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  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    • 集团免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    我们的使命与文化 我们致力于共同营造人与地方相辅相成的美好未来。我们坚定不移地扎根于每一个所在之地,同时不断树立积极影响的新标杆。 作为一个富有开创精神、肩负共同使命的团队,我们用心打造非凡时刻,并在每一段旅程中尊重和传承每个目的地独特的灵魂。在瑰丽酒店集团(Rosewood Hotel Group),我们响应由心使命(The Calling),打造非凡之境(Make the Place)。 团队介绍 作为餐饮部团队的一员,您将支持餐厅的日常运营,与餐厅副经理紧密合作,并带领领班、服务员、调酒师及迎宾员团队开展工作。您将在营造协作高效、以宾客为中心的工作氛围方面发挥重要作用,同时确保卓越的服务品质和高效的运营表现。 您的角色 作为餐厅主管(Team Leader – Outlet),您将通过有效的现场督导、团队辅导及运营协调,为宾客打造卓越的餐饮体验。您将确保服务标准得到持续贯彻执行,支持团队成长与发展,提升宾客满意度,并协助实现餐厅营业收入及运营目标。 您将如何成就非凡之地 - 协助餐厅副经理管理餐厅日常运营,确保服务顺畅、高效开展。 - 带领、指导并激励团队成员,持续遵循服务标准、操作流程及品牌要求。 - 合理分配工作任务,并监督开档、收档及各项辅助工作,确保运营卓越。 - 主动洞察宾客需求,及时解决宾客问题,为宾客创造难忘的用餐体验。 - 通过优秀的菜单知识、销售技巧及推荐能力,推动营业收入增长并达成既定销售目标。 - 与酒店其他部门保持良好的沟通协作,共同支持酒店整体运营顺畅高效。 您是否正是我们寻找的人才? - 您具备酒店、餐厅或相关服务行业团队管理或督导经验。 - 您能够熟练使用中英文进行沟通,拥有优秀的人际交往及宾客服务能力。 - 您熟悉餐饮运营管理、服务标准及餐厅相关操作流程。 - 您展现出良好的领导潜力,能够指导、激励团队并增强团队凝聚力和信心。 - 您做事细致有条理,关注细节,能够专业妥善地处理宾客需求及运营挑战。 - 您能够熟练使用基础办公软件,包括 Word 和Excel,并了解收银及现金管理流程。 员工福利 作为团队的一员,您将享有精心设计的员工福利计划,全方位支持您的身心健康、职业发展及工作之外的生活需求。福利包括医疗保险、退休福利、带薪休假、免费员工住房体验、学习与发展机会、全球职业发展平台,以及行业领先的带薪育儿假政策,支持符合资格的员工通过各种方式迈向为人父母的人生阶段。 我们对您的承诺 在瑰丽酒店集团,您的声音将被倾听,也将受到重视。我们鼓励每一位员工做真实的自己,而非迎合固定的文化模式。这一理念同样体现在我们尊重并传承每个目的地历史、文化和地域特色的承诺之中。 我们不仅致力于建立并培育真诚而持久的关系,更致力于不断深化和升华这些关系。我们的多元化、公平与包容(Diversity, Equity & Inclusion, DEI)战略,正是将这些理念付诸实践的重要保障。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底奖金
    • 员工折扣价
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *此招聘岗位为西餐厅/中餐厅/大堂吧主管/领班【岗位职责/职位描述】1.协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店LSOP原则3.始终确保部门的安全和卫生标准。4.负责本部门所有固定资产和流动资产。5.始终贯彻万豪热情好客的原则。6.保持食品和酒水的库存量。7.明白所有结账程序,行政账单的处理,确保入账准确无误。了解万豪所有关于顾客的计划,打折事项,确保账单正确。8.需要时接听电话和接受订单,具体操作订单以提高服务速度,确保不超过30分钟的送餐时间标准。9.依照服务操作规程和程序推销。10.遵守公司所有政策流程。【岗位要求】1、至少1-2年的相似岗位工作经验2、有较好的服务精神和沟通技巧3、良好英语和中文4、高等教育水平
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、及时向上级领导反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 3、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 4、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 任职要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各大菜系的相关专业知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、四星级酒店工作经验优先考虑。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     负责执行服务标准和操作规范,对服务员进行操作培训; ·     负责制定、安排服务员的服务区域与班次; ·     负责监督餐厅的服务工作效率,对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; ·     负责管理维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐厅餐具的完整与清洁; ·     负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关工作到中餐服务副经理; ·     负责处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况; ·     负责服务员的考勤管理工作; ·     完成领导交办的其他任务; 任职要求  ·  有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·  excel、word等电脑技能。 ·  个人形象良好,身体无残疾; ·  标准普通话,语速流利,表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 配合经理执行酒店政策方针和公司的品牌标准,完成酒店餐饮运营的日常管理工作,确保服务流程高效有序。 2、组织制定餐饮服务标准,监督执行并持续优化服务质量。 3. 协调厨房、前厅及相关支持部门的工作衔接,保障运营顺畅。 4.和厨房保持有效的沟通, 参与新品推广,提升宾客用餐体验。 5. 推动成本控制与资源管理,合理使用人力、物资及设备。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 任职要求: 1. 善于沟通协调,具备较强的组织与现场管理能力; 2. 熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全与卫生规范; 3. 具备良好的应变能力,能有效处理突发情况; 4. 有团队协作意识,工作积极主动,责任心强; 5. 能适应轮班工作安排,承受一定工作压力。
  • 餐饮领班

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、定期检查设施设备及卫生状况,符合行业规范 6、完成上级交办的其他运营相关工作 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位工作经验者优先 2、熟悉餐饮流程及服务标准,具备优秀的现场协调能力与应急处理能力 3、掌握基础办公软件操作(Word/Excel) 4、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先 5、能适应早晚班轮换工作制 6、具备团队协作意识及应急处理能力
  • 中餐主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动。 2. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、至少1年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4、良好的口语能力。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、统筹餐饮出品服务工作,监督客用设施和服务的标准,监督服务设备的维护保养。 3、进行预测工作,有效的控制存货,通过销售点销售系统分析餐饮统计数据,和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算。 4、协助完成餐厅营业收入目标。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 7、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 8、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 9、按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 【基本资质】 1、初中(含)以上学历。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强,身体健康,仪表端庄 5、熟知所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 ,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助餐厅经理统筹全日制餐厅(含早餐、自助、零点)的日常运营,负责班前班后检查、人员排班与现场管理,保障服务流程顺畅。 督导员工仪容仪表、服务礼仪及操作规范,落实酒店服务标准,做好新员工带教与技能培训,提升团队服务水平。 负责餐厅餐前准备、台面布置、物资盘点与领用,管控物料消耗,做好成本控制,保障营业所需物资充足。 营业期间主动巡视现场,跟进宾客用餐服务,及时响应客人需求,妥善处理用餐过程中的问题,维护宾客满意度与酒店口碑。 严格执行食品安全与卫生管理规范,督导餐厅环境卫生、餐具消杀与食材储存,杜绝安全隐患,保障营业安全。 配合酒店团队接待、宴会活动及节假日主题运营,协助完成餐厅服务方案落地,提升餐厅整体服务品质与运营效率。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 5. 和厨房保持有效的沟通。 6. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 依据库存的要求来采购物品。 9. 准备每周排班,在经理缺席期间负责运营。 10. 接受餐厅经理安排的其它工作。 11. 为客人服务酒水和食品。 12. 设计菜单和食品促销时候提出好的主意和建议。 13. 全面的食品和酒水知识以及中餐服务礼仪。 14. 熟练的客人维护技能和良好的应变能力。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验,至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动,诚实可靠。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、女,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐厅主管开展日常厅面管理工作,负责班前、班后检查,合理安排当班员工岗位分工,维持餐厅日常运营秩序,保障服务工作顺畅开展。 2、督导当班员工仪容仪表、服务礼仪、卫生规范及操作标准,落实酒店各项服务管理制度,做好新员工带教、日常工作指导。 3、负责餐厅餐前布置、台面摆台、物资检查、环境卫生自查,确保设施、餐具、物料齐全整洁,符合营业标准。 4、营业期间主动巡视厅面,跟进宾客用餐服务,及时响应客人需求,妥善处理用餐过程中的各类问题,提升宾客体验与满意度。 5、做好每日物资盘点、领用登记,管控物料消耗,节约经营成本,做好交接班记录、营业台账及日常工作汇总。 6、配合完成早餐、自助、零点、团队及宴会接待服务,配合部门完成各项活动、节假日接待及临时工作安排。 7、严格落实食品安全、环境卫生、消防安全相关工作要求,维护餐厅现场整洁规范,杜绝各类安全隐患。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准,提升顾客满意度。 2、监督并指导服务员、传菜员等团队成员的日常工作,包括仪容仪表、服务流程、餐前准备及餐后收尾。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、准确,处理顾客投诉及突发事件。 4、制定并执行餐厅的卫生、安全及设备维护制度,定期检查并记录。 5、控制餐厅运营成本,包括物料消耗、人力安排等,协助完成营收目标。 6、组织员工培训,提升团队服务技能与专业知识,培养后备人才。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,酒店提供系统化岗前培训。 2、热爱餐饮服务行业,具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、身体健康,能适应轮班制及快节奏工作环境。 4、具备基本沟通协调能力,能妥善处理顾客需求及突发状况。 5、有中餐服务经验或管理经验者优先考虑,但非硬性要求。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 调整餐厅的摆台/收档,使之符合集团标准的要求 2. 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品 3. 检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能 4. 在餐厅进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准 5. 组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品 6. 妥善执行和检查控制程序 7. 维护客人和员工的卫生和安全的工作环境 任职资格 1. 至少两年酒店业餐厅工作经验 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作 4. 了解当地白酒的法律和法规 5. 基本的电脑办公软件,预订系统,和销售点系统
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.  组织进行交接汇报会议,保证酒店日常活动以及运营有序。 2. Command English skills and knowledgeable of Chinese Culinary dictionary. 数量掌握英语技能以及广泛了解中餐知识。 3. At least 2 years experience in Chinese Restaurant. 至少两年的中餐厅的工作经验。 4. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow-up. 解决好交接班时出现的投诉事件,解决不了的记录下来留待日后解决。 5. Supervise cash handling and banking procedures. 监督现金流动和存款程序。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    一、任职要求 1、具有高中以上学历或同等学历,具有两年以上本岗位工作经验 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作 5、身体健康、仪表端庄 二、岗位职责 在餐厅主管领导下,负责本班组的服务管理工作,带领服务员按照服务规范的要求向宾客提供热情、周到高效的餐饮服务。 1、对餐厅主管负责,督导员工严格履行岗位职责,按时按质完成上级下达的任务。 2、协助召开每日餐前会,负责员工考勤工作,检查员工的仪容仪表及个人卫生。 3、根据营业情况给本班组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作保证提供优秀服务。 4、了解当日厨房特荐及供应情况,开餐时负责与厨房协调,保证按时出菜。 5、随时注意餐厅动态,进行现场指挥、遇有重要客人要亲自服务,以确保服务的高水准。 6、填写餐厅的“意见反馈表”和“交接班本”以便各领班间的沟通。 7、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店的规定标准。 8、协助餐厅主管做好对服务员的考核评估及业务培训工作,以不断提高服务员的服务技能。 9、了解熟悉各种会议的布置与台型设计,掌握各种会议及宴会服务的程序,并对服务员予以督导监督。 10、妥善处理餐厅服务工作中发生的问题和客人的投诉、了解客人的各种饮食习惯并征徇客人我多后意见同客人建立良好关系、并将结果及时向餐厅主管汇报。 11、与客人和厨房保持良好的工作关系、及时向餐厅主管和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息不断提高餐饮产品质量和服务质量。 12、定期检查清点餐厅设备、餐具、布草等物品并将结果及时报主管。 13、完成餐厅主管布置的其他工作。
  • 餐厅领班

    5千-6.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与工作效率 2、监督并指导服务员工作,执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划,合理调配人力资源 5、定期检查设施设备及餐具状况,确保正常运转 6、配合厨房完成出餐质量把控与传菜协调 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识,有团队协作意识 2、能适应早晚班轮换制,执行力强 3、普通话流利,具备基础沟通协调能力 4、仪表端正,符合服务业职业形象要求 5、有酒店/餐饮行业工作经验者优先
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