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泰厨厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 05-04
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制泰国风味菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。。
韩餐厨师长

1万-1.5万

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险
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广州焱铁烧餐饮管理有限公司

日韩料理 | 500-999人
发布于 04-10
- 收藏
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岗位职责： 1、依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，确保后厨工作顺利进行； 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动，熟知并理解公司的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 3、管理日常运营，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队； 4、合理把控厨房的毛利率，确保符合公司标准； 5、依照餐厅标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准； 6、监管厨房工作，按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作； 7、保持对下属工作进行督导，及时解决现场发生的问题并及时进行培训；帮助下属提高工作能力； 8、执行其它由上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润；任职资格： 1.大专以上或相应文化程度，餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训，从业、管理经验丰富。 2.3年以上同岗位工作经验，精通韩国料理，有在韩留学或工作经验的优先考虑； 3..非常清晰餐饮厨房的运作流程及标准； 4..具有组织计划能力和沟通协调能力，作风严谨，抗压能力强； 5.能操作Word、Excel、PPT等办公软件。 6.踏实肯干，耐心细致，有责任心； 7.有较强的学习能力，善于分析思考问题； 8.整体概念明确，思路清晰，独立性强； 9.能接受出差。
西餐冷/热菜厨师

4.5千-6.5千

烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-26
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岗位职责：负责各类西餐热菜/冷菜的切配、烹饪与出品工作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。任职要求： 1、烹饪相关专业，熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术； 2、2年以上酒店或西餐厅厨房工作经验； 3、热爱餐饮烹饪工作，踏实肯干，责任心强。
西餐厅经理/主管

7千-1万

烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-25
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岗位职责： 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理，确保餐厅服务质量和客户满意度； 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作，及时、妥善处理客户投诉和问题； 3、做好前厅与厨房之间的协调配合，完成餐厅经理安排的其他工作。任职要求： 1、专科以上学历，具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验，可进行日常英语口语交流优先； 2、具有丰富的客户接待和服务经验，灵活敏锐，热情开朗，具有良好的沟通能力和人际关系处理能力，能够认真务实、以身作则。
水吧员

4千-6千

烟台 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-25
- 收藏
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岗位职责： 1、负责西餐厅吧台环境卫生、设备、酒水等物资的管理工作，定期对物品进行盘点，控制成本，降低损耗； 2、礼貌热情接待客人，主动为客人提供酒水服务； 3、完成上级安排的其他工作。任职要求： 1、3年以上吧台工作经验，对于吧台鸡尾酒、啤酒、威士忌和葡萄酒有非常专业的知识及操作能力，并能培训员工，对于吧台里的酒水能用英语听说。 2、具备与外国客人基础交流的能力，有酒店或知名西餐酒吧工作相关经验者优先。 3、吃苦耐劳，肯于学习，服从领导安排，具有良好的沟通协调能力及服务意识。 4、五官端正，形象气质佳，具有较强的责任心。
厨师长

7千-9千

烟台 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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烟台莱山希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-25
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岗位职责： 1、负责餐饮部的业务及人员管理，增加餐饮部的利润。 2、负责组织完成酒店自助早餐、员工餐的准备、烹饪及出品工作，以达到最高的质量标准。 3、负责督导食品原料及成品管理，合理控制餐饮部成本，清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、定期进行菜品创新升级等。岗位要求： 1、2年以上同岗位工作经验，有中、西厨厨房管理经验优先。 2、熟练掌握食物原料及食品营养知识，熟悉中西餐烹饪知识及操作过程。 3、熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。

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