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  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 【岗位要求】 1、不限学历,有从事西餐服务一年以上工作经历者优先。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -吃苦耐劳,有一定的服务意识; -身体健康,体力充沛; -有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 万宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁; 5、协助处理顾客的投诉与建议,并及时向上级反馈; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能够使用普通话进行基本交流,具备一定的语言表达能力; 6、工作态度端正,责任心强,注重细节。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助。 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.确保服务的食品和饮料有质量保证。 12.确保完成每天基本的工作。 13.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 14.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 15.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 16.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 17.以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1.必须有3年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧 3.至少大专毕业,党员优先。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划,确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据,提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法,掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班
  • 万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 1、确保团队严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 4、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 7、负责团队的季度评估和团队纪律。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改 9、每餐前的员工会议 10、实施部门会议 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、2年相关的工作经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    海颐澜度假酒店 · 诚聘餐厅经理 工作地点: 万宁·石梅半岛·兴梅大道36号院 岗位名称: 餐厅经理(1名) 【岗位定位】 全面负责颐澜餐厅(粤菜+湘菜+本地海鲜,700㎡,160个餐位)的日常运营、团队管理及线上线下营销。我们寻找的不是传统“等客上门”的餐厅经理,而是懂社会餐饮获客逻辑、会用新媒体引爆客流的实战派。 【岗位职责】 一、餐厅运营管理 · 统筹前厅与后厨协作,把控出品质量、出餐速度、服务标准及食品安全; · 管理4间包厢、户外泳池用餐区(星光晚宴/烧烤派对)的预订与定制服务; · 负责食材成本控制、库存盘点、损耗分析,优化菜单毛利结构; · 排班、培训、考核前厅团队(服务员、收银员、吧员),提升服务意识和网感。 二、新媒体运营(重点) · 内容策划: 围绕餐厅三大菜系(粤/湘/海鲜)及南洋环境,策划抖音、小红书、大众点评的爆款内容(如“石梅湾必吃榜”“泳池星光晚餐怎么拍”); · 账号运营: 管理餐厅官方账号(抖音/小红书/视频号),保持每周3-5条更新,包含菜品展示、后厨花絮、主厨故事; · 达人合作: 对接海南本地美食博主、探店达人,策划免费试吃、团购套餐、直播带券; · 评价管理: 回复大众点评、美团、小红书等平台的用户评价,差评转化、好评引导,提升餐厅评分; · 数据复盘: 跟踪各平台曝光量、点击率、转化率,定期输出运营报告并优化策略。 三、营收提升 · 设计团购套餐(双人餐、家庭餐、冲浪能量餐)、季节限定菜品(如夏日南洋冰品); · 策划主题活动(周末海鲜自助夜、湘菜辣王挑战赛、亲子披萨DIY); · 与酒店客房联动,推出“住客专享餐饮券”,提升住店客人消费频次。 【任职要求】 · 硬性条件: 3年以上社会餐饮(非酒店大食堂)管理经验,有独立负责门店盈亏的经历; · 核心优势: 自带新媒体运营经验——需提供过往运营过的抖音/小红书账号或成功案例(如一条爆款视频、一场直播带货数据、一次团购爆单记录); · 熟悉万宁/三亚/海口本地餐饮市场,了解海鲜采购渠道或湘菜供应链者优先; · 具备成本意识、抗压能力和团队凝聚力,能适应度假区营业节奏(含周末及节假日); · 认可“海颐澜”的品牌调性(南洋风+网红打卡+亲子友好),能主动设计符合调性的营销内容。 【我们提供】 · 薪资: 底薪7000-10000元/月 + 餐厅营收提成(可达月总营收的1%) + 年度利润分红 · 食宿: 免费员工餐 + 独立宿舍(空调/热水/WiFi) · 假期: 月休4天,法定节假日调休,带薪年假 · 资源支持: 酒店已配置专业拍摄灯光、打卡场景、合作达人库,您无需从零开始; · 发展空间: 表现优异者可晋升为餐饮总监,或参与酒店新餐饮项目孵化。 面试地址: 万宁市兴梅大道36号院 海颐澜度假酒店·颐澜餐厅 如果您既懂炒菜又懂炒作,既会管人又会运营, 海颐澜愿给您一个舞台,让您成为石梅湾最会“搞流量”的餐厅经理。 -
  • 万宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、客人离开后,马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、完成经理,副经理,主管领班分配的工作。 18、参加酒店安排的所有培训。 19、彻底了解服务流程。 20、在繁忙时迅速完成工作。 21、灵活性班次。 22、必要的团队合作。 23、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 24、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位或有品牌酒店工作经验优先。 2、吃苦耐劳。 3、形象好。 4、服务意识强。 5、热情专注。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、详细了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 2、对客人和同事保持礼貌和友好。 3、为客人点单推荐相应的菜品及酒水,并为客人服务食品和酒水。 4、在客人光临及离开时为客人提供服务,并及时清理脏餐具到指定清洁区域。 5、完成部门经理及上级主管交办的其他工作。 任职要求: 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验,主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议,协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量,及时处理突发状况与客诉,制定改进措施并跟进落实。 4、统筹餐厅内设施设备,监督日常清洁维护及定期保养计划执行,确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作,达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务经验,国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准,良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗,良好的沟通能力,普通话流利。 4、仪表端正,能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    万宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制;2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保为客人提供高品质的用餐体验;3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店及行业标准;4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益;5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度;6、培训、督导员工,提升团队服务技能与职业素养,营造积极的工作氛围;7、配合酒店营销部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营收;8、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议。【岗位要求】1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先;2、熟悉西餐服务流程及标准,对西餐文化有较深理解;3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和领导员工;4、良好的沟通协调能力,能与客人、同事及上级高效互动;5、较强的抗压能力及应变能力,能妥善处理突发状况;6、注重细节,对服务品质有高标准要求;7、具备基础的财务知识,能进行成本核算及经营分析;8、愿意接受弹性工作时间,适应酒店行业工作节奏。
  • 万宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅早餐、午餐、晚餐的菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全和卫生操作规范 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、大专学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验 3、年龄18-30岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、掌握中西式烹饪基本功,熟悉常见菜系制作工艺 5、具备基础的食品卫生安全知识 6、工作细致认真,有团队协作意识
  • 酒店厨师

    5千-6千
    万宁 | 5年以上 | 学历不限
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证 3、工作细致认真,具备团队协作精神 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、协助主管准备出餐前的准备; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保每一批次出品都符合酒店的高标准; 5、完成领导安排的其他事务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心,热爱本职工作,有中厨房经验优先 2、身体健康,能吃苦耐劳
  • 包房领班

    3.5千-4千
    万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 万宁 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、始终熟知各自厨房内需要提供的所有菜单项目; 2、确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位; 3、检查食品储存区域和冷藏柜,确保它们清洁且功能正常,如发现任何异常情况,将问题上报给主管; 4、确保对厨房内的所有储存物品不断轮换; 5、在整个食品制备过程中,确保始终遵守高卫生标准; 6、始终保持工作站的清洁和整洁; 7、必要时或经要求,协助其它食品生产区域进行工作; 8、按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责日常厨房的运营工作; 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程; 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量; 4.参与新菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控; 5.配合完成每日的任务; 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求: 1.有至少2年相关岗位工作经验,热爱餐饮行业; 2.了解厨房运作流程,可以独立完成菜品制作。
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