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大堂吧领班

5千-7千

保定 | 经验不限 | 学历不限
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保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导员工工作，提升服务质量与客户满意度 3、制定排班计划，合理调配人力资源 4、管理酒水及物料库存，控制成本并定期盘点 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象 6、配合酒店其他部门完成接待任务【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、责任心强，具备较强的服务意识 5、基本掌握酒水知识及吧台操作技能

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5千-6千

唐山 | 经验不限 | 学历不限
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唐山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 2、优秀的行政管理技能 3、拥有敏锐的商业嗅觉 4、懂得自我激励以及保持积极的态度 5、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
大堂吧领班

4千-5千

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责鸡尾酒调制、咖啡拉花、酒水饮料类的制作和售卖； 2.负责免费嗨玩区设施的管理，包括维护、区域卫生、设备调试等； 3.偶尔临时协助礼宾部物品寄存以及咨询服务。任职要求 1.大专以上学历。从事同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉服务流程和成本管理，具备新品开发能力，了解服务规范和质量标准，熟悉卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉酒店管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
大堂吧主管

3千-4千

唐山 | 经验不限 | 学历不限
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唐山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.培训团队员工并安排工作。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。岗位要求 1.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
大堂吧服务员

3千-5千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限
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邯郸丛台温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟悉大堂吧设施设备的使用； 2、热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务； 3、积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助大堂吧创新和改进提供给客人的体验； 4、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 5、熟悉大堂吧格式酒水及出品信息并向客人积极推荐介绍； 6、保证大堂吧日常工作并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的服务意识和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
Bar Senior Host 大堂吧主管

5千-7千

博州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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赛里木湖英迪格及皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
大堂吧副经理

5千-8千

太原 | 经验不限 | 大专
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太原茂业JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。协助上级控制酒水的成本。协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。要在任何时间负责部门的安全和卫生标准。
大堂吧主管-Lobby Lounge Team Leader

5.5千-6.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海明天广场有限公司JW万豪酒店（国际五星）

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要功能是促进和确保客户满意度，通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队环境，把重点放在员工的满意度，有礼貌的服务。主管在他/她的领域里负责销售和利润。
Lobby Bar Supervisor 大堂吧主管

5千-6千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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广州南站福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化 2、监督并确保酒水出品质量、服务品质及卫生标准符合酒店规范要求 3、负责大堂吧酒水库存管理，定期盘点并控制成本，减少损耗 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店形象与客户满意度 5、培训并指导下属员工提升专业技能与服务意识 6、制定并执行促销活动方案，完成部门营收目标 7、与其他部门保持高效协作，确保服务流程无缝衔接【岗位要求】 1、具备酒水服务专业知识，熟悉各类酒水特性及调制标准 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、敏锐的观察力与服务意识，能及时发现并解决运营问题 4、良好的沟通协调能力，擅长处理客户关系 5、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算与报表分析 6、能适应早晚班轮班工作制，节假日需在岗 7、有星级酒店餐饮管理经验者优先考虑
大堂吧主管

4千-5千

莆田 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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莆田香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1，实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2，每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录 3，监督客用设施和对客服务的标准 4，控制存货并监督存货安全程序 5，参与菜单和酒单的编写岗位要求： 1，2－3年在其他五星级酒店工作经验。 2，具备优秀的领导才能及组织能力、良好的培训技能。 3，开朗及外向性格，良好的仪表 4，积极的工作态度及适应能力
大堂吧主管

3.8千-4.2千

长春 | 1年以上 | 大专
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- 职业发展规划
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长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 2、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 3、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
大堂吧主管/领班 Lobby Supervisor/Captain

5千-7千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海外滩瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：为宾客提供优质的酒水服务。会制作咖啡、软饮料并极向客人推销。负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。负责吧台的日常和月盘点工作。做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求：有从事大堂吧员工作经历优先考虑。热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。
餐厅副理 – 大堂吧 Assistant Manager - Lobby Bar

7.5千-9千

深圳 | 1年以上 | 学历不限
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深圳柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作职责】礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。【福利待遇】为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。薪资：提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目职业发展：全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训身心健康：丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.
大堂吧主管

3.5千-4.5千

恩施 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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利川红格兰云天国际酒店＆沛芮酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务质量与客户满意度 2、制定并执行服务标准流程，监督员工服务规范 3、管理酒水库存，控制成本并完成月度盘点 4、处理客户投诉及突发事件，维护酒店形象 5、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销活动，完成月度营业指标【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验 2、熟悉酒水知识及调酒技能优先 3、良好的沟通协调能力与团队管理能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、工作细致认真，具备较强服务意识
酒廊及爵士吧副经理 Aura Assistant Manager

8千-1万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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- 岗位晋升
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- 人性化管理
上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Maintain completeknowledge of: 必须掌握以下信息并确保所有员工掌握以下信息；All Liquorbrands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair.餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particularcharacteristics and description of every wine/champagne by the glass and majorwine on the wine list.酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designatedglassware and garnishes for drinks饮料指定的杯子和装饰。 All menuitems, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes,Presentation and prices菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 Dailymenu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers,proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dresscode餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求 Micros andmanual system procedures 系统操作程序 Daily housecount, arrivals/ departures, VIPs 每日住房率，入住/离店，贵宾 Schedule inhouse group activities, locations and times记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 Correctmaintenance and use of equipment正确的保养和运用各类设备。 All departmentpolicies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。
大堂吧主管

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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江阴霞客湾观堂臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范，确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理，定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生标准【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验，有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力，适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识，能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
大堂吧主管 Lounge Supervisor

5千-6千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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- 包吃包住
- 人性化管理
- 集团内部培训
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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和帐单控制程序。
大堂吧主管 Lounge Supervisor

4千-4.5千

常州 | 经验不限 | 大专
- 五险一金
- 带薪年假
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常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责大堂吧日常运营管理，统筹下午茶、鸡尾酒、咖啡、酒水饮品出品及服务，把控出品质量与服务标准。 2、负责吧台人员排班、分工、岗前培训及现场管理，规范服务流程与仪容仪表，提升整体服务水准。 3、管控酒水、饮品物料、耗材库存，做好盘点、申购与损耗管控，严格把控酒水成本。 4、负责宾客接待、客情维护与客诉处理，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒产品知识，主动提升宾客体验。 5、落实吧台卫生、设备保养、消防安全及食品安全规范，配合酒店各类活动、下午茶及临时接待工作。
举茗邑经理

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专
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- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 带薪年假
- 技能培训
- 职业发展规划
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南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营，对客服务及营业收入； • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准； • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品； • 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； • 管理团队日常事务，计划和分配工作。任职资格 • 酒店管理，餐饮或相关专业学历； • 熟悉酒水、茶品等品类知识； • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； • 良好的沟通能力和问题解决能力； • 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工；
大堂吧经理/副经理

6千-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 12%公积金
- 法定三薪
- 包吃包住
- 生日福利
- 结婚生育福利
- 带薪年假
- 带薪病假
- 月休8天
- 职业发展规划
云品酒店·杭州

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
餐厅主管（大堂吧）(J17196)

4千-5千

广州 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 岗位晋升
- 希尔顿员工价
- 人性化管理
- 丰厚年终奖
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广州希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、了解食品和酒水知识，并可以给出适当的建议。 3、与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 4、能够达到产品知识的要求。 5、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 6、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 7、熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 8、在工作中随时检查员工的产品知识。 9、检查大堂吧当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10、遵守服务程序，保证大堂吧的各个区域都符合服务标准。其中包括酒吧台的准备工作，和厨师交流，大堂吧预定的详细情况 11、检查大堂吧当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 12、在必要的时候协助酒吧的同事，并完成经理交代的任务。任职资格：大专毕业证书 2－3年其他五星酒店同职位的工作经验。良好的英语口译及书写能力领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极的工作态度