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已为您推荐以下相似职位

  • 管事部经理

    6千-7.5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作流程与标准操作规范 3、监督酒店餐具、器皿的清洁消毒与维护保养工作 4、管理管事部物资库存,控制成本并定期盘点 5、培训并督导下属员工,提升团队服务技能与工作效率 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺畅进行 7、处理突发情况,及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准 3、具有良好的成本控制意识和库存管理能力 4、能够承受工作压力,适应酒店行业工作节奏 5、注重细节,对清洁卫生有高标准要求 6、具备良好的沟通能力和问题解决能力
  • 中餐厅领班

    3千-3.5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量达标 2、督导服务员工作,落实标准化服务流程执行 3、及时处理顾客投诉及突发状况,维护餐厅形象 4、协助制定员工排班表,参与新员工培训工作 5、定期检查餐厅设施设备及环境卫生状况 6、协调前厅与厨房的工作衔接,确保出品效率 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业,有相关工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应倒班工作制,节假日需正常上班 5、工作积极主动,责任心强,服务意识佳 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 餐厅经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全与卫生标准落实,确保符合国家法规及酒店规范 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训与绩效考核,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉高端餐饮运营流程 2、出色的沟通协调能力与客户服务意识 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 4、具备基础财务知识,擅长成本分析与预算控制 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 日照 | 1年以上 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理,包括接待服务、环境维护、物品补充及设施检查,确保酒廊高效有序运转; 2、为VIP客人提供个性化服务,推荐饮品及餐食,处理特殊需求,提升客户满意度; 3、及时响应客人咨询与投诉,主动跟进解决并反馈,建立客情记录以优化服务流程; 4、监督酒廊卫生标准执行,定期盘点物资并协调补货,确保设备完好、耗材充足; 5、协助策划主题活动(如节日布置、特色下午茶),配合酒店会议/宴会接待任务; 6、培训新员工掌握服务标准,定期优化SOP流程,推动团队服务品质提升。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,1年以上高端酒店/会所服务或客户接待经验,熟悉餐饮服务流程; 2、具备优秀的商务礼仪素养,能熟练使用英语进行基础接待(CET-4优先); 3、应变能力强,擅长处理客诉与突发事件,具备敏锐的客户需求洞察力; 4、形象气质佳,男性身高170cm+/女性160cm+,无纹身及明显疤痕; 5、接受弹性排班(含夜班及节假日),适应高强度服务工作节奏; 6、持有餐饮服务资格证或酒店管理相关培训证书者优先。
  • 中餐厅主管

    3.8千-4.5千
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、制定排班计划,合理调配人力资源,保障各时段服务质量 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务形象与客户满意度 5、监督餐厅卫生标准执行,确保食品安全及环境卫生符合星级酒店要求 6、协助餐饮部经理完成经营指标,参与促销活动策划与执行 7、负责餐具、布草等物资的领用保管及损耗控制 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、1年以上中餐厅服务管理经验,熟悉宴会服务流程及标准 3、具备较强的现场指挥能力,能有效协调前厅与后厨工作衔接 4、掌握基础成本控制方法,有酒水管理经验者优先 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、身体健康,能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 厨师

    5千-6千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    日照市天宁首府附近私人餐厅,负责制作中餐,研究菜单,工作强度不大,可调休
  • 厨师

    8千-1万
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 日照 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、负责餐厅的食物的制作。2、监督食品的来源,确保食品质量。3、建立并管理一个高效的厨房团队。4、监督所有西厨房的出品。5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。6、关注食品成本控制。7、参与培训,致力自我发展。岗位要求1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。3、制定并完善培训计划,主持培训课程。4、评估培训及发展前景。5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。7、以此来发展并激励我们的员工。8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。11、灵活机动,应变能力强。12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。13、为各项运营流程的发展献计献策。14、以良好的态度履行自己的职责。
  • 西餐冷餐

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷餐的日常制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助主厨完成食材的初加工与备料工作 5、定期检查食材新鲜度,合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、1年以上西餐冷餐制作经验,熟悉各类西式冷餐制作工艺 2、掌握基础刀工技巧,能独立完成冷盘摆盘装饰 3、了解食品安全知识,持有健康证4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、能适应早晚班次安排,年龄18-40周岁
  • 亚档炒锅

    5千-6千
    日照 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店亚档菜品的烹饪制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持工作区域清洁卫生,符合食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备扎实的炒锅基本功,能独立完成亚档菜品制作 2、熟悉各类食材特性与烹饪技法 3、有团队协作意识,能适应高强度工作节奏 4、持有健康证,无不良从业记录 5、有星级酒店工作经验者优先
  • 厨师

    7千-1.2万
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,制定菜单及菜品研发,确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烹饪技法,独立完成热菜、冷菜、面点等制作 3、严格把控食品卫生安全,落实厨房6S管理标准 4、合理控制食材成本,做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手,协调前厅后厨工作衔接 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验 2、精通鲁菜系烹饪,同时掌握川湘菜系者优先 3、持有中级以上厨师职业资格证,食品安全知识培训合格 4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力 5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验
  • 后厨切配

    4千-5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,按标准完成切配工作,保证切配规格统一、美观; 3、协助厨师完成菜品制作,确保出餐效率与质量; 4、维护后厨卫生,保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒; 5、定期检查食材库存,协助管理食材的存放与保鲜; 6、遵守食品安全与卫生规范,确保操作符合相关标准。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨切配工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练使用各类厨房刀具者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先。
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