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采购经理

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万宁 | 经验不限 | 学历不限
首创南燕湾亚洲朗晴酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全流程采购管理：代表业主公司负责酒店筹开和日常运营所需物资（如餐饮原料、布草、家具、设备及服务类项目）的招标、采购及供应商全周期管理，确保流程合规、高效，符合星级酒店服务标准。 2、招标计划与执行：代表业主公司审核年度招标采购计划，主导招标文件编制、供应商筛选、评标会议组织及合同签订，严格把控时间节点与质量关，保障采购成本优化10%以上。 3、供应商关系维护：开发并评估优质供应商资源，建立动态评估机制，定期审核供应商资质、履约能力及服务质量，确保供应链稳定可靠。 4、成本与合规管控：深入分析市场行情，通过价格谈判、批量采购及比价策略实现成本节约；严格遵守《政府采购法》及酒店内控流程，规避风险，确保所有采购活动合法合规。 5、跨部门协作支持：紧密联动前厅、餐饮、工程等部门，对接业务需求，提供定制化采购方案，支撑酒店高端客户体验与运营效率提升。任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，供应链管理、酒店管理相关专业优先。 2、工作经验：3年以上高端酒店或大型企业采购/招标岗位经验，熟悉酒店行业采购流程（如餐饮、客房、工程类物资）。 3、核心能力：精通招标流程（包括公告发布、资质审核、评标定标），能独立操作全流程；出色的谈判与数据分析能力，擅长成本优化与风险预判；熟练使用ERP系统、Excel（数据建模）及办公软件，具备基础英语沟通能力（可处理英文合同）。 4、个人素质：严谨细致，责任心强，能适应高强度工作节奏；服务意识突出，深刻理解五星级酒店品质要求；持有CIPS（国际采购与供应管理认证）或PMP证书者加分。

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