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已为您推荐以下相似职位

  • 酒店PA

    2.8千-3.2千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、核心工作范围 覆盖客人能到达的所有公共区域: 大堂、门厅、休息区、前台区域 公共走廊、楼梯、电梯内外 公共卫生间(客用 / 员工用) 餐厅、宴会厅、会议室门口及公共通道 行政办公区、员工通道、停车场 外围广场、绿化带、出入口 二、日常清洁与维护(每日必做) 大堂 / 公共区域 地面:扫地、拖地、推尘、除渍;大理石 / 瓷砖地面定期抛光、晶面处理。 家具:沙发、茶几、台面除尘、去渍;金属件(扶手、门框)擦拭上光。 玻璃 / 门窗:玻璃门、落地窗、镜面擦拭,无水印、无污渍。 垃圾:垃圾桶清倒、清洗、套袋;烟灰缸清理、更换。 公共卫生间(高频) 地面、便池、马桶、洗手台、镜面、隔断门清洁消毒。 补充物资:纸巾、洗手液、香氛、一次性用品。 定时巡检,及时处理水渍、污渍、异味,保持干爽无异味。 电梯 / 楼梯 电梯轿厢地面、内壁、按键、门槽清洁消毒。 楼梯台阶、扶手、踢脚线除尘擦拭,无积尘、无杂物。 其他日常 走廊地毯吸尘、局部去渍;公共区域绿植叶面除尘、浇水养护。 随时清理突发污渍(饮料、呕吐物、水渍),快速响应客需。 三、定期深度清洁与保养(周 / 月 / 季度) 地毯:全面清洗、除螨、防污处理。 硬质地面:打蜡、抛光、晶面翻新、缝隙深度清洁。 高空清洁:天花板、吊灯、通风口、高位玻璃除尘擦拭。 家具 / 软装:沙发、座椅深度清洁、皮革保养、布艺去渍。 消杀防疫:公共区域、卫生间、垃圾房定期杀虫、消毒,防控异味与病菌。 外围:广场地面冲洗、排水沟清理、绿化带杂物捡拾。 四、物资管理与工具维护 清洁用品:领用、登记、合理使用,控制成本,避免浪费。 工具设备:吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪等日常清洁、保养、归位存放,发现故障及时报修。 库房管理:工具、耗材分类摆放,保持整洁有序。 五、安全与巡检职责 设施巡检:检查公区家具、门窗、灯具、洁具、电梯等完好情况,及时报告报修,避免客伤。 安全隐患:发现地面湿滑、杂物堆放、电线*等隐患,立即设置警示并上报。 可疑情况:留意可疑人员、遗留物品,及时上报领班或安保部。 垃圾分类:按酒店标准分类收集、转运垃圾,合规处理,保持环境整洁。 六、协作与服务要求 服从管理:按领班 / 主管安排工作,遵守酒店规章制度与仪容仪表标准。 服务意识:礼貌避让宾客,主动问好,不与客人争执;处理清洁工作时尽量不影响客人。 跨部门协作:配合客房、工程、安保、餐饮等部门,完成临时清洁任务(如会议、宴会布置后清洁)。 应急处理:快速处理突发清洁事件(如泼洒、破损),保障公区正常使用。
  • 后厨助手

    2千-3千
    柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    岗位职责 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责后厨管辖部分区域清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 4、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 5.做餐饮中餐和晚餐,工作时间周一到周五:11:00-14.00,16.30-23.00,周末和节假日11.00-23.00 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 厨娘

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 1.清洗餐具,厨具: 2.协助厨房送餐收餐; 3.基本的洗切工作; 4.做早餐,简单的甜品。 任职资格: 1.年纪50岁以下 2.有厨房工作经验优先 3.手脚麻利,服从安排 4.做事细心,有责任感 薪资待遇: 试用期3500,转正+绩效 排班制,月休4天,三班倒,包工作餐 上班地点:英华路10号 上班时间 早班:7:00——16:00中班:7:00——13:00 16:30——21:00晚班:12:00——21:00 一周轮一次班,不可以固定班次
  • 洗碗工

    2千-3千
    柳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、礼貌待客,遇见客人微笑和问候,展现温馨的服务诚意。 2、按规范流程和质量标准每日完成餐饮部门庭、大堂、客厕、客梯、楼层等公共区域的清洁保养工作。 3、定期做好各项清洁项目和公共区域的计划卫生。 4、酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。 5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。 6、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时上报管事部主管或经理。 7、正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。 8、确保餐具、厨具的清洁与消毒达标,为顾客提供安全、卫生的就餐用具。 9、严格执行清洗流程标准,防止餐具交叉污染和清洗不彻底等卫生问题。 10、负责洗碗区域及设备的日常清洁维护,保持工作环境整洁、干燥、防滑。 11、管理并规范使用清洁用品与设备,做到节约、合规、安全操作。 12、及时处理客人提出的需求,超出职权范围的,及时报告上级。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    我们需要您负责: 1.后厨所有碗碟的清洗和规整,确保高峰期有碗可用; 2. 前厅地面和洗手间的即时清洁。是洗碗+保洁的复合岗,工作很紧凑,闲不下来。
  • 管事员

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及宴会区域的餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与分类存放,确保符合卫生安全标准。 2、协助厨房团队完成食材的初步清洗、切配及废弃物处理,保持操作台面及地面清洁。 3、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等清洁设备,发现故障及时上报,确保设备正常运行。 4、按规定完成餐后厨余垃圾的分类、清运及垃圾桶的清洁消毒工作。 5、配合管事部主管完成月度盘点及库存管理,及时补充清洁用品及消耗品。 6、在大型宴会或活动期间,灵活调整工作节奏,保障餐具供应及时、排布整齐。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备基本读写能力,能理解清洁流程及安全操作规范。 2、身体健康,能适应长时间站立及倒班工作制(含周末、节假日及夜班)。 3、责任心强,注重细节,能按标准完成重复性清洁工作并有良好的卫生习惯。 4、具备团队协作意识,能主动配合厨房及餐厅员工工作,无沟通障碍。 5、有酒店、餐饮行业或公共区域清洁经验者优先考虑,无经验者愿意从零学习亦可。
  • 厨房帮厨

    3千-4千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    (一) 服从厨师长、厨师的工作安排,做好切配、清洗等工作。 (二) 协助主厨完成食堂各餐的烹制,执行食品安全、环境卫生的管理规定。 (三) 做好开餐前准备工作,确保按时开餐。 (四) 分餐过程中确保合理分配,做到公平、公正。 (五) 供餐过程中负责主食、菜、汤的及时添加,做好餐厅的清洁卫生,尤其是餐桌的及时清理。 (六) 供餐完毕后,对餐厅的所有区域进行卫生清洁。 (七) 规范使用各类设备设施,确保安全。 (八) 下班前检查本岗位的水、电、煤等设施设备的开关是否关闭。 (九) 高效执行总部、厨师长、中心管理部及上级下达的工作任务与临时性工作安排,确保指令得到有效落实。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厅勤杂工(筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘早餐厅勤杂工若干名。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。 酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。早餐厅勤杂工主要负责洗碗、餐具整理、后场卫生、垃圾清理及早餐厅日常辅助工作,为早餐正常运营提供基础保障。 岗位职责 负责早餐期间餐具、杯具、器皿等的清洗、消毒、分类及摆放。 负责洗碗间、操作区域及相关后场区域的日常清洁和卫生维护。 按要求做好餐厨垃圾、生活垃圾的分类、清运及垃圾桶清洁工作。 配合餐厅及厨房完成餐具、物品、原材料等日常搬运和整理。 协助做好早餐开餐前的餐具准备、物品摆放及相关辅助工作。 早餐营业期间及时回收、清洗并补充餐具,保障前场正常使用。 早餐结束后配合完成收餐、卫生清洁、设备工具整理及物品归位。 正确使用洗碗机、消毒柜及相关清洁设备,做好设备日常清洁和基础维护。 合理使用清洁用品和消耗品,按照规定进行领取、使用和存放,避免浪费。 严格执行食品安全、卫生及操作规范,确保餐具清洁消毒符合要求。 配合餐厅经理、厨师长及早餐厅主管完成其他日常辅助性工作。 筹备期间参与餐厅、后厨开荒清洁、餐具物资整理及开业前准备工作。 任职要求 身体健康,能够胜任洗碗、清洁及相关辅助工作。 有酒店、餐厅、食堂洗碗或勤杂岗位工作经验者优先,无经验但愿意学习者亦可。 工作勤快、认真负责,具有良好的卫生意识和食品安全意识。 具备基本团队协作意识,能够服从现场工作安排。 能够正确使用洗碗、消毒及基础清洁设备。 责任心强,能够按照标准完成各项卫生及辅助工作。 加入我们的理由 国际品牌平台:加入希尔顿旗下中高端酒店品牌,接受规范的食品安全及卫生标准培训。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。 规范福利保障:享受五险一金及酒店相关员工福利。 岗位稳定实在:工作职责清晰,以洗碗、卫生和早餐运营辅助为主。
  • 上海 | 5年以上 | 中专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【职位描述】 【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3.协助总部同业主方签署采购合同。 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】 免费住宿;一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。
  • 洗碗工

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 出国旅游
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 薪资高
    • 职业发展规划
    卓越雇主
    卓越雇主
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    需按照维京外展中国市场专业服务准则( VRC PSO ),负责和确保餐具和碗碟的清洁,达到最高的标准。 职责 • 清洁餐具 • 洗碗区的清洁和秩序 • 定期清洁厨房 • 分类和处置废物/垃圾 • 协助主管订购清洁物品和设备 • 按照危害分析和关键控制点(HACCP),确保工作范围有绝对 的清洁和秩序 • 正确处理所有的设备和产品 • 按照公司的程序清单,盘点存货 • 在开始和结束巡航季时,准备开船和闭船事宜 • 根据公司的标准和HACCP规则工作 • 参与载荷 • 正确存货量;建立标准水平 • 积极参与船上的培训计划 • 在登船和离船日负责客人行李
  • 洗碗工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对宴会厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成宴会厅公区的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    不提供住宿,需要附近的人 洗碗工作内容: 1. 负责店内杯子盘子/锅具清洗、消毒和整理工作 2. 熟练操作和维护先进的洗碗设备 3. 合理安排洗碗工作流程/卫生间打扫,提高工作效率 任职要求: 1. 至少2年洗碗工作经验,有高端餐厅或星级酒店工作经历者优先。 2. 具备良好的卫生习惯和责任心,注重细节,效率高。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作好餐前准备,检查洗碗间及洗碗机准备情况、检查洗锅间准备情况; 当班期间安排好员工就餐时间; 管理厨房物品的签收和保管; 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及银器用品,详细记录餐具提货借货情况; 协助上级领导控制餐具破损及设备遗失,协助对库房及餐厅进行盘点; 监督正确使用化学药品,监督正确使用清洁机器设备; 完成你上级交待的其它任务; 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康;
  • 武汉 | 3年以上 | 初中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、协助管事部日常运营管理,确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,定期维护保养相关设备3、根据部门排班计划,合理分配工作任务4、定期检查库存情况,及时补充清洁用品及消耗品5、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮运营顺利运行【岗位要求】1、具备酒店同岗位工作经验2、熟悉各类清洁设备操作及维护流程,了解化学药剂使用规范3、具备组织协调能力,能高效安排团队工作4、注重细节,对卫生标准有严格要求,具备食品安全意识
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 Drive the business . 积极推动酒店生意 During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 2 / 3 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执 行培训。 Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 洗碗阿姨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌积玉桥烧烤店招聘洗碗阿姨一名工资4000 年龄要求50岁以下 身体健康 无不良嗜好 为人好相处 手脚麻利, 月休两天,包吃包住 上班时间下午三点——两点 电话微信同步18671522049
  • 洗碗工

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工及备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备,及时报告故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制度,吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识 3、动作麻利,能高效完成大批量餐具清洗 4、遵守卫生安全操作规范 5、有团队协作意识,服从工作安排 此岗位为外包岗!!!时薪制月结算!!!
  • 后厨帮工

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。 此岗位为外包岗
  • 洗碗领班

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责洗碗团队的日常排班、工作分配及考勤管理,确保各餐饮点位的餐具清洗与消毒工作高效运转。 2. 督导洗碗员严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”的标准化操作流程,定期检查洗涤质量,确保餐具卫生达标。 3. 每日巡检洗碗间及周边区域的卫生状况,规范清洁工具及洗涤用品的摆放与存储,确保符合食品安全与卫生防疫要求。 4. 管理洗洁精、消毒液等清洁用品的领用与库存,控制洗涤成本,杜绝浪费。 5. 负责洗碗机等清洗设备的日常维护与保养,发现故障及时报修,保障设备正常运行。 6. 配合完成大型宴席、会议等餐饮活动高峰期的餐具清洗保障工作,统筹调度人手确保不出现餐具短缺。 7. 对新员工进行岗位带教与操作规范培训,提升团队整体作业水平。 任职要求: 1. 初中及以上学历,有1年以上洗碗或清洁工作经验,有团队管理经验者优先。 2. 熟悉餐具清洗消毒标准流程及食品安全卫生常识。 3. 具备基本的成本控制意识,能合理管控洗涤用品及能耗。 4. 身体健康,能吃苦耐劳,能适应高强度体力劳动及排班制。 5. 有一定的组织协调能力,能有效分配任务并督导团队执行。 薪资结构: - 底薪:3800-4200元/月 - 全勤奖:200元/月 - 综合月收入:4000-4400元/月
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