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客服

西厨房领班 Demi Chef, ADD Kitchen

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 年终奖
- 做五休二
- 晋升机会
- 年度旅游
蓝湾绿城威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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岗位职责 1.同岗位工作经验。 2.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.按西厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中专及以上文化。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同岗位工作经验 4.工作有责任心，做事认真负责
西厨房主管/领班

4千-5千

万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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- 人性化管理
- 带薪年假
- 岗位晋升
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石梅湾威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
- 收藏
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职位描述： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 2. 为客人和员工高效的提供食物，做到物美价廉。 3. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品。 5. 严格安排菜谱、标准出品。 6. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 7. 完成任何其他合理的职责和被指派的任务。
ADD Chef de Partie/Demi Chef西厨房主管/领班

3.5千-5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 福利
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- 节日礼物
三亚理文索菲特度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
- 投递简历
ADD Demi Chef：西厨领班： ---Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition. ---协助主管做好日常食品库存的供应和申请。 ---Responsible for consistent implementation of quality standards in food preparation and presentation. ---负责实现准备食物和摆盘展示一致的质量标准。 ---Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times. ---Assists new employees and co-employees in the performance of work. ---协助新员工和同事共同完成工作。
厨师主管 Chef de Partie

4千-5千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 丰厚年终奖金
- 一流工作环境
- 众多外派机会
- 人性化管理
三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
岗位概述：按照标准的食谱准备操作程序和烹饪菜品，协助厨师长/副厨师长培训员工，确保整个厨房部门顺畅运作。按照指导的方式，准备和烹饪厨房各分部的食物。参与员工的发展和管理。参与菜品的质量、口感、造型和材料的采购。
厨师领班 Demi Chef de Partie

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
岗位概述：参照厨师长给予的标准食谱菜单上的图片与程序准备烹饪食物。确保整个厨房运作，听从副厨师长与督导的工作指示和准备烹饪食物。员工有权参与自己的发展计划和厨房管理，并有责任控制好菜品的质量、口感与摆盘。
员工餐厅厨师领班 Demi Chef de Partie (Canteen)

2.8千-3.8千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
- 收藏
- 投递简历
岗位概述：根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 Job Summary: Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and hosts by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizes himself with menu and ingredient knowledge
热菜领班

3.5千-3.8千

三亚 | 2年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 包吃包住
- 人性化管理
三亚哈曼度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
- 收藏
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1. 制作热菜所有的出品。 2. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 3. 经常检查厨房设备，做好维护工作。 4. 监督指导热菜员工按照菜单制作菜肴，杜绝浪费。 5. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 6. 参与新菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 7. 完成上级布置的其他工作。
Western Kitchen Demi Chef 西厨领班

3.3千-3.5千

海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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Primary Responsibilities主要职责 ·Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. ·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized. ·Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. ·Assists the head chef in planning and organizing the section assigned to. ·Ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. ·Participates in making food requisitions. ·根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 ·协助厨师长，对于所分配的工作区域有组织和计划的工作。 ·确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 ·根据要求参与制作服务。 Knowledge and Experience知识和经验 ·High school ·Minimum 2 years’ experience in 4 or 5 Star hotel ·Acknowledged managerial skills ·Perfect knowledge of HACCP guidelines ·Computer literate in the Windows environment ·高中学历 ·2年的相关工作经验 ·具有相关管理技能 ·了解，熟悉HACCP知识 ·熟悉电脑操作知识