【工作职责】 全面掌握BSS物料管理系统。 负责准确、及时地收货，并严格记录酒店接受的所有货物和服务。 负责将所有收到的货物及时准确地输入酒店计算机系统，向成本审计和会计部门提交所有收货活动的日报。 确保安全，保持包括收货办公区、收货点和连接区域在内的工作区域整洁有序。 协助进行每月的库存盘点，做到账实相符。 确保从供货商或签约卖家处收到的所有货品都能满足酒店需要、符合酒店标准。 确保收到的所有货品的质量完全符合订单。 严格遵守酒店所有有关收发货品的政策。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Thorough understanding of the BSS system (Materials Management System). Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the hotel. Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to the Cost Audit and the Accounting Department. Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. Assists in monthly inventory counts and reconciliation. Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

主要负责物资收货、验收及台账登记，库存物资的日常管理、定期盘点与账实核对，以及采购需求对接、供应商询价和采购流程跟进等相关工作。

工作内容：订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求：要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间：早8晚5，当天工作没有完成，需要拖班完成，月休4天，免费午餐、五险，福利待遇优厚

【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升；  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型；  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升；  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等；  5、团队建设。 组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先；  2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快 消）；   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系；  4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构；  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

【岗位职责】 ·熟悉国企采购政策和流程； ·监督并协调采购员工的工作； ·更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； ·确保有恰当的采购程序，在管理层批准后才能下达采购订单； ·确保根据政策获得的有竞争力的报价； ·审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； ·与财务部和餐饮部人员定期协作进行市场价格调查； ·确保定期与其他酒店进行价格对比； ·确保获得最合适报价； ·与所有酒店部门和供应商保持良好关系； ·确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； ·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 岗位要求： 1.本科以上学历； 2.具有2年以上品牌酒店采购经理的工作经验； 3.精通采购程序、订立采购合同，熟练进行采购招标； 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力； 5.良好的书面和口头英语。