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已为您推荐以下相似职位

  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责园区内各类中式面点(包子、馒头、花卷、饺子、面条、油条等)的日常制作与加工,确保出品质量稳定、口味地道。 2、根据酒店餐饮标准和园区客流情况,合理制定面点生产计划,控制出品数量,避免浪费或短缺。 3、严格执行食品安全卫生规范,做好面点制作区域的清洁消毒、原料储存及设备维护,确保符合国家及酒店卫生标准。 4、配合厨师长及前场需求,及时调整面点品种和供应节奏,保障早餐、正餐及特色时段的面点供应。 5、参与新品的研发与试制,结合本地饮食特色和季节变化,提出创新面点方案,提升园区餐饮吸引力。 6、做好每日原料领用、使用记录,协助完成成本控制及库存盘点,及时反馈原料质量与消耗情况。 7、服从上级工作安排,配合团队完成大型宴会、团队接待等临时性面点制作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,有面点制作经验或相关培训经历者优先,无经验但愿意长期从事面点行业者亦可培养。 2、熟悉中式面点的基本制作流程和常用技法,能独立完成常见面点品种的制作。 3、身体健康,持有有效健康证,注重个人卫生,无传染性疾病。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店行业早班、节假日及高峰时段的工作节奏。 5、具备良好的食品安全意识和成本意识,遵守操作规范,不违规使用添加剂。 6、有团队合作精神,服从管理,沟通顺畅,能与厨房及餐厅同事高效配合。 7、年龄不限,但需精力充沛,能承受一定工作强度。
  • 面点师/学徒

    3.5千-4.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 100-499人
    • 投递简历
    招面点师傅/面点学徒,主要就是包包子 一、要求: 1.年龄45周岁以下。 2.热爱面点行业,有基础的白案经验(无经验者可做学徒包教会),会包包子、包饺子。 3.干净利索,手脚麻利。 二、薪资福利: 有保险 有经验者薪资:4000元。 无经验者薪资:3500元(包教) 三、工作时间与地点 工作时间:1.断班:早上5点30-9点30 ,下午4点到8点。 2.早晚班(轮班):早班5点30-13点30, 晚班12点-20点。 工作地点:刘鸿盛各门店就近分配。
  • 面点师

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或餐厅从事面点制作工作经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器,确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量,确保最大限度的节约原材料,按需求标准做出必要的调整,在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 6、熟悉掌握点心的制作和创新。 7、能配合餐厅定位及时更新点心品种。 8、服从管理,执行能力强,有团队协作的精神。 有港式茶餐厅工作经验的优先考虑。
  • 中式面点技师

    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责: 大学′食堂面点、早餐出口品一技才术一指导,采購計劃制单,面′食饭馅料调理。
  • 面点厨师

    6千-8千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 面点师

    4.5千-5.5千
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒店中式面点的制作,包括但不限于馒头、包子、馄饨、面条等,确保口味、外观符合酒店标准。 2. 根据餐厅菜单及季节变化,研发创新面点品种,优化传统配方,提升出品质量与吸引力。 3. 严格把控原料采购与储存环节,合理控制成本,减少损耗。 4. 维护面点制作区域的卫生与安全,遵守食品安全规范,执行食品留样制度。 5. 配合餐饮部完成宴会、自助餐等大型活动的面点供应,确保出餐及时。 6. 定期检查设备运行状态,做好日常清洁与保养,发现故障及时报修。 7. 指导及培训初级面点师或实习生,提升团队整体技术水平。 【岗位要求】 1. 年龄25-50岁,学历不限,身体健康,持有有效健康证。 2. 具有5年以上酒店、餐厅面点制作经验,熟悉中式面点全流程。 3. 精通蒸、炸、烤、煎等常见面点工艺,能独立完成多种面点出品。 4. 具备成本意识和库存管理能力,能根据客流量合理备料。 5. 工作细致耐心,责任心强,能适应酒店早班或轮班工作节奏。 6. 具备良好的团队协作及沟通能力,服从上级工作安排。
  • 包子工

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    包子工,包包子,和售卖打包,打包外卖,搞搞卫生等等杂活
  • 面点主管

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量和效率 2、制定面点制作标准流程,监督执行并持续优化 3、研发创新面点品种,定期更新菜单 4、控制面点食材成本,合理规划原料采购和使用 5、培训指导面点厨师团队,提升整体技能水平 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、配合餐饮部门完成各类接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底,熟悉各类中式面点工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效组织协调工作 3、具备创新意识和市场敏感度,能开发符合顾客需求的产品 4、熟悉食品安全法规和厨房操作规范 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通能力和团队合作精神
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 熟练掌握中式面点、西式点心全套制作工艺,独立完成日常面点出品;负责中西点的制作出品,持续开发新,优化品类更新,适配师生用餐需求。 严格遵守食品安全规范,做好原料储存、加工操作、餐具及操作台清洁消杀,台账等食堂食品安全管理要求。 做好食材管控,合理用料,参与面点类食材成本核算,控制损耗,节约原料,降低成本。 按照食谱按时保质完成面点制作,出餐高效、动作麻利,配合食堂团队完成供餐保障;维护操作区域卫生整洁。 爱护设备工具,做好日常保养,服从食堂负责人工作安排。 任职要求 年龄 28–45 周岁,男女不限,初中及以上学历,身体健康,持有有效健康证。 面点技术娴熟扎实,精通中西点制作,有西点研发经验;有学校团餐、酒店、面包房面点岗位工作经验优先。 责任心强,动手麻利,讲究卫生,熟悉食品安全相关要求,有成本意识。 服从管理,沟通良好,有团队协作意识。
  • 点心主管

    4千-5千
    重庆-两江新区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 上五休二
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,能独立负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 面点

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、合理使用原材料,降低成本。 【岗位要求】 1、 有食堂经验者优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按规格标准制作各类中式点心(如广式点心、包子、饺子、酥点、糕点等),确保出品质量、口味及外观符合酒店要求。 2、严格执行食品安全卫生规范,做好原料验收、储存及加工过程中的卫生管理,保证食品卫生安全。 3、合理控制原料成本,节约用料,减少损耗,并协助盘点、统计食材库存。 4、根据季节变化或酒店安排,配合研发、改良或创新点心品种,丰富餐单。 5、负责工作区域的设备、工具的日常清洁与维护,确保操作安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作基本功,能独立完成点心制作全流程,有酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。 2、热爱本职工作,工作认真负责,吃苦耐劳,能适应厨房早班、轮班及高峰时段工作节奏。 3、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。 4、具备良好的团队协作精神,服从工作安排,能与其他厨房岗位配合顺畅。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 天津-东丽区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    厂区招聘面点师傅,天津东丽区,住宿条件好,两三人间,席梦思床垫。工资5000-6000,电话 15033285233
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 企业年金
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责点心厨房规范操作、食材初加工、白案基础操作、煎炸煎烤衔接、出品摆盘、原料储存及区域卫生。 2.熟悉点心厨房操作规范和标准,确保厨房运转顺畅。 3.完成食材清洗、分切、称量、基础腌制及馅料切配等初加工。 4.完成食材清洗、分切、称量、基础腌制及馅料切配等初加工。 5.负责和面、压面、擀皮等基础白案操作 6.完成蒸、炸、煎、烤等工序进出炉衔接,负责简单品种加热与装盘。 7.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 8.正确操作,尽可能减少食品原料损耗。 9.处理剩余或废弃食品、物品之前,须经当值大厨批准。 10.把设备能耗控制在合理范围。 11.负责向主厨汇报日常作业情况,接受主厨的日常监督指导。 12.做好消防检查工作,杜绝事故发生。 13.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 14.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 15.保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具有对客服务意识。 2.责任心强,有团队合作精神,处事慎重、灵活。 3.能接受不规律的上班时间。 4.理解尊重当地文化,适应能力强。 5.身体好,健康。 6.请在指定邮箱(hr@whiteswanhotel.com)投递简历及相关材料(包括但不限于个人身份证、户口本、学历证书及学历认证、学位证书及学位认证(如有)、职称或技能类证书(如有)和无犯罪记录证明等扫描版资料)进行报名。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性,宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选,并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间,请各应聘者随时留意相关通知。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅及宴会点心的制作,包括但不限于虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、酥点等广式点心出品; 2、根据菜单要求,独立完成点心备料、和面、制馅、造型、蒸炸烤等全流程操作,确保成品色香味形达标; 3、严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行厨房食品安全规范,做好岗位区域清洁与设备维护; 4、协助厨师长进行新品研发,根据季节或顾客反馈调整口味,提升点心品质与多样性; 5、合理控制食材成本,减少浪费,配合厨房团队完成每日出餐任务及高峰时段供餐需求; 6、参与餐前准备、餐后收档,确保点心档口有序运转,配合其他岗位完成临时性工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉广式点心制作工艺,掌握蒸、炸、煎、烘等基本技法,能独立完成常规点心出品; 2、热爱餐饮行业,注重食品卫生与操作安全,有责任心,服从工作安排; 3、身体健康,持有有效健康证,能适应酒店厨房排班及节假日轮班工作; 4、具备良好的团队协作意识,工作积极主动,注重出品效率与品质稳定; 5、对点心制作有学习热情,愿意接受技能培训与岗位调配。
  • 面点厨师

    6千-6.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 在上级的带领下,负责中式点心的制作以及中点房的生产工作,协同本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 二、岗位职责 1.根据厨房的年、月度工作计划,配合面点主管积极完成各项接待任务和经营指标; 2.定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3.做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4.负责协助制定各种点心的规格标准,报上级审批后认真执行; 5.负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 6.负责各类原材料的申领工作,节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 7.严格执行食品卫生法规; 8.落实个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 10.做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 11.严格按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,做好收尾工作; 13.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 14.完成上级交办的其他工作; 三、任职要求 工作经验要求:具有2年以上中点房工作经验。 学历要求:初中及以上学历。厨师烹饪专业毕业优先。 年龄要求:45周岁以下。 技能要求:精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力。
  • 面点厨师

    7千-7.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 在上级的带领下,负责中式点心的制作以及中点房的生产工作,协同本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 二、岗位职责 1.根据厨房的年、月度工作计划,配合面点主管积极完成各项接待任务和经营指标; 2.定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议,了解每日的预订情况; 3.做好班前的各项准备工作,并做好餐前检查; 4.负责协助制定各种点心的规格标准,报上级审批后认真执行; 5.负责检查出品的质量,保证接受订单和出菜有条不紊; 6.负责各类原材料的申领工作,节约能源,合理使用原料及调料,做好成本控制,杜绝浪费; 7.严格执行食品卫生法规; 8.落实个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品; 10.做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作; 11.严格按规程操作生产,对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养,确保安全生产; 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜,做好收尾工作; 13.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 14.完成上级交办的其他工作; 三、任职要求 工作经验要求:具有2年以上中点房工作经验。 学历要求:初中及以上学历。厨师烹饪专业毕业优先。 年龄要求:45周岁以下。 技能要求:精通烹饪原理,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;工作责任心强,积极主动,对业务精益求精,有一定的管理能力。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料。
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