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餐饮营业部经理

1万-1.5万

中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责中餐部的销售策略制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、策划并组织中餐部的促销活动及客户体验活动； 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略； 5、协调餐厅与其他部门的合作，确保服务质量与客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。任职条件： 1、大学本科及以上学历，特别优秀可适当放宽至大专学历； 2、酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 3、3年及以上餐饮/酒店行业工作经验，1年及以上餐饮营业部管理经验，熟悉中餐、宴会、高端餐饮运营模式者优先； 4、熟悉餐饮预订、宴会接待、客户维护、团队餐/会议餐等业务全流程； 5、具备较强的市场拓展与营销策划能力，能完成营收指标、提升上座率与人均消费； 6、熟练对接企事业单位、旅行社、公司客户，擅长商务洽谈与合作签约； 7、具备现场统筹能力，能处理大型宴会、重要接待及客诉问题。
餐饮营运管理

1万-1.5万

南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
广西大米董事餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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1. 搭建加盟商全生命周期运营支持体系，涵盖运营标准手册、开业流程、培训体系等； 2. 组建并培养加盟支持团队，转化直营经验赋能加盟商； 3. 建立品控督导体系，通过巡店、数据监控等保障门店运营与品牌形象统一； 4. 深度服务加盟商，分析经营数据并提供优化方案，提升单店盈利； 5. 协同多部门保障加盟全环节衔接，提供闭环支持； 6. 沉淀加盟案例与最佳实践，形成公司加盟体系知识资产。任职要求 1. 本科及以上学历，5年以上连锁行业运营管理经验，3年以上加盟体系运营/支持经验，有规模扩张成功案例； 2. 具备加盟运营支持体系从0到1搭建/重构经验，可提供标准化文件或赋能案例； 3. 精通门店损益表，能通过数据分析驱动运营改善，商业敏感度强； 4. 具备优秀的演讲、培训、谈判能力，能维护加盟商关系； 5. 自驱力、抗压能力强，适应高频出差，有创业精神； 6. 餐饮/零售行业背景、广西/华南市场经验、直营转加盟管理经验者优先。
电瓶车主管

6千-8千

烟台 | 经验不限 | 高中
- 五险一金
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有投必应
有投必应
烟台民生人力资源开发有限公司

人力资源 | 100-499人

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1、编制 “年度+季度+节假日”三级交通运营方案：根据游客流量预测，规划接驳车班次、应急车辆调配路线； 2、实时监控运营状态：通过“智慧交通管理系统”跟踪车辆GPS定位、载客率、道路拥堵指数，动态调整调度策略，确保日均运输效率达标； 3、负责景区交通车辆的全生命周期管理，建立“一车一档”台账，监督执行保养计划（如每月1次常规保养、每半年1次深度检修），确保车辆完好率≥98%； 4、制定驾驶员操作规程（如限速20km/h、禁止疲劳驾驶），通过GPS监控系统抽查驾驶行为，违规率≤3%/月； 5、对统筹现场交通管理：监督停车场收费员、交通疏导员履职（如车辆停放指引、消防通道畅通），重点区域（景区入口、接驳车站）秩序； 6、落实交通安全措施：每月组织接驳车司机安全培训（防御性驾驶、应急处置），检查车辆“三检”记录（出车前、行驶中、收车后），确保车辆安全隐患整改率100%，年度交通责任事故为0 7、快速响应投诉：建立“2小时响应-24小时闭环”投诉处理机制，对游客反馈问题（如候车时间长、车辆卫生差）调查率100%，整改完成后回访满意度≥90%；任职条件： 1、高中/中专及以上学历，物业管理、酒店管理、环境工程等相关专业。 2、年龄不超过40周岁。 3、掌握清洁技术与设备操作，多场景清洁方法与工具，掌握地面处理技术。设备操作：熟练使用洗地机、高压水枪、吸尘器。熟悉特殊污渍与污染物处理，标准化检查与问题追溯，能使用“5S管理法”梳理保洁流程，物资与设备管理耗材控制与设备维护，清洁）；高压水枪每周润滑接口，每月更换密封圈，延长设备寿命。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。
烘焙中工

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责: 1. 负责烘焙产品的整体制作流程管理与品质把控 2. 组织并指导团队完成日常烘焙生产任务 3. 制定和优化烘焙操作标准及工艺流程 4. 监督原料使用、库存管理及设备维护情况 5. 确保产品出品稳定，符合食品安全与卫生标准任职要求： 1. 热爱烘焙行业，具备扎实的烘焙技术基础 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理意识 3. 能够严格执行食品安全与操作规范 4. 具备良好的创新意识和质量管控能力 5. 有责任心，能适应高效有序的工作节奏 6.有管理经验
采购经理

8千-1.1万

海口 | 2年以上 | 本科
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海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 ·熟悉国企采购政策和流程； ·监督并协调采购员工的工作； ·更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； ·确保有恰当的采购程序，在管理层批准后才能下达采购订单； ·确保根据政策获得的有竞争力的报价； ·审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； ·与财务部和餐饮部人员定期协作进行市场价格调查； ·确保定期与其他酒店进行价格对比； ·确保获得最合适报价； ·与所有酒店部门和供应商保持良好关系； ·确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； ·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。岗位要求： 1.本科以上学历； 2.具有2年以上品牌酒店采购经理的工作经验； 3.精通采购程序、订立采购合同，熟练进行采购招标； 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力； 5.良好的书面和口头英语。
供应链负责人

3万-5万

海口 | 5年以上 | 大专
海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、战略规划与落地。制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升； 2、中央厨房运营与智能化升级负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型； 3、大型连锁网络供应链协同。设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升； 4、智能供应链系统与风控。推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等； 5、团队建设。组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先； 2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快消）； 3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系； 4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构； 5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

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