• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 管事主管

    4千-5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,管理并降低餐具损耗。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位一年及以上工作经验; 2、有较强的责任心,工作认真踏实; 3、懂得餐具用具的分类和保管方法及降低餐具损耗; 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法; 5、熟悉基础的电脑操作。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、了解餐饮业务流程及厨房清洁工作的相关要求,熟悉餐饮服务的标准和规范; 2、熟练使用电脑和办公软件,具备基本的办公技能; 3、具备坚韧不拔、敬业奉献的精神,有持续的学习能力,服务意识强,工作耐心细致,责任性强; 4、有较强管理能力、统筹协调能力、执行力、判断与决策能力,以及良好的沟通协调能力。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管事部日常运营,负责餐具清洁、消毒及布草管理,确保餐饮区域的卫生标准与服务效率。 2. 主导酒店餐饮物资的库存管理,包括采购计划制定、出入库登记及盘点核查,优化库存周转效率。 3. 制定管事部工作流程与操作规范,对团队成员进行技能培训与绩效评估,提升团队执行力。 4. 协调与餐饮部、采购部的跨部门协作,及时响应前端服务需求,保障物资供应的及时性。 任职要求: 1. 高中及以上学历,具备1年以上酒店管事部或库管岗位工作经验。 2. 熟悉酒店餐饮物资的分类标准与存储要求,掌握库存管理的基本方法与工具。 3. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能有效应对突发状况。 4. 工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责编制餐饮厨房部所需餐具和用具的年度预算。 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4. 服从行政总厨的安排。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房及餐厅的清洁、餐具器皿的洗涤与保管工作,确保符合卫生标准。 2、监督并指导下属员工严格执行操作流程,合理分配工作任务,确保高效完成日常洗涤及后勤支持。 3、负责餐具、厨具及设备的定期盘点、维护与更新,控制破损率,有效降低运营成本。 4、制定并执行部门培训计划,提升员工操作技能及服务意识,确保团队专业水平。 5、配合卫生检查及食品安全审核,及时整改发现的问题,保证符合酒店及行业规范。 6、协调与各厨房、餐厅的沟通,及时响应需求变化,确保物料供应及时、服务顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限,具备餐饮或酒店管事部相关工作经验者优先。 2、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应酒店行业快节奏工作环境及轮班制。 3、具备良好的组织协调与团队管理能力,能有效带领并激励下属完成工作目标。 4、熟悉食品安全及卫生操作规范,了解餐具清洁设备的基本使用与维护。 5、沟通表达清晰,具备基础电脑操作能力,能完成日常数据记录与报表整理。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责管事部的日常运营管理,统筹安排餐具、厨具的清洗、消毒与保管工作,确保符合酒店卫生标准。 2. 监督并指导下属员工严格执行操作流程,合理调配人员,保障厨房及餐厅区域的高效运转。 3. 定期盘点餐具及器皿库存,及时申报损耗与补充,控制物料成本。 4. 组织开展新员工岗位培训及安全操作规范教育,提升团队专业素养与安全意识。 5. 协调与厨房、餐厅各部门的沟通,快速响应特殊清洁需求及突发事件处理。 6. 负责工作区域的设备维护报修及卫生巡检,确保符合星级酒店质检要求。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备服务意识及责任心,能适应快节奏工作环境。 2. 有酒店或餐饮后场管理经验者优先,但亦欢迎有潜力、愿意从基层成长者。 3. 具备基本的人员调配与沟通协调能力,能有效带领团队完成每日清洁任务。 4. 熟悉餐具清洁消毒流程、化学品安全使用知识者优先考虑。 5. 吃苦耐劳,工作细致,能接受排班制及节假日加班安排。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总管事开展管事部的日常运营与管理,确保符合酒店卫生标准。 2、监督并指导下属员工正确使用清洗设备与化学药剂,控制物料消耗,降低运营成本。 3、制定并执行餐具、器皿的盘点计划,及时补充损耗物品,保证餐厅与厨房供应充足。 4、协调与餐饮部、厨房及其他相关部门的工作衔接,确保服务质量与工作效率。 5、定期组织员工培训,提升团队操作技能与食品安全意识,处理突发状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部工作经验。 2、熟悉各类餐具清洁设备及化学清洁剂的使用方法,了解食品安全与卫生规范。 3、具备一定的团队管理能力,能有效分配任务、激励员工并推动标准化作业。 4、责任心强,工作细致,能够适应酒店行业弹性排班及高强度工作环境。 5、良好的沟通协调能力,能灵活处理部门间协作问题。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。超越本地的清洁标准,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。 岗位要求: 1.掌握管事部工作知识并且十分熟悉管事部日常运作; 2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”; 3.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; 4.熟悉清洁剂,化学品及运作设备的使用; 5.良好的计算机能力及英文基础
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 3.管理厨房设备使用前的准备工作 4.负责接收和存储厨房物品的管理工作 5.监督厨房设备的清洁和存放,监督厨房的清洁工作,管理废品的清除,管理厨房布巾的处理工作 6.持续行的控制和分析以下各方面:成本、破损量、为其它部门提供我支持工作的质量、设施设备的状况和清洁度 7.其他与管事部有关的工作事宜
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    五险一金,包住餐补 1、依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。 3、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员。 4、指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。 5、统筹安排厨余垃圾清理。 6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。 7、负责培训管事员,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。 8、完成领导交办的其他工作。 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保各项工作高效有序开展。 2. 组织协调餐具、厨具及后勤物资的清洗、消毒与保管工作,保障食品安全与卫生标准符合国家相关规定。 3. 监督部门人员的工作表现,组织实施培训与考核,提升团队专业能力与服务意识。 4. 与其他相关部门保持良好沟通,确保运营衔接顺畅,及时解决现场问题。 5. 负责本部门的成本控制、设备维护及耗材管理,合理控制运营支出,提高资源使用效率。 6. 定期检查工作区域的环境卫生与安全状况,落实消防安全和操作规范要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,具有3年以上五星级酒店或大型国际品牌酒店管事部管理工作经验。 2. 熟悉食品安全、公共卫生等相关法律法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力,能有效推动跨部门协作。 4. 工作责任心强,具备较强的服务意识和抗压能力,能够适应餐饮行业工作节奏。 5. 持有健康证,熟练掌握清洁消毒流程及相关设备操作。
  • 管事部主管

    4.5千-5千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】 【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营与管理,确保部门工作高效、有序进行。 2、监督并指导员工完成餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、储存及盘点工作,严格执行卫生标准。 3、制定并执行部门清洁计划,维护厨房及餐厅区域的设备与环境卫生,确保符合酒店及食品安全法规要求。 4、合理调配人力,优化工作流程,控制物料消耗及成本,定期进行库存盘点与采购申请。 5、培训、考核与激励下属员工,提升团队服务意识及专业技能,处理员工排班及考勤管理。 6、与其他餐饮部门及厨房团队密切配合,协调物资供应与回收,保障餐饮服务的顺畅衔接。 【岗位要求】 1、需具备良好的沟通协调及管理能力。 2、具有责任心,工作认真细致,能适应高强度及快节奏的工作环境。 3、熟悉餐具清洗、消毒流程及食品安全相关知识者优先考虑;无经验但愿意学习者亦可。 4、具备基本的团队管理经验或潜力,能有效分配任务并监督执行。 5、身体健康,能接受轮班制工作,具备较强抗压能力。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理,确保酒店餐饮区域餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护工作符合卫生标准。 2、制定并执行部门工作计划,合理分配人员排班,监督员工操作流程,提升工作效率与服务质量。 3、管理物资领用与库存,定期盘点餐具、器皿等消耗品,控制成本,确保供应充足。 4、协调与厨房、餐厅及其他部门的配合,及时处理突发事件,保障餐饮服务顺畅进行。 5、负责员工培训,包括清洁规范、设备操作、安全知识等,培养团队协作意识与职业素养。 6、定期检查环境卫生与设备状况,提出改进建议,落实整改措施,确保符合酒店质检要求。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备良好的学习能力与责任心。 2、熟悉酒店管事部工作流程,了解餐具清洁、消毒标准及设备维护常识者优先。 3、具备基础管理能力,能有效分配任务、跟进执行,善于沟通协调。 4、工作细致认真,吃苦耐劳,能适应酒店倒班制工作节奏。 5、具备团队合作精神,服从上级安排,有较强的服务意识与抗压能力。
  • 衡阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理,确保厨房、餐厅及后厨区域的清洁卫生达到酒店标准。 2、制定并执行餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护流程,监督所有用品按规范存放与盘点。 3、管理餐具、厨具的库存,定期进行盘点与报损,控制耗材成本,合理提报采购计划。 4、督导并培训管事部员工,确保团队掌握正确清洁方法及安全操作规范,提升工作效率。 5、协调与厨房、餐厅及其他部门沟通,及时响应突发清洁需求,保障宴会及日常餐饮服务顺畅。 6、负责部门排班、考勤及绩效考评,处理员工问题,营造积极协作的团队氛围。 【岗位要求】 1、学历不限,具备酒店或餐饮行业管事、后勤管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可。 2、熟悉酒店餐饮卫生标准及清洁消毒流程,了解常用清洁剂、设备的使用与维护。 3、具备较强的团队组织与沟通协调能力,能有效分配任务并带领团队达成工作目标。 4、工作细致、责任心强,能适应酒店行业快速节奏,具备一定的成本控制意识。 5、年龄不限,身体健康,能吃苦耐劳,持有健康证者优先考虑。
  • 济宁 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 专业培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 家化员工公寓
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 管理管事部的日常运作。 2. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3. 负责计划、组织和执行季度存货量。 4. 控制瓷器/餐具/玻璃器具的流动和供给。 5. 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 6. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 7. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生,确保符合食品安全管理体系标准。 8. 负责安排管事部员工的工作班次。 9. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 10. 与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4. 受过健康和安全控制的基本课程教育。 5. 具有2年以上同等职位工作经验
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉食品安全卫生的要求,熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛,抗压能力强。
  • 管事主管

    5千-6.5千
    济南 | 2年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店厨房餐具、厨具及器皿的日常清洗、消毒、整理与保管工作,确保符合卫生安全标准。 2、管理管事部团队,制定排班计划,监督员工工作流程与效率,定期进行考核与培训。 3、协调厨房与餐厅之间的器具流转,保障高峰时段餐具供应充足,避免断档影响运营。 4、严格执行酒店标准操作流程,定期检查清洗设备与化学品的规范使用,控制损耗与成本。 5、配合卫生防疫部门及酒店质检要求,做好台账记录,确保通过各项检查与评级。 其他条件要求: 1、具备2年以上酒店或餐饮行业管事工作经验。 2、熟悉洗碗机操作及各类清洁剂、消毒剂的配比与安全使用方法。 3、责任心强,能承受工作压力,适应酒店排班制(含早班、晚班及节假日)。 4、具备一定的沟通协调能力,能有效分配任务并处理突发问题。 5、学历不限,年龄不限,有酒店筹备期或大型宴会经验者优先考虑。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区