全面负责中央厨房整体经营、生产、品质、安全、成本及团队管理工作，统筹把控生产配送全链条运营，保障中央厨房高效、合规、稳定运转，达成公司经营及生产目标，核心职责如下： 1.经营目标与统筹管理：全面负责中央厨房整体经营管理工作，承接公司年度经营指标，统筹营收、成本、利润、产能、交付等核心经营数据，制定年度、季度、月度经营工作计划。统筹全厂人员、设备、物料、场地等核心资源，搭建标准化、高效化的车间运营管理体系，协调各岗位、各环节工作衔接，及时解决经营运营中的各类问题，保障中央厨房稳定高效运转，稳步提升整体经营效益与运营效能。 2. 生产计划与流程管控：科学制定日、周、月生产计划，合理调配人力、设备、物料资源。严格规范食材加工、菜品制作、分装打包、成品出库全工序标准，统一菜品品相、口味、规格，严控生产时效。动态优化生产及配送流程，平衡产能负荷，保障各项目、食堂准时供货，杜绝缺货、积压、延误问题，提升产能利用率与交付品质。 3. 品质管控与质量溯源：搭建并落地中央厨房标准化品质管控体系，严格遵循国家食品安全法规及企业内控标准。全程管控食材验收、仓储存储、加工生产、成品检验、出库溯源全流程，杜绝不合格食材、成品流入及流出。定期抽检产品品质与加工卫生，收集各项目、食堂反馈，优化菜品工艺与出品标准，建立质量台账并落实闭环整改，稳定产品整体品质。 4. 成本管控与预算优化：负责中央厨房成本管控与预算管理，制定年度、月度生产运营预算。全面管控食材损耗、水电能耗、设备运维、人工等各项运营成本，排查各环节损耗漏洞，优化物料领用、食材预处理、余料复用等流程，降低物料报废率。定期开展成本核算、数据复盘，输出管控分析报告，持续优化成本结构，确保达成成本管控目标。 5. 安全生产与合规管理：严格落实《食品安全法》等行业规范，建立健全厂区安全管理制度。负责生产设备、厨具器械的日常巡检、保养与运维，保障设备正常运行。统筹厂区卫生消杀、仓储养护、环境管理等工作，规范员工标准化操作。搭建食品安全、生产消防、突发舆情等风险防控体系，定期排查安全隐患、组织应急演练，妥善处置各类突发事故，保障厂区安全生产零重大事故。 6. 团队建设与培训管理：负责厂区人员调配、日常管理、绩效考核与人才梯队搭建，打造稳定高效的生产团队。定期组织食品安全、生产工艺、设备操作、应急处置等专项培训，提升员工专业能力与合规意识。完善团队管理制度，优化工作流程，营造良好团队氛围，降低人员流失率，提升团队执行力与整体战斗力。 7. 业务协同与体系优化：常态化对接采购、安全等上下游部门，精准对接各项目、食堂需求、供货要求及产品反馈，动态调整生产与配送方案。持续梳理优化生产、质控、配送、溯源全流程标准化体系，完善管理制度与作业规范。借鉴行业先进管理模式与生产技术，结合厂区实际落地优化升级，提升中央厨房精细化、标准化运营水平。 8. 数据复盘与目标落地：常态化统计生产、品质、成本、安全各项运营数据，开展日、周、月度复盘分析，梳理运营问题并制定优化改进方案。定期向管理层汇报厂区运营情况、指标完成进度及后续工作计划，保障各项经营、生产、管控目标高效落地达成。 岗位要求： 1. 年龄要求：45周岁及以下。 2. 学历专业：全日制大专及以上学历，食品加工技术、餐饮管理、食品安全、供应链管理等相关专业优先，具备系统的食品生产、餐饮运营专业知识储备。 3. 工作经验：具备2年及以上大型中央厨房、大型连锁餐饮集中生产基地全面管理经验，有规模化食品加工厂工作经验，熟悉中央厨房全链路运营模式，懂生产落地、品质管控和成本优化。 4. 资质职称：无硬性要求，有食品行业相关中级及以上职称优先。 5. 专业能力：熟练掌握中央厨房标准化生产流程、食材存储规范、各类生产设备运维及操作标准；精通餐饮行业成本核算、损耗管控、预算管理方法，具备扎实的数据分析能力；熟悉《食品安全法》等相关法律法规及行业监管标准，可独立搭建厂区合规管控体系。 6.其它：具备优秀的全盘统筹、团队管理、跨部门协同能力，能够高效统筹生产、人员、安全、成本各项工作；具备较强的应急处置能力，可快速处理食品安全、生产故障、供货异常等突发问题；拥有较强的目标感、责任心和抗压能力，擅长流程优化与精细化管理。

统筹船厂商务洽谈、生产经营管理工作，带领团队深耕游艇制造领域。 岗位职责 全面负责船厂日常运营、商务洽谈、生产统筹、质量管控、安全生产及成本管理工作，对工厂经营各项指标全权负责。 把控游艇建造全流程，合理排布生产计划，保障订单按时保质交付。 落实厂区安全、环保、设备运营管理，常态化排查安全隐患，杜绝安全事故，合规开展各项生产作业。 负责全厂人员团队管理、排班考核、技能培训，搭建稳定高效的生产队伍，协调对接总部、客户、合作单位等各方事务。 建立健全工厂各项管理制度，推进现场标准化管理，完成上级下达的各项经营工作任务。 任职要求 大专及以上学历，船舶工程、机械制造等相关专业优先；能够熟练英文沟通。 拥有丰富游艇制造从业经验，了解船舶行业相关检验标准。 具备扎实的生产调度、品质把控、安全管理能力，擅长统筹规划，能高效处理生产突发问题。 具备优秀团队领导力与沟通协调能力，善于人员管理激励，执行力与责任心强。 品行端正，踏实稳重，可常驻珠海厂区工作。

具备化妆品、化学、化工、生物、医学、药学、公共卫生或者食品等相关专业大专以上学历，具备化妆品质量安全相关专业和法规知识，并具有5年以上化妆品生产或者质量管理经验，承担产品质量安全管理和产品放行职责，确保质量管理体系有效运行，具体包括： （一）负责企业质量管理体系的建立和完善，确保企业活动符合本规范要求，定期向企业法定代表人报告质量管理体系运行情况； （二）负责所有与产品质量有关文件的审核；  （三）负责产品质量安全问题的决策及有关文件的签发； （四）负责评估和批准产品配方、原料和生产工艺；  （五）负责物料和产品的放行管理和具体审核工作； （六）负责物料供应商（含物料生产企业/物料经销商）的遴选、评估和批准；  （七）负责委托生产、委托检验的评估和监督。 （八）负责与产品质量相关的变更、自查、产品召回、不良反应监测、不合格品管理等活动；  （九）确保质量标准、检验方法和其他质量管理规程有效实施； （十）确保完成必要的验证工作，审核和批准验证方案和报告；  （十一）负责制定并实施生产质量管理相关的培训计划，确保员工经过必要的上岗前培训和继续培训； （十二）负责其他与产品质量有关的活动。

【职责内容】 职责说明： 1、组织实施并监督、检查生产运行； 2、综合平衡年度生产任务，制定下达月度生产计划； 3、协调生产管理团队工作； 4、申购重要生产设备、设施； 5、参与制定厂部年度总预算和预算调整。 职位要求： 1、生产管理或工商管理专业大专及以上学历。5年以上中大型化妆品生产企业生产管理经验，对化妆品生产流程、工艺具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供应渠道，以及生产规程以及质量标准； 3、熟练使用office办公软件。具备敬业精神，优秀的表达沟通能力，能够带领团队。

职责说明： 1、组织实施并监督、检查生产有序运行； 2、综合平衡年度生产任务，制定下达月度生产计划； 3、控制生产成本，有效利用所有的生产资源； 4、协调生产管理团队工作，避免重大生产事故的发生； 5、参与制定厂部月度、季度及年度总预算和预算调整。 6、在保障生产产品质量的前提下如期完成生产任务额。 职位要求： 1、生产管理或化工专业大专及以上学历。5年以上中大型化妆品生产企业生产管理经验，对化妆品生产流程、工艺具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供应渠道，以及生产规程以及质量标准； 3、优秀的表达沟通能力、决策管理能力和应变突发事件的能力。 4、极强的敬业和团队精神，和主人翁的责任感。

【职责内容】 职责说明： 1、组织实施并监督、检查生产运行； 2、综合平衡年度生产任务，制定下达月度生产计划； 3、协调生产管理团队工作； 4、申购重要生产设备、设施； 5、参与制定厂部年度总预算和预算调整。 职位要求： 1、生产管理或工商管理专业大专及以上学历。5年以上中大型化妆品生产企业生产管理经验，对化妆品生产流程、工艺具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供应渠道，以及生产规程以及质量标准； 3、熟练使用office办公软件。具备敬业精神，优秀的表达沟通能力，能够带领团队。

学历:本科及以上 英语：CET-4及以上 职业资格：食品检验工/食品检验证、ISO22000内审员证、ISO9001内审员证 工作经验：有机场相关工作经验优先。 主要工作：生产车间巡视、食品检验、投诉调查、餐食质量汇报等。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、同岗位经验 4、国际品牌经验优先

职责描述 1. 负责供应商的日常管理，优化供应链资源，把控供货品质、交期与售后服务。 2. 根据各部门需求制定采购计划，完成比价、议价、采购执行工作，严控采购成本，落地降本增效。 3. 负责采购台账、价格档案、合同单据的整理归档，确保采购流程合规、透明、可追溯。 4. 统筹物资验收、库存管控及定期盘点，管控物资损耗、积压及闲置问题，提升库存周转效率。 5. 跟进市场价格波动，定期开展成本分析，输出优化方案，完成公司成本管控指标。 6. 及时处理物资质量、供货异常及售后问题，做好跨部门对接，保障运营顺畅。 任职资格 熟悉文旅、主题公园、商业综合体采购及成本管控流程，具备供应商管理、议价谈判、成本分析、库存管控能力； 合规意识、统筹能力、执行力强，能适配乐园倒班及节假日高强度工作，抗压性佳。 全日制大专及以上，供应链、采购、财务、工商管理相关专业优先。 3年及以上乐园、文旅、商业综合体成本采购管理经验，熟悉多品类采购管控，有项目筹开经验者优先，熟练台账统计及数据分析。

工作概述： 采购主管的基本职责是协助采购经理以确保采购部门顺利有效的运营, 并在保证质量的情况下，以较低的价格获得酒店运营所需的物品。 工作职责： ·  在进行所有采购时应遵循酒店的采购政策和程序。 ·  负责除食品、酒水之外的所有物品设备的采购。 ·  至少3家比价，在保证质量的前提下选取最低价格以使酒店成本最小化。 ·  对酒店任何所需物品与供应商代表以面谈、电话、微信、邮件等方式获得所需的信息、规格、报价，并处理随后对采购订单的沟通和协商。 ·  向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 ·  进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 ·  保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 ·  定期收集市场采购单价格。 ·  定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单，保持对竞争者的相似产品的了解。 ·  分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存。 ·  确保所有文件（采购订单、发票、送货单等）及时转送给应付账款员。 ·  与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库、酒水库与物品库建立合理库存量。 ·  拟定采购合同并交由律师审核并进行签批流程。 ·  整理采购部所有文件。 ·  制定招标文件，发出、收集并整理相关文件。 ·  建立供应商资料库。 ·  灵活的工作时间。 ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·  及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·  执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作。 ·  严格遵守道德准则。

一、岗位职责 1. 做好采购部的日常管理工作，执行酒店的各项决议，完成酒店各部门的采购计划。 2. 控制酒店采购费用支出，降低采购成本。 3. 根据市场供应及酒店客源预测情况制定采购方针、采购方案、并负责组织实施。 4. 制订采购部相关程序及制度，并监督落实情况。 5. 根据酒店物品消耗量和采购周期，制定合理的库存数。 6. 对本部门工作进行指导、检查、定期对员工进行考核评估，并提出客观公正的意见。 7. 不定期整理采购部相关资。 8. 完成上级交办的其他事项。 二、任职条件 1. 采购类、经济类、管理类、旅游酒店类、财务类大学专科以上学历。 2. 三年以上酒店采购工作经验。 3. 具备酒店采购管理及相关行业的知识，熟知酒店采购有关制度、规定，熟悉国家的经济法规、合同法规、财经纪律。了解经济、财税、安全等方面法律法规等知识。 4. 掌握常用办公软件（MS Word、Excel、PowerPoint等）的使用。 5. 持有采购资质相关职称。 三、工作地点及时间 • 工作地点：北京市平谷区金海湖维景国际大酒店 • 工作时间：8:30-17:30 四、薪酬福利 • 薪酬组成：基本工资+绩效 • 福利待遇：8K-10K 五、联系方式 • 联系人：张老师 • 联系电话：18518434614（同微信）

【岗位职责】 1. 全业态采购管理：统筹集团公司旗下写字楼物业、校园物业、酒店运营三大板块的采购工作，建立适配不同业态的采购策略与供应体系。 2. 酒店筹开采购：负责新酒店项目的筹建期采购工作，包括编制全套筹开物资采购清单（客房布草、易耗品、厨房设备、工程设施、办公设备等），并主导从需求确认到交付验收的全过程。 3. 供应商资源开发与储备：持续开发并维护优质供应商资源库，重点储备酒店行业供应商（涵盖运营物资、工程设备、厨具餐杂、食品原材料、布草洗护等品类），确保新项目启动时能快速匹配可靠供应源。 4. 招标与比价管理：组织重大采购项目的招标、邀标、评标、比价、议价工作，制定招标文件，组织开标会议，确保采购过程公平、透明、合规，达成成本控制目标。 5. 日常运营采购支持：协助各分子项目（写字楼/校园/在营酒店）的日常运营采购工作，优化采购周期，降低库存成本。 6. 合同与成本管控：组织集中采购合同的谈判、签订及履约跟踪，建立价格数据库与成本分析模型，定期输出采购分析报告，推动集团采购成本持续优化。 7. 跨部门协同：与相关部门紧密协作，确保采购物资符合运营标准、交付时效及预算要求。 【任职资格】 1. 教育背景：本科及以上学历，采购管理、供应链管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验： o 6年以上采购工作经验，其中至少3年以上采购经理/高级采购主管岗位经验。 o 具备酒店行业筹开采购或运营物资采购的完整项目经验，熟悉酒店各部门物资标准。 o 有写字楼物业、校园物业或商业综合体采购经验者优先。 o 有集团化采购或区域集中采购管理经验者优先。 3. 供应商资源： o 拥有丰富的物业相关和酒店物资供应商资源（布草、易耗品、清洁设备、厨房用具、工程备件、食品供应等），能快速响应新项目筹建需求。 o 熟悉写字楼及校园物业服务类采购（保洁、安保、绿化、维修材料等）供应商市场。 4. 专业能力： o 掌握招标、邀标、比价、议价全流程，能独立编制招标文件及采购合同。 o 具备编制大型筹开物资清单的能力，熟悉酒店开业前物资配置标准与预算逻辑。 5. 综合素质： o 原则性强，具备良好的职业道德与风险控制意识。 o 优秀的谈判能力、成本意识和数据分析能力。 o 能适应适度出差（新项目筹建期需现场支持）。 o 抗压能力强，能同时推进多个项目的采购任务。

工作职责： 岗位职责： －辨别和开发可靠的供货渠道。 －为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量，并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。 －建立适当的保管及分发程序记录。 －保护库存物品免受浪费、毁坏和偷盗。 －与市场的革新及价值保持一致。 －处理部门采购需求。 －获得有竞争力的报价和投标书。 －确保按预定计划进行库存实物盘点。 －将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 －接收批准的采购定单。 －熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保执行落到实处。 －了解并坚持职业的、健康的、安全的立法、政策和程序。 －熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并坚持执行这些程序。 任职资格： 任职要求： 具备酒店采购相关工作经验优先，至少有2－3年相关工作经验，大专以上学历，具备较强的沟通表达能力。

1.监督、检查采购员的工作，检查收货物品价格、数量及质量等是否与订单要求一致，严格按照酒店规定收货，日常资料存档工作要及时、完整。 2.执行紧急采购、普通采购、三家报价询价，走签所有采购审批流程（最终总经理批准后方可采购），紧急采 购事项采购单补签跟踪提交要严格按照相关政策执行，确保正确的采购程序的进行，采购部有序地保存定单。 3.审核下级制定的采购定单，拓易云系统采购单定价报价签批流程、部门申请事由合理性检查、物品照片、附件说明、价格比对等。 4.确保采购物品得到最优惠的价格，确保供应商供货的及时性。 5.在财务总监的协助下，和成本控制经理及行政总厨做市场调查。 6.确认本酒店的采购价格与其它酒店相比占有优势。 7.新增供应商要做背景调查，并做供应商资料存档。同时做供应商列表（服务质量配合度记录表）。 8.维护维保协议合同招标准备（按合约到期前3个月准备） 9.完成上级指派的其它任务。

一、基本任职要求 1. 学历：大专及以上，供应链管理、物流、财务、酒店管理等相关专业优先。 2. 经验：2年以上酒店采购管理经验，熟悉酒店运作模式。 3. 年龄：28-45岁，身体健康，能适应加班。 4. 素养：品行端正，廉洁自律，原则性强，保密意识高，抗压能力强。 5. 技能：熟练使用Office办公软件，持有驾照优先。 二、专业能力 1. 熟悉酒店开业全品类物资采购：工程物资、客房布草/耗品、餐饮厨具/食材、家具家电、后勤物资、软装用品等。 2. 能独立开发、筛选、考核、整合供应商，建立开业供应商资源库；具备议价、比价、谈判能力，严控采购成本。 3. 熟悉采购申请、询价、招标、合同签订、收货、验收、入库全流程；了解酒店采购制度、财务报销、内控规范，规避采购风险。 4. 能物资到货进度，统筹分批到货、验货、入库、分发，保障酒店按时开业；处理物资缺损、退换货、售后问题。 5. 能高效对接工程、客房、餐饮、行政、财务、施工方等多部门

任职要求： 3-5年以上采购工作经验（有星级大酒店采购经验者优先）。 具备较强的抗压能力、成本核算能力、商务谈判能力以及强烈的廉洁自律意识和服务意识。 确保酒店所有物资、设备、服务采购的及时性、合规性及质量达标，实现酒店采购成本的严格把控。 岗位职责： 市场调研与成本管控：日常巡查生鲜、客房易耗品等物资市场价，定期比价、打样、考核供应商，落实三家比价合规要求，严控采购成本与断货风险。 申购统筹与采购跟进：受理各部门采购申请，分派询价并跟踪到货；审核申购计划，杜绝重复、超量采购；应急采购快速协调货源，保障运营。 物资质量与退换管理：协同收货、使用部门处理不合格物资退换；专项保障节假日、大型宴会生鲜食材稳定供应，匹配后厨食材规格需求。 供应商及合同管理：维护供应商资质档案，开展招标、外包采购全流程工作；管理采购、廉洁类协议，配合法务财务审核，规范账期与资金结算。 单据系统与台账核算：填写询价、考核、采购台账，每日 / 每月汇总采购数据，对比预算排查价格、用量异常；保障订单、入库、发票三单匹配。 日常汇报及其他事务：每日上报价格波动、采购异常等情况；完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1.负责供应商数据的录入，供应商商品的设置； 2.负责各种文稿的打印、发送、文件材料的领取； 3.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作； 4.协助采购主管及部门安排的相关工作，协助审核采购单； 5.对接部分供应商和使用部门的需求，完成酒店物品的采购流程； 6.确保采购流程符合法律法规，符合集团与酒店政策。 岗位要求 1、正直、有耐心、能吃苦、态度积极，接受实习生。 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。

【岗位职责】 1、负责采购部门的日常文书工作，包括采购订单的录入、整理、归档及跟进； 2、协助采购专员进行供应商信息的收集、整理及初步筛选，维护供应商数据库； 3、跟进采购订单的执行情况，确保采购流程的及时性和准确性； 4、负责采购部门与其他部门之间的沟通协调，确保信息传递的及时性和有效性； 5、协助处理采购部门的报销、对账及发票管理等相关财务工作； 6、定期汇总采购数据，制作采购报表，为部门决策提供数据支持； 7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，具备基本的办公软件操作能力（如Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、具备一定的数据整理和分析能力，能够熟练处理表格和数据； 4、对采购流程有一定了解或有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力和时间管理能力； 6、年龄不限，欢迎应届毕业生或有意向从事采购文职工作的求职者应聘。

岗位职责 1.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6.负责对供货商的信誉进行调研。 7.领导安排的其他工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.有极强的责任感，自主能力强，沟通能力强。 3.懂基础英语 4.高校在校生