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饼房厨师
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休闲娱乐业
文旅集团
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IT/互联网
传媒/文化产业
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金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
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国际高端酒店/5星级
国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
精品酒店
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平价酒店
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综合性酒店
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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内江滨江假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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投递简历
岗位职责: 1.识别各种香料,指导下层准确调配及制作 2.准确调较汤底,海鲜豉油 3.制定五味架上各种酱料编排 4.识别各种用料品质,作出明确指示下层制作 5.指导打荷出菜程序及工作,营业后的清洁工作及巡视 6.识别各种菜式份量 7.识别各种菜式成份及配料 8.协助上级烹调工作 9.配合整理工作 10.巡视营业后的燃料制,水制,电制的开关
宴会厨房厨师
3千-4千
沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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沈阳龙之梦酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
打合
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-29
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投递简历
勤劳不怕苦不怕累
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4.5千-5.5千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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人性化管理
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北京龙城温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-11
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投递简历
岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
厨房主管
5千-6千
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中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-17
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投递简历
有责任心,教新人,带团队
打荷主管
4千-5千
内江 | 2年以上 | 学历不限
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岗位晋升
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人性化管理
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内江滨江假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
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投递简历
岗位职责: 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作; 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、协助厨师制作出锅造型。
Kitchen Artist 打荷主管
6千-8千
丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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龙泉温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符 4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其他设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、身体健康,精力充沛。
厨师长
6千-8千
汉中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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汉中市汉台区广事顺兴餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-02
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投递简历
岗位职责: 1. 确保厨房安全运营:消防、食品(无过期、无变质及三无产品)、财产、人身安全等; 2. 按照年、季、月、周、日营业目标,做好分解动作,确保目标完成; 3. 按照产品质量、卫生标准及出品标准、6S 标准,对全体员工的工作状态及各项标准进 行检查、评估、培训陪练、考核; 4. 熟练掌握报货、验货、储存标准,严把原材料质量关; 5. 负责线上外卖订单出品质量的监督,确保线上订单出品质量无差评; 6. 确保厨房毛利率达标,杜绝浪费; 7. 跟踪执行员工餐标准,保证员工满意度; 8. 熟悉厨房设施设备维护与保养、陪练员工正确使用,确保安全正常使用。 任职资格: 1.三年以上连锁餐饮厨师长工作经验,有成本管控意识,人员培训经验,懂sop操作流程 2.年龄26-40岁 薪资福利: 1.月收入6-8k 2.上班时间:9:30-14:00,17:00-21:30,月休三天
连锁餐饮店长
6千-1.2万
汉中 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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汉中市汉台区广事顺兴餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-02
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投递简历
岗位描述: 1、负责整个店面日常管理,执行公司管理制度,贯彻公司下达的方针政策。 2、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。 3、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 4、及时跟踪检查台面。对不合格的地方进行指正,改正。 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持整洁及环境良好。 6、根据就餐客人的意见,改进并提高服务、菜品质量; 7、妥善处理客人的投诉;保持良好的顾客满意度。 8、组织检查,追踪、反馈餐厅日常工作的开展,管控餐厅各项成本以提高利润。确保运营工作的顺畅和稳定。 9、监督门店内外卫生、消防、设备及(员工宿舍)的安全管理工作。确保安全事故为0工作。 任职资格: 1、大专以上学历,专业不限。 2、三年以上连锁餐饮或大型餐饮店长工作经验。有一定领导,经营能力。 3、年龄26-40岁。 薪资福利: 1、月收入7000元/月(入职三个月享受绩效提成),综合薪资12000元/月。 2、工作时间:09:30-14:00 17:00-21:30(月休三天)。
收银
3千-4千
汉中 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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汉中市汉台区广事顺兴餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-05
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投递简历
岗位职责: 1. 认真执行财务制度,做到账款清楚准确; 2. 按照标准接待,与服务员和传菜员及时沟通,确保信息畅通(订台信息、结账信息,特殊顾客要求信息); 3. 负责本岗位的餐前卫生清洁及物料准备工作; 4. 收款结账要迅速准确,买单时要唱收唱付,准确无误;顾客对账单有疑问时,要及时复核,耐心与顾客解释,按相关财务制度要求开具发票; 5. 认真辨别纸币真伪;大面额纸钞应及时入保险柜; 6. 各种卡、券的发放及回收必须严格按照财务制度规定的流程操作; 7. 及时与财务清算营业账款、票据、礼券,并核对交班单; 8. 主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的不满意并及时向店长汇报; 9. 认真完成酒水、食材的盘点工作 10. 协助接待、负责餐中等位服务,地面的清洁,物品摆放,确保达标; 11. 负责按标准主动送客及收市工作; 任职要求: 1.年龄18-28 2.有餐饮行业收银经验的优先 薪资福利: 1.薪资结构底薪+全勤+提成(综合薪资3-4k,月休三天) 2. 上班时间:9:30-14:00,17:00-21:30
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