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  • 武汉 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    西餐厅主管职责 ●做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 ●发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。 ●认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。 ●抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 ●召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 ●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 ●检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 ●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。
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    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:53
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    工资待遇:保底4300起+240仪容仪表绩效+考核浮动奖金200,每天工作8小时,月休6天,包吃住; 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:26
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    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营和管理工作,确保高标准的服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐厅的工作计划和政策,包括员工培训、排班和工作分配等; 3、监控食材库存并进行有效管理,与采购部门合作以确保食材的新鲜和质量; 4、处理顾客的投诉和建议,及时解决问题并提升服务水平。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店或餐饮管理专业优先考虑; 2、具备至少3年以上相关工作经验,有酒店餐饮业主管经验者优先; 3、年龄在25至40岁之间,具备良好的团队合作精神和管理能力; 4、对餐饮服务流程和标准有深入了解,注重细节和服务质量; 5、优秀的沟通和人际交往能力,能够处理突发情况和解决问题; 6、适应性强,能够在高压环境下工作并保持积极态度。
  • 餐厅主管

    3.5千-4.5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:47
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    岗位职责 1.熟悉餐厅的日常运作,及宴会会议接待。 2.懂得人员配置,合理安排排班。 3.有基本的培训技巧,能进行餐厅员工的日常培训。 4.能迅速解决突发问题。 5.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 6.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大学专科及以上学历毕业,23-35岁; 2.具备2年以上餐饮工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中借助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义; 2.至少1年以上的同岗位工作经验; 3.良好的运营和管理技能; 4.良好的仪容仪表; 5.积极主动; 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 7.良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品及时登记; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,餐饮行业1年以上的工作经验优先; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,能适应倒班轮班工作; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
  • 餐厅天使

    3.7千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    有投必应
    有投必应
      岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动并及时向主管汇报; 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、随时注意听取宾客的意见,注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映; 4、掌握和运用礼貌语言,主动向客人介绍各色食材,提高顾客满意度。 岗位要求 1、高中及以上学历,形象气质佳,口齿伶俐,有较高的服务热情; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动,责任心强,能承受一定的工作压力,无不良嗜好。
  • 会议服务员

    3.7千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责会议前的准备茶水、会议用品等工作; 2、按照会议通知单摆好台形,检查设施设备是否完好,检查台面卫生,会场卫生;检查贵宾室,卫生间卫生,为会议做充分准备; 3、会中按照会议服务流程做好接待工作并负责会后的会场整理 4、负责会议室设备及服务用品的检查及报修; 5、负责客人遗留物品的收集整理并及时上报; 6、关闭设施设备,将会场收拾到无会标准; 7、完成领导交办的其它任务。 岗位要求 1、高中及以上学历,形象气质佳,有较高的服务热情; 2、有熟练的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动,责任心强,能承受一定的工作压力。 薪资待遇:底薪+绩效奖金(免费提供食宿、缴纳五险、节日福利)。 上班地点:武汉市江岸区惠济路38号武汉会议中心
  • 武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:53
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    工资:4500-5500元/月 福利待遇: 1、每天工作8小时,月休6天,享受有薪生日假、法定节假日; 2、满年可享受5-15天带薪年假 3、提供宿舍 4、包中晚餐,两荤一素一汤,水果、酸奶 5、年底双薪 6、 社保、意外保险 7、享受完善的培训及晋升制度; 岗位职责 1.服从领班的工作安排,按照餐厅工作规范和质量标准,做好上级安排的工作。 2.了解每日预订情况,及时做好营业前的各项准备工作。 3.维护和保养好各类设施和器具,发现问题及时报修,确保完好有效。 4.交接班时,应将预订情况和未完成工作交代清楚,保证工作无差错。 5.及时补充备齐营业用品,并做好记录。 任职资格 1. 高中及以上学历,有相同岗位工作经验半年以上,无纹身,容貌好、形象气质佳。 2. 熟悉餐厅的服务特点和服务项目。 3. 掌握并熟练使用餐厅内的各种设施设备。 4. 较强的酒店产品推销能力。 5. 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
  • 传菜员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:53
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    • 投递简历
    工资:4200-4800 福利待遇: 1、每天工作8小时,月休6天,享受有薪生日假、法定节假日; 2、满年可享受5-10天带薪年假 3、 提供宿舍 4、 包三餐两荤一素一汤,水果、酸奶 5、 年底双薪 6、 社保、意外保险 7、享受完善的培训及晋升制度; 任职资格:  1. 16-30岁,五官端正,普通话流利   2. 身体健康,反应灵敏,速度快 ; 3. 踏实肯干,做事认真负责 ; 4. 服从领导管理,为人友好和善 。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
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    • 年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责:    协助行使监督和指导餐饮及宴会部所有运作的职责·对餐厅进行总体控制,维持所有商店中的餐饮产品达到餐饮及宴会经理制定的标准,必要的时候给单个营业点进行培训。 1、监督所有餐饮及宴会部员工、设施、销售以及成本的功能,以给餐饮及宴会部带来最大的收入 2、协助餐饮及宴会总监对以下的情况进行持续的控制和分析: a)产品和服务的质量水平 b)客人的满意程度 c)推销和市场推广 d)运作成本 e)干净和卫生状况 2、确保对上述指派区域中的具体区域工作的执行达到最佳水平 3、建立和维持一套可保持高效率的员工关系 4、建立和维持一套可保持高效率的员工关系· 5、在餐饮及宴会部总监的指导下,用具体职级的员工,对员工进行培训、岗位表现评估教导,在必要时还要给予停职处理,以确保员工和生产力的高水平 6、为餐饮及宴会部员工制定和执行正式的培训计划以及岗前的培训会议
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、大专以上文化程度,具有良好的英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划,合理安排时间 20、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有XX年的经验 3、在相关的岗位至少有X年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    1、中专以上学历,形象气质佳,举止优雅,语言表达流利,热爱本职工作,普通话标准。 2、较强的沟通能力,工作认真踏实,能为顾客提供优质服务,接受过礼仪工作培训者优先。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    Previous Food and Beverage working experience required. 要求有餐饮领域的工作经验。 Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills. 能够作为团队的一员协调工作,出色的沟通和组织能力。 Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 Consistently offer professional and friendly service. 始终如一地提供专业、友好和主动的服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:00
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    岗位职责/职位描述 1.Previous Food and Beverage working experience required. 2.Previous Point of Sale System experience required. 3.Consistently offer professional and friendly service. 4.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有餐饮领域的工作经验。 2.要求有使用销售点终端系统的经验。 3.始终如一地提供专业、友好和主动的服务。 4.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责:                                                                                                                                    1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。 10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求: 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 2.身体健康,年龄35--45岁,有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历,3年以上同星级管理岗位工作经验; 6.熟悉中、西餐厅运作管理,有大型宴会接待经验。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 17:00
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    • 投递简历
    Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时,面带微笑并主动问候客人,无论在任何服务区内。 To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:05
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    • 投递简历
    岗位职责 (1)在餐饮部经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (5)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况
  • 实习生

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:53
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    实习工资:3500+100全勤,月休6天,工作8小时,包吃住等 实习岗位:中餐厅服务师、水吧员、传菜员、迎宾接待、茶艺师等,具体职位可以咨询人事部 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:06
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    任职要求: 男女不限,思维敏捷,形象佳,吃苦耐劳,沟通能力强,服从上级领导安排。
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    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 16:53
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    工资待遇:综合工资3800元,月休6天,工作8小时,包吃住,各项福利完善。 任职要求:年龄50岁内,身体健康,能吃苦耐劳。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:06
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    任职要求: 男女不限,思维敏捷,形象佳,吃苦耐劳,沟通能力强,服从上级领导安排。
  • 武汉 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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     1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.技校及以上文化程度,相关专业毕业,受过西餐烹饪培训。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上高星级酒店同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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