职责描述 全面落实酒店餐饮部的各项标准 正确使用洗碗机清洁盘，杯，碟子，银具，玻璃杯等 负责餐具的接收，分类，清洗和摆放的工作。给待洗餐具清除残渣，将瓷器，玻璃器皿，和银具分类;   将盘子和碟子摆好方便洗碗机正常工作 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点 岗位要求 具有国际品牌酒店1-2年餐务员工作经验 Job Description Ensures that minimum brand standards have been implemented Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes Prepares tableware for washing; receives or collects tableware to be washed and removes food residue with scraper; sorts china, glassware, and silverware, placing each in separate racks or trays, standing plates and saucers on edge, and inverting cups so that they may be washed more effectively Maintains par stocks of all equipment and guest supplies Employee Specification 1-2 years work experience as Steward in a hotel or restaurant with good standards desirable

岗位职责： 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 任职资格： 1.初中以上学历。 2.有1年以上相关工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。

Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法，保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。 职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责，保持积极的工作态度与团队精神

岗位职责 - 准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； - 做好并保持工作区域和设备的清洁工作； - 确保有足量的西点供应。 岗位要求 - 持有残疾人协会颁发的残疾人证，生活可以自理； - 有从事过酒店工作； - 能吃苦耐劳，有责任心； - 工作认真负责，有团队协作意识。

获得公认机构颁发的救生员证书。 有救生员或泳池安全工作经验者优先。 能够灵活安排工作时间，包括周末和节假日。 具有良好的沟通和解决问题的能力。

1.熟悉部门的规章制度和服务流程，协助部门负责人办公室内的一切日常事务，及时传达部门信息，与部门内外及时沟通协调； 2.根据部门要求安排部门会议、并做好会议记录，检查各部门贯彻执行情况及时了解和反馈信息； 3.接听部门电话，做好留言记录，及时将信息传达给部门相关人员； 4.严格执行保密制度，做好酒店及部门文件的、资料收发登记、分类、归档及保管工作； 5.做好部门的来访接待工作； 6.负责部门人员的考勤管理及部门员工的人事资料管理； 7.完成部门管理层安排的其他任务等。 岗位要求 1.性格外向、开朗； 2.良好的沟通能力； 3.英语良好。

【岗位职责】 客房部，包拖鞋，叠毛巾，和整理客房的一些物品 【岗位要求】 1、厦门户籍（湖里区优先） 2、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 3、工作认真负责，听从领导指示，有团队协作意识； 4、吃苦耐劳情绪稳定，酒店提供岗前培训

岗位职责 1. 按照酒店标准为客人提供优质服务； 2. 每日按照部门主管的安排完成工作； 3. 可提供员工餐厅服务员、洗衣房服务员、或者员工宿舍管理员等岗位。 岗位要求 1. 有残疾人证件； 2. 相关工作经验者优先。

招聘人数:1人 【工作内容】 1.协助完成日常办公事务及基础性工作任务; 2.配合团队完成公司安排的各类辅助性工作; 3.保持良好的沟通与协作,确保工作顺利进行; 4.完成上级交办的其他相关任务。 【任职要求】 1.持有残疾证，符合国家相关就业政策; 2.具备良好的责任心和团队合作精神； 3.精力充沛且心态积极阳光； 3.不限工作经验，欢迎残疾人朋友积极应聘。 提供爱心岗位工作，具体分配部门视简历及面试后再定。

轻度残障人士 能够从事酒店相关岗位工作 有酒店相关工作经验者优先

岗位职责： （行政楼层接待） 1.能迅速 提前了解将至客人的资料，喜好。 2.在主管的领导下，提前做好迎接客人的准备工作。 3.能做好同其他部门的沟通工作，以便为客人提供周到细致的服务。 4.能熟练运用客人的语言同客人进行有效沟通。 5.能全面掌握酒店知识，本地风土人情。 任职资格： 1.大专以上学历，有较强的表达能力，能熟练运用至少一门外语。 2.有同星级酒店工作经验，熟知酒店一线部门的运作情况。 3.热爱酒店业工作，工作迅捷、反应机敏。    

各部门实习生涵括运营部门及后勤部门的实习岗位。 岗位要求： 1.形象气质良好 2.良好的服务意识 3.可全职实习半年或以上

1. Must have a sound knowledge of Huai Yang Cuisine or Su Zhou local cuisine. 必须擅长淮扬菜或苏州本邦菜 2. Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能 3. To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department 保持厨房的日常操作正常。 4. Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to. 保食品质与量的高水平供应。 5. Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc. 监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6. Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品，增加营业收入 7. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 8. Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 9. Enforces discipline and hotel regulations 严格遵守酒店的规章制度。 10. Ensures all kitchen areas are always clean and up to standard 确保厨房卫生时刻符合标准。 11. Attends daily briefing and F&B Meeting 参加餐饮部每天的例会 12. Assist the F&B Manager of tasks assigned by the General Manager and those self assigned. 辅助餐饮部经理完成由总经理及其他领导人分派的任务。 13. Takes part in weekly market survey. 参加每周的市场调查。 14. Develops contact with suppliers and checks their operations. 与供应商保持良好关系，并监督他们的运作。 15. Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow up. 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。 16. Maintains food cost to favorable level as specified by management. 在菜品的出品质量保持良好的前提下，维持食品成本。 17. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 训练、顾问、学科和发展下属员工。 18. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by. 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

酒店各部门实习生，教学学习期要求六个月及以上，毕业实习不限。

【岗位职责】 为整个餐饮部门提供及时有效的行政协助； 归类部门文档，根据餐饮总监需求准确无误提供相应附件； 输入、保存并管理部门相关机密文件； 协助管理餐厅排班考勤、培训及考核； 协助控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理等； 能使用英文翻译菜单； 监督食品卫生安全标准执行，确保符合行业规范； 在酒店中按照新世界酒店及度假村集团食品安全手册的要求开展工作； 在部门经理的协助下, 建立和保存食品安全文件资料； 与地方相关政府部门保持良好关系； 协助完成餐饮部其他行政及食品卫生安全工作。 【岗位要求】 要求必须有酒店食品卫生工作经验； 具备良好的服务意识和团队协作能力； 较强的沟通协调能力及应急处理能力； 熟练使用办公软件； 有餐饮行业工作经验。

餐饮厨房部岗位：会切配或打荷的工作内容； 餐饮服务部岗位：可以和客人进行顺畅的电话沟通，介绍酒店餐饮相关产品进行销售；会电脑操作，使用办公软件管理客人档案； 员工餐厅岗位：打扫员工餐厅地面和桌面卫生； 洗衣房/制服房岗位：收捡、折叠酒店布草和员工制服；

西厨实习生，烹饪专业，至少实习6个月以上

以下实习岗位热招： 宴会服务实习生：（主要班次11：00-20：00/ 15:00-23:30。工作内容：主要做好餐前摆台，餐中服务等） 云端全日餐厅&那莲中餐厅实习生 中厨房&西厨房实习生 客房部实习生 要求： 1. 实习期至少6个月以上 2. 热爱酒店事业，希望在此方面发展； 3. 有良好的团队合作能力，吃苦耐劳，服从酒店安排。 4. 有良好的服务意识和沟通能力 实习条件：实习津贴￥2200-2400月，早晚班次津贴，月休8天，包食宿（宿舍4-5人间，离酒店4.5公里，电车15分钟距离），万豪集团发展平台，美味的员工餐和包容的工作氛围 入职当天签署实习协议，实习结束开具实习证明

岗位职责： 一、经营分析体系建设： 1、统筹三亚三湾财务数据的标准化管理，统一经营分析指标口径与计算规则，确保数据可比性； 2、设计并持续优化月度/季度/年度经营分析报告框架，涵盖整体经营概况、收入结构、成本费用、GOP、GOP率等核心维度。 二、经营分析报告编制与输出： 1、定期汇总三个度假区财务经营数据，编制区域综合经营分析报告，向集团及区域管理层呈报； 2、针对收入、成本、人工、能耗等关键板块进行专项分析，识别经营风险与机会点； 3、组织召开各湾月度/季度经营分析会议，通报区域经营状况，推动各度假区管理层落实改进措施。 三、预算与成本管控： 1、参与三湾年度经营预算的编制与审核，确保预算目标与区域战略一致； 2、监控各度假区预算执行情况，对偏差较大的项目及时预警并提出调整建议； 3、推动各度假区优化成本结构，在保障服务质量的前提下提升GOP率。 四、运营数据收集与整合： 1、建立三湾酒店运营数据的统一收集、汇总与清洗机制，涵盖入住率、平均房价、RevPAR（每间可售房收益）、单房成本、客源结构、渠道效率等核心指标； 2、打通财务系统与运营系统数据孤岛，实现经营数据与运营数据的联动分析。 五、经营分析模型开发与应用： 1、主导建立区域经营分析模型，包含收入预测模型、收益管理模型、成本监控模型、经营健康度评估模型等； 2、推动数据分析工具的引入与应用，实现关键指标的可视化实时监控； 3、通过模型分析识别各度假区的经营规律、淡旺季特征与增长驱动因素，为定价策略、营销投放、资源配置提供数据依据。 任职要求： 1、酒店管理、旅游管理、工商管理相关专业优先。 2、财务背景，具有10年以上高端酒店、度假区、文旅综合体经营分析、运营管理经验，5年以上同等岗位经验。 3、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 5、热情开朗、善于沟通，耐心、细致。 6、善于沟通，责任心强、较强的管理能力和执行力。

【岗位职责】 1. 有酒店相关工作经验优先考虑 2. 可以胜任酒店基础岗位工作 【岗位要求】 1. 态度端正，积极向上 2. 能吃苦耐劳，认真对待酒店工作 3. 持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件 4. 1-2级优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，确保酒店各区域安全无隐患 2、监督并指导防损团队执行安全规程和操作流程 3、调查处理酒店内发生的盗窃、损坏等安全事件，并提交报告 4、定期检查监控设备、消防设施等安全系统的运行状况 5、协助制定并实施酒店安全培训计划，提升员工安全意识 6、与当地执法部门保持良好沟通，配合处理突发事件 【岗位要求】 1、1年以上酒店或相关行业防损、安保工作经验 2、熟悉安全监控系统及消防设备的操作与维护 3、具备较强的观察力和应变能力，能及时发现并处理安全隐患 4、良好的沟通协调能力，能有效管理团队并与其他部门协作 5、身体健康，能适应轮班工作制 6、无犯罪记录，品行端正，责任心强

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、学习和实操系统操作，可以准确完成系统操作； 3、热情友好的完成每天对客接待； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、各餐厅实习生：协助餐厅服务员完成日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作；保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范；协助处理客人用餐期间的需求及投诉。 2、礼宾员实习生：负责前台接待及行李服务工作，包括迎送客人、行李寄存与提取；为客人提供酒店及周边区域的咨询服务；协助处理客人入住及离店相关事宜。 3、前台接待实习生(有经验的优先） 【岗位要求】 1、学历中专以上，具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、无工作经验要求，愿意接受酒店行业基础岗位培训； 3、具备良好的服务意识及团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 4、身体健康，能适应倒班及长时间站立工作； 5、性格开朗，沟通表达能力良好，具备基础英语交流能力者优先。