岳阳酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新岳阳酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐饮服务主管

5千-6千

衡阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

衡阳南岳假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，监督并协调服务团队，确保高效、专业的餐饮服务流程。 2、制定并执行服务标准与操作规范，提升顾客满意度，处理客户投诉与特殊需求。 3、负责员工排班、考勤及日常培训，指导新员工快速掌握服务技能，提升团队整体服务水平。 4、检查餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备完好情况，确保符合食品安全与卫生标准。 5、协助上级进行物料库存管理，包括餐具、布草及低值易耗品的申领与盘点。 6、组织餐前会议，传达当日菜品、酒水信息及重点客户接待要求，确保信息流畅。 7、监控菜品出品速度与质量，与厨房保持密切沟通，及时调整服务节奏。 8、参与餐厅成本控制，合理调配资源，减少损耗，提高运营效率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能有效管理10人以上的服务团队。 2、熟悉餐饮服务流程及基础管理知识，有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。 3、工作责任心强，抗压能力好，能适应轮班制及节假日工作安排。 4、具备基础电脑操作能力（如Word、Excel），能完成常规报表记录。 5、形象端正，普通话流利，具备基本的英语口语交流能力者优先。 6、学历、专业、工作经验不限，我们将提供系统培训，欢迎有志于餐饮服务管理的优秀人才加入。

餐厅主管

5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

湖南君逸财富大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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基本要求：学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。其他：身体健康，仪表端正

餐饮服务主管

4千-5千

张家界 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

张家界假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作职责： 1. 统筹管理送餐服务团队日常运营，包括排班调度、服务质量监督与现场协调，确保订单准时、安全、规范送达； 2. 制定并执行服务标准操作流程（SOP），开展员工服务礼仪、食品安全、配送规范等常态化培训与考核； 3. 监控客户反馈与服务数据，分析履约时效、差评原因及投诉趋势，推动服务流程优化与客户满意度提升； 4. 协同厨房、仓储及运营部门，保障餐品交接、保温运输、包装合规等环节顺畅衔接； 5. 落实食品安全与劳动安全管理制度，及时报告并处置服务过程中的异常情况，配合完成相关合规检查。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务或相关专业优先； 2. 具备餐饮服务或即时配送运营管理经验，有团队管理经验者优先； 3. 具备基础食品安全知识与现场风险识别能力； 4. 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及数据分析意识，能熟练使用办公软件及常用运营管理工具； 5. 持有健康证明，无传染性疾病病原携带限制情形，符合岗位所涉食品接触类工作健康要求。

Mixoiogist 调酒师

4.5千-6千

长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
领导好
人性化管理
节日礼物
管理规范
员工生日礼物

长沙W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成酒吧调酒出品，通过酒店令人满意的标准，在酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。 2、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准。 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。 4、协助部门经理进行培训。

Chinese Restaurant Manager 中餐厅经理

8千-1.5万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
领导好
人性化管理
节日礼物
管理规范
员工生日礼物

长沙W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准，确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准，确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、做好VIP客户的客史记录及维护工作。 4、监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、5年相关工作经验，3年同岗位管理经验。 3、良好的管理技能和商业的敏锐感。 4、有领导才干，和团队有良好的沟通能力。

店长

7千-1.2万

株洲 | 5年以上 | 学历不限

莉婆婆餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责门店成本控制，优化物料采购及库存管理 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、培训及考核员工，提升团队专业能力与服务意识 6、执行公司营销活动，收集市场竞品信息【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程，具备出色的成本控制能力 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励20人以上团队 4、擅长数据分析，能根据经营数据制定改进方案 5、抗压能力强，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、持有食品安全管理员证者优先

餐厅经理

6千-8千

长沙 | 3年以上 | 大专

湖南省荷香楼餐饮管理有限公司

西式快餐 | 50-99人

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1、3年以上餐饮行业管理经验，有快餐行业（如肯德基、麦当劳等连锁品牌）同岗位经验者优先； 2、责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境，具备高效的现场管理与决策能力； 3、具备良好的团队领导力与协作能力，善于沟通表达，能有效激励团队并化解矛盾；工作地址：长沙市雨花区

楼面经理

5千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖南诗城餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范执行情况 3、合理排班并调配人员，优化人力资源配置 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、监督餐厅环境卫生及食品安全标准执行 6、配合厨房及其他部门协调运营工作 7、负责新员工培训及团队建设【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力 2、良好的沟通协调能力及应变能力 3、能够承受工作压力，适应倒班制 4、有餐饮行业工作经验者优先5、具备基础办公软件操作能力 6、工作认真负责，具有团队合作精神

餐饮主管

4.5千-5.5千

长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
技能培训
帅哥多
管理规范
领导好
包吃包住

浏阳中心假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安赫纳柯瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责各类菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及外观符合公司标准。 2、根据菜品配方和操作流程，合理使用食材，控制成本，减少浪费。 3、严格遵守食品安全卫生规范，做好厨房清洁、餐具消毒及食材存储工作。 4、协助厨师长进行新菜品研发与试制，提出改进建议，保持菜单创新性。 5、负责厨房设备的日常维护与保养，发现故障及时上报处理。 6、按照排班计划完成工作，配合厨房团队高效完成出餐任务，确保出餐速度。 7、积极参与后厨培训与考核，不断提升自身专业技能与团队协作能力。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有厨师相关从业经历或烹饪专业培训背景者优先。 2、熟悉各类食材特性及基本烹饪技法，能够独立完成中餐或西餐常见菜品的制作。 3、持有有效健康证，无传染性疾病，符合餐饮从业人员健康标准。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、具备较强的执行力及团队协作精神，能适应快节奏工作环境，服从管理安排。 6、热爱烹饪行业，有学习意愿，愿意接受公司规范化培训与技能提升。

厅面经理

5千-6千

长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

长春市春安综合医院有限公司

医院/医疗机构 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责医院餐厅厅面日常运营管理，统筹调度前厅服务团队，确保接待流程高效、规范、有序。 2. 推行并监督4D现场管理（整理、责任、执行、培训），建立标准化作业流程与卫生安全制度，定期检查整改。 3. 接待宴请VIP客户，制定个性化接待方案，把控餐品质量与服务细节。 4. 建立并完善顾客满意度评价体系，定期收集反馈意见，针对问题制定改进措施，持续提升就餐体验。 5. 负责厅面员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务意识与业务技能。 6. 协调与后厨、采购等部门的工作对接，控制物料成本，优化资源配置。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 3年以上餐饮或酒店厅面管理经验，有医疗、康养机构或星级酒店工作背景者优先。 3. 年龄32至45周岁，具备成熟的统筹协调能力与突发事件应变能力。 4. 熟悉4D管理标准及餐饮服务流程，能独立制定服务规范与培训方案。 5. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，擅长处理客诉及高端接待事宜。 6. 熟练使用办公软件，能进行基础的数据统计分析。

前厅领班

4千-6千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳三块六餐饮企业管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据公司服务标准，负责前厅日常运营管理，包括排班、考勤、服务质量监督及环境卫生维护。 2、带领团队完成每日开餐、就餐及收餐阶段的接待、引导、点单、上菜、结账等全流程服务，确保顾客满意度。 3、妥善处理现场客诉及突发事件，及时向上级汇报，并记录分析改进措施。 4、协助店长进行物料损耗管控、设备设施报修及日常盘点工作。 5、负责新员工岗前培训及在岗带教，定期组织服务礼仪、菜品知识、应急演练等培训，提升团队整体服务水平。 6、严格执行食品安全及消防安全制度，确保营业区域符合相关法规要求。 7、收集顾客反馈意见，参与优化服务流程与菜品品质改进方案。【岗位要求】 1、学历不限，具有1年以上餐饮行业前厅领班或同等管理岗位工作经验，熟悉餐饮服务全流程。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效安排并督导组员工作。 3、工作态度积极主动，责任心强，抗压能力强，能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 4、形象端正，普通话流利，服务意识突出，具备基础客诉处理应变能力。 5、熟识基本电脑操作（点餐系统、简易报表录入）。 6、持有健康证（入职前需办理）。

前厅主管

4千-5千

随州 | 经验不限 | 学历不限

随州市听海轩香辣虾店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括员工排班、考勤、仪容仪表及服务流程监督，确保服务标准统一。 2、组织每日开餐前的准备工作，检查餐厅环境、桌椅摆放、餐具卫生及备品充足情况，及时处理突发问题。 3、接待顾客并处理客诉，收集反馈信息，优化服务细节，提升顾客满意度和复购率。 4、协调后厨与前厅沟通，确保菜品出品速度及质量，合理控制上菜节奏，避免延误或错单。 5、定期组织员工服务技能培训，包括礼貌用语、点餐技巧、应急预案演练等，提升团队专业度。 6、负责前厅物资管理，包括低值易耗品、菜单、酒水等台账记录，控制成本损耗。 7、协助店长完成月度经营目标，参与营销活动执行，如促销方案落地、会员推广等。【岗位要求】 1、学历、经验不限，但需具备1年以上餐饮行业前厅管理或领班经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务流程，具备优秀的沟通协调能力和应变能力，能妥善处理顾客投诉及员工问题。 3、责任心强，工作细致，有良好的团队管理意识和抗压能力，能适应餐饮业高强度工作节奏。 4、年龄20-40周岁，身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。 5、熟悉基本办公软件操作（如Excel、微信工作群管理），具备基础的数据汇总能力。

餐厅主管

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

定期体检
绩效奖金

武汉博莱斯特管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、基本条件 1. 身体健康，形象大方，持有有效健康证。 2. 中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 3. 2 年及以上星级酒店或中高端餐饮餐厅主管经验，有四星级酒店工作经历优先。 4. 熟悉餐饮服务流程、摆台、上菜、酒水、结账、客诉处理等全流程。二、岗位职责核心要求 1. 现场管理 · 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全面管理。 · 合理排班，调配人力，确保高峰期有序运营。 2. 服务品质管控 · 严格执行四星酒店服务标准，监督服务礼仪、卫生、出品呈现。 · 主动接待重要客人，处理客诉，提升满意度与口碑。 3. 团队管理与培训 · 带领、培训、考核服务员，提升技能与纪律。 · 做好带教、考勤、纪律监督，打造稳定高效团队。 4. 成本与安全 · 管控餐具、物料、酒水损耗，协助盘点，杜绝浪费。 · 严格执行食品安全、消防、卫生规范。 5. 配合销售与活动 · 配合酒店完成宴会、婚宴、会议用餐、节日套餐等接待工作。 · 具备一定推销意识，提升桌均消费与翻台率。三、能力素质要求 1. 沟通表达强，执行力强，抗压能力强，能适应倒班 / 节假日上班。 2. 责任心强，公平公正，有团队凝聚力与现场控场能力。 3. 熟悉餐饮收银系统、点菜系统、宴会摆台、商务接待礼仪。 4. 了解武汉本地餐饮习惯，服务热情，亲和力强。四、优先录用 1. 有宴会服务、中餐主管、自助餐管理经验者优先。 2. 熟悉酒店 SOP、有培训经验者优先。 3. 形象气质佳、稳定性强、长期稳定发展者优先。

餐饮销售经理

6千-8千

东莞 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

东莞洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位内容 1. 负责酒店中餐厅、西餐厅、大堂吧及宴会餐饮产品的销售推广，开拓企业客户、商务宴请及私人聚会等客源渠道。 2. 制定餐饮销售计划与目标，完成月度、季度及年度餐饮营收指标。 3. 为客户提供定制化餐饮方案，包括菜单搭配、场地布置、酒水选配及价格报价，促成订单签约。 4. 维护现有客户关系，定期回访并收集用餐反馈，提升客户复订率与转介绍率。 5. 协同厨房及服务团队，确保大型餐饮活动的出品质量与服务体验，提升客户满意度。岗位要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。 2. 3-5年餐饮销售或高端餐饮服务经验，其中至少1年五星级酒店同等岗位经验，拥有本地企业客户资源者优先。 3. 熟悉中西餐菜品知识及酒水搭配，具备优秀的客户沟通与商务谈判能力。 4. 具备良好的市场敏锐度与客户服务意识，能承受业绩压力并完成销售目标。

中餐厅主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
节假日加班费
年度薪资调整
带薪年假
团建聚餐
员工旅游

广州军山酒店

经济型酒店/3星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理，确保重要接待满意度持续较高的基础上； 2.主导制定并持续优化客户接待标准操作流程，按客户情况更新服务方案； 3.在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作，推动整体服务效率提升； 4.高效协调厨房、楼面及相关运营部门，保障重要接待活动实现较少失误运行； 5.按时完成领导交办的其他工作任务。任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理、礼仪接待等相关专业优先； 2.拥有2年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验； 3.具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务； 4.具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。

餐饮销售主管/领班

4千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

东莞洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与销售工作，完成个人及团队制定的销售指标。 2、主动开发、拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率。 3、协助部门开展餐饮宴会、商务套餐、自助餐等产品的策划与销售活动。 4、接待客户咨询，提供个性化用餐方案，跟进客户预订、场地布置、菜单确认等全流程服务。 5、收集、分析市场信息及竞争对手动态，为部门调整销售策略提供依据。 6、协调餐厅、厨房、宴会等部门之间的沟通，保障客户用餐体验顺畅无差错。 7、处理客户投诉及突发情况，及时上报并跟进解决，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具有良好的沟通表达能力和客户服务意识，能快速建立与客户的信任关系。 2、具备较强的抗压能力、目标导向意识，能主动完成销售任务。 3、有团队合作精神，能与相关部门高效协作，共同推动业务落地。 4、性格开朗、亲和力强，热爱餐饮销售工作，对市场变化敏感。 5、有餐饮销售、酒店销售或相关行业经验者优先，无经验但学习能力强也欢迎。 6、能熟练使用基本办公软件，进行客户信息整理及销售数据分析。

餐饮部行政助理Food & Beverage Administrative

6千-6.5千

北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

六险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
完善培训体系
节日礼物
年终奖金
年度福利体检
倒班津贴
人性化管理

北京丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Description: 职位描述： Responsible for assisting the Director of F&B with the administration and smooth running of the F&B division. Primarily responsible for organizing work and follow up / tracing pending projects. 负责协助餐饮部总监进行餐饮部的管理和正常运作。主要负责组织工作，跟进/跟踪待完成项目，及参与到运营事宜。 Requirements: 职位要求： 1. Good command of English in listening, speaking, reading and writing, proficient in operating office software; 2. Have a good understanding of reports and statistical data; 3. Loyalty and confidentiality are of vital importance; 4. Good interpersonal skills; 5. Teamwork spirit; 6. Assist the director of catering in his work; 7. Have working experience in hotel catering; 8. Understand catering promotion activities; 9. Seasonal product sales; 1.良好的英语听说读写能力，熟练操作办公软件； 2.对报告和统计数据有良好的理解； 3.忠诚和保密至关重要； 4.良好的人际交往能力； 5.团队合作精神； 6.协助餐饮总监工作； 7.有酒店餐饮工作经验； 8.懂餐饮推广活动； 9.季节性产品销售；

餐饮主管

4千-5千

承德 | 3年以上 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
五险一金
管理规范
包吃包住

承德阿那亚酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责食堂日常运营管理，包括开餐准备、餐中服务监督及收尾工作，确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与规范，定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 3、协调前厅与后厨的沟通配合，确保菜品出品及时、品质稳定，处理客诉与突发问题。 4、负责餐饮区域的卫生、安全及设备维护管理，定期检查并整改隐患。 5、控制餐饮成本，包括食材、易耗品及人力成本，提出优化建议并落实降本增效措施。【岗位要求】 1、具备餐饮行业工作经验，有酒店或大型餐饮管理经验者优先。 2、熟悉餐厅服务流程、食品安全及卫生管理规范。 3、具备良好的团队领导能力、沟通协调能力和现场应变能力。 4、工作责任心强，能承受一定的工作压力，适应倒班及节假日工作安排。 5、热爱服务行业，具备优秀的客户服务意识和亲和力。

餐饮主管

4千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
技能培训
免费工作制服
免费住宿
免费工作餐
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
节日礼物

重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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年龄 28–40 周岁，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 1–3 年餐饮领班 / 主管经验（中餐 / 酒店餐饮 / 连锁餐饮优先），熟悉完整服务流程；持有有效健康证，有食品安全管理员证书优先有万豪系酒店经验优先能力要求精通客诉处理，临场应变能力强，懂得先安抚情绪再解决问题；具备团队管理能力，会排班、带教员工，沟通协调能力良好；熟悉餐饮收银系统，电脑操作；服务意识强，执行力强，抗压能力强；能适应餐饮班次：晚班、节假日轮班，吃苦耐劳。素质要求形象得体，有亲和力，原则性强；遇事不推诿，善于现场控场，公平管理员工；重视卫生标准、食品安全规范