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  • 前厅经理

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟练掌握门店各部门岗位工作流程; 2、熟悉员工和基层管理的培训; 3、熟练运用电脑; 4、有处理餐厅突发事件和客诉的能力。 岗位职责 1、服从店长的工作安排,协助店长完成相关工作。 2、负责纪律监管、日常事务人员安排 3、带动、配合员工做好每日的各项工作及备物情况。 4、传达对餐厅所确定的各项工作措施要求,及时落实到位并做好登记。 5、每日餐前例会时检查家人的仪容仪表,协助员工按照规范标准做好餐前准备,物品补充等卫生工作 6、监督值台人员按照服务流程要求做好对客服务。 7、配合店长监督摆台标准、礼节礼貌、推销技能等各项业务技能培训工作。 8、坚持服务现场走动式的管理,及时调配人员确保安全、优质高效的服务。 9、餐中巡台,收集顾客意见,及时汇报 10、妥善处理对服务中发生的各类问题和客人投诉,主动征求客人意见,第一时间把事情处理到位并做好记录 11、客人就餐完毕需要提醒、关注收银员将账单交与客人时结账及时,防止漏单、跑单。 12、做好员工的思想工作,调动员工的工作积极性、高效率高质量的完成每日安排的 各项工作。 13、和厨房建立良好的合作关系,客诉处理严格按照规章制度执行,实事求是;
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,定期检查并落实改进措施 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户关系 6、控制餐厅运营成本,优化物料采购及库存管理流程 7、策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备3年以上品牌酒店中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准 2、精通中餐菜品知识及酒水知识,了解餐饮市场发展趋势 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员关系 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件 6、工作细致严谨,具备较强的抗压能力及应变能力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 宝鸡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照各餐厅的标注有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行 对竞争对手进行分析。 2.管理顾客数据库并有效的加以使用。 3.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 4.通过销售系统分析餐饮统计数据,并进行预测工作和有效的控制存货。 5.和上级领导一起编制和管理部门预算。 6.协助餐饮副总监及餐饮总监处理员工日常事务,计划并分配工作,为各餐厅经理设定工作 和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工 绩效。 7.按照政府法规监督指导各餐厅对所有团队员工的培训工作。确保员工获得质量与服务标准 方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具和设备。 8.确保各餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。跟进协调解决任何维修需求。 9.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 10.站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 11.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限
    • 国际连锁品牌
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 五天工作
    • 带薪年假
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 员工奖励
    • 培训发展
    • 调动晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 营销经理

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专
    • 投递简历
    19-26岁,男女不限,大专及以上学历,形象好气质佳,有责任心,7000+ 岗位职责: 1. 负责公司营销策略的制定与执行,完成销售目标; 2. 策划并组织实施市场推广活动,提升品牌影响力; 3. 开拓新市场,维护客户关系,推动业务持续增长; 4. 分析市场数据,及时调整营销方案,提升转化效果。 任职要求: 1. 大专及以上学历,年龄19-26岁,男女不限; 2. 形象好气质佳,具备良好的沟通能力与责任心; 3. 有相关工作经验者优先。 薪资待遇:7000+
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务品质达到黑珍珠星级标准 2、制定并执行服务流程与标准,监督服务团队的专业表现 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 4、负责前厅人员排班、培训及绩效考核管理 5、协调厨房与前厅工作衔接,优化用餐服务流程 6、定期分析运营数据,提出服务改进方案 7、管理餐厅物资设备,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉米其林/黑珍珠服务体系者优先 2、出色的现场协调与突发事件处理能力 3、精通餐饮服务标准 4、具备优秀的团队管理及培训能力 5、敏锐的服务质量洞察力与持续改进意识 6、良好的商务礼仪素养
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 三年以上同岗位工作经验,五年以上主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该空缺为中餐厅副经理 岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助中餐厅经理负责中餐厅的日常运营。 2.基于客户需求和服务标准的要求,拓展和维持客户关系 3.根据市场趋势和目标客户信息实现最大化收益。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.日常运营管理:协助餐饮总监负责餐厅日常营业运作管理,统筹门店服务、现场运营、人员调度等工作,严格落实酒店各项服务标准、卫生规范及管理制度,保障餐厅高效、有序运营,提升整体营业效率。 2. 团队管理:协助餐饮总监负责餐厅服务团队的日常排班、人员管理、岗前培训及在岗带教,规范员工仪容仪表、服务礼仪、操作流程,监督员工服务质量,及时纠正服务问题,打造专业、高效的服务团队。 3. 高端接待统筹:牵头负责酒店高端商务宴请、政企VIP接待、大型私宴及团队宴席的全程统筹工作,提前对接客户需求、制定接待方案、布置场地、把控服务流程,统筹现场服务调度,根据VIP接待标准、宴会规格及宾客需求,提前完成包间布置、餐具摆放、台面装饰、环境消杀等筹备工作,核对接待流程、菜品清单及特殊需求,确保接待场景精致合规,保障各类高端接待活动圆满落地。。 4. 品质与客诉管理:全程督导席间服务、菜品出品、上菜节奏、环境卫生等关键环节,严格把控服务品质;主动收集宾客反馈,快速、妥善处理宾客咨询、投诉及各类突发问题,维护酒店品牌形象与宾客口碑,提升客户复购率。 5. 物资与成本管控:负责餐厅餐具、物料、耗材、酒水物资的盘点、申领、保管与管控,合理控制物料损耗及运营成本,杜绝浪费;做好每日、每周台账记录与物资核对工作,保障物资充足、账目清晰。 6. 安全卫生管理:落实餐厅消防安全、食品安全、环境卫生管理工作,每日巡查餐厅前厅、包间、公共区域卫生及设施设备情况,排查安全隐患,保障营业环境安全合规。 7. 销售推广:具备酒店餐饮销售相关工作经验,熟悉酒店业务拓展流程。
  • 台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉中餐厅,宴会厅的的经营概念,完成酒店的营业要求 2.熟知餐厅各项工作程序,服务标准及各级职能,并能培训及带领餐厅人员熟知 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入,能发现问题设法改善 4.负责餐厅的人事安排及成本控制 5.及时了解同行业信息,改进餐厅的服务及经营吸引客人 岗位要求 1.2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 2. 男:身高170CM以上,女:身高160Cm以上。 3. 具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务、烹饪工艺或相关专业背景。 2.具有4年以上餐饮行业工作经验,需要有同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉中餐运营全流程,包括菜单设计,服务标准、食品安全规范及高峰期客流管理。 4.具备优秀的沟通协调能力、应急处理能力及团队领导力,能适应轮班工作制度。 5.持有食品安全管理员证书或中餐相关职业资格证书者优先考虑。
  • 东莞 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 每月关爱活动
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 10年相关的工作经验,5年管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,制定并执行餐厅工作计划,确保各项经营指标达成; 2、统筹协调前厅与后厨工作,把控出餐流程、上菜节奏及服务质量,保障顾客用餐体验; 3、负责餐厅团队建设与管理,包括排班考勤、培训指导、绩效评估及员工激励,提升团队整体服务水平; 4、建立并维护客户关系,妥善处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见并持续改进; 5、监督执行酒店及餐饮部的各项规章制度、食品安全标准及卫生规范,确保符合行业要求; 6、负责餐厅物资、设备及耗材的申报、使用与管理,控制运营成本,提升经营效益; 7、配合酒店开展营销推广活动,协助制定菜单及定价建议,完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上中餐厅管理经验,36岁以内,具备餐饮行业从业热情; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备全面的餐饮管理知识与实操能力; 3、具备优秀的组织协调、团队领导与沟通表达能力,能有效调动员工积极性; 4、具备较强的客户服务意识与危机处理能力,能妥善应对各类现场情况;
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2、协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、积极主动的为客人服务,满足客人的合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验,熟悉餐厅运营各环节。 2、具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3、热爱服务行业,具备较强的管理能力。 4、性格开朗、自信及良好的个人仪表。 5、具备基础的英文沟通能力(能听懂外宾点单及简单交流)。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责聚焦会所高端VIP客户接待服务工作,主打高细节、高规格服务标准,侧重餐饮、宴会类接待场景,统筹对接全流程服务管理,保障高端客户体验与服务品质。具体职责如下:1. 高端VIP接待统筹管理全权负责会所VIP客户日常接待、专属对接工作,严格执行高规格、高细节的服务标准。根据客户需求定制专属接待方案,涵盖到店迎接、全程陪同、动线引导、专属服务跟进等全流程工作,把控每一处服务细节,打造高端、专属、沉浸式的VIP服务体验。2. 餐饮与宴会接待专项负责侧重高端餐饮定制接待、私人宴会、商务宴请等场景服务统筹。提前对接客户餐饮需求、宴会主题、人数、规格等核心信息,联动后厨、服务团队落实筹备工作;宴会及用餐全程现场把控服务流程,及时处理用餐过程中的各类问题,保障餐饮接待、宴会活动高效有序落地。3. 客户沟通与需求对接主动对接客户,做好前期沟通、需求摸排工作,掌握客户接待诉求与服务预期。常态化与客户保持沟通,跟进服务反馈,记录客户偏好、服务习惯等信息,建立高端客户服务档案,持续优化定制化服务体系,提升客户满意度与粘性。4. 服务标准落地与团队协同严格落地会所高端VIP服务标准,统一服务流程、服务礼仪、细节规范,把控所有VIP接待服务品质。联动会所各岗位工作人员,做好接待前筹备、接待中配合、接待后复盘等协同工作,及时优化服务方向,整改服务漏洞,持续提升整体高端接待服务水平。二、任职要求1. 学历与经验要求大专及以上学历,酒店管理、高端服务、餐饮管理等相关专业优先;具备2年及以上高端会所、星级酒店、高端餐饮、私人宴会VIP接待管理相关工作经验,熟悉高端商务接待、私人宴请服务流程与标准。2. 专业能力要求精通高端VIP接待礼仪、服务流程,具备极强的细节把控能力,能够落地高细节、高规格的服务标准;熟悉高端餐饮定制、私人宴会、商务宴请的全流程筹备与现场管理工作,可独立定制专属VIP接待方案。具备优秀的客户沟通、需求研判能力,能够捕捉客户服务需求,高效对接、协调各方资源。3. 综合素质要求形象气质佳,举止优雅,谈吐得体,具备高端服务行业职业素养;具备较强的临场应变能力,可快速处理接待过程中的突发问题;工作严谨细致、责任心强,有高端服务品质意识,善于复盘优化工作,持续提升服务质量。具备良好的团队协同能力,能够高效联动各岗位完成高端接待工作。
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 大专
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 拥有酒店或旅游管理领域的相关学位或学历;两年以上酒店或大型高级餐厅的餐厅经理工作经验。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hotel/Tourism management; minimum 2 years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括服务流程优化、卫生标准执行及食品安全监督,确保服务质量和顾客满意度达到行业标准。 2. 制定并实施餐厅营销策略,监控销售数据与成本控制,提升营业额和利润率,定期分析经营指标并调整运营方案。 3. 领导和管理服务团队,负责员工招聘、培训、绩效评估及日常调度,营造高效协作的工作氛围。 4. 处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象,确保客户体验优质且符合中餐文化特色。 5. 监督设备维护、库存管理及供应商协调,保障运营资源高效利用和餐厅环境整洁有序。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或工商管理相关专业优先。 2. 5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年中餐厅管理经验,熟悉中餐运营流程及菜单设计。 3. 具备扎实的食品安全法规知识、成本控制能力及基础财务分析技能,能熟练使用办公软件进行日常管理。 4. 拥有出色的领导力、沟通协调能力和问题解决技巧,能有效应对高压工作环境并提升团队绩效。 5. 热爱餐饮服务行业,注重细节,具备良好的客户服务意识和团队合作精神。
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