阜新酒店中餐厅经理招聘网_最新阜新酒店中餐厅经理招工招聘信息

中餐厅经理

6千-8千

大连 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

大连香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售策略，完成经营指标与利润目标 3、监督食品出品质量、卫生标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工 3、具备较强的成本意识和经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 6、身体健康，符合餐饮行业从业标准

Assistant Manager - Yu Mansion 渔歌奉天餐厅副理

4千-5.5千

沈阳 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
服务年限奖励
节日福利
生日福利
技能培训
晋升机会
团建活动
特殊班次津贴
员工宿舍

沈阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 10、制定每周工作排班。 11、有能力完成所有工作以及领导安排下来的工作。 12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 13、制定培训计划并实施。 14、丰富的食品饮料服务知识。 15、有灵巧的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同岗位工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

餐饮店长

4千-5千

抚顺 | 经验不限 | 学历不限

抚顺市顺城区皓鑫风味小吃店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责小吃店的日常运营管理，包括营业前准备、高峰期间调度及闭店收尾工作，确保店内有序高效运转。 2、监督并执行食品安全与卫生标准，严格把控食材采购、储存、加工及出品环节，杜绝食品安全隐患。 3、统筹安排前厅与后厨人员排班，合理调配人力，提升团队协作效率，确保顾客用餐体验。 4、负责员工培训与日常考核，包括服务流程、产品标准、设备操作及安全规范，培养多能工。 5、控制运营成本，包括食材损耗、水电能耗及物料消耗，定期盘点库存并分析数据，提出优化方案。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护店面形象，提升顾客满意度与复购率。 7、执行公司营销活动与促销策略，关注周边竞品动态，提出针对性改进建议。 8、维护店内设备设施，定期检查并安排维修保养，确保正常运转。【岗位要求】 1、年龄18-55岁，学历不限，工作经验不限，能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备较强的责任心与执行力，能独立处理店内日常事务。 3、沟通协调能力良好，能有效调动员工积极性，解决现场问题。 4、热爱餐饮行业，吃苦耐劳，能接受门店排班（含周末及节假日）。 5、有餐饮管理或小吃店从业经验者优先，愿意从基础学习亦可。 6、身体健康，持有有效健康证明（入职后需办理）。

中餐厅经理

7千-8千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

沈阳皇朝万鑫酒店管理有限公司沈阳皇朝万鑫酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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1.形象好、气质佳、身材苗条 2.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态 3.具有高度的工作热情及工作主动性,具有专业餐饮服务技能 4.有较强的亲和力，良好的人际沟通能力及协调能力,有较强团队协作能力 5.具备较强的销售能力，需有2年以上高档知名餐饮行业管理经验者人力资源部面试电话：18740067997微信同步

餐饮部经理

1.6万-2万

宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

宁波北仑立成餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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企业介绍高端融合中餐厅，9.18开业筹备中。1700㎡，包厢+宴会厅，配套棋牌台球，承接商务宴、团建家宴。签宁波劳动合同、宁波交社保。岗位职责负责前厅全面管理；班前人员安排、场地巡检、预订核对；营业统筹客流、宴会接待、服务品质管控，处理客诉及突发情况；收市物资盘点、安全检查；员工培训、客户维护，落实门店管理制度。任职要求 1. 女性，47岁以内，形象气质佳 2. 餐饮10年+，前厅全盘管理4年以上，大型中餐/星级酒店中餐管理经验 3. 精通包厢、宴会厅商务宴请接待，重视服务品质 4. 会人员调度培训，擅长客诉处理，能适应餐饮轮班高压工作 5. 有多包厢宴会厅管理经验优先（大于10间），海外餐饮经验加分薪资福利薪资：16000‑20000元/月，业绩/宴会/服务绩效另算，能力优异可面议国内签合同缴社保，公司承担工签包食宿；每年1个月带薪休假；探亲假：每满6个月报销往返机票新店筹备，可搭建前厅管理体系，享年度绩效奖励

中餐厅经理

5.5千-7千

石家庄 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节假日加班费
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
月休8天
职业发展规划
岗位晋升
技能培训
带薪病假

石家庄高铁商务核心区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 · Forecasting 进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

中餐厅经理（无锡苏宁JW万豪酒店）

6千-1万

无锡 | 5年以上 | 本科

五险一金
管理规范
节日礼物
午餐补贴
美女多
年底双薪
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好

江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验，3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

中餐厅经理

5千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物

南京丽笙精选度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，制定并执行餐厅服务标准及工作流程，确保高效、优质的服务质量。 2、监督并指导员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，及时处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度。 3、负责餐厅的菜品出品质量把控，与厨房团队密切沟通，确保菜品色香味形符合标准，并协助研发新菜单。 4、制定并实施成本控制措施，合理管控食材、酒水、易耗品等物资的使用与库存，降低运营成本。 5、组织员工培训，提升团队服务技能、产品知识及职业素养，建立积极向上的工作氛围。 6、定期分析经营数据，制定营销推广计划，完成餐厅营收目标及利润指标。 7、维护餐厅环境卫生、设施设备及安全消防工作，确保符合集团与监管部门标准。【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及餐饮行业规范，具备较强的餐饮现场管理能力。 2、具备优秀的沟通协调能力与团队领导力，能妥善处理突发状况及客诉。 3、责任心强，工作细致主动，具备良好的抗压能力与成本意识。 4、热爱餐饮行业，服务意识出众，注重细节与品质。 5、具备酒店或高端中餐厅相关岗位经验者优先考虑。

中餐厅经理(J16257)

1万-1.2万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
节假日福利
洲际员工价
五险一金
提供食宿
各类技能培训
员工生日礼物
员工活动
补充医疗保险

北京三里屯通盈中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：负责中餐厅日常运营管理任职资格：有中餐粤菜五年以上的经验中英语良好，仪容仪表良好，谈吐得体懂粤语优先

中餐厅经理

5千-6千

芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物

芜湖苏宁环球大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
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岗位职责: 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务流程规范、高效执行。 2. 组织并监督员工按照标准提供高质量餐饮服务，提升顾客满意度。 3. 协调前厅与厨房工作，保障运营顺畅及出品质量稳定。 4. 定期评估服务表现，优化服务标准并推动落实。 5. 负责客户意见处理，维护良好的客户关系，提升品牌形象。任职要求： 1. 具备较强的组织协调能力，能有效管理团队并推动目标达成； 2. 有良好的服务意识和应变能力，能够妥善处理突发情况； 3. 熟悉餐厅运营流程，对服务质量控制有清晰认知； 4. 具备基本的数据分析能力，能根据经营数据提出改进建议； 5. 工作责任心强，能承受一定工作压力，适应餐饮行业工作节奏。

餐厅副经理(J19579)

5.5千-7.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
技能培训

宁波东钱湖华茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助餐厅经理全面管理宁波东钱湖华茂希尔顿酒店中餐厅的日常运营，确保服务流程高效、客户满意度达标。 2. 监督前厅服务团队及后厨协调工作，包括员工排班、培训实施、绩效评估及服务质量管控。 3. 处理客户投诉与突发事件，及时制定解决方案，维护酒店品牌形象与客户关系。 4. 严格执行食品安全、卫生标准及酒店内部规范，确保符合国家法规要求。 5. 协助控制运营成本，管理库存、预算及采购流程，优化餐厅资源利用效率。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务、旅游管理或相关专业毕业。 2. 至少3年餐饮行业工作经验，其中1年以上中餐厅管理岗位实操经验。 3. 熟悉中餐服务流程、食品安全规范及酒店运营体系，具备扎实的服务意识与客户管理能力。 4. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及应急处理能力，能有效应对高压工作环境。 5. 熟练操作办公软件及餐饮管理系统，具备基础英语沟通能力者优先考虑。 6. 能适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间时段。

中餐厅高级包厢服务经理

1.2万-1.8万

上海 | 经验不限 | 学历不限

补充医疗保险
生日福利
技能培训
工会福利
带薪年假
免费工作餐
提供员工宿舍
五险一金
带薪病假

上海虹桥万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.全面负责酒店中餐厅高级包厢的日常管理，负责VIP客人服务，制定并执行服务流程与标准，确保提供高端、优质的用餐服务体验。 2.统筹包厢的预订管理、客户接待及用餐全程跟进，包括迎宾、点餐、席间服务、酒水搭配、餐具摆台及环境布置等细节把控。 3.根据客户需求与偏好，做好服务和日常关系维护，持续优化包厢服务流程，提升客户满意度与包厢营收贡献率，提升客户忠诚度。 4.主导包厢的服务团队的日常排班、培训与考核，提升团队专业素养与服务意识。 5.与酒店相关部门高效协作，确保菜品出餐质量、上菜节奏及特殊菜品需求的对接，及时处理客户突发投诉及服务异常。 6.监控包厢物资库存(餐具、酒水、布草、装饰品等)，控制损耗与成本，定期盘点并提出补充或优化建议。 7.协助餐饮部宴会厅及其他需要的日常运营及服务工作。【岗位要求】 1. 拥有5年以上酒店、高端餐饮、会所或航空头等舱等服务管理经验，熟悉VIP包厢全流程服务标准者优先。 2. 具备优秀的沟通协调能力与情绪管理能力，能够以优雅得体的方式与高端客户、跨部门同事高效互动。 3. 熟悉酒店餐饮酒水知识，具备基础的商务礼仪与跨文化服务意识。 4. 具备较强的抗压能力与现场应急处理能力。 5. 仪表端庄，气质亲和，具备良好的领导力与团队管理意识，能有效带动团队服务热情。

餐厅经理(J19616)

8千-1万

北京 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
温馨宿舍
12%公积金
意外险

北京通州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、全面负责中餐厅日常运营，包括服务流程优化、卫生标准执行及客户体验提升，确保高效有序的对客服务环境。 2、制定并实施销售策略与成本控制方案，推动菜品 / 套餐推广、会员卡及增值产品售卖，监控财务指标，定期分析经营数据，达成业绩目标。 3、负责宴会及大型活动的前期对接、菜单设计、现场执行与收尾复盘，统筹协调厨房、服务及后勤团队，确保 VIP 及宴会客户高标准接待。 4、领导中餐厅服务团队，负责人员招聘、培训、绩效评估及排班安排，提升团队专业素养与协作效率。 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅声誉，建立并维护良好的客户关系，确保客户满意度。 6、严格执行食品安全法规与卫生标准，组织定期检查与培训，保障运营合规性与安全性。任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理或工商管理相关专业。 2、5 年以上中餐厅运营工作经验，其中至少 3 年担任餐厅管理职务； 3、具备星级酒店中餐厅或宴会管理经验者优先。 4、熟悉餐饮产品推广与销售技巧，有菜品营销、套餐设计或餐饮营收提升的成功案例。 5、具备宴会统筹、大型活动接待或 VIP 服务经验，熟悉宴会全流程运作。 6、熟练掌握餐饮运营全流程，包括库存管理、成本控制、人员调度及 POS 系统操作，熟悉主流餐饮管理软件。 7、具备优秀的团队领导能力、沟通协调技巧及问题解决能力，能在高压环境下高效决策。 8.、熟悉国家食品安全法规及卫生标准，服务意识强。

米其林三星厅面经理

1.8万-2.5万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
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五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高165以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能，面试可谈薪资，如：茶艺，礼仪，酒水知识 7：月休6天，节假日3薪，能力优秀者薪资可谈

Outlet Manager, Chinese Restaurant 中餐厅经理

1万-1.8万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

12%公积金
带薪年假
管理规范
技能培训
晋升空间大
职业发展规划
集团内部调动
高温补贴
提供食宿
奢华酒店筹开

杭州西湖花港费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程符合五星级酒店标准，提升宾客用餐体验。 2. 制定并执行中餐厅的销售计划与推广策略，协同厨房团队设计特色菜单，达成营收目标。 3. 监督员工服务规范、仪容仪表及工作效率，定期组织培训，提升团队专业素养与服务质量。 4. 管理餐厅物资与设备，控制食材、酒水及运营成本，优化库存周转，确保毛利达标。 5. 处理宾客投诉与特殊需求，维护VIP客户关系，收集反馈并推动服务改进。 6. 统筹协调宴会、会议等大型活动的中餐服务，确保各环节无缝衔接。 7. 执行酒店食品安全与卫生标准，定期检查后厨及用餐区域，杜绝安全隐患。 8. 完成上级交办的其他相关工作，配合跨部门协作，提升整体运营效率。【岗位要求】 1. 学历不限，具备中餐运营管理或相关岗位经验者优先，无经验但能力突出者可培养。 2. 年龄与性别不限，需具备优秀的沟通协调能力及团队管理潜力。 3. 熟悉中餐服务流程、菜品知识及酒水搭配，了解基础财务与成本控制知识。 4. 具有强烈的服务意识与抗压能力，能灵活应对高峰时段及突发状况。 5. 热爱酒店行业，工作认真负责，具备良好的职业操守与学习意愿。 6. 能熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。

餐饮服务经理

1万-1.5万

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
做五休二
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理

文安绿发希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责酒店中餐厅的日常运营管理，确保餐厅、宴会及各类餐饮服务符合希尔顿品牌标准。 2、制定并执行餐饮服务流程与操作规范，监督服务质量和客户满意度，处理宾客投诉与突发状况。 3、统筹协调前厅与后厨团队合作，优化点餐、出餐、撤台等环节效率，保证流畅用餐体验。 4、参与菜品研发与菜单更新，结合市场趋势和客户需求提出改进建议，提升餐饮营收。 5、负责中餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设，营造积极高效的工作氛围。 6、监控食品卫生及消防安全，确保符合政府法规与公司标准，定期组织食品安全培训与检查。 7、控制运营成本，包括食材损耗、人力成本及易耗品使用，完成部门月度经营指标。 8、协助市场销售部门开展餐饮推广活动，如主题晚宴、节日促销等，提升酒店餐饮品牌影响力。【岗位要求】 1、大专及以上学历优先，具备餐饮管理、酒店管理或相关专业背景者优先，能熟练使用Office及餐饮管理系统。 2、工作经验不限，但有1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验者优先，熟悉餐饮全流程管理。 3、年龄不限，需具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力，能适应餐饮行业快节奏工作。 4、熟悉食品安全法规、服务礼仪及成本控制方法，具备解决问题和应对突发事件的敏锐度。 5、热爱餐饮行业，具备客户导向思维，能以身作则传递希尔顿“热情好客”服务文化。 6、持有效健康证，无不良从业记录。

中餐厅经理

7.5千-9千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住

长沙岳麓万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。

餐饮楼面经理

8千-1万

保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
五险
带薪年假
人性化管理

涞源华中假日酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、全面负责中餐日常运营管理，制定阶段性经营政策，不断提升上座率。 2、团队管理，开展员工培训、现场督导，统筹楼面服务人员服务、人员排班、现场接待，保障对客服务质量。、 3、负责做好宾客接待，妥善处理客人投诉与突发问题，维护客情关系。 4、对接后厨、协调楼面和后厨配合，跟进菜品出品反馈，收集宾客菜品意见，优化就餐体验。

餐饮运营经理

3万-5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.全权负责高端私人会所餐饮服务团队日常运营，统筹排班、考勤、人员调配、绩效考核、日常督导，搭建会所专属高端服务管理体系，保障会所日常高标准、精细化运转。 2.结合米其林、黑珍珠服务标准，制定专属礼仪规范、服务流程、菜品知识、圈层接待礼仪培训体系，常态化落地团队赋能，统一全员服务标准，适配高净值私密接待场景。 3.亲自对接、维护核心会员及高端到访客户关系，深耕圈层服务体验；快速处理接待突发问题、客诉及现场应急情况，提升客户满意度、忠诚度与复购转介绍率。 4.全程监督高端私宴、定制接待、包厢服务全流程落地，高频联动后厨同步出品节奏、菜品标准、宴席流程，实现服务与出品匹配，保障每一场高端接待零失误、高质感。 5.制定服务板块物料耗材预算，规范物料领用、损耗管控，优化运营成本结构，在保证顶奢服务品质的前提下，实现精细化降本增效。 6.承接会所各类日常管理事宜，统筹接待礼仪、现场管理、团队氛围、服务升级迭代，依托资深接待人员辅助配合，高效落地各项管理工作，助力新建会所标准化、体系化成型。

中餐厅副经理

5.5千-7千

泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
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泉州崇武西沙湾假日酒店发展有限公司

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岗位职责： 1、协助餐厅经理负责对中餐厅进行全面管理，带领餐厅团队，给客人提供满意的服务。 2、与中餐厅经理及餐饮各分部门负责人、行政总厨、厨师长们共同分析食品及酒水的售卖情况，客人消费的反馈意见，结合市场调研信息，协助制定有针对性的营销、推广方案，推动餐饮出品质量、新品研发、对客服务的全面提升，提高市场竞争力及占有率，建立良好的市场口碑。 3、在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作，推动整体服务效率提升。 4、高效协调厨房、楼面及相关运营部门，保障重要接待活动实现较少失误运行。 5、按时完成领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先。 2、拥有3年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验。 3、具备成熟的团队管理经验，能够独立带领团队高效完成各类接待任务。 4、具备良好的沟通协调与应急处理能力，能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。