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  • 蒸菜师傅

    5千-7千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;2.保证其出品质量与出品速度;3.服从上级领导的安排,积极配合工作;任职资格:1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 粤菜上什

    1.2万-1.6万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2023-12-07
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    • 投递简历
    1、擅长高端的燕鲍翅參泡发、出品。 2、人品好,踏实肯干,责任心强。
  • 上什

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    有相关工作经验
  • 上什中工

    7.5千-7.5千
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、 从事高端餐饮酒店、会所5年以上相关上什工作经验。年龄25岁至30岁 2、熟练掌握上什刀工技术,熟练上什蒸制菜品的制作,出品意识强。 3、具有创新意识,责任心强,工作积极向上,热爱餐饮业,有共同发展餐饮事业心态。 4、具有增进团队团结建设意识。能够服从工作安排
  • 上什厨师

    4千-5千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    根据个人工作能力定薪,要有一定的工作经验。 五险一金,包吃住,双休
  • 上什厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1、初中以上学历,45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 粤菜上什

    6千-8千
    宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    从事粤菜蒸菜五年以上,会调各种蒸菜的料汁,服从管理,能加班,在宴会酒店做过优先考虑。
  • 上什厨师

    6千-6.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    蒸海鲜 服从安排
  • 保定 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    此岗位为:西厨房主管/领班、饼房主管/领班、中厨凉菜主管及砧板主管 Job Purpose 职位描述 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 让客人满意 · Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 · Helping deliver dishes 协助传菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Primary Responsibilities 主要职责 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature 保证食物出品的高标准,并在正确的温度下完美呈现。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise 依照酒店规条,可能需要收货、检查和储存货物。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹饪专业资格证书 · 2 to 3 years of experience 2到3年的相关经验 · Acknowledged managerial skills 具有相关管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解,熟悉HACCP知识 · Computer literate in the Windows environment 熟悉电脑操作知识 · Communication skills for all levels of talent/guests 具备一定的沟通技巧 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力 · Adaptable to use computer skill 具备电脑操作技能
  • 上什二位

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    能吃苦,没有恶习,无犯罪前科,服从领导管理,有晋升空间,肯学习,手脚快,节奏快,调整不好情绪的勿扰
  • 上什

    6千-8千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    蒸制工作:负责蒸制各类菜品,包括但不限于米饭、粥品和其他蒸制食物,同时负责海鲜类食材如鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参、鱼肚等的涨发工作。1 基础调理:负责制作厨房日常所需的基础烫底、汁 干货涨发:根据业务需求领取并合理涨发各种高档原料。3  食品安全:确保工作的安全性,遵守《食品卫生法》的相关要求。4  调味品准备:负责调配汤、汁水、芡水、酱料、调味品等,以保证菜品的口感和风味。  原料处理:对原料进行清洗、去沙、去除杂质、热处理等加工,以达到使用标准。  菜品摆盘:在蒸制完成后,对菜品进行换盘处理,确保摆盘美观、干净、整齐。 交接工作:将完成的菜品移交给打荷厨师或其他工作人员进行进一步的加工和装点。  原料储存:在营业结束后,对剩余的高档原料进行清点和储存,以及对需要继续领取的材料进行处理。 卫生清洁:负责自己工作区域的卫生清理,以及在下班后关闭水、电、气、油的开关
  • 上什

    5千-8.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 月休4天
    • 法假
    • 带薪年假
    婚庆 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从上什领班领导,按时到岗。 2、做好班前准备工作,清理档口,清点货料,对没有到位的货料及时补给。 3、做好货料的涨发工作,负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作,保证出品如一、口味纯正。 4、热爱本职工作,搞好周边卫生、雪柜卫生,确保出品安全。 5、完成厨师长交办的其他事宜。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 中厨厨师

    4.5千-6千
    成都 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 交通便利
    • 包住,宿舍近
    • 午餐补贴
    • 职业发展机会
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    面点师:6000-6500 打荷领班:4500-6000 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务: 6、确保宾客的食品安全。 任职资格: 1、年龄30-40岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    酒店厨房工作经验,5星级酒店工作经验优先; 很强的组织能力; 良好的领导能力; 很好的沟通技巧; 有对口职位经验者优先。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    任职资格: 1.有成都餐饮连锁三年以上厨师工作经验 2.有人均150元以上川菜、融合菜工作经验 3.擅长川菜、融合菜 4.年龄25-38岁
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、熟练掌握各类烹饪方法和技能,熟悉各种原料的性能; 2、严格要求制作各类菜肴,要求质量稳定,控制出菜速度; 3、完成厨师长交代的其他任务(负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作); 4、做好能源及调料的节约使用,烹饪力求做好量化、细化每一道菜品。 职位要求: 1、擅长各类川味特色菜制作 2、吃苦耐劳,有责任心,具备烹饪专业知识,积极进取; 3、有敬业精神,良好的服务意识; 4、有高端餐饮工作经验者优先; 5、有星级酒店从业经验者优先。
  • 冷房厨师

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、负责早餐零点食品及自助食品的准备和服务,随时检查并补充食品; 2、检查厨房冰箱和冷库,确保食品无异味,生熟分开存放,每天清洁冷库和冰箱; 3、领取和存放仓库食品,并与其他分部协助,听从当班主管和厨师长安排; 4、执行凉菜类制品的投放标准,掌握各种凉菜的加工技巧; 5、保证食品质量; 6、完成主管交办的其他工作任务;
  • 成都 | 经验不限 | 中技

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    1.按照工作的标准、为酒店客人制作菜品。 2.保证食物的出品符合食品卫生标准。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    招聘岗位: 炉子师傅,海鲜师傅,墩子,打荷,日料,凉菜, 具体工作内容到酒店面试跟厨师长沟通
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