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  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.聚焦茶饮主流茶类,负责茶叶初加工、精加工、再加工全链路工艺研究、参数优化与技术攻关;跟进行业前沿制茶工艺、新设备、新原料趋势,落地技术迭代应用,沉淀可复制、可量产的标准化工艺包,包含设备参数、品控标准等技术资产。 2.依据市场趋势、风味需求及合规标准,独立完成茶饮用茶方案设计与风味创新;全程负责新品小试、中试、大生产落地,严控风味表现与生产成本,同步编制项目文件、工艺指导书、产品标准等全套技术资料,跨部门协同推进项目落地。 3.负责茶叶原料基础感官、理化评测,结合市场反馈、内部使用需求及茶叶特性,完成现有原料优化、迭代升级;协助搭建公司茶叶原料储备库,迭代优化原料筛选、评级、管控标准,保障茶饮产品原料稳定供给。 4基于茶饮出品风味需求,开展各类茶类拼配调试,通过审评、理化数据反向修正拼配方案,稳定产品风味一致性,建立适配新茶饮场景的茶叶拼配标准体系。 5.精通茶类全流程生产逻辑,针对制茶关键工序设定数字化监控指标,调试固化生产关键参数,解决量产过程中的工艺偏差、品质波动问题,实现制茶工艺标准化、可溯源、可量产。 6.积累工艺研发、设备适配、量产落地经验,沉淀技术文件与研发成果;具备OEM技术转移能力,对接生产端解决量产技术难题,保障工艺高效落地、品质稳定可控。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.落实部门年度产品开发规划,承担咖啡豆新品开发、老品迭代优化,搭建内部咖啡豆产品储备池,完成产品落地储备。 2跟踪咖啡行业市场动态与消费者需求变化,研究生豆、烘焙行业趋势,输出烘焙工艺、品质测评方案,为业务提供技术赋能,协同开展原料供应商开发。 3.负责咖啡技术研究与创新,开展咖啡豆拼配调试、烘焙打样、杯测评定,把控产品风味稳定性与品质标准。 4.编制新品对应的工艺文件、技术规范、产品质量标准,沉淀研发标准化文档。 5.联动供应链、业务端,完成样品测试、小试打样,输出产品可行性评估,推动咖啡豆产品从研发到落地。 6参与内部技术支持,输出咖啡豆品控关键点,优化生产工艺,协助解决产品量产过程中的技术问题。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责团餐及酒店食品运营体系的统筹管理,制定并执行年度食品经营计划与预算目标,确保完成酒店下达的营收及利润指标。 2、负责团餐及酒店餐饮的日常运营管理,监督食品出品质量、服务流程及卫生安全标准,确保符合国家食品安全法规及酒店五星级服务规范。 3、主导食品类产品的规划与创新,结合酒店定位及渝中区客群特点,定期研发新菜品、优化菜单结构,协同行政总厨控制食材成本,提升毛利率。 4、建立并完善食品供应链管理体系,负责食材供应商的评估、筛选与谈判,监督采购、验收、仓储及领用环节,降低损耗,保障食材新鲜度与供应稳定性。 5、收集并分析顾客反馈、市场竞对信息及行业趋势,针对性调整运营策略,策划主题美食节、时令推广等营销活动,提升酒店餐饮品牌影响力与顾客满意度。 6、协调与酒店其他部门的协作关系,确保食品运营环节顺畅衔接;处理食品相关的顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉。 7、定期复盘经营数据,撰写运营分析报告,向管理层汇报并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备食品运营、餐饮管理或相关领域实践经验,有酒店、餐饮连锁或食品行业运营管理经验者优先。 2、熟悉食品安全法律法规及相关标准,掌握食品成本控制、供应链管理及品质管控方法。 3、具备较强的市场敏感度与创新思维,能结合地域特色及消费趋势推动食品产品迭代。 4、拥有良好的团队领导力与沟通协调能力,能有效调动员工积极性并跨部门协作。 5、具备数据分析能力,能通过经营数据发现问题并制定针对性解决方案。 6、工作责任心强,抗压能力好,能适应酒店行业弹性工作时间。 7、热爱食品行业,对出品质量有极致追求,具备良好的职业操守与服务意识。 8、学历、经验、年龄不限,欢迎有实力、有魄力的实干型人才加入,公司将提供广阔发展平台。
  • 临沂 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待,为重要宾客提供专属尊贵服务体验; 2、全力保障酒店VIP接待工作,兼顾酒店商务服务; 3、持续进行VIP接待的相关培训、内外部学习和实操演练,不断提升自身接待服务水平; 4、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 5、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 6、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 7、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 8、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮部经理

    9千-1.1万
    临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 熟悉临沂本地餐饮市场,有丰富的本地政务接待经验和贴身管家服务经验,本地候选人优先。 - 形象气质佳,男士180cm左右,女士165cm左右。 - 按照政府法规要求开展员工培训,确保团队成员接受质量标准和服务规范培训,并配备完成工作所需的工具与设备。 - 提升餐饮部政务及VIP服务接待能力,规范及培训内部VIP接待标准流程。 - 参与编制部门年度运营预算及财务计划,跟踪预算执行情况,管控各项开支,重点关注食品、酒水及人力成本。 - 协同其他部门挖掘增收机会,拓展销售渠道,推动各类促销活动,为宾客带来优质就餐体验。 - 负责员工日常排班与人力安排,计划并分配工作任务,为团队成员设定绩效目标与发展目标。 - 为员工提供教导、辅导和定期反馈,协助协调员工关系,解决冲突,提升团队整体绩效。 - 确保所有餐饮区域及设施设备保持清洁、整齐、无尘,并根据预期业务量合理准备库存。 - 站在宾客角度分析需求,识别并满足宾客期望,提升宾客满意度,建立宾客忠诚度。 - 确保食品、酒水、库存物资及设备安全存储,及时高效补充供货,同时减少浪费、控制损耗。
  • 临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    注重形象、服务经验、礼仪素养。 【岗位职责】 1、负责私宴会所包间的餐前准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境检查及物品补充,确保符合高端接待标准。 2、按照标准服务流程完成餐中服务,包括迎宾引座、点单上菜、酒水斟倒、分餐服务及席间茶水更换,保持服务节奏与客人需求同步。 3、熟悉菜品特色、食材构成及出品顺序,能向客人提供专业、清晰的菜品介绍与用餐建议,并妥善处理客人临时提出的个性化需求。 4、负责餐后收尾工作,包括撤台清洁、餐具清点归位、设施设备检查及消耗品登记,协助领班完成每日服务记录。 5、主动观察客人用餐状态,预判需求并及时响应,如调节空调灯光、更换骨碟烟缸、协调厨房出菜进度等,营造舒适私密的用餐体验。 6、配合团队完成宴会摆台、主题布置、贵宾接待及突发状况应急处理,维护会所整体形象与服务品质。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,学历不限,有1年以上餐饮服务经验,有私房菜、会所、星级酒店服务经历者优先。 2、熟悉中餐宴请服务流程及基本礼仪,掌握托盘使用、斟酒规范、分餐技巧等基础操作技能。 3、五官端正,仪表整洁,普通话流利,具备良好的沟通表达能力和主动服务意识。 4、工作细致耐心,责任心强,能适应弹性排班及节假日加班,具备较强的抗压能力和团队协作精神。 5、无不良嗜好,品行端正,服从管理,认同高端餐饮服务标准,注重个人卫生与职业素养。
  • 临沂 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验,3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程,包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略,有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 2、确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 3、按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 4、了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理。 5、掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 6、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 8、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 9、针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 10、协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 11、协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 12、询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 13、与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 14、与厨房的员工建立良好的沟通。 15、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1、大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2、1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 3、具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 4、熟练操作酒店电脑系统。 5、擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 7、学习能力强,能在强压下胜任工作。 8、熟练普通话交流。
  • 厨师

    6千-8千
    临沂 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    4千-5千
    临沂 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类菜品的炒制加工,严格按照标准菜谱完成出品,确保口味、色泽、装盘符合酒店要求。 2、根据每日预订及客流情况,提前做好开餐准备工作,包括备料、调料、半成品预制及炉灶、锅具、器具的检查与清洁。 3、熟悉并掌握多种烹饪技法,合理运用火候、油温、调味,保证菜品质量稳定,出品速度满足餐厅运营节奏。 4、协助厨师长进行新菜品的研发试制,对菜品改良提出可执行的建议,并配合成本控制要求,合理使用食材及调味品。 5、严格执行食品安全卫生规范,做好个人卫生、岗位清洁及食材存放管理,杜绝交叉污染,确保食品卫生安全。 6、合理使用并维护厨房设备、工具及燃气设施,发现故障或安全隐患及时上报,避免违规操作。 7、配合前厅及后厨其他岗位,及时处理退菜、加菜、特殊口味需求等突发情况,确保用餐体验顺畅。 8、参与厨房日常盘点、收货验收及食材质量检查,对不符合标准的原料及时反馈,协助降低损耗。 9、完成厨师长或上级主管交办的其他临时性工作,并积极参与厨房团队协作及技能提升培训。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限;有酒店、酒楼或社会餐饮炒锅经验者优先。 2、熟悉基本炒锅操作流程,掌握常规菜系的烹饪技巧;无经验者需具备扎实的刀工和翻锅基本功。 3、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病及影响食品安全的健康隐患。 4、工作认真踏实,责任心强,具备良好的卫生习惯及食品安全意识。 5、能适应酒店行业排班制工作节奏,包括节假日及高峰期加班,具备一定的抗压能力。 6、具有团队合作精神,服从工作安排,能与其他厨房岗位高效配合。 7、学习能力强,愿意接受酒店标准化培训,并持续提升烹饪技能。
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,提升菜品创新性与竞争力; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全操作; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效应对用餐高峰。 【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验,技术熟练; 2、了解食材特性与烹饪工艺,能独立完成菜品制作; 3、注重卫生与安全,熟悉厨房操作规范; 4、具备团队合作精神,能适应高强度工作环境; 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力; 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。
  • 临沂 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据中/西/宴会需求制定高标准菜单,确保菜品创新与品质稳定; 2、监督菜品的制作流程,把控出品速度、份量及摆盘标准; 3、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合标准; 4、定期分析中/西/宴会菜品成本及客户反馈,优化菜单结构。 【岗位要求】 1、10年及以上中餐厨房工作经验,3年及以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通主流菜系,熟悉地方风味及融合菜创新; 3、熟练运用厨房管理系统,具备成本核算及数据分析能力; 4、45周岁以下(1979年10月以后出生); 5、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅及宴会厅各类凉菜(含卤味、酱货、刺身、沙拉、蘸酱菜等)的加工制作,确保出品色、香、味、形符合酒店标准; 2、根据当日菜单及预订情况,提前做好凉菜原料的申领、验收、清洗、切配及腌制工作,合理安排出品节奏,避免积压或断档; 3、严格遵守食品安全与卫生操作规范,执行凉菜间“五专”要求(专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏),确保生熟分离、工具消毒、剩余原料妥善储存; 4、参与凉菜新品的研发与改良,结合本地口味及季节食材,定期提出创新建议,协助厨师长优化凉菜菜单; 5、做好开餐前的凉菜摆盘、装饰及出品检查,保证每道菜品的份量、温度、卫生及外观达标,不合格菜品严禁出餐; 6、收餐后及时清理工作台、冷藏柜、刀具砧板等设备,按要求进行消毒并记录,保持凉菜间环境整洁有序; 7、配合厨房团队完成大型宴会、自助餐或临时加单的凉菜供应任务,服从厨师长的其他工作安排。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有凉菜制作或后厨帮厨经验者优先考虑,入职后由厨师长进行岗位带教; 2、熟悉常见凉菜的基本做法与调味原理,能够独立完成洗切、腌制、卤制、拼摆等基础操作,有拿手特色凉菜者更佳; 3、持有有效健康证,无传染性疾病及不良卫生习惯,注重个人仪容仪表,勤洗手、勤剪指甲,工作期间按规范佩戴口罩、帽子及手套; 4、工作认真细致,有责任心,能严格执行食品安全制度和酒店操作标准,不偷工减料、不违规使用过期或变质原料; 5、具备较强的执行力和团队协作意识,能够在高峰时段保持稳定出品速度,听从安排,吃苦耐劳,适应酒店行业的工作时间;
  • 主厨

    8千-1.2万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责会馆厨房全面管理,菜品研发、菜单定制、成本控制 2.定期更新菜品,结合本地饮食文化、时令食材推出特色菜 3.学历、年龄不限;有同岗经验、自带成熟菜品体系优先
  • 临沂 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐鲁菜、临沂特色等菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.2年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 临沂 | 1年以上 | 中专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营管理,包括菜品出品、食材管控、人员调度及设备维护。 2、主导菜品研发与菜单更新,结合当地口味及季节变化制定特色菜谱,提升顾客满意度。 3、严格把控食材采购验收、存储及加工环节,监督成本核算,确保毛利率达标。 4、落实食品安全与卫生规范,定期组织厨房清洁、设备消毒及员工健康检查,杜绝食品安全事故。 5、负责后厨团队培训、考核及排班管理,提升团队技能与协作效率,保障出餐节奏。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、餐饮管理相关专业优先。 2、1年以上中餐厨房管理或厨师长岗位经验,熟悉鲁菜或地方特色菜系优先。 3、精通后厨各岗位操作流程,掌握成本控制、库存管理和菜品创新技巧。 4、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应餐饮业早晚班节奏。 5、持有效健康证,熟知《食品安全法》及厨房安全操作规范。
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