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成本控制经理

6千-8千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
免费工作餐
提供舒适住宿
店龄津贴
节日礼物
丰厚年终奖
语言津贴
季度奖金
入职购买五险
岗位晋升

重庆融汇投资有限公司融汇国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

成本控制经理

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
员工探索计划
职业发展计划
专业培训体系
员工关爱计划
践行以人为本

浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求 1、具有大专及以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

成本经理

6千-8千

南阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
包吃包住
五险+全勤奖

南阳中泰豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

主要职责： 1、完善和健全酒店成本管理规定和标准，并监督各项成本费用的有效执行。 2、准确控制酒店各项费用的支出。 3、熟练掌握酒店各部门的运作流程，有效控制各项成本的支出。

成本会计

6千-8千

上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吴淞口邮轮港酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

1、担任消费成本的核算，进行成本、开支的事前审核; 2、严厉控制成本，促进增产节约，增收节支，提升企业的经济效益; 3、担任对消费成本的管理工作;督导成本控制及清点存货，检查原资料的采购; 4、认真核对各项原料、物料、废品、在制品收付事项。担任编制原资料转账传票。担任编制工厂成本转账传票; 5、随时抽查企业原资料供给情况; 6、依据成本报表预测成本。就产品的销售价钱编制报表，向财务经理提供材料; 7、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算材料，避免丧失或损坏，按月装订并定期归档; 8、参与存货的清查清点工作，企业在财产清产中盘盈、盘亏的资产，要分别按不同情况来处理。

会计

7千-8千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
管理规范
探亲陪同假

宁波市莲庭酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

会计

5千-6.5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
五险
年度旅游
领导好
技能培训
带薪年假
岗位晋升

深航鹏雅酒店(南京禄口国际机场店)

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-08

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投递简历

成本会计【岗位职责】 1、根据酒店经营拟订酒店、卡产品财务管理制度、会计核算制度并落实实施； 2、负责酒店的会计核算及成本核算； 3、对酒店实施财务管理和财务数据分析、提报工作； 4、领导临时委派的工作。稽核会计【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 7、各部门资产盘点。 8、领导安排的其他工作等。【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

成本会计

5千-6千

佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

成本控制员

5千-6千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
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年度旅游

上海丽昂豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。岗位要求 1、财务专业。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

成本主管

4千-6千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
年底双薪
包吃包住
双休
年终奖
高温费
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管理规范
岗位晋升

南京维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

1、大专（含）以上学历 2、主修会计，并持有会计证书 3、能熟练操作office办公软件 4、懂日常会计操作，熟悉相关财务税收政策 5、熟悉成本核算、成本管控 6、至少二年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验 7、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 8、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 9、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力 10、完成上级领导交办的临时性工作任务

成本会计Cost Control Supervisor

5千-6千

成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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社会保险
工龄补贴
管理规范
人性化管理

成都中鸿温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

财务成本兼出纳

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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带薪年假
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领导好
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年度旅游

上海丽昂豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责/职位描述成本： 1、根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 3、确保所有餐饮采购，申请及调拨是被批准且有记录的。 4、准备每日成本报表及相关附件。 5、参加仓库、厨房及酒吧的盘存。 6、为餐饮的特式菜单计算成本并提出合理定价。 7、协助酒吧和餐厅建立库存。 8、协助制定所有新菜单的成本价格。 9、不定期抽查仓库库存。 10、对成本控制程序提出合理化建议。 11、每月准备成本报表。 12、履行由管理层指定的应尽职责。 13、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目岗位职责/职位描述出纳： 1. 每日登记现金和银行存款日记帐，并根据银行存款余额的变动情况，编制“每日资金余额表”，报总账会计。 2. 按照审查无误的收付款凭证及时办理收、付款业务。 3. 每月编制上月的银行余额调节表，核对未达账款，及时跟进并向上级报告未达账款。 4. 负责财务凭证单据、合同及其他财务相关档案的收集、保管。 5. 完成上级安排的其他工作。

成本会计

5千-6千

泉州 | 3年以上 | 大专

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技能培训
五险一金
管理规范
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
人性化管理
岗位晋升

福建省万昇酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

工作职责：成本核算与监督：凭证、账簿与报表管理：费用审核与会计核算：成本分析与报告：盘点与清查： 6.其他相关工作任职资格： 1、财会专业大学以上学历； 2、有会计证优先； 3、3年以上会计工作经验，2年以上审计工作经验； 4、熟悉财务核算流程，有不断学习的意愿和能力； 5、有良好的沟通和人际交往能力，组织协调能力和承压能力。要求有酒店财务工作经验

成本会计

5千-6千

温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
五险一金
节日礼物
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
人性化管理

温州阿外楼度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责： 1、负责工程成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核； 2、负责项目收入、成本台账登记管理工作，做好相关成本资料的整理、归档，及时更新合同台账及负责合同资料归档管理，负责与相关单位财务对接； 3、严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益； 4、负责对工程成本进行监督和管理； 5、督导成本控制及清点存货，审查原材料的采购； 6、认真核对各项工程物资、物料、成品、在制品收付事项； 7、负责编制工程物资、物料转账发票。负责编制工程成本转账发票； 8、根据成本报表预测成本，就工程成本价格编制报告，向财务经理提供资料； 9、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档； 10、参与工程物资的清查盘点工作，在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理。

会计主管

4.5千-6千

遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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遵义丽晖温泉酒店中医康养城

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责： 1、负责财务部日常管理工作,组织并督促部门人员全面完成会计核算、涉税申报等财务管理工作； 2、掌握税收政策,组织做好公司税务核算、申报和纳税工作; 3、出具公司各类财务报表，为管理与决策提供财务支持； 4、负责日常报销费用的审核、凭证的编制和记账工作； 5、负责会计档案的整理、归档等管理工作； 6、及时高效完成上级交办的各项临时工作；任职要求： 1、会计、财务、审计专业全日制本科以上学历； 2、35岁以下，5年以上大中型企业财会工作经验； 3、有会计初级级以上职称或有同行业工作经验者优先； 4、熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化等，精通相关财税法律法规；

酒店会计

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
带薪年假

昆明万庭酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、执行部门负责人的工作指令并汇报工作，严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常成本核算和库存业务管理，积极参与酒店经营管理工作 2、负责建立系统的成本管控体系，以有效降低整个公司的运营成本，从而提高公司的经济效益; 3、负责对公司各种资产的监督管理工作。月末组织对酒店实物及库存物资进行对帐及盘点，保证账实相符。 4、对每一种食品、菜品按消耗量编制出标准成本表，为制定销售价格提高依据； 5、严格控制采购成本。随时抽查各供应商的供应情况，对酒店常用物品进行市场抽样调查，以确保供应商供应价格的合理； 6、负责编制公司月度、季度和年度的成本分析报表; 7、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验，在雅高集团四星以上品牌就职者优先。 2、熟练电脑办公软件操作，熟悉Opera系统操作优先。 3、大专以上学历，财务、会计、审计等相关专业; 4、3年以上成本会计工作经验; 5、具有会计核算能力、财务信息分析能力、沟通协调能力、专业学习能力; 6、熟练操作财务软件及办公软件,尤其精通excel; 7、原则性强，认真负责、廉洁自律、诚实稳重。

成本会计

6.5千-7千

广州 | 3年以上 | 大专

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包吃包住
社保五险
技能培训
夜班补贴
高温津贴
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南航明珠空港大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

****本岗位需要现场面试*** 岗位职责 1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表，以及财务预算和短期预测，处理财务部财会业务。 2、严格执行国家财经法规和财务管理制度，核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理，做好有关帐务处理，提供有关资料和数据。 3、根据会计制度规定，设置会计科目、编制记账凭证。 4、负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续。 5、按时完成记帐工作，按要求及时查找有关数据信息。 6、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况，催促经办人员及时办理出入库手续，并建立明细帐进行明细核算。 7、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。 8、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点，并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符，及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。 9、及时核算原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对。 10、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通，以便能更好的查找原因、控制成本。 11、按时完成上级交办的其他工作。岗位要求 1、大专以上学历，财务专业，有相关餐饮成本会计工作经验。 2、具备餐饮成本财务分析能力。 3、熟悉操作财务软件和办公软件，有较强责任心和沟通能力，作风严谨。

成本会计

5.3千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
领导好

深圳后海木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告，.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 8.在财务经理的领导下对酒店所有现金、银行存款收入、支出记录、保管，所有票据、信用卡等签收汇兑及保管。岗位要求 1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格。 2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。 6.具有良好的职业操守和专业度。

会计

4.5千-5.5千

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

北京门头沟木文缇MUSTEL酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

成本会计

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日餐
过节费
技能培训
岗位晋升
管理规范
年度旅游

深圳阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

1、男女不限，年龄20-45岁，财务、会计等相关专业，大学及以上学历； 2、具有初级会计师及以上职称； 3、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 4、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况； 5、熟练掌握并使用财务核算软件； 6、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 7、为人诚实可靠，认真踏实、职业道德良好； 8、有相关经验者优先。

成本控制主管

4千-5.5千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】食品酒水控制对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息督促编制配餐卡，为指定销售价格提供依据；编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督与各厨房餐饮沟通，提供成本信息，降低成本定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价【岗位要求】具有大专/本科以上财务专业学历；具体有本岗位2年以上经验具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作能力人品正直诚实，良好的职业道德和素质，责任心强能对成本核算指标进行分析并提供合理的建议通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件

成本会计

4千-6千

桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
工龄奖金
领导好
加班补助
各类津贴
购买五险

阳朔县世熙天悦酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 05-09

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投递简历

1、熟悉酒店仓库物品与餐饮制作原料及成本核算制度、程序。 2、审核所有收货记录、领料单据的登记内容及各类酒水、饮品、菜单，并计算其成本。 3、每月参与市场价格调查，制定标准成本菜单与标准售价菜单。 4、每月末对餐饮原材料、客房用品及工程二级仓进行盘点，并编制月末盘点表；每季度末对餐饮部各类餐具、客房布草进行盘点，并编制盘点表及报损表。 5、每月末计算各类调拨单据、客房、餐饮及员工餐等成本。 6、每月不定期到厨房抽查菜单与点菜的作料情况，了解成本状况，确保控制在正常状态下。 7、严格按照酒店规定，办理固定资产增加、调拨、外借及报废等手续。

总账出纳

4千-5千

池州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
包吃包住
管理规范
年底双薪
美女多

瑞昶·硒源康养度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表，以及财务预算和短期预测，处理财务部财会业务； 2、严格执行国家财经法规和财务管理制度，核查原始凭证（单据）是否完整、准确；将单据分类整理，做好有关帐务处理，提供有关资料和数据； 3、根据会计制度规定，设置会计科目、编制记账凭证； 4、负责固定资产的会计明细核算工作，建立固定资产辅助明细帐，及时办理记帐登记手续； 5、及时核算原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务部经理及相关负责人； 6、及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对； 7、酒店所有现金收入的清点、送存、日常报销；管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务，银行日记帐的核对； 8、对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞，确保营业收入金额如数上缴； 9、按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定，认真办理提取和保管现金，完成收付手续和银行结算业务； 10、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转帐结算业务；及时根据银行存款对收单，在月末作出相应调整，做到与银行对帐单相符； 11、核对现金和银行日记帐，做到日清月结，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符，发现差错及时查清更正。

Cost Control Supervisor 成本控制主管

4千-5千

兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
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岗位晋升

兰州新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-09

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投递简历

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

成本主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 大专

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五险一金
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管理规范
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完善的培训体
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技能培训
人性化管理
领导好

天府国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 05-09

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投递简历

岗位职责： 1. 计算食品和酒水成本，分析食品饮品成本报告，编制食品成本、饮品成本报表； 2. 根据采购价格计算各餐厅及宴会菜单的标准成本，并在系统生成标准成本卡。 3. 审核收货、仓库领用、部门调拨的各项单据，并在财务系统中生成凭证。 4. 审核食材报价，确保供货商报价与收货记录最终执行报价一致。 5. 每半月跟采购部一起进行市场调查。 6. 与各部门衔接建立营运物资的标准库存。 7. 管理和协助收货员和仓管员在工作过程中的检查,收、发以及供应商交货的程序。 8. 监督检查厨房合理控制出品分量，将浪费和失窃情况控制在最小化。 9. 在不同的厨房、酒吧和部门进行抽查,防止产品过期和库存过多，并完成每月慢移动报表及标准库存检查表。 10. 每月末组织对酒店营运物资进行盘点。 11. 完成每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 12. 完成每月零点海鲜、贵价食材及酒水销售差异统计报表，并与部门核对差异，确认差异赔偿；根据经营情况对自助餐及在售菜品进行成本测试；任职要求： 1.财务相关专业毕业，懂财务相关知识，数据分析能力强，会熟练使用财务软件； 2、有较强的沟通能力及管理能力； 3、有良好的沟通能力，具有岗位责任心。

Cost Controller 成本主管

6.5千-8.5千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
津贴补贴
带薪年假
集团免费房
技能培训
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
部门团建
包吃包住

杭州中心四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-06

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业，大专及以上学历，有会计从业资格。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。