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住房租赁
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国际高端酒店/5星级
国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
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经济型酒店/3星级
平价酒店
民宿客栈
短租公寓
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
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初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
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茶艺师
4.5千-6千
广州 | 经验不限 | 学历不限
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领导好
技能培训
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险
管理规范
提供食宿
员工生日旅游
广东裕通大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-28
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投递简历
岗位职责: 1、鉴别茶叶品质; 2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 3、选配茶点; 4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、插花、熏香等环境。 任职要求: 1、2年以上专职茶艺师经验,热爱茶行业,有店长或代店长经验优先考虑; 2、掌握茶类的冲泡、品饮艺术、熟悉器皿的使用,对茶文化有一定的爱好和了解。 3、普通话标准流利,具有较强的沟通能力,吃苦耐劳、勤劳务实。 4、身高160cm以上,年龄(22-35岁),有茶艺师证; 5、茶学、茶艺相关专业毕业优先,有外事茶艺表演、茶馆经营工作经验者优先。
茶艺师
4千-8千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
出国旅游
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
领导好
广州侨美发展有限公司
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-09
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投递简历
岗位内容:主要向客人推销茶和冲泡茶,服务过程中加茶水。 招聘:茶艺师 工资:底薪4000+高提成,包食宿(宿舍水电费自己平摊)。每天工作8.5小时 购买五险一金、有年假、有生日补贴,有季度奖、年度奖、不定期举行员工聚餐、发展平台大。 要求:身高160以上,新熟手均可。 任职资格: 2、身体健康,并有健康体检证明; 3、服从分配,服从工作安排,对工作认真负责; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干 薪资详情 发薪日:10日 转正后每月保底:6000元/月 提成方式:销售额提成;
高级宴会师
5千-6千
江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
广东赤坎古镇侨乡国际旅游度假区
其他景区 | 2000人以上
发布于 05-24
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投递简历
岗位职责: 1、负责重要政务接待、VIP宴会及会议的接待服务工作; 2、针对高端宴会的不同需求,负责针对性设计提供专业、特色的餐饮服务,提升宴会服务品质; 3、掌握宴会服务流程,把握宴会进度,负责保障宴会的服务质量; 4、熟悉了解菜肴和酒水知识,善于餐具器皿的高端搭配,负责对菜肴、酒水作故事性介绍; 5、服务中具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,负责突发性服务变化的应对处理; 6、运用个人优秀的综合素质以及默契的团队配合,负责将高档宴会的服务转化成艺术的优雅展现; 7、传播先进的服务理念、服务方式,协助管理层提升整体宴会服务状态; 8、 负责对客史档案的收集、整理,及时完成接待总结,对服务流程、主题设计、氛围布置、菜单编排、酒水搭配提出建议; 9、 完成上级领导交办的其他事项; 任职要求: 1、大专以上学历,酒店旅游管理相关专业文凭优先。 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准。 3、两年以上餐饮管理工作经验优先。 4、较强的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高餐厅营收。 5、 身体健康,持有餐饮业从业健康证。 6、具有较强的抗压能力及临场应变能力。
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺经理(全国)
5千-8千
全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-23
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投递简历
【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作; 10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺主管(全国)
4千-6千
全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-23
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投递简历
【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
茶艺师
6千-1.2万
武汉 | 经验不限 | 学历不限
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湖北保和控股集团股份公司
其他 | 500-999人
发布于 05-23
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投递简历
任职要求: 1、年龄18-40岁,中专及以上学历,品貌端庄,谈吐清楚; 2、具有中级以上茶艺师资格优先录取; 3、性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力。 岗位职责: 1、鉴别茶叶品质; 2、根据茶叶的品质选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 3、选配茶点; 4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境; 6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺师
5千-8千
太原 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
人性化管理
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管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-23
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投递简历
【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
茶艺师
4千-5千
西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
管理规范
西双版纳望天墅酒店管理有限责任公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 09:42
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投递简历
岗位职责: 1、熟知并可鉴别茶叶品质,根据茶叶的品质选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡; 2、了解熟知根据情况选配相应适合的茶点、器物及礼仪; 3、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识; 4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。 5、负责接待顾客,善于礼仪之道,懂营销; 6、负责店内日常管理,包含店里卫生清洁、收银核对账目、物品管理、入库出库、产品清洁摆放等。 任职要求: 1、年龄:18-30岁 ; 2、学历不限,专业茶艺经验3年以上,具有合格茶艺师资格证。 3、定期参与公司安排的茶艺文化培训以及各类考试。 4、长相清秀,思维清晰、谨言慎行,积极主动。 薪资福利待遇: 五险、提供食宿、单休、提成等
调茶师
4.2千-5.5千
福州 | 经验不限 | 高中
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福州灵感之茶科技有限公司鼓楼分公司
小吃饮品 | 2000人以上
发布于 04-28
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投递简历
1、基础岗位操作 2、食品安全 3、茶饮标准制作 4、客区服务
中餐厅茶艺员
4千-5千
深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
包吃包住
午餐补贴
管理规范
技能培训
胜记酒家(世纪店)
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-10
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投递简历
茶艺员 工作内容: 1、能够根据顾客需求、季节状况推荐合适的茗茶并为客人冲泡; 2、按公司标准执行工作流程及服务流程,为客人提供优质服务; 3、积极参加公司培训,不断提高专业知识、销售及服务技能。 任职要求: 1、年龄18-32岁,学历不限,身高158以上,身材匀称,工作时间需要穿旗袍。 2、活泼开朗,积极乐观,做事认真,有团队合作精神。 工作时间:轮班制;例10:00-14:00 17:00-22:00(含1小时用餐时间) 薪资待遇: 1、底薪4600-4900+达标销售奖300以上+星级奖200(身高、形象达到要求)+学历奖300(全日制大专及以上,旅游管理、酒店管理等餐饮相关专业)+住房津贴400-600(根据门店位置来定),每半年聚餐一次(底薪根据级别会调整)。 2、月休4天,包吃包住,国家法定节假日补奖励假(一年共11天),外宿享有住房津贴,入职即购买深圳社保,小区宿舍提供空调、热水器、WIFI网络,满工龄享有带薪年假。 晋升空间:茶艺员-高级茶艺员-茶艺经理
茶艺师
5千-7千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
美女多
年度旅游
包吃包住
绩效奖金
带薪年假
深圳柏氏茶业有限公司
农副产品 | 500-999人
发布于 05-20
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投递简历
工作职责: 1、负责向顾客介绍推销茶品及特色茗茶,以及冲泡服务; 2、按标准执行礼貌礼节、仪容仪表; 3、按标准执行工作流程及服务流程,为客人提供服务; 4、积极参加培训,不断提高专业知识,销售及服务技能 发展空间: 1.职位级别晋升:茶艺师高级茶艺师 资深茶艺师 金牌茶艺师 2.管理层晋升:茶艺师店助茶艺主管预备区域经理区域经理营运主管营运经理 我公司将为每一个员工提供一个展现自我才华的平台!只要相信双手改变命运,智慧改写人生。 其它福利: 1、介绍员工奖300元; 2、带薪年假5-15天,多一年累加一天年假; 3、节假日聚餐、礼品等福利; 4、三个月的加薪晋升机制:每三个月有参加加薪、职位级别晋升的加薪考试机会; 5、全面、统一的岗前培训及在职培训、茶艺专业知识培训; 6、良好的职业发展前景及广阔的晋升空间。
颐亭中餐厅-茶艺领班Tea Captain
6.5千-8.5千
深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险
鼎亿餐饮投资(深圳)有限公司
其他 | 100-499人
发布于 05-24
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投递简历
岗位职责: 1、熟悉各类茶品典故,价位及操作规范,掌握各种茶品的销售技巧。 2、为所有来宾提供茶水服务,确保所有出品质量和速度。 3、每日检查所有茶具,保持茶艺卫生服务及茶台环境卫生。 4、做好顾客维护,收集顾客意见,并上报上级领导。 5、协助餐厅员工点菜、入单、收台摆台等工作。 6、完成领导交办的其它工作。 岗位要求: 1、具有茶艺实操能力,掌握各类茶品知识。 2、熟练使用盖碗和紫砂壶,需在客人面前展示冲泡,操作手法干练简洁。 3、具有1-2年以上茶艺工作经验优先,流利的粤语、英语沟通能力优先。 4、女性身高1.60米以上,形象气质佳,沟通能力和服务意识强,责任心强,服从安排。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
后厨
4.5千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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西安曲江新区硬核觉醒餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1. 负责后厨的日常运作,包括食材准备、烹饪和菜品加工等工作。 2. 严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量与安全。 3. 协助厨师长进行菜品创新和改进。 4. 维护后厨设备的清洁和正常运行。 任职要求: 1. 具备相关后厨工作经验者优先考虑,无经验可培训 2. 对烹饪有热情,有良好的团队协作精神。 3. 身体健康,能够适应后厨工作强度。 4. 具备基本的烹饪技能和知识。 福利待遇: 1. 有竞争力的薪资和绩效奖金。 2. 提供良好的工作环境和员工福利。 3. 广阔的职业发展空间 欢迎有志之士加入我们的团队,共同打造美味与精彩!
一级厨师 - Canopy by Hilton Xi\'an Qujiang
3千-4千
西安 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
西安曲江希尔顿嘉悦里酒店 Canopy by Hilton Xi'an Qujiang
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-24
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投递简历
【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数千家酒店,为您提供无数愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑和非凡的体验,我们每年为数以百万计的旅客提供永生难忘的欢迎。除了我们的旗舰品牌希尔顿酒店及度假村,希尔顿酒店家族还包括华尔道夫酒店、LXR、康莱德、Canopy、DoubleTree、希尔顿花园酒店、Hampton等众多品牌。 如果您欣赏全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿,我们永远不会忘记我们在这里的初衷:取悦我们的客人、团队成员和业主。 一等杂工按照指示和标准,在厨房指定区域为客人和团队成员准备、烹饪和烘焙食物。 我将做些什么? 作为一级厨师,您将负责按照最高标准执行以下任务: 按照标准食谱和程序,高效、经济、卫生地为客人和团队成员准备食物。 协助副主厨或领班主厨确保厨房顺利运作,并随时提供及时的服务。 计划、准备和实施餐厅内的优质餐饮产品和设置。 与食谱、标准和装盘指南无缝衔接。 维护酒店内所有 HACCP 方面的工作。 【任职要求】 我们需要什么样的人才? 为希尔顿品牌服务的一等杂工始终代表我们的客人工作,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 初中毕业或以上学历。 至少在五星级酒店、国际品牌酒店或高标准的个人餐厅担任过 2 年厨师或 1 年二级厨师。 持有有效的健康证书。 精通西餐或中餐。 能够使用和消费所有产品和配料。 能够确定工作重点并及时完成任务。 能在压力环境中工作,在压力下保持冷静,并能解决问题。 能在潮湿、炎热、有时喧闹的环境中工作。 受过酒店或烹饪学校技术教育者优先。 具备 HACCP 知识者优先。 英语口语和书面表达能力良好,能满足业务需求者优先。 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让地球充满光明
洗碗工保洁
3.5千-4千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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西安曲江新区硬核觉醒餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-30
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投递简历
一、招聘岗位:洗碗工 二、招聘人数:1人 三、岗位职责: 1. 负责餐具、厨具的清洗和消毒工作。 2. 保持洗碗间的清洁卫生。 四、任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳。 2. 具备责任心,做事认真负责。 五、福利待遇: 1. 合理的薪资待遇。 2. 包吃,重要节假日三薪 六、联系方式: 有意者请致电17791399694
饼房厨师
4.5千-5.5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
社保
员工生日礼物
西安高新希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
出餐
4千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
肉桂厨房
东南亚菜系 | 1-49 人
发布于 02-26
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投递简历
岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
后厨
5千-6千
西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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西安曲江新区硬核觉醒餐饮店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1. 负责后厨的日常运作,包括食材准备、烹饪和菜品加工等工作。 2. 严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量与安全。 3. 协助厨师长进行菜品创新和改进。 4. 维护后厨设备的清洁和正常运行。 任职要求: 1. 具备相关后厨工作经验者优先考虑,无经验可培训 2. 对烹饪有热情,有良好的团队协作精神。 3. 身体健康,能够适应后厨工作强度。 4. 具备基本的烹饪技能和知识。 福利待遇: 1. 有竞争力的薪资和绩效奖金。 2. 提供良好的工作环境和员工福利。 3. 广阔的职业发展空间 欢迎有志之士加入我们的团队,共同打造美味与精彩!
厨房厨师
3.5千-4.5千
西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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西安皓唐国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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热厨厨师、冷厨厨师、粗加工、
厨房领班-Canopy by Hilton Xi\'an Qujiang
3千-5千
西安 | 经验不限 | 学历不限
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西安曲江希尔顿嘉悦里酒店 Canopy by Hilton Xi'an Qujiang
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-24
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【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数千家酒店,为您提供无数愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑和非凡的体验,我们每年为数以百万计的旅客提供永生难忘的欢迎。除了我们的旗舰品牌希尔顿酒店及度假村,希尔顿酒店家族还包括华尔道夫酒店、LXR、康莱德、天幕、古玩系列、DoubleTree、希尔顿花园酒店、汉普顿等众多品牌。 如果您欣赏全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿,我们永远不会忘记我们在这里的初衷:取悦我们的客人、团队成员和业主。 厨房领班根据标准程序、食谱卡、照片和指示在厨房的各个区域准备和烹饪食物。该职位协助厨师长培训团队成员。他/她还参与产品开发和控制厨房的顺利运作。 我将做些什么? 作为厨房领班,您将负责以最高标准执行以下任务: 按照标准食谱和程序,高效、经济、卫生地为客人和团队成员准备食物。 监督工作操作。 协助副主厨或厨师长确保厨房顺利运作,并随时提供及时的服务。 计划、准备和实施餐厅内的优质餐饮产品和设置。 熟练掌握食谱、标准和装盘指南。 按照安全可靠的程序和既定的食品安全管理系统标准,保持清洁卫生。 维护酒店运营中的所有 HACCP 方面。 合理使用所有设备、工具和机器。 接到任务时,为场外活动工作。 应要求完成厨房以外的任务和工作。 协助盘点库存。 了解酒店的入住率、活动、预测和成果。 根据要求准备菜单。 与管家部门密切合作,确保高度清洁,减少丢失和破损。 有效回应每位客人的要求。 学习并适应变化。 对团队成员和主管始终保持专业和积极的态度。 遵守既定的酒店规则和团队成员手册,确保您下属的所有团队成员也遵守这些规则和手册,以保证部门顺利运作。 检查并跟进单点菜单、每日菜单和季节性特色菜的配料,始终保持预设食谱、份量控制和成本计算的标准。 监控食品质量和数量,确保最经济地使用食材。 检查团队成员准备的食物质量是否达到要求的标准,并做出必要的调整。 监控整体食品操作,确保及时正确地准备食品。 理解、实践并促进团队合作,以实现任务、目标和部门整体标准。 管理层保留对本职位说明进行修改的权利,恕不提前通知。 履行分配的任何其他合理职责和责任。 【任职要求】 我们需要什么样的人才? 为希尔顿品牌服务的半厨师长一直在为我们的客人服务,并与其他团队成员合作。要成功胜任这一职位,您应保持以下态度、行为、技能和价值观: 初中毕业或以上学历。 在高标准的五星级酒店或个人餐厅担任中餐/宴会/主厨/糕点厨房厨师至少 3 年。 在高标准的国际品牌酒店或个人餐厅担任过至少 1 年的一级厨师。 持有有效的健康证书。 精通各种蒸、烤、煲汤烹饪技术。(适用于中餐厅/宴会厨房) 必须掌握各种海鲜和肉类加工技术。 熟悉各种熟食加工、储存和接收标准。(主厨房) 精通糕点和面包烘焙技术。(糕点厨房) 能够使用和食用所有产品和配料。 能够确定优先事项并及时完成任务。 能在压力环境下工作,在压力下保持冷静,并能解决问题。 能在潮湿、炎热、有时喧闹的环境中工作。 具备良好的领导和培训技能。 了解最新的卫生课程。 了解 HACCP。 接受过酒店或烹饪学校的技术教育者优先。 在希尔顿工作会是怎样的体验? 希尔顿是全球领先的酒店管理公司,业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来,希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统,为全球品牌提供卓越的宾客体验。我们的愿景是让地球充满好客的光芒和温暖,我们的团队团结一致,每天在世界各地创造非凡的好客体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心!
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