开封酒店食品卫生专员招聘网_最新开封酒店食品卫生专员招工招聘信息

食品卫生员

4千-6千

东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

免费食宿
季度优秀奖励
多种带薪假期
免费提供制服
精美生日礼物
社会综合保险
丰富员工活动
生活设施齐全
培训系统完善
职业发展机会

东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1-3年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

卫生专员

4.5千-7千

中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责酒店食品卫生安全管理工作，监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况。 2.定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查，确保符合国家食品安全法规及酒店内部标准。 3.制定并完善食品卫生管理制度及操作规范，组织员工进行食品安全培训。 4.处理食品卫生相关投诉或突发事件，及时采取整改措施并提交报告。 5.配合相关部门完成卫生许可证年检、食品安全抽检等工作，确保合规运营。 6.监督餐具消毒、垃圾处理及虫害防治等卫生管理环节，杜绝安全隐患。 7.对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 8.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 9.完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.具备食品卫生、食品安全或相关领域的基础知识，持有食品安全管理员证书者优先。 2.熟悉国家食品安全法律法规及行业标准，了解HACCP体系或ISO22000标准更佳。 3.工作细致严谨，具备较强的责任心和风险防控意识。 4.良好的沟通协调能力，能独立开展检查、培训及问题整改工作。 5.能适应不定期加班或突发情况处理，抗压能力强。

食品卫生专员 Hygienist

3.7千-4.3千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金

海南三正月酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1年以上食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品卫生员

3千-4千

普洱 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

景迈六时康养度假酒店 ETERNA VENUE

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的日常卫生清洁与消毒工作，包括厨房、餐厅、餐具、设备等，确保符合食品卫生安全标准； 2、定期检查食品储存环境，确保食材存放符合卫生要求，防止食品变质或交叉污染； 3、监督并执行酒店卫生管理制度，记录卫生检查结果，及时上报异常情况； 4、协助厨房工作人员保持工作区域的整洁，确保操作流程符合卫生规范； 5、参与酒店卫生培训，熟悉并严格执行食品安全相关法律法规及酒店内部规定； 6、配合相关部门完成临时性的卫生清洁任务，确保酒店整体卫生环境达标。【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生知识，有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守卫生操作规范； 3、具备良好的团队协作能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能够适应轮班工作制，包括早晚班及节假日值班； 6、服从管理安排，具备较强的执行力和问题解决能力。

食品卫生专员

5.5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
平等就业机会

洲至奢选上海冰雪世界酒店及上海冰雪世界皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： • 协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 • 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品 • 管理并参与食品安全的检查工作 • 遵守酒店和洲际的规章制度 • 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 • 保持仪容仪表和个人卫生 • 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 • 制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成 • 主持食品安全会议 • 监督各部门食品安全卫生标准的执行情况监督各厨房的卫生状况： • 监督并查收相关表格的填写 • 参与员工的培训 • 参加所有相应级别的培训 • 在需要时对员工进行面对面的个别指导 • 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通 • 维持和实施有效的人际交流技巧 • 执行行政总厨安排的任务任职要求： -具备有与本职位相配的食品安全知识，高效率，高质量完成本职工作。 -能够指导和管理各部门食品安全工作。 -能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 -大专或以上学历，至少有两年食品安全卫生管理的工作经验。

Hygienist 食品卫生专员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
月休八天
技能培训
管理规范
年底双薪
人性化管理

广州天河合景福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位描述 1、定期安排食品安全相关内容培训以及配合人事部对新员工进行入职培训。 2、每日对中西厨房、员工餐厅开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。岗位要求 1、有食品安全卫生相关工作经验优先 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训证书

食品卫生专员/餐饮销售协调员

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

苏州阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理工作，确保符合相关法律法规及行业标准 2、定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况，提出改进建议并监督落实 3、协助制定并执行食品安全培训计划，提升员工卫生意识 4、处理食品卫生相关投诉及突发事件，及时采取纠正措施 5、负责餐饮销售数据统计与分析，协助制定销售策略 6、维护现有客户关系，开发潜在客户资源【岗位要求】 1、具备基础的食品卫生知识，有相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合 3、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力 4、能够熟练使用办公软件进行数据统计与分析 5、具备一定的销售意识和服务意识 6、能适应酒店行业的工作节奏

食品安全

5千-7千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

世界500强
朝阳行业
行业标杆
七险一金
商业保险
福利齐全
管理规范
带薪年假
宿舍食堂
氛围好成长快

泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

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岗位职责： 1、参与制定社区餐饮的食品安全管理制度，深入操作间，督促、检查现行规定和制度执行情况。 2、负责食品质量检查与把关工作，检查每餐食品，化验并保留样本48小时，杜绝餐饮安全隐患，防范餐饮纠纷。 3、负责食品质检报表工作，在餐饮服务部落实并实施“5S”管理法并进行日常监督完善，将定期质检的结果向餐饮总监汇报。 4、及时上报食品质量问题，提出纠正措施，不得隐瞒实情或有意不报。 5、定期对餐饮服务部员工进行食品安全和营养知识培训并记录在案。 6、督促相关部门办理及更换食品卫生许可证等证件。 7、完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1、大专及以上；食品、物流相关专业。 2、2年及以上餐饮、食品行业质检员工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮行业相关质量卫生要求，熟练掌握食品质量检测方法，熟练使用各类食品检验。5、仪器设备。 6、熟练使用电脑和办公软件。 7、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 8、严谨细致，具有较强的责任心及原则性。福利待遇：七险一金、包吃包住、做五休二、八小时工作制、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

食品卫生专员

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 本科

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范
年底双薪

德悦餐饮集团

中式餐饮 | 1000-2000人

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工作地点：湖州德清【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1-2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品安全员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

御佰味（厦门）餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品卫生员

3千-4千

孝感 | 经验不限 | 学历不限

武汉华大餐饮有限公司

团膳 | 2000人以上

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1、根据当日菜谱，协助厨师完成切配、摘洗等辅助工作。 2、负责后厨环境的卫生保洁、餐用具清洗消毒和食品配送等辅助工作。 3、服从上级领导安排的工作。 4.包吃包住。

餐饮部文员兼食品安全员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
美女多
帅哥多
午餐补贴
带薪年假
员工生日礼物

金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全保证食品的高质量&负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整,负责餐饮部各种会议之纪录及打印 3、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅,接收来电/访、登记留言及时通知有关人员在必要时按留言内容进行处理。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整符 5、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况 6、监督并查收相关表格的填写， 7、参与员工的培训。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，具有1 年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件，英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

Steward Supervisor 管事部主管/督导

3千-4千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
交通便利

开封大宏喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 作好餐前准备 2. 检查洗碗间及洗碗机准备情况 3. 检查洗锅间准备情况 4. 安排员工就餐 5. 储备工作 6. 管理厨房物品的签收和保管 7. 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品 8. 清洁并管理设备及工作区 9. 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 10. 负责厨房工作区的卫生 11. 监督废物的清除 12. 确保所有银器保持标准的光泽度 13. 维持卫生标准和习惯 14. 确保员工按照标准与程序完成任务 15. 维持一个清洁的厨房 16. 清洁厨房和设备 17. 维持个人卫生 18. 财务管理 19. 成本控制 20. 注意厨房能源节省 21. 协助管事部经理控制餐具破损及设备遗失 22. 协助对库房及餐厅进行盘点 23. 监督正确使用化学药品 24. 监督正确使用清洁机器 25. 执行工作区域健康及安全法规、政策及执行程序。 26. 执行酒店安全和紧急情况政策及执行程序。 27. 熟悉酒店安全、急救和消防紧急情况政策及执行程序。 28. 执行酒店清洁及保养程序。 29. 保持所在工作区域的高度清洁。 30. 根据开封大宏喜来登及酒店标准保持个人仪表。 31. 遵循万豪国际集团无骚扰政策及职业规范。 32. 遵守万豪国际集团道德行为政策和业务行为指南。 33. 遵守万豪国际集团及开封大宏喜来登酒店员工手册。 34. 遵守万豪国际集团和开封大宏喜来登酒店的政策及执行程序。完成上级交待的其他工作。

Outlet Hostess 餐厅领位

2.8千-3.2千

开封 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
提供食宿
每周双休
希尔顿培训
内部晋升
国际化管理
年终奖金
丰富员工活动
岗位晋升

开封大河希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 2、熟悉自助餐台上的食品。 3、保持自助餐台清洁。 4、能够达到TBS产品知识要求。 5、根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 6、熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 7、遵守服务程序，保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 8、检查收银设备的准备工作。 9、与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 10、保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。

Restaurant Supervisor 餐厅主管

3千-4千

开封 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
交通便利

开封大宏喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 3. 确保员工按照标准与程序完成任务 4. 推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 5. 协助管理餐厅服务 6. 协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 7. 监督每日财务报告 8. 指导员工了解信用政策和设备 9. 指导员工了解现金安全兑换程序 10. 负责设备的维护 11. 监督客用设施和对客服务的标准 12. 控制存货并监督存货安全程序 13. 管理/战备计划 14. 协助制定和开发战略计划 15. 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 16. 掌握市场营销数据 17. 参与准备战略计划和经营计划 18. 协助市场营销战略的计划和实施 19. 协助准备市场营销计划 20. 协助发展新产品和服务 21. 协助发展营销战略 22. 协助评价市场营销活动 23. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 24. 协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单 25. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 26. 控制食品出产的标准 27. 酒水服务知识和培训

餐饮主管 Restaurant Supervisor

4千-5千

开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助餐厅经理实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.协助客人咨询以及向客人推荐酒店特色菜品【岗位要求】 1.良好的服务意识。 2.良好的沟通及表达能力 3.对客服务相关经验

中餐厅主管/领班 CR Sup/Captain

3千-4千

开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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·1.In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 · 2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · 3.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系 . · 4.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施

中餐厅经理 Chinese Rest Manager

6千-8千

开封 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 Responsible for the Chinese restaurant, the implementation of the various periods of work task. 负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 To establish Chinese restaurant service specification and working system and ensure the implementation. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 Assist f&b manager to establish the catering marketing plan and strategy. 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 Supervise employees in accordance with the standards of customer service, the employees performance evaluation, implement the system of rewards and punishments. 监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 Handle guest complaints, and constantly improve the quality of service. 处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 Pay special attention to the equipment maintenance, strict material management system, completes the restaurant safety and fire prevention work. 抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 According to the different season, customers provide Suggestions for special menu for the kitchen. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above, 5 years working experience in brand hotel. Or high-end Chinese restaurant, or similar position working experience for the same position more than 2 years. 专科以上学历，5年以上品牌酒店或中餐厅工作经验，2年以上同岗位或类似岗位工作经验。 Warm and friendly, helpful, positive, serious and responsible. 热情友好，乐于助人，积极主动，认真负责。 Proficient in Chinese business knowledge, mastering the skills of Chinese food. 精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 Has the strong ability of social activities, organization and leadership ability to work and practical work ability; Good at mobilizing the enthusiasm of Chinese food department management personnel at all levels. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

餐饮部经理 F＆B Manager

7千-1万

开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
生日福利
包吃包住
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

开封西湖雅高瑞享酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括中西餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、控制餐饮成本，负责食材采购、库存管理及成本核算工作 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店餐饮声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通成本控制方法，具有优秀的预算管理能力 3、出色的团队领导能力，能有效激励和管理餐饮服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力，能够策划有吸引力的餐饮促销活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班

中餐服务员/西餐服务员 CR/ADD Waiter/Waitress

2千-3千

开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 · 2.Carry out pre-service duties. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · 4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 · 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。职位要求： · Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred 良好的口头及书面沟通能力。拥有一定英语能力的优先。 · Experiencedin all aspects of restaurants service. 丰富的餐饮服务经验。 · Minimum1 year in a International operation environment is preferred. 至少1-年国际品牌酒店工作经验优先。