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  • 大理州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Outlet Supervisor is responsible for overseeing daily operations of the hotel's dining outlets, ensuring exceptional guest experiences through high-quality food & beverage service. This role leads service teams to maintain efficient operations while upholding the hotel's service standards and outlet goals. 餐饮主管全面负责酒店餐饮营业点的日常运营管理工作,通过提供卓越的餐饮服务为客人创造难忘的用餐体验。该岗位需带领服务团队保持高效运营,同时严格遵循酒店服务标准并达成营业指标。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务、预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔,培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉,或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验
  • 玉溪 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 红河州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求: 1.中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅主管

    3.5千-4.5千
    玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳;有一定的英语会话及书写能力; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
  • 餐饮主管

    4千-5千
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责协助F&B餐饮经理制定并监督餐厅日常运营标准,定期安排部门员工培训与考核; 2. 负责统筹餐厅日常运营工作,提供优质的餐前、餐中、餐后服务; 3. 负责协助餐饮经理做好餐厅的员工管理工作,能及时发现问题,及时反馈相关部门进行跟进落实; 4. 负责餐厅日常办公室工作,与酒店各部门做对接与跟进; 5. 协助餐饮经理处理餐厅的客人突发事件,或投诉相关工作; 6. 遵守餐厅的各种规章制度,完成上级领导布置的其他各项任务。 岗位要求 1. 大专及以上学历,在酒店餐厅、宴会厅、西餐厅工作满2年,担任主管及以上职位; 2. 熟悉商务接待、会议及餐饮服务流程及标准,能独自筹备各类高端团体商务接待任务; 3. 具备统筹能力,有较强的服务意识; 4. 沟通表达能力强,需要具备一定的英语沟通能力。 5. 待人真诚,对餐饮行业拥有高度的热情。把握好服务工作过程中与人相处的尺度,拥有恰到好处的服务意识。 岗位福利 1. Hylla可以提供专业的技能培训:MICE统筹管理、制作咖啡、侍酒服务、花艺指导、制作皮具等; 2. Hylla可以提供良好的工作氛围:工作氛围年轻化,各部门也会定期组织团建,丰富大家的工作与生活; 3. Hylla可以提供各种长见识的机会:不定期组织员工参加酒店内部红酒品鉴会,咖啡品鉴会,新品试餐会等活动; 4. Hylla可以提供展示自我的平台:如果你有一技之长,可以主动申请参与酒店的特殊活动策划工作中。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 中专以上学历,管理类或相关专业; 2、 具有5年以上餐饮行业的从业背景; 3、 有市场活动推广成功经验; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、制定餐厅排班表,合理调配人力资源,控制人工成本 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象 6、协助餐厅经理完成月度经营分析,提出改进方案 7、管理餐厅设备设施维护,定期盘点餐具及布草库存 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上国际品牌酒店西餐厅服务经验 3、精通西餐服务流程及酒水知识 4、熟练使用Office办公软件 5、出色的团队管理能力,能承受高强度工作压力 6、熟悉食品安全法规及五星级酒店服务标准
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ⒈协助经理统筹管理厅面日常运营,包括餐前准备、现场服务执行、餐后收尾及客户反馈跟进等工作。 2. 经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求,提供优质服务。 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4. 处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与品牌形象。 5. 协助餐厅经理完成月度经营分析,提出改进方案。 6. 定期检查及清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格: 1. 中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2. 2年以上国际品牌酒店西餐厅服务经验 3. 出色的团队管理能力,能承受高强度工作压力 4. 熟悉食品安全法规及五星级酒店服务标准 5. 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 6. 熟练使用Office办公软件
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:酒店早餐厅主管 部门: 餐饮部 一、 岗位概述 全面负责酒店早餐厅的日常运营管理,严格把控开餐准备与闭餐收尾两大核心时间节点的执行标准。带领早班服务团队,确保为住店客人提供高效、热情、标准的自助早餐服务,并对餐厅的物资、卫生、安全及团队士气负责。 二、 岗位职责(核心工作内容) 1. 开餐与闭餐流程管控(关键职责) 开餐前(6:00-6:30前置检查): 负责每日开餐前检查所有摆台(餐具、餐巾、台卡)、自助餐炉加热温度、食品标签、饮品机状态及取餐区域卫生,确保在首位客人进入餐厅前一切就绪。 餐中督导: 高峰期现场指挥,监控食品添加频率,确保不断档、不空盘;及时处理客诉(如食品口味、座位协调、服务响应速度)。 闭餐收尾(严格执行): 监督闭餐后的食品退库、剩余食材报损/回收记录;检查所有电器(咖啡机、保温炉、排风)断电及清洁情况;审核次日备货清单的提交。 2. 团队管理与带教 负责早餐厅服务员、领位员的排班及考勤管理(尤其针对早餐时段6:00-10:00的特殊排班)。 带教新员工:培训早餐服务标准、对客话术、摆台规范及食品安全操作规范。 每日班前会:组织5-10分钟班前会,通报入住率、VIP客人信息及当日特需注意事项。 3. 服务品质与客户体验 主动征询客人对早餐品种、口味的反馈,每日记录《早餐宾客意见表》。 针对长住客、VIP客人提供个性化的关怀服务(如记住其咖啡偏好)。 确保餐厅服务符合酒店星级标准(如骨碟更换频率、烟灰缸清洁频率)。 4. 成本与物资管理 管控早餐食材成本,避免过度备料造成浪费,同时保证出品质量。 负责餐具、布草(台布/口布)的盘点及报损申请,确保餐具备品充足。 对接厨房,沟通次日食材到货及特殊菜品需求。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店早餐厅领班 部门: 餐饮部 汇报对象: 早餐厅主管 / 餐饮部经理 一、 岗位概述 直接负责早餐厅每日开餐与闭餐的全流程现场执行。在早餐高峰期带领服务员团队完成高强度的对客服务,确保餐厅整洁、食品供应流畅、客人用餐满意。 二、 岗位职责 1. 开餐与闭餐的现场落地执行 开餐前检查与准备(提前到岗): 负责开餐前对照《开餐检查表》逐项核对:餐台卫生、餐具数量、纸巾/牙签填充、餐炉加热灯是否开启、食品卡是否正确摆放。发现问题当即整改,确保准时开餐。 餐中高频巡视与补给: 高峰期在自助餐台区域流动巡视;随时整理被客人弄乱的餐台摆件和餐具。 闭餐收尾清理: 闭餐后带头完成餐台清洁、餐炉拆卸清洗、剩余食品密封入库/报损;检查咖啡机、果汁机等设备是否断电并完成内部管路清洗。 2. 现场服务与客诉首问负责 主动服务: 在餐厅入口协助领位,主动为客人拉椅、递送咖啡/茶水;针对老人、儿童提供必要的餐食协助。 即时响应: 在主管/经理不在场时,作为现场负责人解决客人提出的菜品不足、餐具不洁等简易客诉,争取“投诉不出餐厅”。 3. 带领小团队 带领当班服务员完成当餐工作,合理分配每个人的盯台区域和补给任务。 带教新员工:示范标准的摆台动作、托盘使用技巧及对客问候话术,纠正新人不规范的操作习惯。 执行主管下发的排班计划,记录员工每日出勤及当班表现。
  • 普洱 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. 监督现金的处理和存放程序。 3. 制定并指导员工执行现金安全制度。 4. 监督服务设备的维护保养。 5. 监督客用设施和服务的标准。 6. 控制存货和监督保安成序。 7. 协助菜单和酒水单的设计工作。 8. 监督餐厅的服务。 9. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 10. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 11. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 12. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 西餐主管

    3千-4千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定) 5.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程,确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意,确保服务的食品和饮料有质量保证,确保完成每天基本的工作,保持员工制服的标准。 6.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 7.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 。 岗位要求 1.必须有2年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在西餐厅或中餐厅,培训、维持和执行所有的服务标准。 2.处理日常员工的协作关系(例如排班时间调整)。 3.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5.确保服务的食品和饮料有质量保证。 6.和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 7积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1.有3年以上的餐厅管理经验,国际全服品牌经验。 2.有较好的服务精神和沟通技巧。 3.形象气质佳。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    基础要求:需要有服务意识,卫生意识 所有岗位工作期间需全程佩戴口罩,手套,帽子,并且无纹身,无美甲,发色为黑色,工作期间不允许佩戴任何首饰,不允许使用手机 不招兼职,不招学生,不招暑假工 女生身高163-168-体重不超过100-120,工作期间需化妆 男生身高175-181-体重不超过160-170 年龄23-33,需要会普通话,不可以有口音
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及客户满意度提升 2. 确保食品质量和服务标准符合西餐规范,及时处理客户投诉和突发事件 3. 管理库存、成本控制及供应商协调,优化餐厅运营效率和资源利用率 4. 组织员工培训与绩效评估,提升团队专业技能和服务意识 5. 执行食品安全法规及卫生标准,维护餐厅环境整洁与合规运营 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业毕业 2. 至少2年餐饮行业工作经验,其中1年以上西餐厅管理经验者优先 3. 熟悉西餐服务流程、菜单知识及餐饮运营标准,具备基础成本控制能力 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导能力,能有效处理客户关系及团队冲突 5. 拥有基本英语沟通能力,能应对日常服务场景需求 6. 持有食品安全管理员证书者优先考虑
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 餐饮服务专家

    3.3千-3.3千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    积极的工作,友好的为客人提供服务。积极地参加职业培训,保证工作能力。致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。
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