抚州酒店厨房其他职位招聘网_最新抚州酒店厨房其他职位招工招聘信息

后厨学徒

2.6千-3.5千

抚州 | 经验不限 | 学历不限

贰官超级肉蟹煲

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、在厨师长及资深厨师的指导下，系统学习肉蟹煲及其他菜品的烹饪制作技术，包括食材处理、酱料调配、火候掌握等核心工序。 2、负责后厨日常食材的清洗、分切、称重、装盘等基础准备工作，确保食材新鲜、符合出品标准。 3、协助完成餐前备料、餐中出品、餐后收档工作，包括餐具归位、锅具清洁、操作台整理、地面卫生维护等。 4、严格遵循厨房食品安全与卫生规范，执行生熟分离、交叉污染防控、设备操作安全等规定。 5、配合团队完成高峰期出餐任务，按指令完成配菜、打荷、传菜等协作环节，确保出餐效率。 6、定期盘点库存辅料及调料，及时登记损耗与补货需求，协助控制食材成本。 7、主动观察学习厨房各岗位操作流程，逐步提升独立操作能力，为后续晋升厨师岗打下基础。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，对餐饮后厨工作有热情，愿意从零开始系统学习烹饪技术。 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后办理），能适应餐饮业快节奏、站立作业及轮班制工作。 3、吃苦耐劳，不惧油污、高温环境，具备良好的体力与耐力，能承担搬运食材、清理设备等体力工作。 4、有较强的学习意愿和责任心，能虚心接受师傅指导，主动记笔记、反复练习，不推诿杂务。 5、具备基础的时间管理与团队协作意识，能在高峰压力下保持冷静，服从排班与岗位调动安排。 6、品行端正，无不良嗜好，注重个人卫生及厨房整洁，遵守公司规章制度及食品安全条例。

拌粉工

4千-4.5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

东湖区小吴仔地方菜餐饮店

小吃饮品 | 1-49 人

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至少做到半年以上，吃苦耐劳，做过歺饮的月休两天

学徒

4千-5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

西湖区串有财餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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4k-月休两天需要2-3人【岗位职责】 1、协助厨师完成食材准备、切配、腌制等基础工作 2、负责厨房设备清洁维护及工作区域卫生管理 3、学习掌握基础烹饪技法与菜品制作流程 4、严格执行食品安全标准与厨房操作规范 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知与职业兴趣 2、具备基础体力劳动能力，能适应高温环境 3、工作细致认真，有责任心和团队协作意识 4、服从工作安排

后厨工作人员

4千-5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

黔喜贵州豆米火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责火锅店后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成火锅底料、蘸料及配菜的制作与备餐 3、维护后厨设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁有序 4、协助厨师完成特色豆米火锅的菜品制作与出餐 5、严格执行食品安全规范，做好食材储存与效期管理【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础刀工技能，能熟练使用厨房器械者优先 3、能适应餐饮行业工作节奏，接受排班制（含早晚班） 4、有团队协作意识，服从厨房工作分配与管理 5、对贵州风味有了解或餐饮从业经验者优先考虑

打荷厨师

2千-3千

赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

波利咖啡

东南亚菜系 | 1-49 人

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泰餐打荷（可学徒）岗位职责： 1. 协助厨师做好餐前准备、菜品摆盘、出餐跟进，把控出餐速度与品相 2. 负责后厨卫生清洁、餐具整理、物料清点及补给 3. 配合后厨团队完成日常出品，保证出餐高效有序任职要求： 1. 有餐饮后厨、打荷经验优先，无经验肯学肯干也可 2. 手脚麻利，责任心强，能适应餐饮工作时间 3. 服从管理，团队意识好，为人踏实稳定薪资福利： • 薪资面议，待遇优厚 • 包吃包住，环境干净整洁 • 月休正常，节日福利齐全 • 可学习泰餐制作，长期稳定有晋升工作地点：赣州市中创联系电话：13133971217 李小姐有意向可直接沟通，合适即可安排面试。

帮厨

3.8千-4.3千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
包吃包住
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

肇庆四会希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合食品安全与卫生标准。 2、负责厨房区域的日常清洁与消毒，包括台面、地面、设备及工具的维护，保持工作环境整洁。 3、按标准流程协助烹饪过程中的食材传递、调味品补充及简单菜品制作。 4、配合完成餐后餐具、厨具的清洗、归位及垃圾处理，确保厨房物品整齐有序。 5、协助仓库物料的整理、盘点及领用登记，及时反馈食材库存情况。 6、遵守厨房安全规范，正确使用设备，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有相关厨房帮厨经验者优先考虑。 2、身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全意识。 3、工作认真负责，手脚麻利，能适应厨房高强度、快节奏的工作环境。 4、具备良好的团队协作精神，服从主厨及管理层的工作安排与调度。 5、具有基本的沟通理解能力，能快速领会并执行指令。

管事部主管Steward Supervisor(J16256)

3.5千-4千

重庆-江北区 | 2年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.Make sure that allworkers on duty understand their responsibilities and responsible areas 确保所有当班员工都了解个人的责任和责任区 2.Systematicallykeeping up with instructions from superiors, smoothly shifting ; assist the daily on－spot check of operating point 系统性地跟进上级指示，顺利交接班；必要时协助对操作点的日常现场检查 3.Assist departmenttraining course 协助部门培训课程 4.Assist the managerialcontrol of F&B operating equipmentand cleaning equipment 协助对饮食操作设备与清洁设备的管理控制任职资格： 1.Over two years work experience. 2年以上同岗工作经验 2.Good comunication ability. 良好的沟通表达能力 3.Good under pressure and hard working 抗压能力强，吃苦耐劳

甜点师傅（含甜点中工）

5千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

厦门鹭江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】甜点师傅、甜点中工【岗位职责】 1.负责餐厅下午茶甜点、宴席甜品、日常餐后甜点、港式糖水、糕点、冰品等各类甜品的制作，确保口味、卖相达标； 2.严格按照标准配方和工艺要求操作，把控出品品质与份量，不合格产品不上桌； 3.负责时令新品研发，定期更新甜点菜单，保持菜单新鲜感与竞争力。 4.严格执行甜点房食品安全管理规范，做到原料新鲜、加工过程卫生可控； 5.严格执行食品留样制度（如需），做好留样记录； 6.发现原料异常立即停止使用并上报； 7.负责甜点房每日全面卫生清洁，保持操作台、设备、地面干净整洁； 8.严格执行工具、容器专用制度，定期消毒，做到用后及时清洗消毒； 9.开市前、营业中、收市后三次卫生自查，确保甜点房始终符合五常标准。 10.严格执行厨房各项 SOP 标准与甜品制作规范，做到操作规范、出品统一； 11.负责食材储存与成本管控，合理控制损耗，降低废品率； 12.按要求做好每日备货记录、设备使用记录等台账； 13.配合门店营销活动，及时推出甜点类促销产品或套餐搭配； 14.关注顾客对甜点的反馈意见，及时反馈给厨师长进行改进。 15.与前厅保持沟通，及时了解甜点供应需求与沽清情况； 16.负责甜点房中工与学徒的带教工作，提升团队整体水平。 17.适应餐饮行业工作节奏，服从厨师长排班及临时工作安排； 18.根据季节变化和市场需求，积极配合甜点菜单更新与调整。 19.完成其他领导交办事项。【任职能力要求】 1.1年以上相关工作经验； 2.具备全品类甜品制作能力，港式糖水、糕点、冰品样样精通； 3.具备档口的统筹协调能力； 4.具备宴席甜品统筹能力，能应对大型宴会； 5.原材料鉴别能力，能把控食材品质。招聘酒店：鹭江潮·大明广场店工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店

管事部经理

5千-6千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
节假日加班费
包吃包住
带薪年假
带薪病假
周末双休
技能培训
岗位晋升

西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，确保厨房、餐厅及后厨区域的清洁卫生达到酒店标准。 2、制定并执行餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护流程，监督所有用品按规范存放与盘点。 3、管理餐具、厨具的库存，定期进行盘点与报损，控制耗材成本，合理提报采购计划。 4、督导并培训管事部员工，确保团队掌握正确清洁方法及安全操作规范，提升工作效率。 5、协调与厨房、餐厅及其他部门沟通，及时响应突发清洁需求，保障宴会及日常餐饮服务顺畅。 6、负责部门排班、考勤及绩效考评，处理员工问题，营造积极协作的团队氛围。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业管事、后勤管理经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。 2、熟悉酒店餐饮卫生标准及清洁消毒流程，了解常用清洁剂、设备的使用与维护。 3、具备较强的团队组织与沟通协调能力，能有效分配任务并带领团队达成工作目标。 4、工作细致、责任心强，能适应酒店行业快速节奏，具备一定的成本控制意识。 5、年龄不限，身体健康，能吃苦耐劳，持有健康证者优先考虑。

管事部主管

4千-5千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
年终奖
节假日加班费
包吃包住
带薪年假
带薪病假
周末双休
技能培训
岗位晋升

西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.、负责管事部日常运营管理，包括餐具、厨具等物资的清洗、消毒、保管与发放。 2.、统筹安排管事部人员排班、工作分配及现场督导，确保后厨支持工作高效有序。 3.、执行并监督食品安全与卫生管理制度，落实清洁消毒标准及操作规范，配合相关部门完成卫生检查。 4、管理易耗品及设备台账，定期盘点库存，控制物料损耗，提出采购与优化建议。 5.、协同厨房、餐饮等部门沟通协作，及时响应服务需求，保障运营顺畅。任职资格： 1.、具备2年及以上酒店或大型餐饮企业管事部相关工作经验，熟悉后厨支持全流程。 2、具备基础读写与计算能力，能熟练使用办公软件进行简单记录与报表整理。 3.、熟悉食品安全法律法规及餐饮行业卫生标准，持有有效健康证明。 4.、具备良好的责任心、执行力和团队协作意识，能适应轮班及动态工作节奏。

面点师傅

6千-8千

上海-松江区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

黑龙江省剑波农业有限公司

其他 | 1-49 人

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可以做包子，馒头，花卷，各种饼的师傅（饼类包括千层饼，鸡蛋饼，酱香饼韭菜盒子等）

凉菜实习生

2千-3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
行业头部企业
世界五百强
包吃包住

泰康之家·渝园

康复照护服务 | 2000人以上

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工作职责 1.协助凉菜厨师完成食材清洗、改刀、焯水、预处理等基础工作，配合完成凉菜拌制、摆盘、装饰等工序； 2.严格按照卫生及出品标准备料，规范存放凉菜食材、半成品，做好保鲜防护，防止交叉污染； 3.负责凉菜操作间、操作台、厨具、器皿的清洁消杀，维持岗位干净整洁，符合食品安全标准； 4.协助盘点凉菜食材库存，清理过期、变质食材，节约用料，减少食材损耗。任职资格 1.餐饮、烹饪相关专业在校生； 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应后厨工作环境； 3.吃苦耐劳、踏实肯干，服从管理，虚心好学，有良好的执行力和团队协作意识； 4.了解基础食品安全常识，讲究卫生，品行端正，责任心强。

厨房切配（长期小时工）

5千-5.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
技能培训
带薪年假
工会福利
包吃包住
过节费
法定三薪
生日福利
每周双休

北京西单美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西厨房后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准； 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、摆盘、提货等； 3、严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域的清洁卫生； 4、服从管理和工作安排，能够学习并制作蛋卷、煎饼、简单蒸煮工作。岗位要求： 1、30-55岁，男女不限，做过厨房相关工作者优先； 2、对餐饮行业有兴趣，愿意学习并从事相关工作； 3、能够吃苦耐劳，工作认真、有责任心。班次时间： 5:00--14:00 月休4天+法定假

厨工

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：要求初中以上学历，有后厨厨工经验优先录取；身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心，具有团队精神，服从工作安排。工作内容：1、负责煮饭、煮汤、蒸笼、摆盘、滚揉、过水、过油等； 2、理筐、整理车间环境卫生； 3、物料申领、各检查表登记，库存管理； 4、完成上级领导交办的其他任务（有夜班，能适应轮班）。工作时间：6:30-17:00（暂定），月休4天工资福利：4230元/月，包吃住

澜厨房领班/主管LAN Kitchen Demi Chef/Chef de Partie

3.5千-4千

昆明 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

雅高欢迎卡
学习发展
技能培训
职位晋升
带薪年假
五险一金
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多

昆明索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.检查购入易损货物的品质。 Inspects perishable food items received for quality control. 2.负责本部食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 3.根据厨师长的要求，会见饭店外的客人、供货商、政府官员、同行及其它人员。 Interact with individuals outside the hotel including but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors and other members of the local community, when requested to do so by the by Executive Western Chef. 4.为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应。 Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 5.在厨师长的指导下，对人员进行面视、聘用、熟悉环境，表扬、培训、劝告及停职等方面的工作。 Conduct under the guidance of the Executive Western Chef , such functions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal, coaching, counseling, and suspension if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity.

高级/中级/初级厨师（2271）

3.8千-4.2千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工免费房
年终奖
生日礼物
员工活动丰富

东莞安朴酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.按计划参加培训活动。 2.事先准备服务所需的食品、饮料喝设备。 3.清洁并整理工作区域卫生。 4.保持个人卫生。 5.事先准备所需的食品、饮料、材料和设备。 6.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。（请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

冷菜学徒

3千-4千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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在厨房冷菜间跟冷菜老师学艺，要求人勤快，服从工作安排。

总管事

9千-1万

珠海 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
意外险
年终奖
法定三薪
包吃包住
带薪年假
月休8天
团建聚餐
集团内部调动
岗位晋升

珠海世荣兆业喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，确保厨房、餐厅及公共区域的清洁卫生标准符合酒店及品牌要求。 2、监督并指导管事部团队的工作分配、排班及绩效考核，以及外包工的管理，确保高效协作。 3、管理餐具、厨具、清洁设备及物资的库存、申领、维护与盘点，控制运营成本及损耗。 4、制定并执行清洁流程、卫生消毒规范及设备操作标准，定期组织安全培训及技能培训。 5、协调与厨房、餐饮部、工程部等部门的沟通，及时处理突发事件，保障宴会及日常供餐需求。 6、检查并跟进食品卫生安全、消防及环保相关法规的落实，配合内外部审核。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部经理及筹备酒店管事部管理岗位经验。有万豪食安认证优先。 2、熟悉酒店卫生标准、清洁化学用品及设备的正确使用方法，能快速掌握新流程，万豪旗下品牌经验优先。 3、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应倒班及高强度工作节奏。 4、工作细致严谨，责任心强，注重细节与效率，具备问题解决及成本控制意识。 5、能使用基础办公软件，操作采购系统及排班考勤系统，并制作报损表。

管事主管(J16176)

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
包吃包住
年底双薪
帅哥多
年底四薪

苏州中茵皇冠假日酒店Crowne Plaza Suzhou

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。任职资格： .【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

西厨房实习生

2.8千-3.2千

南通 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
包吃包住

南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度【任职要求】 1.教育背景：餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生，或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质：具备基本的刀工和厨房操作安全意识；能够适应快节奏、高温的厨房环境，具备团队合作精神； 3.吃苦耐劳，愿意从基础工作做起，积极主动学习；能够适应轮班制工作（含周末及节假日）。 4.语言能力：普通话流利，基础英语沟通能力者优先。