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客服

Kwee Zeen Restaurant Manager 西餐厅经理

1万-1.2万

佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 国际工作环境
- 员工生日礼物
佛山罗浮宫索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Job Responsibilities 岗位职责 To ensure monthly forecasts are prepared To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper Support Executive Committee, Head of Departments Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved in analyzing or implementing required changes Meets financial objectives based on budget or forecast 确保准备好每月的预测。对于销售和成本方面，随时更新与财务业绩(预算与实际)，并确保销售额和利润最大化。为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。支持行政委员会，部门领导的工作。基于预算或预测达到财务目标。意识到当前和预测金融/业务性能，并积极参与分析和实施需要更改的部分。 Job Requirements 岗位要求 Minimum of 5 years experience as ADD Manager 1、至少5年西餐厅经理工作经验 Good oral and written English skills. 2、具备优秀的英语口语及书写能力

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西餐厅经理

7.5千-1.2万

江门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 包吃包住
台山新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • 全面负责酒店西餐厅日常营运管理，制定西餐厅服务标准、运营制度及月度营收计划，完成部门经营指标。 • 统筹西餐厅团队管理，负责员工招聘、培训、排班、考核，规范西餐服务礼仪、出品对接、接待流程，打造标准化服务团队。 • 对接西餐后厨，把控自助餐、零点、套餐出品品质、上菜效率，跟进食材新鲜度、菜品摆盘及口味稳定性，优化客户用餐体验。 • 负责西餐厅环境卫生、设备设施、餐具耗材的全面管控，做好成本核算与损耗管控，优化运营效率。 • 策划落地西餐主题活动、节日自助套餐、下午茶推广等营销活动，提升西餐厅客流与营收。 • 处理西餐厅日常客诉及运营突发问题，收集客户反馈，持续优化服务与产品，维护酒店高端西餐品牌形象。 • 严格落实食品安全、卫生防疫、消防合规要求，保障西餐厅合规运营。任职资格 • 大专及以上学历，酒店管理、西餐工艺相关专业优先，2年及以上星级酒店西餐厅经理、主管管理经验。 • 精通西餐服务流程、自助运营模式、西餐礼仪及菜品知识，熟悉西餐行业运营标准与市场趋势。 • 具备独立的团队管理、活动策划、成本管控及客户维护能力，执行力强，善于优化运营细节。 • 具备良好的沟通协调、应急处置能力，服务意识佳，形象气质良好。 • 能适应早晚班、节假日轮班，有高端酒店西餐管理经验者优先。
Suparnin餐厅&酒吧经理

1万-1.5万

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 帅哥多
- 美女多
- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、协助餐厅总经理做好餐厅和酒吧相关工作，认真完成上级分配的工作任务； 2、全面指导和检查餐厅全体员工的日常工作，确保各部分细致分工、各负其责，确保整个餐厅&酒吧运行井然有序； 3、参与部门的各项活动策划，执行餐厅的市场计划和商务策略； 4、做好协调工作，做到上传下达，向员工传达贯彻餐厅之要求、计划、目标、政策及营业措施； 5、全面负责餐厅&酒吧环境维护、餐具卫生及员工仪容、仪表的督导； 6、编写部门的年度、月度培训计划，经批准后，并负责执行部门的培训计划。 7、对餐厅&酒吧日常用品要加强控制，节约成本且及时供应； 8、保证顾客得到最满意的服务，聆听并处理顾客投诉及意见，并作出记录及汇报； 9、负责重要宴会上菜和酒水服务进度的把握及VIP客人的接待工作。 10、关心员工生活，组织员工活动，帮助员工解决生活及工作问题； 11、自觉遵守餐厅的各项规章制度。招聘要求： 1、最少一年米其林、黑珍珠 Finedining餐厅或酒吧的工作经验； 2、大专或以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业； 3、熟悉餐饮服务的运营和管理流程； 4、具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力； 5、具备出色的客户服务意识和服务质量意识； 6、掌握点单系统做键、PS等办公软件； 7、具备流利的英语对客口语； 8、具有责任心、上进心、主人翁意识； 9、具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。
西餐经理

7.5千-8.5千

清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 员工生日礼物
清远熹乐谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保符合酒店服务标准 3、监督食品出品质量，定期检查食材储存及厨房卫生状况 4、负责西餐成本控制，包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、培训并考核西餐服务团队，提升员工专业技能与服务意识 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、根据市场需求策划西餐促销活动，完成部门营收目标【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 4、较强的成本控制意识及数据分析能力 5、年龄28-45周岁，形象气质佳 6、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的应变能力
西餐厅经理

8千-1万

东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 包吃包住
- 购买社保
- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次。坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
中餐厅主管/领班

4千-5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 免费食宿
- 包吃包住
- 员工生日礼物
深圳北站智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营，统筹餐前准备、餐中服务及餐后收尾，确保各环节符合酒店服务标准与卫生要求。 2、督导服务团队规范执行摆台、上菜、酒水服务及撤盘流程，及时纠正操作偏差，持续提升顾客用餐体验。 3、高效处理宾客投诉及突发状况，快速协调资源解决问题，维护餐厅口碑，重大事件及时上报。 4、协助中餐厅经理落实员工排班、考勤、绩效评估与技能培训，强化团队协作意识，提升整体服务水平。 5、负责餐厅物资、布草、餐具及酒水库存管理，定期盘点控制损耗，并根据运营情况提出补货与优化建议。 6、与厨房团队保持紧密沟通，协调出餐节奏，确保菜品质量及出品速度与预订一致，有效提升翻台率。【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上中餐厅或星级酒店餐饮领班/主管岗位经验。 2、熟悉中餐服务流程与餐桌礼仪，掌握食品安全及卫生管理基础知识。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能灵活应对高峰客流及临时变化。 4、责任心强，注重细节，具有优秀的突发事件应变能力及客户服务意识。 5、身体健康，适应餐饮行业排班制度，能熟练操作点菜系统及基础办公软件。
全日餐厅副经理

6.5千-7千

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 年终奖
- 法定三薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 月休8天
- 团建聚餐
- 集团内部调动
- 岗位晋升
珠海世荣兆业喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率排班表，并能按照运营情况灵活调整。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行政府及万豪食品安全标准。有责任管理好餐厅的所有财产和设施，并对盘点负责。通过自身的榜样和亲自去领导和激励员工，体现喜来登待客之道。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 2、人力资源为主管及员工、临时工制定和实行管理培训计划。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。向餐饮总监汇报员工管理，包括雇佣、训诫等。合理安排排班包括临时工，控制人力成本。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工活动及培训促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有万豪旅享家奖励计划和关于客人账目的正确结算程序。每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析，为餐饮总监提供市场策略参考。岗位要求 1、5年国际酒店西餐餐饮厅工作经验和至少1年管理岗筹备经验。万豪旗下品牌优先。 2、具备专业的国际品牌餐厅运营、酒水知识及食品安全知识 3、具备良好的英语和普通话表达能力 4、大专学历及以上。形象端庄良好，热情外向，抗压能力强，有良好的工作管理安排逻辑。
花苑西餐厅副经理 Assistant ADD Manager

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 员工生日礼物
广州南沙花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西餐厅经理统筹日常运营工作，确保餐厅服务流程符合酒店标准与品牌要求。 2、监督并指导员工完成开餐准备、餐中服务及餐后收尾，保障顾客用餐体验。 3、处理宾客投诉与突发事件，维护餐厅秩序与客户满意度。 4、参与员工排班、考勤及绩效考核，协助组织培训提升团队服务水平。 5、控制食品成本与物料消耗，配合经理完成库存盘点及采购计划。 6、执行酒店食品安全与卫生规范，定期检查设备设施及环境卫生。 7、协助制定促销方案，配合市场营销活动提升餐厅营收。【岗位要求】 1、同岗位工作1年以上。 2、熟悉西餐服务流程及礼仪，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 3、情绪稳定，抗压能力强。 4、具备基础英语交流能力，能处理简单涉外服务场景。 5、熟练使用办公软件（Word/Excel）及餐厅点单系统。 6、热爱服务行业，有责任心，能以身作则带领员工共同进步。
餐厅经理

7.5千-9千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 五险
- 店龄补贴
- 节日礼物
- 员工生日礼物
广州天河智慧城希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。坚持执行所有的待客原则。通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源制定和实行管理培训计划。实行部门的培训。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责餐厅员工的管理。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 4、市场推广熟悉所有客人账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、3年以上餐饮部工作经验和管理岗位经验； 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识； 3、具备优秀的英语和普通话表达能力； 4、大专及以上学历。
西餐经理

8千-1.2万

东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 语言津贴
- 生日聚会
- 定期晋级
- 人性化管理
- 绩效奖金
东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
‍ 执行西餐部总监的指令，协助完成餐厅各项工作；参加西餐部每周例会，并召开餐厅班前会；按酒店和部门的管理要求认真做好品质检查工作，并按分工完成报告及整改措施；根据市场需求及餐厅定位，参与研发符合客户需求的出品及更新各类菜单；参与制订节假日、应季及主题（如各类美食节等）推广方案并组织落实；合理地配置本部门的人员，组织、督导、检查、评估本部门人员工作的开展；加强食品卫生安全管理，确保符合政府职能部门及酒店制定的标准及要求；积极、主动与客户保持良好的沟通联系，了解客户的需求并发现客户的潜在需求、解决投诉和反馈客人意见、建议等；完成公司下达的该岗位年度和月度及专项工作目标（或工作计划）、岗位操作规范及操作规程等文件所明确的工作任务；完成公司领导及上司临时交办的其他工作。
西餐厅经理

7.5千-9.5千

中山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险一金
- 月休八天
- 国际品牌
中山保利艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、指导以及监督西餐厅员工的日常工作情况； 2、定期对员工进行技能技巧，对客服务培训； 3、督导和巡视重要餐厅区域的宾客服务状况； 4、出餐前，确保餐厅餐具、摆台等符合标准； 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 6、编制员工排班表，监督员工考勤记录； 7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。
泰安门/斯蒂勒餐厅副经理

9千-1.2万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1.日常运营：协助餐厅经理完成开餐前检查（卫生、设备、备料、员工仪容仪表），确保服务动线顺畅，收档规范； 2.服务督导：亲自巡查并纠正服务细节（如摆台、上菜节奏、分餐、酒水服务、撤盘时机），保证米其林星级体验； 3.团队管理：负责服务团队的排班、考勤、在岗培训及月度绩效评估； 4.客诉处理：专业、礼貌地处理客人特殊需求（过敏、忌口、临时加座、投诉等），提升顾客满意度； 5.成本控制：管理餐具、布草、易耗品库存与损耗，协助经理控制运营成本； 6.培训支持：参与新员工入职培训及每月服务技能考核，输出标准作业流程； 7.报表与沟通：完成每日营收简表、客诉记录、员工考勤表，与厨房、吧台保持高效沟通。任职要求 1.经验：1年及以上西餐厅副经理或同等岗位经验（需为正餐Fine Dining或高端西餐）； 2.语言：英语口语流利（能全程用英文服务外宾、介绍菜单、处理预订问询），会粤语者优先； 3.专业知识：精通西餐全流程服务规范，了解葡萄酒/烈酒基础知识（能进行基础餐酒搭配）； 4.管理能力：有实际带领团队的经验，具备排班、培训、基础绩效评估能力； 5.职业素养：形象端正，无可见纹身（或可遮盖），抗压能力强，能适应晚餐市、节假日高峰高强度工作。
西室副理/侍酒师 West Room Assistant Manager/Sommelier

7.5千-8.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
- 技能培训
- 人性化管理
- 国际品牌
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- 集团课程
深圳湾安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务，精通酒类知识及酒水服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、为部门员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、英文沟通能力。 2、掌握有关于食品，软饮，运营各个方面的知识以及工作能力。 3、需要精于各种酒类服务，精通酒类知识，并且提供开酒倒酒服务，将餐点与葡萄酒进行完美的搭配，让客人能更好的品尝美酒跟美食。WSET 3级证书优先考虑。 4、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5、与客人建立并保持良好的客户关系。 6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。 7、良好的英文书写能力和口语能力。 8、良好的仪容仪表。
宾客服务经理 - 餐饮部(J14581)

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
广州天河中云希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作职责：此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。控制人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。督促管理当值期间服务部接待工作，确保提供优质高效的服务。检查员工的仪容仪表，确保团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，了解公司的期许与要求。通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。管理服务部，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。任职资格： 3－4年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。开朗及外向性格。积极的工作态度，积极聆听、多方位思考。有效清晰交流，较强的人际处理能力并关注细节。领导才能、培训技巧、组织能力。
全日餐厅副经理 Assistant ADD Manager

5.6千-6.5千

东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 带薪假期
- 营养膳食
- 舒适宿舍环境
- 丰富的培训
- 精彩的活动
- 职业发展机会
- 集团内福利包
- 节日礼物
- 六险一金
- 具竞争力薪资
东莞富力万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助西餐厅经理负责西餐厅、大堂吧的运营； 2.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 3.参与菜单、酒水单的制定及定价，为酒店西餐厅及大堂吧的活动方案提出自己的意见。 4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5.负责检查西餐厅及大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 6.上级分配的其他工作。岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英语对话能力。 2.国际品牌星级酒店同等工作经验；精通西餐厅、大堂吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.有责任心，良好的统筹和协作能力。
西餐厅经理

9千-1.1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
深圳市中油阳光大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班，服务标准执行及运营流程优化。 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标。 3、监督食品质量与服务品质，定期检查餐具设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 4、负责成本管控，包括食材采购审核，库存管理及损耗控制 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象。 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 7、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案。任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理，餐饮管理等相关专业优先。 2、3年以上高端酒店/西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效培训及激励员工。 4、精通餐饮成本控制及库存管理，有较强的数据分析能力。 5、责任心强，具备多任务处理能力和抗压能力。
全日餐厅副经理

6千-8千

广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 购房优惠福利
- 乐园免费门票
- 园区就餐折扣
- 丰厚年终奖
- 月休8天
广州融创花间堂·悦雪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系

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岗位职责 1、管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动，确保符合服务的规范和运营的程序； 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 3、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行； 4、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划； 5、人力规划和管理需求，系统分析餐饮统计数据； 6、完成餐厅营业收入目标； 7、完成公司领导交办的其他工作。岗位要求 1、全日制大专（含）以上学历及三年以上酒店服务管理经验优先； 2、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。
西餐厅经理 ADD Restaurant Manager

9千-1.2万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 奢华品牌
深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位描述】全面负责齐安西餐厅、壹尚大堂吧及客房送餐三个营运部门的日常运营管理，确保各营业时段高效、有序运作，为宾客提供卓越的餐饮体验。营造以宾客体验为核心的服务文化，带领团队持续创造令宾客难忘的入住及用餐体验，提升宾客满意度及品牌忠诚度。确保酒店品牌标准、服务流程、食品安全及各项营运标准在部门内得到持续贯彻与执行，并不断优化服务品质。制定并落实各部门的日常运营计划，合理安排人员编制及班次，监督现场运营，确保服务质量、运营效率及成本控制达到酒店目标。负责团队的招聘、培训、绩效辅导及人才发展，持续提升员工专业技能、服务意识及管理能力，打造高绩效团队。与厨房、市场销售、客房、前厅等部门保持紧密沟通与协作，确保大型活动、VIP接待及日常运营顺利开展。积极推动餐厅营业收入增长，关注市场趋势及宾客需求，制定并落实各项销售推广计划，持续提升餐厅营业额及盈利能力。负责部门预算、成本控制及经营分析，监控各项营运指标，达成酒店经营目标。严格执行酒店健康、安全、食品卫生及消防管理制度，确保宾客及员工拥有安全、舒适的工作及用餐环境。完成酒店管理层安排的其他工作任务，并积极参与酒店整体运营及品牌项目。【岗位要求】大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。具有国际品牌酒店两年以上同岗位管理经验，有全日制餐厅（All Day Dining）管理经验者优先。熟悉西餐厅、大堂吧及客房送餐（In-Room Dining）的运营模式，具备较强的现场运营及服务管理能力。熟悉餐饮成本控制、收益管理及预算管理，具备良好的经营分析能力及市场敏锐度。具备优秀的团队管理、培训及人才发展能力，能够有效激励团队达成经营目标。具有良好的沟通协调能力、组织管理能力及突发事件处理能力，能够与各部门保持高效协作。具备较强的宾客服务意识及客户关系维护能力，能够妥善处理宾客投诉并持续提升宾客满意度良好的中英文沟通能力，能够熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如OnQ、Micros/POS等）者优先。
餐厅高级主管

6千-8千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
- 年终奖
- 绩效奖金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 生日福利
- 节假日福利
深圳前海万豪万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责餐厅成本控制，监督食材验收、库存管理及餐具损耗管控 4、处理顾客投诉及突发事件，确保问题得到及时有效解决 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、配合厨房部门协调出餐节奏，确保餐品质量与出餐效率 7、完成营业数据分析，提出经营改进建议并推动实施【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构服务管理经验 3、出色的现场管理能力，能有效协调20人以上服务团队 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先
西餐厅经理

9千-1.3万

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 月休8天
- 带薪病假
- 提供食宿
- 技能培训
- 岗位晋升
赛米湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 统筹西餐厅日常运营，严格执行公司服务标准、出品质量及卫生规范，确保餐厅高效运转。 2. 制定年度经营计划与预算，管控食材、人力及运营成本，通过数据分析提升营收与利润率。 3. 负责前厅团队的排班、培训及绩效考核，建立激励机制，提升员工服务意识与专业技能。 4. 监督菜品出品流程，强化前厅与后厨的沟通协作，保障出餐效率与品质稳定性。 5. 建立VIP客户管理体系，妥善处理宾客投诉与突发状况，提升顾客满意度与复购率。 6. 负责餐厅固定资产、物料库存及设备维护，严格执行食品安全与消防安全管理制度。 7. 定期分析经营数据（如翻台率、客单价），制定并执行营销改进方案，推动业绩持续增长。【岗位要求】 1. 具有2年以上同岗位西餐厅经理工作经验，熟悉西餐服务流程及礼仪。 2. 具备优秀的领导力与沟通协调能力，有成功带领团队的经验。 3. 具备较强的抗压能力，能灵活应对各类运营突发状况及客诉问题。 4. 热爱餐饮行业，工作细致严谨，拥有高度的责任心与执行力。 5. 具备良好的职业素养与高端服务意识，形象气质佳者优先。
芳菲苑副经理（全日制餐厅）Assistant Outlet Manager-FANGFEI LOUNGE

7千-8.5千

珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 领导好
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
珠海美高梅华府酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理对餐厅进行经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。Assist the Restaurant Manager in the operational management and daily operations of the restaurant, ensuring the successful achievement of all business objectives. 2、协助制定餐厅的每月工作计划，并督促落实情况，不断完善工作程序，提高服务质量。Assist in developing monthly work plans for the restaurant, supervise their implementation, continuously improve work procedures, and enhance service quality. 3、保障服务质量和卫生标准，带领全体员工大限度地满足宾客的合理需求。Ensure service quality and hygiene standards are met, lead the team to fully satisfy guests’ reasonable needs. 4、制定餐厅员工的培训计划，督促落实，并定期参加培训，提升员工专业技能和服务水平。Develop training plans for restaurant staff, supervise their execution, and regularly participate in training sessions to enhance employees’ professional skills and service levels. 5、及时收集员工的各种合理化意见和建议，规范员工行为，调动员工积极性，合理调配劳动力。Timely collect reasonable opinions and suggestions from employees, regulate staff conduct, motivate team members, and allocate labor effectively. 6、掌握日常管理工作，根据具体接待工作，组织人员，做好协调各班组工作。Manage daily operations, organize staff according to specific reception tasks, and coordinate work among various teams. 7、完成上级交办的其他工作。Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】 1.好的沟通技巧；Good communication skills; 2.较强的组织能力；Good organization skills; 3.具备优秀展示技巧；High energy level with presentation skills; 4.流利的英语说、写能力；English Fluent in both writing and speaking; 5.2年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。2 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel.