实习生岗位可选择部门：御苑中餐厅、品聚·珠海特色餐厅、芳菲苑西餐厅（全日制餐厅）、送餐部。 岗位职责： 1.按照部门的要求和标准操作程序，提供高质量的餐饮服务， 对付账买单按专业程序要求。Delivering Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures，Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures 2.向主管报告工作中的困难、客人的意见及其他相关的信息Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 3.建立、维持同事员工之间有效的工作关系Establishes and maintains effective employee working relationships 4.按规定参加每日例会及其他的会议Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 5.根据电脑上先前的记录，确保对顾客账单的房间号和姓名的核对Ensure the charged bill is checked against room number and name in accordance with computer listing prior to posting 6.按规定参加培训Attends and participates in training sessions as scheduled 7.在繁忙时和有充足的时间时，配合餐饮部各部门Assists the food and beverage outlet team in peak and idle times 8.随时保持餐厅区域区域的整齐、清洁Ensure that the restaurant is tidy and clean at all times 9.完成上级交办的其他餐饮服务相关临时性工作任务Perform other temporary food and beverage service tasks assigned by supervisors. 10.按规范路线将餐品准时送达宾客房间，敲门礼仪、进门流程均严格遵循品牌标准，尊重宾客隐私Deliver meals to guest rooms on time via standard routes. Follow brand standards for knocking and entering, and respect guest privacy. 11.在房内完成餐桌布置、菜品呈现及简单介绍（如菜品名称、用餐建议），必要时提供分餐或醒酒等增值服务Set up the table, present dishes, and give a brief introduction in the room (e.g., dish names, dining suggestions). Provide extra services like serving or decanting if needed. 12.清晰说明账单内容，协助宾客完成签单或结账，收取并妥善保管回执。主动询问宾客用餐体验，收集反馈并及时上报特殊情况（如投诉、过敏等）Explain the bill clearly, assist with signing or payment, and keep receipts safe. Proactively ask about the dining experience, collect feedback, and report special cases (e.g., complaints, allergies) promptly. 任职要求： 教育背景：旅游、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先Education background: Tourism, hotel management, catering management and other related majors are preferred.

【岗位职责】 1.协助部门完成日常运营工作，包括但不限于前台接待、客房服 务、餐饮服务等基础岗位工作 2.参与酒店各部门轮岗培训，熟悉酒店整体运营流程 3.按要求完成部门分配的各项任务，确保服务质量符合酒店标准 4.及时反馈工作中遇到的问题，并提出改进建议 5.遵守酒店各项规章制度，维护酒店形象 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习生岗位： 餐饮服务员 厨房厨师 岗位要求 1、愿意在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、责任心强，踏实肯学，具备基本的团队协作能力和应变能力； 3、具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班制及快节奏服务环境。 4、实习期不低于六个月

【职位描述】 1、确保所有人事记录在人事系统/花名册中的保存，归档以及更新； 2、考勤及打卡记录核对； 3、负责员工的入职/离职手续办理； 4、在人事系统/花名册中记录准确的员工信息，如员工个人资料、员工补偿、福利、所得税信息、出勤、个人表现评估以及员工终止合同日期及终止合同原因； 5、核查以保证员工设施的标准，比如：员工更衣室、员工宿舍、员工吸烟区等； 6、以礼貌、高效的态度来处理客人和员工的要求, 如果没有立即解决的方式，则进行汇报，并及时进行跟进； 7、协助并积极参加所有行政人事部的活动 8、协助培训的相关工作，如例行检查仪容仪表等。 【任职要求】 1、大专及以上学历，因此岗位为实习岗位，仅接受在校即将毕业的学生； 2、良好的沟通协调能力及执行力，做事认真仔细，积极进取，有很好的团队合作能力； 3、英文能力良好，有较好的微软办公软件操作能力；

【岗位职责】 1. 协助后厨员工完成食材清洗、分拣、切配、腌制等基础预处理工作。 2. 负责厨具、操作台、后厨区域的清洁消杀，做好垃圾分类，保持厨房环境卫生整洁。 3. 协助整理、存放食材，做好食材保鲜、防潮、防变质工作，配合盘点库存。 4. 配合厨师完成出餐辅助工作，传递餐具、物料，保障后厨正常运转。 【岗位要求】 1. 就读烹饪专业，热爱餐饮行业，愿意学习后厨基础烹饪及食材处理技能。 2. 遵守酒店及厨房各项规章制度，工作认真细致。 3. 具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作能力。

岗位要求 1、餐厅/厨房/客房实习需中专及以上学历。 2、前台/销售/人事/财务实习需大专以上学历。 3、吃苦耐劳，餐厅/厨房/客房/前厅实习能接受轮班工作制。 4、良好的工作态度及良好的沟通能力。

岗位职责 1、了解酒店和餐饮部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、接受酒店运营岗位的灵活排班； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1，熟悉部门工作细则和流程； 2，执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2，对担任酒店管理人员具有高度期望； 3，热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识，亲和力，沟通技巧和团队合作精神。 其它要求 年龄要求：18-23岁

【适用部门】 1、前厅部：礼宾部、前台、行政酒廊； 2、餐饮部--服务：大堂吧、西餐厅； 3、餐饮部--厨房； 6、防损部：防损实习生； 7、客房实习生； 【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按照标准流程完成对客服务，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、参与部门日常事务处理，包括资料整理、数据录入等行政支持工作 4、及时反馈运营中发现的问题，并提出合理化改进建议 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、能适应倒班工作制，包括早晚班及周末节假日排班 5、学习能力强，工作积极主动，有责任心 6、形象好气质佳优先（女身高168以上，男身高180以上）

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、协助部门员工处理酒店日常工作事务 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

各部门实习生： 市场销售部：销售协调员、销售主任、美工 前厅部：前台接待 餐饮部：西餐厅/大堂吧服务员 要求: 1、在校学生 2、实习期6个月以上

空缺部门：IT实习生/餐饮部/礼宾部/西厨房实习生 1.Good working attitude.  积极端正的工作态度。 2.Having international hotel working experience.  有国际酒店工作经验者优先。 3.Contributes to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues. 和同事保持较好的关系以促成酒店的士气和团队精神 4. Performs as directed by supervisors. 按照指示完成工作职责 5.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全的了解酒店的卫生条例，安全条例，消防条例和紧急状况处理 6.Maintains a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language. 保证个人卫生，着装，制服和肢体语言的高标准 7.Is polite and professional in any situation where the image or regulation of the hotel is represented. 在任何环境下都要展现出以酒店规章制度为标准的礼貌且专业的形象 8. Attends meetings and training as required by manager. 按照经理的要求参加所有的培训 9. Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local Law. 确保所有的活动都是诚恳地，热情地并且在当地法律界限内实施 10.Interacts with guests actively soliciting feedback. 与客人积极地交流，给予客人反馈

空缺岗位： 餐饮部/前厅部/客房部/健身中心/厨房部 -岗位职责： 1.协助在岗员工开展对客接待、客户问询、场地整理、物资盘点等基础服务工作； 2.遵守酒店服务规范，及时响应客人需求，做好工作记录，服从岗位安排，配合完成团队接待任务。 -任职要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 3.能保证连续实习（一般 6 个月及以上），能配合酒店轮班、节假日上班

岗位要求：1. 教学实习基地协议院校的学生或其他相关院校实习生，会优先考虑持有相关证明的在校大学生。2. 酒店管理等相关专业。3. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,最大限度的令客人满意。4. 具有积极的态度，热爱服务行业，良好的自律性，符合酒店岗位要求。5. 实习期至少在6个月以上。

工作职责： 1. 前厅，客房，餐饮部实习生； 2. 根据部门带领员工安排工作认真做好班前准备，确保服务质量； 3. 与工作相关的其他任务； 4. 提供培训和发展机会，享受实习生奖励和激励待遇。 任职资格： 1.高中以上文化程度，中职，高职，大专院校在职学生； 2. 实习期为6－12个月； 2. 积极乐观，乐于沟通，形象气质佳； 3. 热爱服务工作，工作踏实、认真，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Prepare place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement. 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备。 Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物。 Produce food with higher level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 更大程度的细致、关注细节以及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口感上要格外谨慎。 Maintain the higher hygiene and work safety standards. 维持更高卫生标准和工作安全标准。 Adhere to recipes standards, portion size and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications. 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作。 Store properly unused food in order to reduce waste and promote food rotation. 适当储存不用的食物以便减少浪费和提高食物利用。 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, and check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生。 Support supervisors and managers to ensure proper stock item rotation and timely reordering of food. 支持主管和经理以确保合适的库存品的利用以及及时订购食物。 Support supervisors and managers to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements. 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备。 Assist supervisors and managers in checking and ordering fresh products and dry storage items are timely ordered as per food production requirements. 协助主管和经理根据食品生产要求，检查和订购新鲜食物，以及及时订购干货。 Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求，准备并展示自助餐食物。 Support supervisors and managers in order to ensure timely food service, pick up and buffet set up timing are respected 支持主管和经理以确保及时的食品服务、准确的食用时间、自助餐布置和食用时间。 Ensure food is served and stored at the right temperature at all times in accordance to hygiene guidelines 确保食物在任何时候都以符合卫生标准的适当的温度出品和存储。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.根据实习所在部门的工作安排完成实习任务； 3.实习岗位：餐饮服务员、礼宾员、厨师 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3.实习期至少4个月

招聘实习生部门及相关职位： 1、市场销售部：预订文员 2、前厅部：前台接待员、礼宾员 3、客房部：客房部文员 4、餐饮部：餐饮部文员、中餐厅/西餐厅/日餐厅服务员、西厨房/饼房厨师、中厨房厨师; 5、安保部：监控文员 6、财务部：收银员 任职要求 1、身高男170CM以上，女160CM以上； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，有志在酒店行业发展的在校生 2、具有良好的顾客服务意识、沟通技巧和团队合作精神

实习岗位：西餐厅、中餐厅、西厨房、客房文员 要求： 1、同岗位相关专业（酒店管理、旅游管理、商务英语、烹饪等专业） 2、热爱服务行业，性格开朗，沟通顺畅 3、做事积极，愿意学习

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.提供人事、餐饮，前厅、客房等部门实习岗位。 3.执行酒店安排的其他相关工作。 实习薪资前三个月2200,第四个月开始2400，第七个月开始2600 实习结束可选择留岗，表现优秀者可直接晋升领班岗位。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、按部门安排完成每日工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【招聘岗位】 前台接待实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生、文职实习生 楼层服务实习生、工程部实习生、保安部实习生 【岗位要求】 1、年满18周岁，有意向酒店领域长期发展，可稳定接受6–12个月全职实习； 2、形象气质良好，性格开朗亲和，具备良好服务意识与沟通表达能力，工作认真负责、吃苦耐劳，能适应酒店各岗位正常工作节奏； 3、专属成长培养：酒店配备完善的晋升培养体系，职业发展路径清晰，提供系统化岗前 + 在岗培训，实习期满可择优留任，直通转正及管理梯队发展通道。