【岗位职责】 1、全面负责中餐宴会厅的日常运营与管理，确保服务流程符合五星级酒店标准。 2、策划并执行各类宴会活动方案，包括婚宴、商务宴、主题晚宴等，协调厨房、宴会部及客户需求。 3、监督宴会现场的服务质量，包括摆台、上菜、酒水服务及宾客互动，及时处理突发问题。 4、管理并培训中餐宴会团队，制定排班计划，提升员工服务技能与职业素养。 5、控制运营成本，包括食材损耗、人力成本及物料消耗，确保利润目标达成。 6、维护客户关系，收集反馈意见，持续优化宴会服务体验。 【岗位要求】 1、具备酒店中餐宴会或相关餐饮管理经验，熟悉宴会全流程操作。 2、出色的沟通协调能力与团队领导力，能有效统筹多部门合作。 3、了解中餐文化及宴会礼仪，具备良好的客户服务意识与危机处理能力。 4、持有食品安全或酒店管理相关证书者优先，学历不限。 5、能适应弹性工作时间，包括节假日和晚间宴会活动。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、婚庆、商务宴请等各类活动的现场执行与调度； 2、根据预订信息提前做好人员排班、物资准备、场地布置检查，确保各环节衔接顺畅； 3、领导并培训宴会服务团队，监督服务标准、仪容仪表及操作规范，提升整体服务水平； 4、负责与厨房、销售、工程等部门密切沟通，协调出菜节奏、设备运行及临时需求变更，保障客户体验； 5、处理现场突发状况与客户投诉，及时响应并妥善解决，维护酒店品牌形象； 6、控制宴会厅物料成本与损耗，管理各类餐具、布草及设施设备，做好盘点与维护记录； 7、收集客户反馈，定期复盘服务流程，提出改进方案并推动落地。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上工作经验，38岁以内，有酒店宴会厅或餐饮管理经验者优先考虑； 2、具备较强的组织协调与现场管理能力，能同时统筹多场宴会的有序进行； 3、具有良好的客户服务意识和沟通表达能力，能妥善处理各类突发问题； 4、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业弹性工作时间； 5、熟悉宴会服务流程与基本礼仪，具备团队领导力，能有效激励和带动下属； 6、身体健康，品行端正，认同酒店服务理念，愿意与团队共同成长。

1. 负责酒店宴会活动的策划、组织与执行，确保各项宴会服务符合丽思卡尔顿品牌标准。 2. 协调厨房、餐饮、工程、安保等部门，合理调配资源，保障宴会流程顺畅、高效。 3. 管理宴会服务团队，包括排班、培训、考核与激励，提升团队服务水平与凝聚力。 4. 与客户保持密切沟通，准确了解需求并定制个性化方案，处理突发事件及客户投诉，确保客户满意度。 5. 监控宴会成本与预算，控制物料消耗与人力成本，实现经营目标。 6. 定期检查宴会设施、设备及物品的完好性，主导维护与更新工作，确保卫生与安全合规。 7. 收集客户反馈与市场信息，协助上级优化宴会产品与营销策略，提高营收与口碑。

管理中餐厅和宴会厅的日常运营。协调并指导特殊活动和会议。 遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准。 主要工作职责： 1.协调、管理中餐厅和宴会厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 2.在保证质量的同时尽量使成本最小化 3. 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 4.  适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 5.管理库存，必要时进行采购来补充库存 6.监控并保证部门库存安全 7.预测需求并准备相应的库存和人员编制 8.完成年度和半年度员工绩效评估 9.培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水知识和服务礼仪 10.设计菜单和酒水单 11.管理团队为宾客提供优质高效的服务等 任职要求： 1.身体健康、无传染性疾病和慢性病，无不良嗜好，诚实、正直、乐观、积极。 2.大专以上学历，酒店管理等相关专业。 3.2 年相关经验。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、婚宴、商务会议等各类活动的现场执行，确保服务流程符合酒店星级标准。 2、制定并落实宴会厅工作计划，合理调配员工排班与分工，监督并指导宴会团队完成场地布置、台型设计、设备调试及物资准备。 3、与销售部、厨房部、工程部等部门保持密切沟通，提前确认宴会需求细节（如菜单、时间、特殊要求），保障各环节无缝衔接。 4、现场督导服务质量，及时处理宾客投诉与突发状况（如临时变更、设备故障等），快速协调资源解决问题，维护宾客满意度。 5、负责宴会厅员工的培训、考核与激励，提升团队服务技能、礼仪规范及安全意识，定期组织演练与复盘。 6、控制宴会运营成本，管理酒水、餐具、布草等物资的领用与盘点，监督设施设备的日常维护和报修。 7、协助制定并优化宴会服务标准与操作流程，参与大型宴会方案的策划与报价，推动宴会收入目标达成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄18-50岁，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、具有2年以上高星级酒店或大型餐饮宴会管理经验，熟悉宴会服务流程及行业标准。 3、具备优秀的组织协调与团队管理能力，能承受高强度工作压力，适应弹性排班。 4、具备较强的现场应变能力和危机处理能力，服务意识敏锐，沟通表达清晰。 5、熟练操作OFFICE办公软件及宴会管理系统，了解宴会摆台、灯光音响等基础知识。 6、形象气质佳，普通话标准，具有基本英语会话能力者优先。

岗位职责 1. 宴会统筹：负责中餐婚宴、商务宴、会议宴等各类宴会的全程对接、方案敲定、流程统筹，确认场地、菜单、布置、时长等细节。 2. 现场管理：统筹宴会现场服务、人员排班、岗位分工，把控餐前布置、餐中服务、餐后收尾全流程，保障宴会有序开展。 3. 客情对接：全程对接客户需求，解答咨询、处理定制调整，及时解决现场突发问题、客诉纠纷，保障客户满意度。 4. 品质与成本管控：监督菜品出品、服务礼仪、环境卫生标准，管控宴会物料、耗材损耗，配合完成营收、台账统计工作。 5. 团队管理：负责宴会服务人员日常培训、督导、考核，规范服务标准，提升团队服务质量与专业度。 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，2年及以上高端酒店、餐饮中餐宴会管理经验，熟悉各类宴会运作流程。 2. 专业能力：精通中餐宴会流程、场地布置、菜单搭配，熟练对接客户定制需求，具备独立统筹大型宴会的能力。 3. 综合素质：形象气质良好，沟通协调、临场应变、统筹管理能力强，能高效处理现场突发问题及客诉。 4.职业素养：熟悉餐饮服务规范及卫生安全标准，责任心强、抗压能力强，能适应节假日、晚班及宴会高峰期加班。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、婚庆、商务宴请等各类活动的现场执行与调度； 2、根据预订信息提前做好人员排班、物资准备、场地布置检查，确保各环节衔接顺畅； 3、领导并培训宴会服务团队，监督服务标准、仪容仪表及操作规范，提升整体服务水平； 4、负责与厨房、销售、工程等部门密切沟通，协调出菜节奏、设备运行及临时需求变更，保障客户体验； 5、处理现场突发状况与客户投诉，及时响应并妥善解决，维护酒店品牌形象； 6、控制宴会厅物料成本与损耗，管理各类餐具、布草及设施设备，做好盘点与维护记录； 7、收集客户反馈，定期复盘服务流程，提出改进方案并推动落地。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上工作经验，38岁以内，有酒店宴会厅或餐饮管理经验者优先考虑； 2、具备较强的组织协调与现场管理能力，能同时统筹多场宴会的有序进行； 3、具有良好的客户服务意识和沟通表达能力，能妥善处理各类突发问题； 4、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业弹性工作时间； 5、熟悉宴会服务流程与基本礼仪，具备团队领导力，能有效激励和带动下属； 6、身体健康，品行端正，认同酒店服务理念，愿意与团队共同成长。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责： 1、提供细致周到的服务。热情迎接宾客，准确传达客人各项意见与需求至宴会经理； 2、核实并确保所有设备、设施按规定用途使用； 3、清晰、准确传达活动安排细节，并监督落实执行情况； 4、及时传达并执行宴会经理告知的活动临时调整信息； 5、确保活动后账单准确无误，并协助客人完成签认流程； 6、参与新员工入职培训及在职员工的持续培训指导工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年以上酒店相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮业务知识，掌握岗位相关操作技能； 3、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力； 4、了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程，能妥善应对各类服务状况； 5、语言表达清晰，具备员工指导与团队协作能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会厅的日常运营管理，统筹协调宴会服务团队，确保各环节高效衔接； 2、对接销售部与客户，参与宴会洽谈、菜单确认、场地布置等前期筹备工作，准确传递客户需求； 3、制定并执行宴会服务标准与操作流程，监督摆台、上菜、酒水服务及现场清洁，保证服务质量符合五星级标准； 4、负责宴会现场全程督导，灵活应对突发状况，及时处理客户投诉与异议，保障宴会顺利圆满； 5、合理调配部门人力，安排员工排班与任务分工，组织日常培训与考核，提升团队服务技能与协作能力； 6、管控宴会物资及物料成本，定期盘点餐具、布草、设备等，提出采购与维护建议，杜绝浪费； 7、收集客户反馈，定期总结服务案例，协助优化宴会产品与流程，提升客户满意度与复订率； 8、与厨房、工程、安保等部门保持密切沟通，协调场地布置、灯光音响、消防安检等配套事项，确保宴会安全有序。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与客户服务意识，能从容应对高强度、多线程的宴会工作压力； 2、熟悉中餐、西餐或宴会服务流程，有酒店、餐饮或大型活动服务经验者优先考虑； 3、具备较强的现场管理能力与团队组织能力，能有效带领并激励服务团队； 4、工作严谨细致，责任心强，具备处理突发事件和客户投诉的应变能力； 5、形象气质佳，普通话标准，表达清晰，具备基础商务礼仪素养。

有婚礼堂策划师经验，有四大对接经验，有婚庆策划能力，工作经历1年以上

【岗位职责】 1. 全面负责宴会厅的日常运营管理，制定并执行宴会服务标准与流程，确保服务质量符合五星级酒店标准。 2. 统筹协调各类宴会、会议、婚宴等活动的现场执行，包括场地布置、人员调度、设备安排及客户沟通，确保活动顺利开展。 3. 监督并带领宴会服务团队完成接待任务，定期组织培训，提升团队专业素养和应急处理能力。 4. 负责宴会厅的成本控制，包括物料消耗、人员排班及预算管理，优化运营效率。 5. 与厨房、销售、工程等部门密切协作，确保宴会菜品出品、音响灯光及环境布置符合客户需求。 6. 处理客户投诉与突发状况，及时反馈并改进服务流程，维护客户满意度。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效调动员工积极性。 2. 熟悉宴会服务流程及餐饮行业基本规范，有酒店或宴会服务管理经验者优先。 3. 能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力和现场应变能力。 4. 注重细节，具备良好的客户服务意识及成本控制思维。 5. 具备基础电脑操作能力，能使用办公软件进行排班及报表处理。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述：   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求：   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于五年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、婚宴、商务宴请等各类活动的现场执行与调度。 2、制定并优化宴会服务流程与标准，监督员工严格执行，确保对客服务质量与出品效率符合酒店要求。 3、负责宴会厅团队的组建、培训、排班及绩效考核，提升团队协作能力与专业服务水平。 4、协调对接销售、厨房、后勤等部门，确认宴会订单细节（菜单、场地布置、设备需求等），保障各环节无缝衔接。 5、现场督导宴会全流程，及时处理突发状况与客户投诉，确保客户满意度并维护品牌形象。 6、控制宴会厅物资消耗与人力成本，管理场地设施设备，定期盘点并申报维护、补充计划。 7、收集客户及市场反馈，协助优化宴会产品与服务方案，提升宴会厅业绩与复购率。 【岗位要求】 1、学历不限，年龄23至45岁，身体健康，能适应酒店行业弹性工作时间。 2、具有1年以上宴会厅、餐饮或酒店同岗位管理经验，熟悉大型宴会及婚宴运营流程。 3、具备较强的现场组织协调能力、应变能力与团队管理能力，能高效处理多线并行的复杂事务。 4、服务意识强烈，沟通表达清晰，具备良好的客户接待技巧与投诉处理能力。 5、工作认真负责，执行力高，能承受一定工作压力，认同餐饮服务行业性质。 6、熟悉宴会厅基础设备使用规范，具备基础的成本控制和人员培训能力。 7、有本地或大型酒店宴会管理经验者优先考虑。

Event Service 宴会服务副理(粤语经验优先考虑） · 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 · 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 · 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 · 协助所有餐饮员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力为基础进行选择。 · 与培训副理和部门服务教练协调下为员工制定培训计划并落实有效的培训课程。 · 协助指导员工进行年度表现评估，支持他们的职业发展目标。

【岗位职责】 1、负责会议中心（会展场地）的运营管理，根据市场需求制定会议服务策略和标准； 2、与销售及策划团队配合，参与大型会议、会展活动的前期方案制定，为客户提供专业建议； 3、统筹安排会议场地的使用和布置，协调音响、灯光、投影等设备支持，确保各项活动顺利开展； 4、管理会议服务团队，进行岗位分工和技能培训，不断提升团队服务意识和执行能力； 5、监控会议中心的服务质量，及时处理客户反馈和投诉，维护良好的客户关系，提升会议业务口碑。 【任职要求】 1、大专及以上学历； 2、五年以上酒店会议或大型会展服务经验，两年以上会务管理岗位经验；熟悉各类会议、展览活动的运作流程，对场地布置和会议服务有丰富经验； 3、具有较强的市场意识和业务开拓能力，能根据客户需求定制服务方案；优秀的沟通协调和组织管理能力，能同时应对多项目的筹备与执行；具备良好的英语听说读写能力，能够熟练使用常用办公及会务软件。

Main Functions工作职责 OPERATIONS运营 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Review menu/service (BEO) with Banquet Assistant Manager, Banquet Chef and Event Team on a daily basis. 与宴会厅副经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate any additional set-up requirements with banquet assist manager according to guest’s need. 与宴会厅副经理沟通任何客人的额外要求。 4. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 5. Co-ordinate all liquor requirements with the beverage manager. Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost, complete the Function breakdown and daily Inventory. 与酒吧经理联络，负责客人对酒水的需求，负责维持宴会厅酒水成本的预算。 6. Assign work/functions to team & shift Leaders based on the BEOs. 分配主管领班工作。 7. Directly supervise the work of banquet team & shift leaders and servers and personally observe the performance of all banquet service associates. 直接管理宴会厅主管领班和服务员的工作，并观察所有员工的工作表现。 8. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 9. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need . 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 10. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 11. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 12. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备/复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要表明，要么纠正，要么提供建议给。 13. Conduct “pre-function briefings” and attend weekly function meetings. 主持宴会准备会和参加每周的宴会会议。 14. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 复印和保存所有BEO单据。 15. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 16. Bring to the attention of the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager for all materials and equipment that required re-ordering or need to be replaced. 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 17. Bench-mark and recommend new products and/or methods of operation. 提出新的销售产品和运做方式。 18. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 HUMAN RESOURCES人力资源 1. Participate in hiring and initial training of all catering service associates. 参加雇佣和培训所有宴会部员工。 2. Conduct any on-going training of captains and service associates. 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 3. Prepare efficient work schedules for all service associates in terms of coverage and adherence to budget guidelines. 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 4. Responsible for the maintenance of discipline and a high level of morale among Banquet service associates. 负责保持一支高水准的员工队伍。 5. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训。 ADMINISTRATIVE行政 1. Insure that all guest complaints/requests are handled to the guest’s satisfaction. 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 2. Responsible for reporting all guest and associate accidents immediately to the F&B Manager so that accident reports may be prepared/further assistance may be obtained. 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给餐饮经理，以便能提供更多帮助。 3. Responsible for maintaining on-going energy conservation and loss prevention programs among service associates. 负责维持一支训练有素的员工队伍，减少员工流失。 4. Attend all function meetings (pre-convention & post-convention if in need). 参加所有会议。 1. Safety Awareness 安全提示： Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规，与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前，确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。 Follow all company polices and procedures. 遵守所有公司政策和流程

岗位职责： 1.有效管理宴会厅的日常工作，确保日常运营和接待工作； 2.精通宴会的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.制定宴会服务工作规范及工作制度并确保实施； 4.制定各项餐饮宴会相关推销计划与策略； 5.监督员工按照规范标准对客服务并激励在岗员工为客人提供卓越的服务; 6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量; 7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作; 8.尽可能再利用能源，积极的实行节约成本的方法。