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  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1-3年以上相关工作经验。 3、能进行简单英文对话。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务培训。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责酒店厨房各类餐具、厨具、器皿的清洗、消毒及归位工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备,定期维护设备清洁与基础保养; 3、及时清理厨房垃圾,保持洗碗间及后厨区域整洁有序; 4、协助厨师团队完成食材初加工或简单备餐任务(如蔬菜清洗、分装等); 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,记录消毒及清洁情况。
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    餐饮小吃/切配/甜品师傅岗位职责 一、食材准备与切配加工 1. 按出品标准对蔬菜、肉类、水产、豆制品等原料进行清洗、分拣、去皮、改刀、腌制、预制。 2. 严格执行切配规格,做到大小均匀、厚薄一致、分量标准,保证出品统一。 3. 熟练使用刀具、砧板、冰柜、保鲜盒等工具,做到生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。 二、出品配合与出餐支持 1. 配合小吃师傅/厨师,提前备料、按需切配,保证高峰期出餐速度。 2. 按订单或档口需求,及时提供切配好的食材,不耽误烹饪、炸煮、卤制、串制等工序。 3. 负责部分简单预制加工:如串签、裹粉、焯水、分装、码盘等。 三、食材验收与保管 1. 收货时协助检查食材新鲜度、数量、品质,发现变质、异味、缺斤少两及时上报。 2. 食材分类存放、先进先出,做好保鲜、冷藏、冷冻管理,减少损耗。 3. 每日盘点剩余原料,及时上报缺货、临期食材。 四、卫生与安全管理 1. 严格执行餐饮卫生规范,穿戴工服、工帽、口罩、手套,保持个人卫生。 2. 每日清洁刀具、砧板、操作台、水池、地面,做到无积水、无油污、无残渣。 3. 定期对冰柜、货架、储物盒进行整理除霜,防止交叉污染与食品安全隐患。 4. 规范使用刀具,杜绝切伤、划伤,注意用电、用气安全。 五、成本控制与纪律要求 1. 合理利用边角料,杜绝浪费,严格控制食材损耗率。 2. 遵守门店上下班、考勤、请假、排班制度,服从店长及厨师安排。 3. 爱护设备工具,发现损坏、故障及时上报。 4. 不私拿食材、不偷吃、不对外泄露配方与操作流程。 六、其他辅助工作 1. 协助打包、摆盘、简单出品整理。 2. 完成上级安排的其他后厨辅助工作。
  • 后厨

    3.5千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    炸鸡排外卖店招聘员工 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、负责后厨区域的日常清洁与消毒工作,保持操作台、厨具及设备的卫生整洁 3、按照标准流程参与简单菜品的制作与装盘,逐步学习烤肉拌饭等核心产品的烹饪技术 4、协助管理库存,定期清点食材并汇报损耗情况,确保原材料合理使用 5、严格遵守食品安全规范,执行厨房操作流程中的各项安全要求 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意从基础岗位开始学习成长 2、有团队协作意识,能高效配合厨师及其他后厨人员完成工作任务 3、工作细致认真,对食品卫生安全有基本认知
  • 厨房员工

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    厨房食品(包子、饺子.粥.豆浆.及其他油炸食品)制作及服务
  • 厨房杂工

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责厨房日常基础工作,包括食材初步处理、餐具清洁及物料整理; 2、协助完成切配准备、出餐传递等辅助性操作; 3、保持操作区域卫生整洁,配合完成厨房保洁任务; 4、按标准流程执行交办的简单加工或搬运工作; 任职要求: 1、能适应餐饮后厨工作节奏,具备基本动手能力; 2、工作认真踏实,服从工作安排; 3、有团队协作意识,注重个人卫生与食品安全规范; 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训;
  • 厨工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分拣及初加工,确保符合厨房卫生及菜品规格要求。 2、协助厨师完成菜品的装盘、摆盘及出餐准备,保证出品效率和视觉效果。 3、严格执行厨房卫生管理制度,及时清洗并消毒厨具、餐具及工作区域,保持操作台整洁。 4、按规范分类存放食材、半成品及剩余物料,协助盘点库存并记录损耗情况。 5、配合完成厨房设备的日常维护和简单故障报修,确保设备正常运行。 6、根据酒店餐单及临时任务安排,完成食材搬运、垃圾清理等辅助性工作。 7、遵守食品安全操作流程,对食材新鲜度、保质期进行日常检查,杜绝过期或变质物料使用。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房站立工作及高强度节奏,无传染性疾病(需提供健康证)。 2、工作主动、细致,具备吃苦耐劳精神,能按时完成分配任务并服从工作调配。 3、有责任心,注重团队协作,能与厨师及其他员工有效沟通。 4、具备基本厨房操作常识,熟悉刀具、砧板等工具使用方法者优先。 5、学历、经验、年龄不限,提供岗前培训,欢迎有从业意愿的新手加入。
  • 后厨切菜

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责后厨食材的清洗、切配、分类及合理存储,确保食材新鲜卫生、切配规格符合菜品要求。 2. 每日清洁厨房操作台、地面、水槽、排水沟及各类厨具设备,保持后厨环境整洁有序。 3. 定期检查食材库存,及时报告短缺或变质情况,协助完成食材盘点与整理。 4. 按照厨师长指令,配合完成备餐、出餐过程中的基础切配工作,保障出餐效率。 5. 严格执行食品安全操作规范,穿戴整洁,做好个人卫生及工具消毒。 6. 协助完成后厨垃圾处理、餐具清洗整理及其他临时性卫生维护工作。 【岗位要求】 1. 年龄45-55周岁,身体健康,无传染性疾病,能适应后厨站立及体力劳动。 2. 学历、工作经验不限,吃苦耐劳,有责任心,服从工作安排与调配。 3. 具备基本沟通能力,能听懂普通话,有团队合作精神,遵守企业规章制度。 4. 注重个人卫生与厨房整洁,对食品安全有基本认知,愿意接受岗位培训。 5. 诚实踏实,无不良嗜好,能长期稳定工作者优先考虑。
  • 早餐厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    早餐会下面条,包馄饨,早餐结束收拾一下。要求:身体健康,男女不限
  • 厨房学徒

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助主厨及厨师团队完成每日食材的清洗、切配、初加工工作,确保食材符合卫生及出品标准; 2、负责厨房工作区域的日常清洁与维护,包括操作台、地面、厨具设备的清洗消毒,保障厨房环境整洁卫生; 3、按照标准食谱和流程,学习并协助进行简单的食材腌制、酱汁调配及基础烹饪操作; 4、及时补充和整理各类原材料、调料及器皿,确保开餐前物料准备充足,配合高峰时段高效出餐; 5、严格执行食品安全管理制度与厨房操作规程,记录食材使用与库存信息,及时上报异常情况; 6、积极参与厨房团队培训与技能提升课程,逐步掌握冷菜、热菜、案板等不同岗位的基础技能。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、身体健康,无传染性疾病及餐饮行业禁忌疾病,能适应厨房高温、站立及快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的执行力和团队协作意识,服从工作安排与调配; 4、具备基本卫生意识,注重细节,能严格遵守食品安全规范及厨房管理制度; 5、沟通表达清晰,乐于学习,能主动向资深厨师请教,有较强的观察与动手能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长及主管完成日常西点、面包、甜品的制作与装饰,确保出品符合酒店标准; 2、按照配方和操作流程,准确称量原料、混合面团、发酵、烘焙及冷却等工序; 3、负责饼房设备、工具及工作区域的清洁与维护,遵守食品安全与卫生规范; 4、协助盘点原材料库存,及时上报损耗或短缺情况,参与物料准备与储存管理; 5、学习并掌握各类糕点的制作技巧,包括蛋糕裱花、慕斯、挞类、面包等品类; 6、配合团队完成宴会、自助餐、下午茶等活动的甜点供应与摆盘工作; 7、接受上级安排的其他相关任务,积极参与日常培训与技能提升。 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业,对西点制作有浓厚兴趣,愿意从基础学习; 2、工作认真负责,具备良好的卫生习惯和团队协作意识; 3、能适应酒店行业快节奏工作环境,服从排班安排; 4、可持续实习10个月以上。
  • 厨房厨工

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责厨房食材的清洗、切配、分装及基础预处理工作,确保符合卫生标准。 2. 协助厨师完成烹饪前的物料准备,包括调料、配菜、餐具的摆放与补充。 3. 维护厨房操作区域的清洁卫生,定期清洗设备、地面及储物空间。 4. 按照规范流程处理厨余垃圾,分类存放并协助清运。 5. 协助食材入库、盘点及存储管理,确保食材新鲜度及库存合理。 6. 配合完成厨房设备的基础维护与报修,保障操作安全。 7. 遵守酒店厨房安全准则,参与食品安全培训及考核。 8. 完成厨师长及主管交办的其他临时性厨务工作。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限。 2. 身体健康,能适应高强度厨房工作环境及轮班制(含早/晚班)。 3. 具备基础刀工及食材处理常识,有厨房帮工经验者优先考虑。 4. 工作态度端正,服从管理,具备团队协作意识和责任心。 5. 注重个人卫生,无传染性疾病,须持有有效健康证。 6. 具备基础沟通能力,能听懂普通话及简单粤语更佳。 7. 吃苦耐劳,能承受厨房高温、噪音及长时间站立作业。
  • 柳州 | 1年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 负责螺蛳粉店日常运营管理,确保门店高效运转; 2. 处理顾客咨询与投诉,提升顾客满意度; 3. 控制门店成本与损耗,协助完成经营目标; 4. 应对突发情况,保障门店运营安全与秩序。 5、需要上白班岗(9点-18点)负责烫粉、打包工作 任职要求: 有餐饮管理经验1年以上,螺蛳粉店管理经验者优先考虑 薪资5000元左右,具体需要面议
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位概述: 厨房实习生协助厨房日常运转,负责食材预处理、厨房卫生保洁、设备清洁及基础厨务辅助工作。在资深厨师指导下学习厨房标准作业流程与西餐基础制作,保障厨房日常出品稳定、卫生、高效,同时积累专业厨艺经验,为后续正式厨工岗位发展打下基础。 工作职责: 严格按照厨房配方及标准作业流程,完成食材清洗、修整、切配、腌制等日常预处理工作。 用餐高峰期协助厨工、资深厨师完成菜品摆盘、补料及各项配套辅助工作,保障出餐流程顺畅。 全面维护厨房环境卫生,涵盖操作台、厨具、地面及仓储区域,执行日常清洁与定期消杀工作。 负责食材存放、分类与保鲜管理,严格遵循 HACCP 食品安全体系标准,减少食材损耗,确保食品安全合规。 每日食材到货验收、清点分类,协助盘点库存并做好台账记录,库存异常情况及时上报。 积极参与厨房内部培训,学习现代西餐制作、低温慢煮、烘焙及基础烹饪技法。 与厨房团队保持高效沟通,配合完成各类日常辅助工作,遵守厨房全部卫生安全管理条例。 按规定完成每日收档工作,包括场地清洁、工具归置、厨余垃圾处理。 岗位要求: 无需相关正式工作经验;烹饪相关专业实习生优先,能够快速掌握西厨基础操作与食材加工技能。 普通话流利,具备基础英文沟通能力。 烹饪工艺、餐饮管理、酒店管理相关专业;必须持有有效食品健康证,持有烹饪院校培训证书者优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 负责监督并协调管事部员工的日常工作,确保厨房、餐厅及公共区域的清洁卫生达到酒店标准。 2. 管理餐具、厨具及清洁用品的库存盘点、申领与维护,控制损耗并合理分配资源。 3. 制定并执行清洁工作流程,督导员工按规范操作,确保设备与设施状态良好。 4. 协助培训新入职员工,指导其掌握清洁技巧、安全操作规范及部门规章制度。 5. 检查并记录每日清洁质量,及时处理卫生问题或顾客反馈,整改不合格项。 6. 配合厨房与餐饮部门,保障餐具供应及时性,参与重要宴会或活动的现场支援。 7. 定期组织设备维护与安全检查,预防突发状况,汇报异常情况给上级。 【岗位要求】 1. 学历、经验不限,但具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先考虑。 2. 熟悉餐具清洁流程、化学品使用规范及设备操作,或愿意接受系统培训。 3. 具备基础人员管理能力,能有效分配任务、跟进工作进度并调动团队积极性。 4. 责任心强,注重细节,有良好的卫生意识和安全防范意识。 5. 吃苦耐劳,能适应早晚班轮班及高峰时段高强度工作。 6. 沟通顺畅,能配合协调厨房、餐厅及后勤部门的工作需求。 7. 拥有健康证或可入职后办理。
  • 凉菜师傅

    4千-6千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅凉菜、冷拼等菜品的制作与出品,确保口味正宗、摆盘美观。 2、根据食材特性和季节变化,合理设计凉菜菜单,定期推出新品。 3、严格把控食材验收、存储及加工环节,确保食品安全与卫生符合餐厅标准。 4、熟练操作切配、调味、装盘等工序,控制出品速度与质量,满足用餐高峰需求。 5、配合厨房团队完成日常备料、库存管理及成本控制工作。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能或相关从业经验者优先。 2、熟悉各类凉菜调味、刀工及摆盘技巧,能独立完成常见凉菜品种。 3、责任心强,工作细致,具备良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、能适应厨房工作节奏,配合团队协作,服从工作安排。 5、身体健康,持有效健康证。
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    全面负责宴会厨房的日常运营及管理工作。 根据酒店宴会预订情况,制定生产计划和人力安排。 确保各类宴会、自助餐、会议茶歇、婚宴等活动顺利出品。 合理安排厨房各岗位工作,提高工作效率。负责宴会菜单的设计、研发及更新。 保证所有出品符合酒店标准和客人要求。 严格控制菜品色、香、味、形及装盘标准。 对重要宴会和VIP活动进行现场督导。严格执行食品安全法律法规及酒店标准。 监督厨房卫生清洁工作。 确保食品储存、加工和出品符合HACCP标准。 熟悉中餐、西餐或融合菜宴会出品流程; 熟悉宴会厨房运营管理; 具备大型婚宴、会议宴会组织经验; 熟练掌握食品安全及卫生管理知识; 熟悉厨房成本控制和预算管理。具备优秀的团队管理和领导能力; 良好的组织协调能力和沟通能力; 能够承受较大的工作压力; 具备较强的现场应变及问题解决能力。责任心强; 服务意识良好; 工作细致认真; 具备创新意识和菜品研发能力; 能适应节假日及高峰期工作安排。
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照标准流程完成食材的初加工,包括清洗、切配、分装等,确保符合卫生及数量要求。 2、协助厨师完成日常烹饪辅助工作,如调料准备、半成品制作、灶台物料补充等。 3、负责厨房工作区域的清洁与消毒,包括地面、台面、设备、工具及储物区域的维护。 4、严格执行食品安全规范,将食材按生熟、荤素分类存放,及时处理厨余垃圾。 5、配合完成餐具、厨具的清洗、消毒与归位工作。 6、检查原材料库存,及时反馈临期或不足的物料,协助做好库存管理。 7、遵守酒店及厨房各项安全操作制度,确保无事故隐患。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,能适应厨房工作环境与排班制度。 2、身体健康,持有有效健康证(入职前可办理)。 3、工作认真细致,吃苦耐劳,具备基本的卫生意识和安全意识。 4、具备良好的团队协作精神,能服从主厨及领班的工作安排。 5、年龄不限,无不良嗜好,能稳定工作。
  • 甩面师傅

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 简历投递
    工作时间1: 17:00-22:00 该工作时间在店内 工作时间2: 20:00-24:00 该工作时间在摊上
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