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  • 西餐厅主管

    3.4千-3.7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期组织专业技能培训,提升团队服务水平 3、制定并落实餐厅服务标准与操作流程,持续优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班管理,合理调配人力,控制人工成本 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 7、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进方案 8、管理餐厅设备设施维护,定期检查餐具及用品库存 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识储备 2、优秀的团队管理能力,至少1年餐饮服务团队督导经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 5、良好的中英文沟通能力,能熟练使用办公软件 6、工作细致严谨,具备成本控制意识与服务创新思维 7、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 8、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 独特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责 1.确保并保持员工高质量的对客服务,以最大限度的提高客人的满意度; 2.协助餐厅经理制定并执行各项餐厅营销计划; 3.做好重要VIP客人的接待工作; 4.完成中餐厅所有相关工作。 任职要求 1.具有吃苦耐劳精神  2.具有服务意识  3.具有随机应变的能力,能妥善处理服务中的突发状况 4.具有较强的责任心
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    一、工作内容: 1、高端餐宴全流程服务把控:全面把控午宴 / 晚宴全流程接待节奏,精通高端商务餐桌礼仪与接待标准,全程把控餐中服务的核心细节;洞察贵宾需求,高情商、灵活响应各类个性化诉求,保障用餐体验与服务质感。 2、菜品出品质量全程管控:对接后厨团队,严格把控菜品出品标准,负责核对菜单、上菜节奏、摆盘品相、口味温度与出餐顺序;对每道菜品的出品质量进行监督把关,发现问题立即沟通整改,确保高端接待的菜品品质稳定、符合接待规格。 3、服务团队管理与客诉闭环:负责包厢服务人员的岗位分配、现场督导与工作分流,统一服务标准与接待话术;主动补位支撑前场服务,牵头处理各类宾客投诉、特殊诉求与突发状况,保障宾客满意度与服务口碑;定期组织服务礼仪、接待规范、应急处理等专项培训,带教提升团队整体服务能力。 4、卫生品质监督检查:负责餐船全区域卫生质量管控,对保洁阿姨的餐前筹备、餐中巡检、餐后收尾全流程卫生工作进行监督检查;覆盖公共区域、包厢、卫生间、餐具厨具等所有场景,严格执行卫生标准,发现问题立即督促整改,确保接待环境全程洁净达标。 5、日常运营与团队建设:负责餐船日常物资盘点、接待物料补给、设备日常检查;落实团队日常考勤、纪律管理与服务意识建设,配合上级完成服务优化、标准迭代与人员管理相关工作。 二、岗位要求: 1、身高162cm及以上,五官端正气质佳,形象端庄大气; 2、拥有高端私宴、政企会所、星级酒店VIP包厢等接待实操经验,能独立完成酒水类、茶艺服务; 3、精通商务餐桌礼仪、接待话术与分寸,共情力强、情商高,懂得察言观色; 4、服务意识极强,细心耐心,做事有条理,待人有礼有分寸; 三、薪资福利: 1、薪资:6-8k 2、节假日福利、生日福利、年假、全勤奖
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 简历投递
    FRENCH RESTAURANT, CLUBHOUSE Authentic South of France Cuisine in Nanshan, Shenzhen WHO WE ARE: •A premium dining restaurant serving genuine Southern French cuisine •Young, and creative F&B operation team •Dynamic, supportive working environment for personal growth •Trend-setting local lifestyle destination featuring French gastronomy & wine culture WHO WE’RE LOOKING FOR: •Solid working experience in international food & beverage industry •Basic conversational English communication (MANDATORY requirement) •Proactive attitude, eager to learn new F&B knowledge and grow with the brand •Outgoing personality with excellent teamwork spirit and service awareness WHAT YOU WILL BE DOING: •Introduce our signature Southern French dishes, wine selections and exclusive F&B promotions to guests •Deliver thoughtful, high-standard French-style fine dining customer service •Cooperate closely with team to achieve financial revenue and service quality targets ContactUs Email:hr1@residencegshenzhen.com Tel.:(86) 755 8663 7888 ext. 8916 Address:4078 Dongbin Road, Nanshan district, Shenzhen,China 法式餐厅 · CLUBHOUSE 深圳南山|正宗南法风味餐厅 关于我们: •主打地道南法美食的高端餐饮餐厅 •拥有年轻、富有创意的餐饮运营团队 •氛围积极融洽,助力员工个人成长 •融合法式美食与葡萄酒文化,打造引领潮流的本地生活地标 我们期待你: •具备国际餐饮行业相关扎实工作经验 •能够进行基础英语口语交流(硬性要求) •工作积极主动,乐于学习餐饮新知识,愿意与品牌共同发展 •性格开朗,拥有良好团队协作意识与服务意识 你的工作职责: •向顾客介绍招牌南法菜品、酒单以及餐厅专属餐饮优惠活动 •提供贴心、高标准的法式精致用餐服务 •紧密配合团队,共同完成营收目标与服务品质指标 联系方式 邮箱: hr1@residencegshenzhen.com 电话: (86)755 8663 7888 ext. 8916 地址:中国深圳市南山区东滨路4078号
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 协助餐饮经理负责各餐厅日常运营管理,监督并协调厅面与后厨工作流程,确保服务标准与出品质量达标; 2. 制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能; 3. 处理顾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化用.餐体验,维护餐厅口碑与品牌形象; 4. 配合酒店推广活动,协助制定菜品推广方案,监控食材损耗与库存,控制运营成本,达成营收与利润目标; 5. 定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全,确保符合行业监管要求,保障安全生产; 6. 检查和管理各点餐具的保管、发放、回收工作,定期协作餐厅餐具盘点工作; 7. 合理编排员工排班表,控制人力成本,负责日常考勤、 绩效评估及团队激励管理。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: -同事、主管、团队及部门间互相合作及信任; -积极参加组织的各种会议; -部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流; -提前为部门建立行动计划和日程表; -工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期,欢迎客人并为客人领座,保证客人快速入座,不要让客人在门口长时间等待; -确保所有的员工都在指定的岗位,指定的岗位清楚明确; -当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时,必须完全明白菜单上的项目和提供的服务,并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的-西餐厅主管,负责监管咖啡厅。 任职资格: -具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训,2年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历; -酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑; -必须掌握本地语言; -需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 任职资格: 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语良好
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理,确保食品安全、服务质量及客户满意度达标。 2、制定并执行餐饮服务流程、卫生标准和操作规范,定期组织员工培训与考核。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、口味稳定,处理客诉及突发事件。 4、监控食材成本、库存及损耗,协助编制部门预算,控制运营费用。 5、定期分析营业数据,提出改进方案并推动实施,促进营收增长。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮服务流程,有星级酒店团队管理或高端餐饮行业从业经验者优先。 2、具备较强的沟通协调、抗压及解决问题的能力。 3、责任心强,服务意识佳,能接受弹性排班及节假日工作安排。
  • 珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、协助咖啡厅经理 / 副理完成员工排班、现场人员管控; 2、协助咖啡厅经理 / 副理开展自助餐服务标准培训; 3、实时跟进餐品补给节奏,对接厨房补充自助餐台; 4、现场处理宾客简单用餐投诉,记录上报咖啡厅经理 / 副理; 5、盘点自助耗材,巡查全场环境卫生并及时整改。 任职要求: 1、酒店管理相关专业,2 年酒店自助咖啡厅实操经验; 2、熟悉早中晚自助餐全套对客服务流程; 3、具备人员协助管理、服务培训落地能力; 4、现场协调能力强,应对早餐高峰客流; 5、适应早班、节假日轮班加班工作。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 日常运营管理:负责全日制餐厅日常营业统筹,把控餐前筹备、餐中服务、餐后收尾全流程,保障门店正常有序运营。 2. 服务品质管控:督导员工落实标准化服务流程,及时处理客诉与用餐突发问题,维护宾客用餐体验及门店口碑。 3. 人员现场管理:负责班组员工排班、在岗督导、岗前培训,规范员工仪容仪表、服务礼仪及岗位操作,维持良好工作秩序。 4. 物料成本管控:管控餐具、食材、耗材的领用、存放及损耗,做好库存盘点,杜绝浪费,控制门店运营成本。 5. 安全卫生管理:落实食品安全、消防安全及区域卫生标准,检查用餐区、后厨衔接区域、公共区域卫生,规避安全隐患。 6. 对接统筹工作:配合餐饮经理完成日常工作、活动接待、营收统计及各项制度落地执行。 任职要求: 1. 学历经验:大专及以上学历,1-2年星级酒店全日制餐厅同等管理岗位工作经验,熟悉西式餐饮服务流程。 2. 专业能力:熟练掌握西餐、自助餐服务标准,具备基础成本管控、人员管理及客诉处理能力,熟悉食品安全规范。 3. 职业素养:形象端正、服务意识强,具备良好的沟通协调、现场应变及团队管理能力,执行力强。 4. 其他要求:能适应餐饮轮班、节假日值班制度,有星级酒店工作经验者优先,具备基础英语沟通能力优先。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 节假日福利
    • 交通补贴
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 周末双休
    康复照护服务 | 50-99人
    • 简历投递
    1、负责园区宴会厅、各类宴席、团建、节日活动、VIP接待的餐前布置、餐中服务、餐后收尾清洁工作;2、熟练掌握摆台、茶水、上菜、撤台等标准化服务流程,保障宴会服务规范有序;3、维护宴会厅环境卫生、餐具设备整洁完好,做好物资摆放、收纳保管;4、配合团队完成宴会统筹安排,服从现场管理,及时响应宾客及长者服务需求;5、严格遵守食品安全及卫生规范,做好餐具消毒、卫生自查工作。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助全日餐厅经理执行日常运营工作,确保餐厅服务标准与产品质量符合酒店要求。 2、负责餐厅开餐前的准备、餐中服务协调及餐后收尾工作,监督员工操作规范。 3、带领并指导服务员提供专业、高效、热情的对客服务,及时处理宾客投诉及特殊需求。 4、掌握餐厅菜品、酒水知识,主动向宾客推介特色产品,提升客单价与满意度。 5、检查设施设备、餐具及环境卫生,确保符合食品安全与卫生标准。 6、协助经理进行员工排班、考勤及绩效记录,参与新员工培训与带教。 7、配合完成每日营业额报表、物品申领及库存盘点工作。 【岗位要求】 1、具备良好的团队管理与沟通协调能力,能有效激励员工。 2、熟悉中/西餐服务流程,有酒店餐饮同岗位工作经验者优先。 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发状况与客诉。 4、工作积极主动,责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 5、形象端正,普通话标准,具备基础英语服务用语能力者更佳。 6、学历、经验不限,欢迎有热情、学习意愿强的候选人加入。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、营运管理:负责西餐厅日常运营,严格执行五星服务及卫生标准,统筹自助、零点、下午茶及各类宴会接待,保障门店高效有序营业。2、团队管理:协助制定排班,合理调配人力;负责员工日常管理、技能培训及考核,规范服务标准,提升团队整体服务质量。3、品质安全:管控前厅卫生、摆台、设备运维及菜品、酒水服务品质,严格落实食品安全、消防安全制度,符合五星质检标准。4、客诉处理:负责现场管控,收集宾客反馈,高效妥善处理客诉及突发情况,维护酒店品牌形象与宾客满意度。5、物资管控:负责餐厅物料、餐具的盘点、领用与管控,严控运营损耗,配合完成月度、季度盘点工作。6、协作经营:协助完成门店经营指标,推广门店特色产品;对接后厨、宴会等相关部门,保障各类接待工作顺利开展。7、日常管理:落实酒店各项规章制度,监督员工仪容仪表与在岗纪律,做好工作台账,定期汇报工作。 1-3年五星级及以上高端酒店西餐主管/带班经验,熟悉西餐全流程运营及现场管理。 形象端正、沟通顺畅,责任心强、抗压性好,能适应酒店轮班及节假日排班。熟练基础办公及酒店系统,职业素养良好,服从工作安排。五险一金、八小时工作制、五休二
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客用餐体验。 2、监督并协调餐饮服务团队,合理排班,确保高峰时段人力充足、服务有序。 3、执行酒店餐饮服务标准,定期检查餐具、布草及环境清洁,维护餐厅整体卫生与安全。 4、处理宾客投诉及突发状况,及时反馈并落实改进措施,维护酒店口碑。 5、协助制定餐厅物资采购计划,控制食材及消耗品成本,降低运营损耗。 6、组织员工培训,提升团队服务技能、礼仪规范及食品安全意识。 7、配合厨房出品要求,掌握上菜节奏,确保菜品质量与温度符合标准。 8、参与餐厅促销活动策划与执行,收集宾客意见,推动服务创新。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,有餐饮服务或基层管理经历者优先考虑。 2、具备良好的沟通协调能力,能有效调动团队士气,处理客诉沉着冷静。 3、服务意识强,注重细节,对餐饮卫生与安全有基本认知。 4、抗压能力强,能适应轮班及节假日工作节奏。 5、学习意愿明确,愿意接受酒店统一培训及考核,逐步提升管理能力。 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、高效化,满足宾客用餐体验需求。 2、制定并执行餐厅服务标准、操作规范及卫生安全制度,监督员工严格执行,确保符合酒店及食品安全法规要求。 3、统筹每日开餐准备、餐中服务及餐后收尾工作,合理调配人员,控制人力成本,提升工作效率。 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、易耗品的盘点、申领与库存控制,减少损耗。 5、收集宾客反馈,处理投诉与突发事件,及时优化服务流程,提升客户满意度。 6、协助部门经理进行新员工入职培训、在职技能培训及绩效考核,激发团队积极性。 7、与其他部门(厨房、客房、工程等)保持紧密沟通,确保各项协作顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景者优先考虑。 2、具有2年以上全日制餐厅或同档次酒店餐饮服务工作经验,其中至少1年管理岗位经验。 3、熟悉餐饮服务流程、食品卫生安全知识及成本控制方法,具备基本的英语沟通能力。 4、具备优秀的团队领导能力、组织协调能力及抗压能力,能灵活应对高峰时段工作节奏。 5、服务意识强,形象气质佳,富有亲和力,能够以身作则树立服务标杆。 6、持有健康证,无不良嗜好及违法违规记录。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉大酒店坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线,7号线或14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader - Cafe Liang to join our F&B team. As a Service Leader - Cafe Liang, we rely on you to: Support the daily operation of the restaurant Provide a high quality service to restaurant guests •Ensure the smooth operation of the work section appointed •Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction •Create an exceptional experience for our guests We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys delivering high quality guest service with a welcoming manner Loves interacting with guests and customers Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel Willing to work shifts. 工作概述: 支持餐厅的日常运营 为餐厅客人提供优质服务 确保指定工段的顺利运行 始终如一地寻找提高客人满意度的方法 为客人创造非凡体验 岗位要求: 对餐饮有热情 以热情的态度提供优质的客人服务 喜欢与客人互动 有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 愿意轮班 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程符合公司标准,为顾客提供优质用餐体验。 2、督导并协调前厅服务员、传菜员等岗位工作,合理分配任务,保障高峰时段服务效率。 3、处理顾客投诉及突发状况,及时反馈并跟进整改措施,维护餐厅良好口碑。 4、协助餐厅经理完成每日开档、收档工作,检查并补充备品、餐具及酒水等物资。 5、执行餐厅卫生、安全及消防检查,确保符合食品安全与安全生产要求。 6、配合完成每日营收报表、客户意见收集及数据整理工作。 【岗位要求】 1、具备 1 年以上西餐厅或同等餐饮服务经验,熟悉西餐服务流程; 2、有责任心,能配合团队完成高峰时段运营,具备基础英语口语有额外语言补贴 3、具备团队合作精神,有领班或主管类岗位经验者优先录用。 4、服务意识突出,能以顾客为中心主动解决问题,注重细节。 5、能够接受轮班制(含周末、节假日),并配合团队完成排班安排。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务; 2.根据酒店服务标准提供宾客服务; 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; 4.确保遵守品牌承诺以追求利润大化为原则进行部门运作; 5.了解当日的预订情况,菜品沽清情况和当日急推菜品。根据预订信息,布置开餐前的准备工作; 6.服务过程若遇有客人投诉事件,应及时向上级汇报以便及早解决。
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