济南酒店预制菜研发招聘网_最新济南酒店预制菜研发招工招聘信息

Food & Beverage Sales Supervisor 餐饮销售主管

4千-4.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
午餐补贴
管理规范
双休
节日礼物

济南润华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：记录日常销售拜访记录。通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信、网络渠道等方式，将酒店餐饮主要市场份额保持在一个高水准的位置。负责记录部门所有销售及其他相关活动。始终了解各餐厅的运营信息，掌握酒店重要部门的政策和信息更新。岗位要求：良好的服务、销售意识及能力。有酒店餐饮销售工作经验者优先。

茶艺师

5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广，为客人提供专业的茶艺服务 2、根据客人需求推荐合适的茶品，讲解茶叶知识及冲泡技巧 3、维护茶具清洁保养，确保茶室环境整洁有序 4、协助制定茶饮菜单，参与新品研发与推广活动 5、处理客户咨询及投诉，提升顾客满意度【岗位要求】 1、热爱茶文化，具备基础茶叶知识及冲泡技能 2、形象端正，具备良好的服务意识与沟通能力 3、能适应早晚班次及节假日工作安排 4、有茶艺师资格证或相关工作经验者优先 5、学习能力强，具备团队协作精神

管事主管

5千-6.5千

济南 | 2年以上 | 学历不限

济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责酒店厨房餐具、厨具及器皿的日常清洗、消毒、整理与保管工作，确保符合卫生安全标准。 2、管理管事部团队，制定排班计划，监督员工工作流程与效率，定期进行考核与培训。 3、协调厨房与餐厅之间的器具流转，保障高峰时段餐具供应充足，避免断档影响运营。 4、严格执行酒店标准操作流程，定期检查清洗设备与化学品的规范使用，控制损耗与成本。 5、配合卫生防疫部门及酒店质检要求，做好台账记录，确保通过各项检查与评级。其他条件要求： 1、具备2年以上酒店或餐饮行业管事工作经验。 2、熟悉洗碗机操作及各类清洁剂、消毒剂的配比与安全使用方法。 3、责任心强，能承受工作压力，适应酒店排班制（含早班、晚班及节假日）。 4、具备一定的沟通协调能力，能有效分配任务并处理突发问题。 5、学历不限，年龄不限，有酒店筹备期或大型宴会经验者优先考虑。

管事经理

8千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行酒店服务标准与流程，提升客户满意度 3、监督酒店设施设备的维护保养，确保正常使用 4、协调处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、负责员工培训、排班及绩效考核，优化团队效能 6、控制运营成本，完成营收目标及利润指标【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店运营流程及行业规范 3、优秀的组织协调能力和团队管理经验 4、较强的抗压能力及突发事件处理能力 5、良好的沟通技巧和服务意识 6、能够适应弹性工作时间安排

管事部主管/副经理

8千-1万

济南 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规范，提升服务质量和效率； 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洁、消毒、保养及库存管理； 4、协调与其他部门（如餐饮部、客房部）的协作，确保物资供应及时、充足； 5、负责部门员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 6、定期检查设备设施的运行状况，确保符合卫生及安全标准； 7、控制部门成本，优化资源使用，减少损耗和浪费； 8、处理突发事件及客户投诉，确保问题及时解决并反馈改进措施。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力和问题解决能力，能灵活应对突发情况； 6、身体健康，无传染性疾病，符合酒店行业健康标准。

餐饮管事部领班

4.5千-6千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍
技能培训

济南机场云华舜耕酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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注意位置！！注意位置在济南，济南机场附近【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理工作，统筹厨房餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、保管及发放工作，确保洗涤质量符合卫生防疫标准及酒店使用要求； 2、督导下属员工严格按照操作规范使用洗碗机及清洁设备，做好设备的日常维护保养及故障报修，合理管控洗涤剂、消毒液等消耗品的使用，有效控制洗涤成本； 3、负责厨房及餐厅区域的卫生清洁督导工作，配合食品安全管理人员做好卫生检查及留样清洗等工作，确保符合食品安全法规； 4、做好餐具、器皿的定期盘点及损耗登记，及时发现并报告餐具缺损情况，协助控制餐具损耗率； 5、负责管事部团队的排班、考勤、新员工培训及日常管理，培养员工规范操作意识及团队协作精神； 6、协调与厨房、餐厅的沟通配合，确保餐具备用充足、流转顺畅，及时满足大型宴会及重要接待的餐具保障需求，完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.中专及以上学历，专业不限，有酒店管理或食品安全相关培训经历者优先。 2.3年以上酒店餐饮行业工作经验，其中至少1年以上四星级或中高端品牌酒店管事主管（或领班）岗位管理经验，熟悉洗碗间运作流程者优先。 3.熟悉餐具清洗消毒流程、清洁设备操作及维护常识，掌握食品安全及卫生防疫基本要求。 4.具备较强的现场管理能力及沟通协调能力，能够有效督导员工并合理安排工作任务。 5.工作认真细致，责任心强，吃苦耐劳，具备良好的成本控制意识及团队协作精神。 6.身体健康，能够适应厨房高温及潮湿工作环境，具备基础的办公软件操作能力者优先。条件优秀者可适当放宽

Chief Steward 管事部经理

6千-9千

济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
四人间公寓
美味工作餐

济南凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责管理餐饮部所需餐具和用具，控制预算及成本。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

食品卫生专员

3千-4千

济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
定期体检
补充医疗保险
绩效奖金
技能培训

济南能源集团资源开发有限公司

房地产综合开发 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 负责贯彻执行国家食品安全法律法规、行业标准及酒店食品安全管理制度。 2. 负责餐饮加工区域、后厨、库房、员工餐厅等区域的食品安全监督检查工作，及时发现并督促整改食品安全隐患。 3. 负责食品原料采购、验收、储存、加工、留样等环节的监督管理，确保符合食品安全要求。 4. 负责食品安全台账、记录、档案的建立、整理和管理工作，确保资料完整、准确、可追溯。 5. 负责食品安全日常巡查，监督从业人员落实个人卫生、环境卫生及操作规范要求。 6. 负责食品安全知识宣传培训工作，组织开展从业人员食品安全教育培训及考核。 7. 负责食品安全风险排查和隐患治理，提出整改意见并跟踪整改落实情况。 8. 配合开展食品安全检查、审计及监管部门检查工作，做好相关资料准备和沟通协调。 9. 负责食品留样、餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等工作的监督管理。 10. 负责食品安全突发事件的报告、调查和协助处理工作。 11. 定期编制食品安全检查报告和分析报告，为管理决策提供依据。 12. 完成领导交办的其他工作。二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生、营养学等相关专业优先。 2. 具有2年以上食品安全管理、餐饮质量管理或相关工作经验，星级酒店、大型餐饮企业工作经验者优先。 3. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、行业标准和操作规范。 4. 熟悉食品采购、储存、加工、留样、消毒等各环节食品安全管理要求。 5. 具备较强的现场检查、问题分析和整改督导能力。 6. 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力和培训组织能力。 7. 熟练使用办公软件，能够独立完成检查记录、台账和报告编制工作。 8. 工作认真负责，原则性强，具有较强的责任心和风险防控意识。 9. 持有食品安全管理人员相关证书者优先。

宴会厅领班-Team Leader Event Service

3.5千-4千

济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理

济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、可以长时间在重压下工作。

餐饮服务员

3.5千-5千

济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、整理仪容仪表，化淡妆，服从餐厅主管的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务； 2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请宾客的要求，做好个性化服务工作； 3、正式开餐前，准备好桌椅、餐厅卫生，餐饮铺台，准备好各种用品，确保正常使用营业使用； 4、会使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式； 5、及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。上岗要求： 1、相貌、体态端正； 2、善于沟通交流，性格开朗乐观； 3、具有较强的服务意识和工作责任心； 4、能适应轮班制工作。

宴会中心主管

6千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议，展览会等的接待服务、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求 1、具有政府接待，酒店宴会销售岗位工作经验，特别是VIP宴会的接待与销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

宴会主管

5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限

济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理，确保服务质量与顾客满意度达标； 2、监督并指导员工执行标准化服务流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节； 3、合理调配人员班次，组织岗前培训与技能考核，提升团队整体服务效率； 4、协调后厨与前厅的沟通，确保菜品出品速度与质量符合标准； 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存，及时报修或补充； 6、处理宾客投诉与突发事件，维护酒店声誉。其他条件要求： 1、熟悉宴会服务流程及礼仪，具备良好的沟通协调能力； 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑； 3、能适应轮班制工作，具备较强的抗压能力与应变能力； 4、热爱服务行业，工作积极主动，注重细节与团队合作。

BQT SUPERVISOR 宴会厅主管

4千-5千

济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

济南绿地美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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任务: 负责各种摆台和做好宴会开始前的准备工作；向客人提供优质的餐饮服务,提供高标准的令客人满意的服务和全程的照顾。主要职责：  按照服务流程向客人提供餐饮服务；  提供快速高效的标准服务  负责各种晚宴和会议的摆台；  对餐饮知识有足够的掌握和认识；  关注宴会活动执行过程出现的问题及客户的投诉，咨询和需求； 在工作期间检查酒店服务情况确保酒店员工给予高质量的服务；  控制操作过程中的损耗和浪费；  纪录当日工作期间任何不寻常的事件及投诉并向经理报告；  检查各种设备确保其正常运作；  定期向你的经理汇报；  协助宴会销售人员任何宴会销售活动；  根据宴会销售部的宴会活动订单及修改情况准备需要的房间；  协助活动组办者检查客户的要求是否被满足；  确保所有的宴会的活动房间保持清洁整齐及所有的设备贮存完好；  参加酒店管理方的培训项目；  执行酒店管理层和上级主管指定的其他工作任务。

宴会厨师长

1万-1.5万

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

宴会服务经理

1万-1.5万

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济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

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岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议，展览会等的接待服务、预订工作； 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合； 7、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求 1、具有政府接待，酒店宴会销售岗位工作经验，特别是VIP宴会的接待与销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

咖啡师

3.5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、制作各种饮品咖啡以及熟练掌握基础经典鸡尾酒； 2、按期盘点酒水饮品，准备饮品配料，做好成本控制，确保出品质量； 3、可创新饮品的能力，速度质量有保障任职要求 1、男女不限气质好相貌佳 2、服务意识强，愿意从事饮品行业 3、有咖啡厅酒吧工作经验优先

G&BH Supervisor 扒房啤酒坊主管

4.5千-5千

济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
四人间公寓
美味工作餐

济南凯宾斯基酒店

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岗位要求 1、具有扒房餐厅或西餐厅餐饮服务岗位一年以上工作经验； 2、具备良好的沟通能力及团队合作能力； 3、具有良好的服务意识； 4、熟悉酒水及西餐知识。

Restaurant Supervisor 餐厅主管

4.2千-4.8千

济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
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四人间公寓
美味工作餐

济南凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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ADD自助餐厅主管西餐厅主管岗位要求 1. 具有星级酒店同岗位工作经验，或餐厅领班主管1年以上工作经验。 2. 具有良好的服务意识和出色的沟通技巧。 3. 具有团队合作精神。 4. 英文口语良好者优先。

全日餐厅主管

4千-4.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险

济南施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅的日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准 2、监督餐厅员工的工作表现，包括服务流程、卫生规范及仪容仪表 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，处理突发客诉事件 4、定期检查设施设备维护情况，提出优化建议 5、完成营业数据统计与分析，协助制定排班计划【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮服务流程及卫生管理规范 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳

餐厅主管

5千-6.5千

济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
岗位津贴
年终奖
绩效奖金
法定三薪
五险一金
周末双休
月休8天
带薪年假
节假日福利

济南迈思凯酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【主要岗位职责】 1、保持良好的仪容仪表，协助餐厅经理，负责餐厅日常运营及管理。 2、对客礼貌热情，为客人提供恰到好处的预见性服务。 3、较好的团队合作意识，根据不同的运营时段，合理分配工作。 4、具备专业的餐饮服务知识，能够培训餐厅的员工。 5、遵守酒店各项规章制度，并影响部门员工共同遵守。【任职要求】 1、高中及以上学历，餐厅服务工作经验3年以上。 2、良好的沟通、灵活应变、服务技能。