【工作职责】 全面掌握BSS物料管理系统。 负责准确、及时地收货，并严格记录酒店接受的所有货物和服务。 负责将所有收到的货物及时准确地输入酒店计算机系统，向成本审计和会计部门提交所有收货活动的日报。 确保安全，保持包括收货办公区、收货点和连接区域在内的工作区域整洁有序。 协助进行每月的库存盘点，做到账实相符。 确保从供货商或签约卖家处收到的所有货品都能满足酒店需要、符合酒店标准。 确保收到的所有货品的质量完全符合订单。 严格遵守酒店所有有关收发货品的政策。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Thorough understanding of the BSS system (Materials Management System). Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the hotel. Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to the Cost Audit and the Accounting Department. Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. Assists in monthly inventory counts and reconciliation. Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

主要负责物资收货、验收及台账登记，库存物资的日常管理、定期盘点与账实核对，以及采购需求对接、供应商询价和采购流程跟进等相关工作。

工作内容：订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求：要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间：早8晚5，当天工作没有完成，需要拖班完成，月休4天，免费午餐、五险，福利待遇优厚

【岗位职责】 1. 负责酒店各类物资（包括食材、布草、易耗品、工程材料等）的到货验收，依据采购订单核对品名、规格、数量、质量及保质期，确保符合酒店收货标准。 2. 严格执行收货流程，对不合格或异常货物进行拒收、记录并反馈至采购及使用部门，及时保存证据并跟进处理。 3. 准确登记每日收货台账，录入库存管理系统，确保数据实时、完整、可追溯。 4. 与仓库管理员协同完成货物入库分类摆放，标识清晰，保证库存账实相符。 5. 定期协助财务及成本控制部门进行月度、季度盘点，核对库存差异并提交分析报告。 6. 负责收货区域的卫生、安全及设备维护，遵守酒店食品安全与卫生管理规定。 7. 与供应商、物流人员保持良好沟通，合理安排卸货时间，确保收货流程高效顺畅。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄不限，有酒店或餐饮行业收货、仓管经验者优先考虑。 2. 工作认真负责，细致严谨，能准确识别货物质量问题和单据差异，具备基本计算及电脑操作能力。 3. 身体健康，能适应一定强度的体力劳动（如搬运、盘点、站立作业），无传染性疾病。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受工作压力，接受排班制（含夜班或节假日轮值）。 5. 诚实守信，原则性强，无不良嗜好及职业记录，能保守酒店商业机密。

PURPOSE OF POSITION 职位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采购、收货以及酒店的食品、饮料、非食品设备和物资的分配 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任务和岗位职责 · Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鲜食品、饮料和保质时间长的食品的日常采购列表。 · Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 与所有主要类别食品和饮料的供应商建立合作关系。 · Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人员采购接收/征用/采购订单系统，建立一个申报系统便于参考， 培训一个助理，以及用接收器来处理员工的职位描述。 · Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持储藏室，培训以及监督所有库房人员。 · Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 实施和执行所有的控制规程，当货物从采购领域进入酒店时。 · Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或适当的生产商的代理商参加会议。 · Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 执行其他任务，如适当的执行委员会。 · Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循维护计划和清洁计划表，在提交给工程部工作订单文档的维护。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质： · Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口语和书面表达能力。 · Knowledge of effective office organizational practices 有效的办公室组织实践能力。 · Ability to process information and merchandise through computer system 通过电脑系统处理信息以及商品的能力 · Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采购守则和完成运输文件的能力。 · Ability to operate and manage all necessary equipment 操作和管理所有必要设备的能力。 · Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的时间监督酒店采购运行的工作能力。 EXPERIENCE · Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少两年以上在酒店类似职位的管理经验

1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通酒店相关设备的维修、维护、保养工作经验。 6、持有电工证，酒店工作经验半年以上。