岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 岗位要求 1、沟通及能力良好，有服务意识。 2、有责任心，服从上级安排 3、灵活，抗压能力强

全球最大的一价全包度假村福利再次来啦！ 喜欢咖啡、酒水饮品的你是否还在迷茫今年毕业后要何去何从？ 是否想趁年轻时多到世界各地看看呢？ 是否向往多彩多姿并充实的工作环境？ 是否担心酒水知识不熟练，英语无法完整的交流就要直接上岗呢？ 还不快来报名为你定制的ClubMed速成营？ 在远离日常喧嚣享受悠闲慢生活的度假村，边重温饮品知识边发掘不一样的自己。 你将与若干名志趣相投的小伙伴来到美丽的Club Med度假村参加为期两周的速成营，感受来自国际化团队的热情。 在欣赏壮丽山景的同时熟悉六大基酒，掌握调制技能出品简单的鸡尾酒和当地特色的“白沙日出”，通过考核后，将直接得到ClubMed度假村工作录用函哦！ 只要你 -大专以上学历，将于今年毕业 -热爱酒水咖啡等饮品，享受为客人制作酒水的成就感 -热爱结交新朋友，敢于用英语沟通交流就赶快加入我们吧！ 速成营需要支付费用吗？ 不用哦~，Club Med 不仅食宿全包，正式入职后还能报销往返交通费用哦，你只需拉上行李箱，即可出发!

【岗位职责】 1.在新媒体平台展示餐饮产品及讲解，通过直播推广品牌及不同类别餐饮产品，增加账号粉丝、提高转化率、增加餐饮产品销售额等。 2.配合公司拍摄新媒体短视频，负责新媒体账号内容运营。 3.配合公司所提供的专业知识培训，深入学习及研究产品，根据产品的特性发掘亮点、吸引粉丝，最终促成交易达成。 4.遵守平台及公司规定，积极完成直播场次及直播市场，市场信息收集、整理和反馈、为下次直播方向做好调整提供方向参考。 【岗位要求】 1.熟悉抖音、直播、短视频自媒体的编辑和发布。 2.形象气质佳，口齿清晰，声音甜美。 3.有较强的语言表达能力和应变能力，能处理直播中的突发状况。 4.专科及以上学历，有直播经验优先。

岗位职责 1.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 2.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 5.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。   岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验者优先 2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.熟悉各种酒水知识及咖啡调制， 4.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。

1.服务能力：为服务做好准备工作。根据酒店的标准和服务的顺序服务 Service: Assist in preparation of outlet for service periods. Adhere to the standards and sequence of service within the outlet. 2.沟通能力：与上级，同事，保持良好的关系 Communication: Maintain good relation with outlet captain, supervisor, manager and waiters. 3.处理问题的能力：查明客人的满意程度，告诉主管任何客人的不满或问题无论大小 Problem solving: Ascertain guest’s satisfaction and advise supervisor of any guest complaints or problems no matter how small. 4.使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 5.问候和慷慨地帮助所有的顾客和同事，并且总是主动提供协助 Greet and be generous to all guests and colleagues and always willing to offer assistance

1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，配合做好迎宾、传菜、卫生服务。 2、 迎接宾客 3、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 【岗位要求】 1、高中以上学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，男女不限。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 2.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 3.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 4.负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 5.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 6.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 7.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 8.准备和执行每月的物品设备盘点。 9.报告和监督破损丢失。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 2.管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 5.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 6.具备清洁工作知识。 7.熟悉食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

Duties and Responsibilities 工作职责 Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。   RequiredSkills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food servicepermit or valid health/food handler card as required by local governmentagency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

Duties and Responsibilities 工作职责 1. Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Bar/Restaurant name 迎客人光临餐厅，使用酒吧或餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 2. Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 3. Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor  周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 4. Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 5.  Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 6. Assist with beverage service 协助饮料服务。 7. Assist with food service · 协助食品服务。 8. Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·  对菜单有具体的了解，包括每日特价。 9. Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·  确保迅速且高效的清理餐桌。 10. Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages · 安全的举餐盘使破损将到最低。 11. Complete dockets accurately and clearly · 准确和清楚的填写收据。 12. Maintain current information on all general activities of the hotel · 了解当前酒店所有的活动。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 1. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.  Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Able to read and write English ·  能够读写英语。

岗位职责 1、接受主管安排的工作，分配员工完成服务和日常工作； 2、检查管辖范围的设施设备、摆设和卫生等； 3、组织员工做餐前、餐后的工作； 4、及时解决客人的问题，不能决定时，交由主管处理； 5、完成上级分派的工作。 任职要求： 1、熟悉餐饮服务流程； 2、具备基础的管理经验； 3、良好的服务意识及沟通表达能力； 4、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识； 5、身体健康，仪表端庄。

1. 整理好仪容仪表，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 工作时间：早上6.30-下午3.30（月休4-6天） 福利待遇：3000底薪+岗位补贴+季度奖金+工龄工资，包吃住，生日福利，节日福利

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 6. 掌握和运用礼貌语言，接听电话时应问清楚基本信息； 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点； 3.工作主动、热情、认真，责任心较强，吃苦耐劳； 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

[餐厅主管]要求: 具有出色的领导能力和团队合作精神，具备较强的沟通和协调能力。 具有较强的分析和解决问题的能力 熟练掌握财务报表和数据分析工具，具备较强的预算和成本控制能力。 -具有创新思维，敢于尝试新的经营模式和管理方法，具有较强的跨部门协调能力。 - 对食品和饮料行业有浓厚的兴趣，并具有一定的烹饪技能。 了解一些管理理论知识，熟悉常用管理方法和技巧，如团队建设、绩效考核等。 主要职责: 负责餐厅的运营管理和业务规划，制定相应的销售策略和目标，并监督其实施。 - 组织和领导餐厅团队，包括厨师、服务员、收银员等，确保餐厅运营高效流畅。 确保提供高质量的美食和服务，以满足客户需求并善于处理投诉和建议。 维护客户关系，与客户保持密切联系，提高客户满意度，并确保客户的满意度和忠诚度。 监督餐厅的预算和开支，确保餐厅盈利能力 制定和执行培训计划，以提高员工的业务技能和知识水平。 - 监督餐厅的卫生和服务标准，确保餐厅始终保持良好的卫生和服务质量。 - 参与餐厅的人员调配等决策，以确保餐厅始终保持竞争力。 - 对业务数据进行分析和解读，以优化餐厅的运营和管理。

【岗位职责】 1.与员工建立有效的沟通机制，通过努力的工作来得到员工的信任和尊重。 2.协助他人工作，来确保客人的满意。 3.对新人和同事，要协助进行有效的培训。 4.准时并礼貌的递送所有的点单，通过与客人的接触和对客人区域的清洁，来树立一个积极正面的形象。   【岗位要求】 1.2年及以上的酒店工作经验者优先。 2.拥有解决问题和优秀的人际交往能力者优先。 3.拥有服务意识及餐厅管理经验和技能。 4.熟悉全日餐厅的服务流程和标准。

【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 将有夜班的工作需要 11、大体上的葡萄酒和食品服务程序 12、正确使用餐具和服务设备 13、准备服务的食品列表 14、制作食品和饮品单子的程序 15、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

有服务意识，吃苦耐劳