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  • 行政总厨

    1.5万-2万
    徐州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全及卫生符合国家相关法规 3、领导厨师团队,负责人员培训、排班及绩效考核 4、研发创新菜品,定期更新菜单以提升客户满意度 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效运转 6、监控厨房设备维护及管理,确保设备正常运行 【岗位要求】 1、8年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪技艺,具备扎实的菜品研发能力 3、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理 4、具备优秀的团队领导能力及沟通协调能力 5、持有厨师职业资格证书或相关专业认证 6、能适应高强度工作压力,具备良好的职业素养
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责刨冰、冰沙、糖水等甜品的创意构思、配方研发及工艺设计 ; 2、根据市场需求和流行趋势,定期更新产品线 ; 3、独立完成从原料筛选到成品测试的全流程开发 ; 4、优化现有产品配方,降低生产成本并提升品质 ; 5、制定标准化生产流程及操作规范 ; 6、配合市场部门进行产品推广的技术支持 。 要求有在台湾或日韩甜品工作经验! 【岗位要求】 1、对甜品制作有浓厚兴趣,具备创新思维和艺术审美 ; 2、熟悉各类甜品原料特性及搭配原理 ; 3、具备扎实的甜品制作基本功 ; 4、有较强的学习能力和抗压能力 ; 5、注重团队协作,工作细致严谨。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的全面管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与出品质量 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率 4、培训指导厨师团队,提升整体技术水平和工作效率 5、定期分析经营数据,提出菜品结构调整和利润优化方案 【岗位要求】 1、具备火锅或中式餐饮后厨管理经验,熟悉潮汕鲜切火锅者优先 2、精通厨房各岗位操作流程,能独立完成锅底炒制及特色菜品研发 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具备较强的成本管控意识和团队管理能力 5、能适应高强度工作,有连锁餐饮管理经验者优先考虑
  • 糖水师傅

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    能做好各类糖水糕点,绵绵冰,要熟手,动作快
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    有餐饮经验者优先,奶茶店糕点店做过的优先
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责菜品开发和更新,定时组织厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单; 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作; 3、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份; 4、定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除; 5、确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 任职条件: 1、大学本科及以上学历,特别优秀可适当放宽至大专学历; 2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 3、有3年及以上的厨房管理经验其中同岗位管理经验超2年,具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验优先; 4、掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,熟悉HACCP管理经验; 5、能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进; 6、有大型会议、政务接待经验;熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场优先。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    小木屋主理人统筹管理三大板块: 客房管理:负责客房清洁、布草、设施维护等日常运营,管理房态与房价策略以最大化出租率和收益,把控卫生质量与宾客入住体验,管理客房团队及物料成本。 早餐厅管理:负责早餐出品标准、菜单优化与食品安全,监控食材与人力成本,提升用餐服务品质与宾客满意度。 小木屋茶室管理:负责茶室日常运营、茶品菜单与定价,管理茶叶供应链及库存,组建茶艺师团队并策划茶文化体验活动。 综合管理:汇总三大板块经营数据并输出分析报告,维护宾客关系与品牌口碑,落实安全合规各项要求。 任职要求酒店/餐饮行业3年以上管理经验,具备多业态协调能力和服务意识。 学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 经验:3年以上酒店/民宿/餐饮行业管理经验,有客房管理或多业态综合管理经验者优先。 能力:具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力和突发事件处理能力。 素养:热爱服务行业,有良好的服务意识和宾客导向思维,具备一定的茶文化素养或餐饮管理知识。 技能:熟练使用办公软件及酒店管理系统(PMS),具备基本的数据分析能力。 小白勿扰
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职标准: 1 、高中以上或同等学历毕业 2 、身高要求 女性: 1.58 米;男性: 1.7 米 3 、具有 1 年以上相关工作经验者优先 4 、仪表端庄、外表整洁。 5、主要做好会议宾客的迎、送接待工作,各项会议接待中的茶水服务  工作。 6、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。 7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。 8、宴会厅无会议期间配合部门做好迎宾接待和VIP用餐服务协助工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 西餐厅,中餐厅,茶苑,红,客房送餐,会议宴会部门,均可提供应届毕业生 / 实习生岗位; 2. 热爱酒店行业,具备服务意识和服务精神; 3. 善于沟通和交流,为客人提供温情服务; 4. 具备团队协作能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格 1.良好的沟通和服务意识。 2.身体健康、仪表端庄、责任心较强。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次招聘中西餐厅服务员 - 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 - 清洁并擦亮所有器皿。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 添加所需的布品及操作设备。 - 从仓库内领取物品。 - 根据标准的手册来完成服务工作。 - 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 - 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    有寿司 / 卤味餐饮门店管理经验,懂堂食 + 外卖运营; 熟悉产品制作,可新品调试,严控出品品质与食材损耗; 会人员排班带教,做好成本、食安、现场管理; 具备营销意识,擅长学生客群经营,能完成经营目标; 执行力强,能抗压,接受轮班及节假日上班;
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    前厅服务员/明档员工/后厨切配员工/洗碗工 工作时间:做六休一,早晚班排班
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责和任务 1.向主管汇报有关菜单的指令。 2.根据所制定出的规则铺台。 3.为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。 4.为客人呈上菜单,推荐食品和酒水并根据菜单回答客人所提出的问题。 当客人决定点菜时为客人的杯中注入冰水。 5.写好单子至相关部门点单。根据规则从服务台或工作台领取。 6.以精确的工作步骤和时间为客人上菜。如需要,为客人添加水和黄油,并换上干净的烟灰缸。或叫跑菜员完成以上任务。 7.要求收银员打账单,呈给客人,看是否满意。 8.观察客人的要求和所需,并主动参与帮助。 9.换掉用脏的盘子并叫跑菜员做。 10.折口布,加调料和果酱。 11.完成各项布置下来的任务。
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    使用铂骊令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务。每位员工都会通过一线水准服务证书,接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 To provide 5 Star hospitality food and beverage service, throughout the restaurant/bar, maximizing guest’s experience, using Qube Guest Satisfaction Standards. To ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner. Promoting a fun work environment and being a team player
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助管事部的日常运营管理,监督和协调团队成员工作,确保餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护符合酒店卫生标准。 2.监控库存与耗品使用情况,合理申购、领用及盘点清洁用品、洗涤剂等物资,控制运营成本。 3.检查餐具清洗、消毒流程及垃圾处理规范,确保符合食品安全与环保要求。 4.协调与厨房、餐厅及其他部门的工作对接,保障餐前准备、餐中服务和餐后收尾的顺畅衔接。 5.定期检查设备运行状态,安排维护保养,及时报修并跟进处理结果。 6.组织员工进行食品安全、设备操作等培训,强化安全生产意识。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理,确保厨房及餐厅清洁卫生达到酒店及国家卫生标准。 2、监督洗碗、清洁、垃圾处理等环节的工作流程,控制用品消耗,降低运营成本。 3、制定并执行卫生检查计划,定期对厨房设备、餐具、存储区域进行清洁与消毒。 4、协助食品安全管理,确保食品存储、加工、出品全程符合FSMS及相关法规要求。 5、培训、考核、排班管理下属员工,提升团队专业技能与服务意识。 6、与厨房、餐饮、工程等部门协调,及时处理清洁设备故障及卫生问题。 7、负责管事部物资采购计划及库存管理,确保清洁剂、餐具等供应充足。 8、处理突发卫生事件,配合政府卫生检查及酒店内部审计。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄不限,具备酒店管事或卫生管理经验者优先。 2、熟悉酒店卫生法规、食品安全操作规范及清洁设备操作。 3、具备较强的团队管理、组织协调与问题解决能力。 4、责任心强,工作细致,能适应高强度及多变的工作环境。 5、良好的沟通能力,能有效培训、指导不同背景的员工。 6、具有成本控制意识,能合理规划物资使用。 7、愿意学习并持续提升专业技能,接受必要的岗前培训。
  • 管事部主管

    5千-5.3千
    宁波 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐具的盘点情况,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、督导员工做好相关工作。 岗位要求 1、有酒店同岗位经验1年及以上工作经验,初中及以上文化程度; 2、有良好的沟通及表达能力; 3、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康,精力充沛。
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