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  • 博州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范; 4、协助主厨完成新菜品的研发与菜单更新; 5、按时完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,能独立完成常见西餐菜品的制作; 2、熟悉厨房设备的使用及维护; 3、工作认真负责,具备团队合作精神; 4、能适应早晚班及节假日排班; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 面点师

    4千-5千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量面包供应。 【岗位要求】 1、 学历不限,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 烘焙师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店西饼房、自助餐厅、宴会配套等所有烘焙类产品制作,保障面包、蛋糕、点心、甜品、巧克力等出品稳定、口味统一、品相达标,遵守酒店食品安全、卫生及操作规范,配合前厅、宴会团队完成日常及节假日、大型活动供餐 有酒店 / 西饼店烘焙相关工作经验,熟悉各类面包、甜品制作; 熟悉食品卫生安全知识,持有效健康证; 能适应轮班、早班、节假日上班(烘焙岗位通常需要凌晨开工); 动手稳定,审美良好,有裱花、甜品台经验优先; 责任心强,服从管理,注重出品卫生与品质。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 根据每日营业需求及生产计划,协助准备各类面包、蛋糕、甜品及烘焙产品所需原材料。 按照标准配方和操作规范,协助完成称量、搅拌、整形、烘烤、装饰等制作工作。 负责半成品及成品的储存、摆放和补充,确保产品质量及供应充足。 协助进行蛋糕裱花、甜品装饰及产品摆盘,确保符合酒店出品标准。 严格遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域、设备及工具的清洁卫生。 正确使用并维护烘焙设备及工具,发现异常情况及时汇报。 妥善保管原材料,遵循先进先出原则,减少损耗及浪费。 积极配合团队工作,完成上级安排的其他工作任务,支持部门实现运营目标。 任职资格 高中及以上学历,具有酒店、烘焙店或餐饮行业相关工作经验者优先。 对烘焙、甜品制作工作充满兴趣,具备基本食品加工知识。 了解食品卫生与安全操作规范,具备良好的食品安全意识。 工作认真细致,责任心强,能够严格执行操作标准。 具备良好的团队合作精神和服务意识。 身体健康,能够适应轮班及节假日工作安排。 愿意学习并不断提升烘焙及甜品制作技能。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成各类面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的制作、装饰及出品工作; 2、严格遵守食品安全与操作规范,保持操作区域、设备及工具的清洁卫生,落实日常消毒与维护; 3、按照标准配方和工艺流程进行备料、制作及质量自检,确保产品口味、外观及出品时效符合餐厅运营要求; 4、协助完成原材料领用、库存盘点及损耗记录,及时反馈物料使用情况; 5、积极参与岗位技能培训与新品试做,持续提升专业技能与团队协作能力。 【岗位要求】 1、具备中西式面点、烘焙等相关专业教育背景或同等实践经验; 2、熟悉基础烘焙工艺、常用原料特性及设备操作,具备1年以上饼房实操经验者优先; 3、具备良好的食品安全意识、责任心与执行力,能适应餐饮行业弹性工作时间安排。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 2.确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录,将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域,包括桌子,工具,刀和设备。如果产品不符合规格,通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 3.遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责 完成西点、面包、甜品的日常制作与出品,确保品质稳定 负责每日产品质量检查,把控外观、口感和分量符合餐厅标准 控制原料成本,合理规划生产量,减少浪费和损耗 管理饼房库存,负责原料申领、验收和储存,保证食材新鲜 严格执行食品安全和卫生标准,保持工作区域清洁整洁 协助进行季节性甜品菜单的研发和产品创新 与前厅服务团队沟通协调,把控出餐节奏,配合处理客人特殊需求 维护饼房设备设施的日常保养和正确使用,确保正常运转 岗位要求 3 年以上西点饼房工作经验,1 年以上领班岗位经验 精通各类西式甜点、面包、蛋糕制作工艺,裱花技术扎实 熟悉西点原料特性、成本控制和储存方法 了解食品安全法规和厨房卫生操作规范 具备团队管理能力和沟通协调能力 工作认真细致,有强烈的责任心和质量意识 能适应餐厅快节奏工作,承受一定工作压力 身体健康,持有有效健康证
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责西式面包、蛋糕及面点的制作与出品 - 协助完成西餐厅日常点心供应工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验,熟悉星级酒店操作流程者优先 - 掌握基础西点制作技能,能独立完成常规产品
  • 厦门 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 中技以上学历,或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷等食品 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 西餐厨师

    3千-3.5千
    连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    此岗位为饼房厨师 岗位职责: 负责酒店饼房日常烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、甜点等,确保出品质量符合标准 根据菜单要求,完成各类面点、西点的配方调配与制作流程 维护饼房设备清洁及工作区域卫生 接受上级工作安排 素质要求: 1.具备基本的烘培技能,熟悉常见面团、馅料者优先 2.能适应酒店行业轮班制(含早班/两头班/晚班) 3.具备团队协作精神,服从工作安排,沟通态度良好
  • 饼房厨师

    2.6千-3千
    万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 接受盘点库存的工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西饼房厨师

    2.8千-2.8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此次招募为实习或兼职职位。 岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、蛋糕、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能够服从西饼房厨师主管的安排,依据订单准备所有的烤制配料并烤制各种面包、蛋糕、甜品、饼干、吐司及其他烤制食品,并能依据配方独立操作; 2、熟悉西式面点制作的基本手法、工艺,面包制作工艺、流程,为公司提供优质产品和服务; 3、准备各种果仁和较好的生面,做好原料配比,控制成本; 4、做好并保持设备和工作区域的清洁工作; 【岗位要求】 1、 中专学历以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、此为实习岗,在校实习生可申请该岗位,实习期至少6个月。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.准备所有配料并制作各种早餐面包 2.确保有足量的面包供应 3.维护饼房设备清洁及工作区域卫生 4.接受上级任务安排
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:年满18周岁 实习时间:此岗位开放给2026年7月份实习的同学 · 工作范围 a) 执行她/他的经理分配和委任的任务。 b) 代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c) 确保遵循食谱和烹饪步骤,使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d) 把任务授权给服务员和厨师,监督完成质量以及结果的准确性。 e) 在上级的指导下做好生产的准备工作,根据业务要求遵循每日生产表。 f) 给厨房实习生、服务员和厨师定位并在任务中帮助他们。 g) 始终实施和执行卫生标准。 h) 非常重要的印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 i) 处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 j) 始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 k) 遵守并执行制服标准,包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 l) 执行管理者分配的温度检查和记录工作;记录和报告发现的不安全的温度问题。 m) 如果工作迟到或生病(等来上班的时候把医生的证明带来)立即报告给直接主管。 n) 工作期间不允许接听个人电话。 o) 在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助,必要时参与到交叉训练中。 p) 在交换的开始和结尾,检查冰箱内的食物;帮助实习生和服务员,在必要的时候纠正和训练他们。 q) 维持并执行节能措施,下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 r) 服务结束后,把部门清扫干净并为下次服务做准备。 s) 准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责,但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 · 具备厨房的相关知识 · 当地和国家的资格证书;厨房教育方向优先 · 好的沟通技能(口语、听力和书写) 声明 本岗位严格遵循:多元、公平、包容原则,严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工,并保障员工所有法定劳动权利。
  • 天津-河西区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理,包括产品制作、出品质量把控及陈列展示,确保符合酒店标准。 2、根据酒店要求研发新式西点、面包及甜品,定期更新菜单,满足宾客需求并提升产品竞争力。 3、合理安排及监督下属员工的工作任务,协调档口分工,保证高峰时段出品效率与质量。 4、严格执行食品安全及卫生标准,监督原料储存、加工及清洁消毒流程,确保符合国家及酒店规定。 5、控制食材成本及损耗,协助制定采购计划,验收原料质量与数量,合理控制库存周转。 6、负责西饼房设备设施的日常维护与保养,及时报修异常设备,确保安全生产。 7、协助上级完成员工培训、排班考勤及绩效评估,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、有西点、烘焙相关从业经历者优先考虑。 2、熟悉各类西式糕点、面包、慕斯、饼干等的制作工艺及流程,能够独立完成常见品类出品。 3、具备基本的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范,有相关证书者更佳。 4、工作认真负责,具备良好的团队合作精神,能承受一定工作压力并适应倒班安排。 5、有创新意识,对西点行业有热情,愿意学习新技能并不断提升出品品质。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据每天住客率及平时散客安排每日业务量,管理西点和面包的生产全过程,(面包生产全过程主体由刘晓东负责)。 接收生日蛋糕及各种西点定单。 监督部属按质、按时、按量完成每日工作业务。
  • 饼房实习生

    2.5千-2.7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、在饼房主管指导下,参与日常西点及面包的制作,包括原料准备、称量、混合、成型、烘焙等工作; 2、严格遵循食品安全及卫生规范,负责工作区域的清洁、消毒及设备维护; 3、协助完成新菜品研发测试及季节性产品备货,按标准配方准确执行生产任务; 4、学习并掌握各类糕点、面包、甜品的基础制作工艺,逐步提升个人操作技能; 5、根据订单需求,配合团队完成宴会、自助餐、套房送餐等场景的甜品出品及摆盘; 6、记录每日原料消耗及成品库存,及时向上级反馈原料补给需求; 7、参与日常库存盘点,协助管理原料、半成品及成品的合理周转,减少损耗。 【岗位要求】 1、对西点烘焙有浓厚兴趣,愿意从基础学起,工作积极主动,具备较强责任心; 2、能适应酒店行业快节奏,具备基本的团队协作与沟通能力; 3、具备基础食品安全意识,能严格遵守厨房操作规范; 4、有烘焙相关专业学习背景或实习经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责 1.按SOP完成面包全流程制作:独立操作打面、开酥、整形、烘烤等工序,确保出品统一稳定; 2.严控品质与食品安全:执行食品卫生法规,监控发酵温湿度及烘烤状态,确保餐品符合出品标准; 3.正确使用维护烤设备,负责区域清洁及用具清洗消毒; 4.注意原材料使用效率,减少浪费,做好次日原料备料工作; 岗位要求 1.高中及以上学历; 2.3年以上烘焙面包制作经验,能独立完成常规产品全流程制作; 3.持有效健康证,具备良好的食品安全与卫生意识; 4.服从调配,具备团队协作意识,能适应门店工作节奏。
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