工作职责： 1. 全面统筹企业营运管理体系的建设与优化，制定并落地年度营运战略规划及阶段性目标，确保营运效率与业务增长协同达成。 2. 主导跨部门营运流程梳理与标准化建设，涵盖供应链管理、门店/网点运营、服务质量管控、成本控制及数字化营运工具应用等关键模块。 3. 负责营运团队的组织搭建、人才培养与绩效管理，指导区域/事业部营运负责人开展日常运营督导、问题诊断与改善推进。 4. 监控核心营运指标（如坪效、人效、库存周转率、客户满意度、损耗率等），定期进行数据分析与复盘，驱动持续改进与决策支持。 5. 协同市场、销售、产品及财务等部门，推动营运策略与业务策略对齐，支撑新业务拓展、模式复制及规模化落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，工商管理、市场营销、物流管理、连锁经营或相关管理类专业优先；具备MBA学位者更佳。 2. 具备8年以上中大型企业营运管理经验，其中至少3年担任区域营运经理或同等职级及以上岗位，有零售、快消、餐饮、连锁服务或平台型业务背景者优先。 3. 熟悉全流程营运管理体系，精通门店运营、供应链协同、标准化作业（SOP）建设、数据驱动决策及营运数字化工具（如BI系统、ERP、CRM等）的应用。 4. 具备优秀的跨部门协作能力、复杂问题解决能力及团队领导力，能适应多区域、多业态管理场景，有从0到1搭建营运体系或主导重大营运变革项目经验者优先。 5. 具备较强的商业敏感度与结果导向意识，能承担业绩压力，适应高频出差与动态业务节奏。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

本岗位全面负责旗下多家贵宾厅及餐饮门店的整体运营管理，确保各项工作符合公司标准、提供优质客户服务，并达成经营业绩目标。任职者需具备优秀的领导力、战略规划能力、财务素养及集团层面运营思维，拥有高端酒店集团或多品牌餐饮平台从业背景者优先。同时必须熟悉中国本地法规政策、供应链体系及消费市场环境。 JOB RESPONSIBILITIES (DESCRIBE THE MAJOR DUTIES OF THE ROLE IN THE ORDER OF IMPORTANCE) 1.整体运营管理与客户体验 • 确保中国大陆地区所有贵宾厅及门店在品质、服务、环境卫生方面执行公司统一标准，并结合本地市场需求灵活调整。 • 统筹前场与后场运营工作，打造对标国际酒店水准的高端客户服务。 • 依托神秘顾客巡检、客户意见反馈等方式，对所有门店开展常态化品质核查。 2.团队管理与领导力 • 负责各条线管理人员的招聘、培训与日常督导。 • 以身作则，带头践行服务标准与公司各项规章制度。 • 激励团队、管控整体绩效，营造积极向上的工作氛围。 3.财务管理 • 统筹预算管控，保障各门店完成各项财务指标。 • 审核损益报表，持续追踪营收、成本及各项开支情况。 • 管控运营成本、提升营收水平，重点把控食材成本、人力成本及综合运营费用。 • 制定定价策略与营销推广方案，实现利润强化。 • 具备成熟的预算管理、成本控制及库存管理经验，能够有效把控利润空间。 4.库存与供应链管理 • 统筹库存管理，保障物资充足，减少物料损耗。 • 维护全国及本地供应商合作关系。 • 严格落实食品卫生、安全操作等相关规范要求。 5.合规与安全管理 • 确保全业务线遵守当地卫生、安全、劳动等法律法规。 • 开展定期巡检，监督安全及卫生流程落地执行。 • 按要求整理、留存合规相关台账与报告。 6.市场与品牌策略 • 配合市场团队落地促销、活动及广告宣传工作，结合不同城市特点制定本地化营销方案，拓展新客、维护存量客户。 • 持续关注市场趋势、客户偏好及竞品动态，适时优化品牌服务与产品。 7.战略规划与业务拓展 • 制定业务长期发展战略，推进门店拓展、全新贵宾厅及睡眠房（Aerotel）开业筹备工作。 • 依托关键绩效指标（KPI）评估各门店运营表现。 • 推进流程优化，提升运营效率、降低运营成本。 8.沟通与工作汇报 • 作为门店负责人与高管团队之间的核心对接人。 • 定期汇报贵宾厅、睡眠房运营数据、财务状况及运营难点。 • 向全体员工及管理人员同步工作动态、目标及各项工作安排。 9.危机处理与问题解决 • 应对供应链中断、负面舆情等各类突发危机事件。 • 在国内新媒体环境下快速处置问题，保障业务正常运转，维护品牌声誉。 JOB REQUIREMENTS (STATE MINIMUM EXPERIENCE, KNOWLEDGE, EDUCATION, LANGUAGE, TECHNICAL SKILLS, TRAVELLING REQUIREMENTS OF THIS POSITION) • 具备出色的财务素养，拥有集团或多门店模式下预算、损益管理、成本控制及库存管理实战经验。 • 拥有丰富的餐饮运营及酒店管理经验，有高端多品牌餐饮集团、区域或集团级运营管理岗位任职经历。 • 具备多门店统筹管理经验，熟悉国内不同城市的运营特点、地域文化及消费差异。 • 能够在高压的餐饮行业环境下带领团队达成业绩目标，具备优秀的团队管理与领导能力。 • 普通话流利，英语能力佳者优先；沟通协调能力突出，擅长解决各类复杂问题。 • 心态沉稳抗压，能够专业、从容应对政府检查、劳务纠纷、负面舆情等各类突发状况。 • 精通国内卫生、安全及劳动相关法规标准，可保障全业务合规运营。 • 工作地点在上海，但能够接受国内出差。

一、工作职责 1. 全面负责酒店整体运营管理工作，统筹把控各业务板块的日常运营，制定运营管理制度及标准，对酒店运营成效负总责，保障酒店正常有序运转。 2. 统筹协调各运营环节，梳理优化运营流程，解决运营过程中的各类问题；持续提升酒店服务品质、运营效率与客户满意度，建立客户反馈机制，妥善处理客户投诉及突发运营事件，维护酒店品牌形象。 3. 牵头落实并达成酒店既定的各项运营目标（含营收、服务、成本控制等），制定运营计划及阶段性目标，定期复盘运营数据，分析短板并提出改进方案，推动运营效益持续提升。 4. 配合酒店战略发展规划，对接各相关部门，协调外联工作，确保运营工作与酒店整体发展同频。 5. 根据酒店要求，高效完成各项指派的相关工作任务，推进各项重点工作落地。 二、应聘条件（必备条件，缺一不可） 1. 全日制本科及以上学历，毕业于985或211院校，具备扎实的专业素养； 2. 拥有上海国际著名品牌五星级酒店8年及以上工作经验，且曾担任酒店同岗位及以上职务，具备丰富的运营管理实战经验，能独立统筹酒店运营工作； 3. 热爱酒店管理行业，责任心强、执行力强，具备良好的沟通协调能力、决策能力及应急处理能力，能承担运营管理相关责任。 4 .本市户籍，可接受休息日调至平时，可7天到岗优先。 三、重要提示 该岗位终面需到店，不能到店面试及不符合岗位要求的请勿投递。