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15001-20000
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50000-80000
80000-100000
100000以上
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10年以上
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厨师领班 - 火锅厨房
4千-5千
贵阳 | 2年以上 | 中专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
免费凯悦住房
凯悦内部调岗
管理规范
年度旅游
贵阳中天凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
【职位描述】 一、在厨师长的领导下,全面完成后厨的加工制作工作; 二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作; 三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确; 四、协助员工培训工作。 【任职要求】 一、中专以上烹饪或相关专业; 二、有至少2年同等岗位经验者优先; 三、能吃苦耐劳,抗压能力强,身体健康。
厨师长
1万-1.8万
泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
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管理规范
岗位晋升
芝小官靖江吾悦店
自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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投递简历
1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
切配
5千-6千
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-29
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
切配
4.5千-6千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-29
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
厨师
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官南京金象城店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
特色火锅餐厅厨师
3.5千-4千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
南京香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责: 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本,不浪费 5、良好的对客服务 岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
切配
4.5千-5.5千
台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-29
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
火锅厨师长
7千-9千
重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
技能培训
重庆天赐温泉(集团)有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
1、全面负责火锅厨房的组织管理,监督员工的标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理有效的安排工作; 3、控制菜品成本,合理使用原材料,减少浪费,保持毛利率目标; 4、研发新菜品; 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况,确保工作安全、卫生、规范。 任职要求: 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验,厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
组长
4.3千-5.3千
宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中,餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
厨工
3.4千-4.4千
宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
厨务特岗
4.3千-5.7千
苏州 | 经验不限 | 学历不限
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岗位晋升
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技能培训
年底双薪
节日礼物
芝小官昆山天虹店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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服从管理
厨工
4千-5千
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
芝小官无锡宝龙店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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投递简历
1,有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限,仅限男性
Demi-Yinlu Kitchen 银庐(火锅)厨房厨师领班
4.5千-5.5千
上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
两人间寝室
免费班车
水电费补贴
职业培训
高薪酬 !
免费体验安缦
领导好颜值高
员工活动
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Amanyangyun养云安缦
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-02
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投递简历
火锅厨房厨师领班: 日常工作:炖汤,海鲜摆盘,牛肉摆盘,火锅酱料制作,配料备货,餐前小菜制作
冷厨房厨师长
6千-7.5千
阿坝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
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领导好
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包吃包住
人性化管理
九寨康莱德酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。
厨房主管
4.5千-6千
阿坝 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
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带薪年假
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领导好
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人性化管理
九寨康莱德酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1.遵循烹饪技术方法,确保食物美味、新鲜、食用安全 2.协助副厨师长完成各项工作,跟进并保证各项工作的高质量完成 3.协助副厨师长安排日常工作,在其不在时负责厨房的运营,准备操作台及摆台。 任职要求: 1.特色厨房、西厨房、饼房方向。 2.有丰富的工作经验。 3.组织能力, 团队合作能力强。
厨房领班(西厨房)Demi Chef
3千-4千
阿坝 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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人性化管理
带薪年假
技能培训
节日礼物
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管理规范
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包吃包住
领导好
九寨天堂洲际大饭店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1、在西厨主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助西厨主管检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时汇报; 3、按部门分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务; 4、精通各类西式佳肴烹饪。 岗位要求 1、中专及学历,同岗位工作经验2年以上; 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
厨房主管(西厨房)Chef de Partie
4千-5千
阿坝 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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人性化管理
带薪年假
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包吃包住
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九寨天堂洲际大饭店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全; 6、精通各类西式佳肴烹饪。 岗位要求 1、中专及学历,同岗位工作经验2年以上; 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平; 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于2年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛。
基层厨师
3千-4千
阿坝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
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人性化管理
九寨康莱德酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.接受盘点库存的工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 岗位要求: 1. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 2.能够合理消耗所有产品和配料。 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 5.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 6.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
西饼房副厨师长
6千-7千
阿坝 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
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节日礼物
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管理规范
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人性化管理
九寨康莱德酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
Chef De Partie 厨师主管(饼房)
4千-5千
阿坝 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
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包吃包住
人性化管理
帅哥多
九寨英迪格酒店 Hotel Indigo Jiuzhai
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
岗位职责: 熟悉包类制作。 一专多能,通过培训和学习在其它岗位上同样发挥自己的特长。 做到为每一个个人和同事体现真正的待客之道并付出实践,人性化沟通,做到有一个有价值的人性观。 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督制作标准以确保质量。 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人力利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 其他由主管分配的合理任务。 任职资格: 男女不限,有高星级酒店厨师和同岗位工作经历者优先。 想来一次在九寨沟边旅游边工作的间隔年生活吗? 想来一场独特的藏区风土人情深度体验与探索之旅吗? 想找一群工作用心、学习用力、生活有情调、思想有趣、行事风格超酷、前程无限美好的灵魂之友一路前行吗? 想加入一支小哥哥帅气、小姐姐美丽、且富有创意和激情满满、注重全员物质与精神双优厚回报的卓越团队吗? 那么,快来加入九寨英迪格酒店团队吧,大大的世界可以让我们探索小惊喜! 超优厚的薪酬福利待遇、无限可能的创收空间、被尊重被认可被赋能的组织氛围、多元化的职业发展渠道,让您的人生更加有格调有品质、可盐可甜有趣又有爱、快乐满足丰盈又丰收! 公司福利:月休八天/五险一金/免费食宿/年终奖金/带薪年假/职业发展/年节福利/多彩团建
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