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客服

厨师

4千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
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天津空港智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-12
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主要职责：负责中厨房日常出品。
砧板/切配厨师

4千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
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天津空港智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-12
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砧板/切配厨师
热菜高级厨师

6千-8千

天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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天津嗨五酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-10
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岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位职责 1.烹饪专业毕业。 2.有3年以上厨房热菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
西餐厨师

4千-5千

天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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天津嗨五酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-10
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岗位职责： 1.配合主厨完成店面西餐菜品出品； 2.独立完成备餐工作； 3.按照店面厨房出品要求，保证菜品的出品质量任职要求： 1.能适应大小夜班 2..中专以上文化程度，或烹饪相关专业毕业。 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.有同岗位工作经验 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 6.工作有责任心，做事认真负责。
冷菜主管

4千-5千

天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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天津嗨五酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-10
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【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生岗位要求： 1.能适应大小夜班 2..中专以上文化程度，或烹饪相关专业毕业。 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.有同岗位工作经验 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 6.工作有责任心，做事认真负责。
全日餐厅厨师

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有星级酒店厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
Chinese Master chef 中餐厨师长

8千-1.3万

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津融侨套房假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-29
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岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验不少于5年。 2、解决问题和培训的能力。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
行政总厨

1万-1.5万

天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津锦隆酒店管理有限公司静海分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-14
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全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，通过设计和生产富特色的菜点吸引宾客，并进行成本控制，为酒店创造最佳经济效益。负责计划、拓展、生产、管理、协调和参加职员的活动，准备所有食物和部门分配的相关工作。负责出品最高质量的食品，以高效率的人事管理方式管辖属下员工，并鼓舞员工的具有创新的思考能力。
炒锅厨师

8千-1万

天津-武清区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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奥蓝际德国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-04
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岗位职责以川菜、湘菜为主 1.负责烹制菜牌上的所有小炒菜品。 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3.及时向厨师长汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。岗位要求 1.为人正直，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。 2.有3年中餐炒锅经验。 3.熟练掌握煎炸滑炒等手法。
西厨房领班Demi Chef

4千-4.5千

天津-南开区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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天津康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
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1. 负责热菜 2. 监督厨房的正常运作。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。