1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平：大专及以上学历 经验：具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 ：精通采购和招标程序，熟悉采购和招标合同文件。

采购经理岗位职责 1、隶属宝安店水会，统筹对接门店采购，全面负责集采全流程管理工作。 2、梳理、优化并完善采购管理制度与标准化作业流程，从严管控招投标、采购执行全流程，防控合规与廉政风险，筑牢采购合规管控防线。 3、负责采购数据统计、分析及日常工作复盘；结合门店运营实际需求优化采购策略，协助门店采购板块降本增效，持续提升集采运营质量。 4、统筹协调门店采购相关事务，做好上下级及跨部门沟通对接，保障采购工作标准化、高效落地。 5、负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作 6、按制度组织市场询价，加强对物资的价格审核及质量检查 任职要求 1、熟悉采购招投标、合规及廉政管控全流程，具备酒店采购制度搭建、流程标准化优化实操能力。 2、精通酒店集采运作模式及酒店全品类物资采购业务，有全国连锁酒店品牌采购从业经验者优先录用。 3、具备数据统计分析、工作复盘能力，能够依托数据研判采购绩效；拥有优秀的统筹协调与跨部门沟通能力。 4、品行端正、廉洁自律，无采购行业不良从业记录，恪守职业底线，责任心强、职业操守优良。

-Basic knowledge in Purchasing/Store management / Account preferable. -Ability to calculate figures and amounts such as discounts, interest, commissions, proportions, percentages, area, circumference, and volume. -Basic computer skills particularly in the use of MS Office. -One year certificate from college or technical school; or one to two years related experience and/or training; or equivalent combination of education and experience; -Preferably one to two years work experience in a hotel. -Preferable prerequisite is experience in the Hotel and Travel industry.

工作职责： 岗位职责 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 对经过批准同意购买的货物要及时采购,保证供应。 任职资格： 大专学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 与各使用部门常沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。 养成严明清正的工作作风。

招聘岗位：采购部经理（7级） 【工作职责】 确保物料部门运营的高效，顺利达成部门目标。监控物料部所有的成本，起草并完善控制手段。 【任职要求】 1.精通采购相关程序 2.三年以上国际品牌酒店相关工作经验 3.较强的沟通协调和管理能力 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Purchasing Manager 【Job Responsibilities】 To ensure the smooth operation and efficient running of the Materials Department while meeting department’s objectives.Monitors all cost in the Materials Department and initiates and maintains measures to control these. 【Job Requirements】 1.Proficient in procurement procedures 2.Over 3 years of working experience in international brand hotels 3.Strong communication, coordination, and management skills 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive.

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经财务总监批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，财务相关专业优先。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。有万达酒店工作经历者优先。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购订单、比价表等。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务洽谈，审查所有合同及其他业务合约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8.发展和培养采购骨干成员，定期开展相关业务培训。 9.完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，管理类、物流类相关专业； 2.对本地市场熟悉，具有筹备酒店经验优先，3年以上星级酒店同岗位的采购经验。 3.对采购程序、采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 5.会开车有驾照。

岗位职责: 1. 协助落实和维护物资采购管理体系； 2. 协助整理各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3. 协助收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 4. 协助日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行跟进； 5. 协助对供货商的信誉进行调研。 职位要求 1. 从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2. 熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3. 拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

岗位职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划，与部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到低。 ·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Assist the procurement manager in handling departmental procurement requests. ·         协助采购经理处理部门的采购要求。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Assist the procurement manager in ensuring that physical inventory counts are carried out as scheduled. ·         协助采购经理确保按计划执行实地盘存工作。 ·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received ·         将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·         Place approved orders ·         执行已批准的订单。 ·         Assist the procurement manager in developing standard procurement specifications. ·         协助采购经理编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 ·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material ·         监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 ·         Work together with the department, the hotel's executive chef, the restaurant manager and the accountant to ensure the completion of the market research report. ·         和部门以及酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 岗位要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·         Good writing skills 良好的写作技能

招聘采购主管 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备、食品、酒水等采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店标准； 2、根据各部门需求制定采购计划，及时完成采购任务，保障酒店运营物资的持续供应； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系，优化采购成本； 4、跟踪采购订单的执行情况，协调供应商按时交货，处理采购过程中的突发问题； 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保条款符合酒店利益； 6、定期核对采购账目，确保采购记录的准确性和完整性，配合财务部门完成对账工作； 7、关注库存情况，避免物资积压或短缺，协助仓库管理优化库存结构。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 3、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 4、具备一定的市场分析能力，能够独立完成供应商评估与选择； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力； 6、诚信正直，严格遵守职业道德，无不良从业记录。

帮助发展并完善详细的部门营运手册，反映出部门内的政策及流程、工序和行为标准。 Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures, work processes and standards of performance within the Division. 建立并维护历史数据以及按供应商、价格表等分类的资料库。 Establishes and maintains historical data and a library of catalogue referencing suppliers, price list etc. 确保准确编写所有集团、地区、酒店和政府的报告，并及时上交。 Ensures that all Corporate, Regional, Hotel and Governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner. 监控采购部所有的成本，起草并完善控制手段。 Contributes to all forecasting and business planned activities by providing historical information and cost projections. 确保遵守酒店、公司和当地法律法规中与财务档案保管、钱物处理及证照办理有关的规定，及时准确地报告财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 管理采购、收货、仓储、库存控制的所有方面。 Manages all aspects of purchasing, receiving, storage and inventory control. 负责酒店内部的货品发放，以及准确、及时地将费用分摊到使用部门。 执行任何合理的任务及额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

This is a cluster role for the position of Purchasing Manager, overseeing both Grand Hyatt Guangzhou and Park Hyatt Guangzhou. You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Purchasing Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、根据香格里拉集团采购政策贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、开发、筛选、评估优质供应商，建立合格供应商名录；定期议价、比价、谈判，维护长期合作关系，处理供货异常与售后问题。 5、根据酒店需求及集团政策，进行招标、比价、审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、定期轮动负责北京区香格里拉大型项目联合招采，需要与其他北京地区的香格里拉旗下酒店采购部及使用部门进行对接并完成招标流程。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语读写能力 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、5年以上采购工作经验 2、有筹开酒店工作经验优先

工作职责： • 处理采购申请的要求； • 进行市场调研和比较； • 联系相关信息，确保他们的要求； • 建立报表； • 与其他部门定期联络，确保库存量适当； • 及时，高效和友善的应对需求及咨询； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大专毕业 • 至少2年作为采购文员的工作经验 • 基本掌握计算机技能 • 了解采购物品的知识 • 成熟可信赖 • 良好的书面和口头英语 • 以有相关职位经验为优 • 工作时间灵活

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材、工程设备等； 2、制定并执行采购计划，确保采购流程高效、合规，同时控制采购成本，优化供应商资源； 3、进行市场调研，分析供应商资质、价格及服务质量，建立并维护稳定的供应商合作关系； 4、审核采购合同条款，确保采购订单的准确性、及时性，并跟踪订单执行情况； 5、协调仓储、财务等部门，确保物资库存合理，避免积压或短缺； 6、处理采购过程中的突发问题，如供应商交货延迟、质量问题等，并提出解决方案； 7、定期汇总采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识； 2、具备良好的市场分析能力，能够独立完成供应商筛选、评估及管理工作； 3、工作细致严谨，责任心强，能够高效处理多任务并适应快节奏工作环境； 4、具备较强的沟通协调能力，能与内部部门及外部供应商建立良好合作关系； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统，具备基础的数据分析能力。

工作职责： 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购，确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求： 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先

岗位职责 1.全面负责酒店采购部日常运营与管理工作，在保障物资品质、交期与合规性的前提下，以优质成本采购酒店各类物资与服务； 2.建立稳定可靠的供应渠道，严格执行 Club Med 集团采购标准与流程，协同各部门完成采购需求、报价、招标、合同、验收与付款全流程管理，确保采购工作高效、透明、规范，支持酒店经营与成本控制目标。 3.领导临时交办的其他事宜,及时响应并高效执行。 岗位要求 1.熟悉酒店采购全流程管理，具备物资验收、成本控制、合同谈判与供应商管理能力。 2.具备良好的计划、组织、沟通、协调、谈判与团队管理能力。 3.至少三年以上五星级酒店 / 高端度假村采购经理或同等管理岗位工作经验。 4.原则性强、职业规范、品行端正、诚实可靠、廉洁自律。 5.责任心强、学习能力强、服务意识好、具备良好的团队合作精神。 6.服从财务总监管理，高效完成上级安排的各项工作任务。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

1.执行采购计划： 负责酒店日常运营所需物资的采购，包含生鲜食材（蔬菜、肉类、海鲜）、干调粮油、客房一次性用品、布草 制服、工程维修配件及办公用品。 Implement the purchasing plan: responsible for purchasing the materials needed for the daily operation of the hotel, including fresh ingredients (vegetables, meat, seafood), dry-mixed grain and oil, disposable articles for rooms, linen uniforms, engineering maintenance accessories and office supplies 2.供应商管理： 负责本地及外地供应商的开发、评估与维护，建立供应商档案，定期进行市场调查，优化供应商结构。 Supplier management: responsible for the development, evaluation and maintenance of local and foreign suppliers, establishing supplier files, conducting regular market surveys and optimizing supplier structure. 3.成本控制： 严格执行“货比三家”原则，进行价格谈判，控制采购成本；跟踪市场价格波动（特别是食材类），及时调整采购定 价。 Cost control: strictly implement the principle of "shopping around", negotiate prices and control procurement costs; Track the market price fluctuation (especially the food category) and adjust the purchase pricing in time. 4.到货验收协同： 与厨房、仓库、使用部门协同验收，处理到货异常（如食材不新鲜、规格不符），确保入库物资合格。 Coordination of arrival acceptance: Cooperate with kitchen, warehouse and user departments to accept the arrival, deal with abnormal arrival (such as stale ingredients and inconsistent specifications), and ensure that the incoming materials are qualified. 5 系统与单据： 负责采购订单的下达、跟踪及采购系统录入，核对供应商账单，配合财务完成付款流程。 System and documents: responsible for issuing and tracking purchase orders, entering them into the purchasing system, checking suppliers' bills, and completing the payment process with finance

采购经理岗位职责 1、隶属于酒店总部采购团队，统筹对接各门店采购经理，全面负责集采全流程管理工作。 2、梳理、优化并完善采购管理制度与标准化作业流程，从严管控招投标、采购执行全流程，防控合规与廉政风险，筑牢采购合规管控防线。 3、负责采购数据统计、分析及日常工作复盘；结合门店运营实际需求优化采购策略，协助各门店采购板块降本增效，持续提升集采运营质量。 4、统筹协调各门店采购相关事务，做好上下级及跨部门沟通对接，保障集团采购工作标准化、高效落地。 任职要求 1、熟悉采购招投标、合规及廉政管控全流程，具备酒店采购制度搭建、流程标准化优化实操能力。 2、精通酒店集采运作模式及酒店全品类物资采购业务，有全国连锁酒店品牌采购从业经验者优先录用。 3、具备数据统计分析、工作复盘能力，能够依托数据研判采购绩效；拥有优秀的统筹协调与跨部门沟通能力。 4、品行端正、廉洁自律，无采购行业不良从业记录，恪守职业底线，责任心强、职业操守优良。

岗位职责： 1. 每天对酒店的采购物资市场行情进行巡查与摸底（特别是生鲜食材、客房易耗品等高频物资），确保采购价格具备市场竞争力。 2. 接收并处理各使用部门（前台、客房、餐饮、工程等）发来的“采购申请单”，合理分配给下属采购员进行询价，并跟踪采购进度和到货时间。 3. 严格按照酒店的采购周期和库存底线，定期对常用物资进行市场比价、打样和供应商考核，降低断货风险。 4. 配合收货部及使用部门做好“不合格品”的退换货跟进，确保问题物资以最快速度完成退换，不影响酒店正常运营。 5. 监督酒店各部门物资申购计划的合理性，杜绝盲目采购、重复申购和超量囤积现象。 6. 每日/每月汇总采购明细及发票数据，进行采购成本与预算对比分析，发现异常（如价格突涨、用量激增）立即查找原因并解决。 7. 严格控制采购资金的预付与结算，核对账单；建立合理的供应商账期体系，避免资金积压或提前支付。 8. 对需要招标的大型设备采购或年度服务外包，进行供方寻源、发标、现场答疑和评标验收，控制采购总成本。 9. 严格执行“三家比价”、审批权限等高危合规环节的审核制度，确保采购行为公开、透明。 10. 确保采购合同、保密协议、廉洁协议等法律文件的合法合规使用，配合法务/财务审核，督促供应商按约履行。 11. 协助财务维护采购系统的数据准确性，确保采购订单、入库单、发票三单匹配，确保账实相符。 12. 在遇到突发紧急采购（如设备突发故障需急件、临时重大接待任务缺漏物资）时，作为第一现场协调，迅速组织货源，降低运营损失。 13. 快速响应餐饮部/厨政的采购需求，提供“精准服务”（即在符合成本标准的前提下，准确采购符合行政总厨要求的特定规格食材）。 14. 确保厨房生鲜、冻品食材的正常供应，特别是在节假日、大型满房/满宴期间的重点保障。 15. 如实填写《市场询价单》、《供应商考核表》、《采购台账》等。 16. 每日向部门负责人汇报当天的重大采购异常事项、食材价格波动、供应商配合度及遗留问题。 17. 负责收集、整理和更新酒店的供应商资质文件、产品质检报告及采购合同，建立完善的供应商管理档案。 18. 完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 工作经验要求：3-5年以上采购工作经验（有星级大酒店采购经验者优先）。 学历要求：本科及以上学历（学信网可查）。 年龄要求：45周岁以下。 其他要求：具备较强的抗压能力、成本核算能力、商务谈判能力以及强烈的廉洁自律意识和服务意识。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。