保山酒店饼房厨师招聘网_最新保山酒店饼房厨师招工招聘信息

西饼房厨师/领班

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
免费食宿
竞争力薪酬
专业化培训
八小时工作
节假日福利
每周两日休

昆明君乐酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房厨师

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

社会保险
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

悦莲莊酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、热爱烘焙事业，具备良好的动手能力与学习意愿； 2、有相关工作经验者优先，可接受优秀无经验者培养； 3、具备较强的责任心与团队协作意识，能适应门店工作节奏； 4、注重食品安全与卫生规范，遵守门店各项管理制度。

Pastry Commis 饼房厨师

3千-4千

丽江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

管理规范
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
五险
员工生日礼物
技能培训
领导好
帅哥多
美女多

丽江金林置业投资有限公司金林豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种甜品的食品； 2、确保有足量的甜品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【职位要求】 1、熟悉甜品等的制作工艺及技能； 2、有星级酒店从事甜品制作工作经验优先； 3、能吃苦耐劳。

饼房厨师

3千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
服务费分享
带薪病假

西双版纳悦椿温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。岗位要求 1中专学历，烹饪专业或在酒店实习过优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练糕点制作工艺及高超技能。

中式面点师

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 初中

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
全勤奖
技能培训

云南荷洲餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、烙饼等）的制作与出品，确保口味、外形符合公司标准。 2、根据每日订单或客流动态，合理规划面点生产数量，控制食材损耗，保证供应充足。 3、严格遵循食品安全与卫生规范，做好操作间、工具及设备的清洁消毒工作。 4、参与面点新品研发与试制，协助主厨优化配方及工艺流程。 5、定期盘点面点原料库存，及时上报补货需求，确保物料正常运转。 6、配合厨房其他岗位完成高峰时段协助工作，保持整体出餐效率。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，品行端正，责任心强，热爱面点制作。 2、熟悉中式面点基础制作流程（如和面、发酵、调馅、成型、蒸/煮/煎等），有实际动手能力。 3、具备良好的食品安全意识，能严格执行餐饮卫生标准。 4、工作勤快、吃苦耐劳，适应餐饮行业排班及节假日加班安排。 5、有团队协作精神，服从工作调配，沟通顺畅。 6、持有效健康证优先（无证者可先面试，入职前办理）。

饼房厨师

3千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
包吃包住
带薪年假
岗位晋升

西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、确保有足量的面包供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房中工

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
语言培训
补充医疗保险
定期体检

昆明官渡温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助饼房主管完成每日面包、蛋糕、甜点、煎饺、面点等产品的制作与出品，确保产品符合酒店质量标准及卫生要求。 2、负责饼房日常原材料的准备、称量、加工及储存，合理控制用料，减少浪费。 3、按照操作流程正确使用和维护烘焙设备、工具，保持工作区域整洁卫生。 4、参与新产品的研发与试制，协助改进现有产品的配方与工艺。 5、配合饼房团队完成宴会、自助餐等特殊活动的糕点制作及摆盘工作。 6、严格执行食品安全与卫生规范，做好个人卫生及工作台面的清洁消毒。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烘焙及面点行业，有志于长期发展。 2、具备基本的烘焙知识与技能，熟悉常见面团、酱料及馅料的制作方法。 3、工作认真细致，有责任心，能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作制。 4、具有良好的团队合作精神与沟通能力，服从上级工作安排。 5、有酒店或西点店相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

饼房厨师

4千-5千

南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
提供食宿
技能培训
岗位晋升

南京江宁金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责酒店面包、蛋糕、西点、慕斯、自助餐及宴会甜品的制作、装饰与出品，严格遵守星级出品标准，保障产品口感与颜值稳定。2. 严格执行食品安全管理规范，负责饼房操作台、设备及环境卫生，做好食材储存、盘点工作，严控出品成本，杜绝浪费。3. 熟练操作饼房各类专业设备，做好日常清洁保养；配合酒店会议茶歇、节日活动甜品备货与出品，协助新品研发及配方优化。4. 服从部门管理安排，配合团队完成日常备货、收尾等工作，保障饼房正常运营。

饼房厨师 Pastry Commis

3千-3.6千

成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
年终奖
提供食宿
生日福利
节假日福利
集团内部调动
职业发展规划
员工探索计划
专业培训体系
员工关爱计划

成都高新西区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.严格遵守酒店安全规程、食品卫生及食品安全操作规范，恪守厨房各项烹饪标准与作业流程。 2.配合管事部开展工作，维护厨房设备、场地、冷库等区域清洁，做好设备养护，降低设备破损率。 3.及时上报各类设备故障，对接工程部维修，按需配合岗位出菜、读单工作，严格执行各项管控流程。 4.负责食材申购、验收与储存，严格执行先进先出原则，把控到货食材质量，贴合采购标准。 5.按照菜谱及出品标准加工制备食材，高效利用工时、严控食材损耗，助力厨房成本管控。 6.每日巡检冷库、冰箱设备及食材存放情况，规范交接班食材轮换工作。 7.结合酒店经营理念与市场需求，参与菜品研发，打磨个人烹饪技艺与出品特色。 8.维护整洁安全的厨房作业环境，服从上级工作安排，配合跨部门协助，完成各项在岗工作。任职条件 1.中等教育及以上学历。 2.普通话流利，具备良好沟通能力。 3.具备1-2年国际连锁酒店或高规格餐厅同岗位厨房管理工作经验。 4.烹饪、酒店管理相关专业院校毕业者优先考虑。

甜品面包厨师

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

深圳非有不可餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店甜品、面包、蛋糕等产品的日常制作，确保出品质量、口味及外观符合公司标准； 2、根据每日销售计划与库存情况，合理准备原料，按时完成烘焙及甜品的生产任务，保证供应充足且避免浪费； 3、严格遵循食品安全与卫生规范，执行原料验收、储存、加工及成品留样等流程，确保操作合规、台账完整； 4、独立操作及维护烤箱、搅拌机、醒发箱等专业设备，定期清洁保养，及时上报故障隐患； 5、协助研发团队进行新品试制与配方调整，反馈实际操作中的问题，提出改进建议； 6、控制物料成本与损耗，合理使用边角料，配合完成月度盘点及成本核算数据提报； 7、参与门店后厨的日常清洁、物品整理及团队协作，配合完成上级安排的其他临时性工作。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄22至45周岁，身体健康，持有有效健康证； 2、具有3年以上甜品或面包制作工作经验，有连锁餐饮、酒店或烘焙房从业经历者优先； 3、熟练掌握面包发酵、整形、烘烤工艺及甜品制作技巧，能够独立完成多款常规及特色产品出品； 4、熟悉食品安全法规及后厨卫生操作规范，具备良好的食材新鲜度辨别能力； 5、工作认真细致，责任心强，具备较强的执行力和时间管理能力，能适应早晚班轮班及节假日工作安排； 6、具备一定的成本控制意识和团队沟通能力，服从管理，吃苦耐劳。

饼房1级厨师Pastry/Bakery Commis1

3.1千-3.6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
年终奖
带薪年假
带薪病假
岗位晋升
管理规范
技能培训
人性化管理
节日礼物

三亚绿发山海天JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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根据每天住客率及平时散客安排每日业务量，管理西点和面包的生产全过程，（面包生产全过程主体由刘晓东负责）。接收生日蛋糕及各种西点定单。监督部属按质、按时、按量完成每日工作业务。

Bakery Commis 面包房厨师

4.5千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游

卓越雇主

上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

西餐糕点师

6千-8千

鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
工龄工资
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
包吃包住
旅游
环境好
管理规范

鄂尔多斯市雍贵酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验5年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练糕点制作工艺及高超技能。

西点厨师

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房厨师

4千-5千

白山 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
年底双薪

吉林鲁能漫江生态旅游开发有限公司长白山度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店标准及厨房主管的指示，独立完成西式甜点、面包、蛋糕等饼房产品的制作与出品，确保品质与外观符合要求。 2、严格把控食材质量，负责饼房原材料的验收、储存及盘点，合理控制成本，减少浪费。 3、遵循食品安全与卫生规范，保持工作区域的清洁与设备维护，确保符合酒店及卫生部门的相关标准。 4、协助创新研发新甜品及季节性产品，参与菜单更新与摆盘设计，提升顾客体验。 5、配合其他厨房部门完成大型宴会、自助餐及零点餐食的甜点供应，保障出餐效率。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烘焙行业并对甜点制作有浓厚兴趣。 2、具备基本的烘焙理论知识或实操经验者优先，无经验但学习意愿强烈者可提供培训。 3、工作认真负责，动手能力强，能适应酒店厨房的高标准工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排，注重细节与卫生习惯。 5、身体健康，持有有效健康证明或可在入职前办理。

成都SKP-面包店-烘焙师 (MJ000605)

3千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
全勤奖
补充医疗保险
餐饮补贴
工龄奖
年终奖金
技能培训
定期体检
带薪年假

成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人

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岗位职责： 1. 在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形测出分量； 2. 操作面包烘焙制作的每一个流程步骤； 3. 负责面包成品的烤制和加工并且保证所以环节的准确； 4. 降低成品的损耗率； 5. 确保前场的产品销售供应充足； 6. 保持设备区以及操作间的卫生整洁。岗位要求： 1. 高中及以上学历，烘焙等专业优先； 2. 3 年以上烘焙面包制作经验； 3. 精通面包的制作过程； 4. 优秀的执行力，团队协作力以及学习创新能力。

西厨房饼房厨师

5千-6千

北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
带薪年假
五险一金

北京万寿宾馆

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责负责西式面点、各类面包、甜品、生日蛋糕的日常制作、烘烤、裱花及造型装饰工作；独立完成饼房从和面制作、加工烘烤到成品装饰全套工艺流程；做好每日原料盘点、备货、食材储存管理，合理控制物料损耗与生产成本；严格把控西点出品颜值、口感及品质，按照酒店标准化出品要求制作；遵守食品安全卫生管理制度，做好车间环境卫生清洁消杀；配合部门日常工作安排，服从排班调度，积极配合团队协作，完成日常生产任务。任职要求熟练掌握各类面包、西点、甜点、生日蛋糕制作工艺，裱花装饰手法娴熟；拥有3-5年星级酒店饼房工作经验者优先，熟悉酒店后厨运营及出品标准；了解食材存放、原料养护、库存管理及成本损耗控制相关工作；工作认真细致，责任心强，作风踏实，拥有良好的职业素养；服从管理，能够适应轮班工作，具备良好的团队配合意识；持有健康证，无不良从业记录，有酒店饼房从业经验者优先录用。

一级厨师-包房 Commis I - Bakery(J18853)

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
员工活动

Waldorf Astoria Xiamen 厦门华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 教育: 中技以上学历，或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: （如有）至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: （如有）有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。

Demi Chef/ Commis, Hot Kitchen 热房领班/厨师

4千-5千

杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
管理规范

Radisson Blu Hangzhou Xintiandi 杭州新天地丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉西厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.两年以上相关工作经验。

饼房厨师

3千-4千

湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

湖州南太湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 按照下达的任务单，制作各种甜点产品。 2. 保证餐品的品控，保证顾客的用餐品质，为顾客提供优质的服务。 3. 提出面点新品种及推销方案报行政总厨审定。 4. 必要时整理布置工作台，包括摆设、工具、设备和用品。【岗位要求】 1. 中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上。 2. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3. 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。