• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据悦阁存货量领取酒吧物品。 4、为悦阁侍应生提供基本的酒水知识和西餐服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循酒吧的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,极大程度地提高顾客满意度,确保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 拥有酒店或旅游管理领域的相关学位、学徒经历或学历;两年酒店或大型高级酒吧经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.直接向运营总监&厨房主理人汇报工作,并能不断向餐饮部指出德国啤酒餐厅主向的工作计划。 2. 熟悉西餐厅产品的综合性知识的了解,以及对德式餐厅进行日常运营管理。 3.确保所有出品菜品的质量,建立餐厅各项食品卫生体系、成本管控。 4.参与德国餐厅厨房各种新式菜品推广,与西厨厨师长建立良好沟通和协作,保证餐厅各项出品和服务标准要求。 岗位要求: 1.大专以上学历,酒店西餐厅同等管理岗位工作经验三年以上 2.熟悉餐厅西餐厅食品成本核算和各项餐厅推广活动的制定和销售 3.具有德式/西式餐厅管理岗位工作经验,五星级酒店餐厅筹备开业履历者优先考虑
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    协助酒吧经理管理部门的所有经营,争取最大的营业额、将成本控制到最低,同时要兼顾客人满意度。酒吧主管必须对各区域的食品酒水,营运方面的基本原则有全面的了解,确保日常运作正常,并保证食品酒水摆放及清洁卫生符合品牌标准。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJORRESPONSIBILITY主要职责: 1. Directly response for the Lobby Bar and Lounge area, ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 直接负责大堂吧和休闲区域,在饭店框架体系内确保顺利的有盈利的运营。 2. Responsible for maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources needed to take care of our guests. 负责通过给员工提供培训和服务客人所需要的资源 来维持全面的员工福利。 3. Achieve departmental budget goals and maximize profitability through increased revenue and responsible, efficient cost management. 实现部门预算目标,通过增加收入以及有效的成本管理来最大限度的实现利润。 4. Good relationship with guests. And make sure got solid market share. 建立良好的对客关系,保证雅聚廊具有一个稳定的市场及客源
  • 酒吧经理

    8千-1万
    东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括营业前准备、酒水出品、吧台卫生及营业后收尾工作的监督与执行; 2、制定并优化酒吧服务流程与出品标准,确保酒水质量、调制技艺及服务水准符合公司定位; 3、负责吧台物料的库存管控与成本控制,合理制定采购计划,定期盘点,降低损耗; 4、主导吧台团队的人员管理,包括排班、考勤、培训、绩效评估及工作分配,提升团队协作效率; 5、根据营业数据与顾客反馈,分析销售趋势,协助研发新品酒水,制定营销推广方案以提升营业额; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒吧现场秩序与氛围,保障顾客体验与品牌形象; 7、严格执行食品安全及消防安全相关法规,落实酒水储存、吧台设备维护等安全规范; 8、配合公司整体经营目标,协调与其他部门(厨房、楼面)的沟通衔接,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄25-35岁,具备5年以上酒吧或餐饮吧台管理经验,有连锁餐饮或星级酒店酒吧管理经历者优先; 2、精通各类酒水知识、调酒技艺及吧台成本核算,熟悉酒水采购渠道与库存管理流程; 3、具备优秀的团队领导能力与现场管理能力,能有效组织培训、激励员工并处理突发状况; 4、具有较强的服务意识与顾客沟通技巧,能够营造良好酒吧氛围,提升顾客满意度; 5、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮业排班制,包括晚班及节假日工作; 6、熟悉餐饮行业相关卫生、安全法规,具备基本的食品安全与消防管理常识; 7、持有健康证,无不良嗜好,形象气质佳,品行端正。
  • 酒吧主管

    4千-5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位职责 1. 日常运营与现场管理 全面负责酒吧/大堂吧的日常营运管理,确保营业前准备、营业期间服务和营业后收尾工作符合国际酒店的标准流程。 营业期间进行现场巡视,督导员工按标准提供服务,监控酒水出品质量与速度,确保楼面清洁卫生 。 检查吧台设备(如制冷设备、音响等)的正常运行,并督促日常保养与设施维护,防止安全事故发生 。 2. 团队管理与培训 负责员工的排班、考勤、仪容仪表检查及工作纪律督导。 组织班前/班后例会,传达酒店指示、VIP接待要求及当日重点工作 。 制定并实施员工培训计划,重点涵盖酒水知识、服务程序、调酒技能等,定期对员工进行绩效评估与在岗指导 。 3. 客户服务与客诉处理 与客人建立良好的公共关系,全程负责并参与VIP客人的接待与服务 。 主动了解客人需求,根据客人国籍或喜好推荐酒水与食品 。 妥善处理发生在酒吧的各类投诉、意外和突发事件,提升客户满意度 。 4. 成本控制与库存管理 审核物料申领,负责酒水、物料的进销存统计及每日盘点,严格控制酒水成本,防止浪费、损耗及失窃 。 协助制定销售计划及促销活动,完成部门营收指标。 核对当日营业账目,确保报表准确并按时上交。 二、 岗位要求 1. 学历与专业背景 通常要求大专及以上学历,优秀者可放宽要求。 酒店管理、旅游管理、餐饮管理或酒水相关专业优先 。 2. 工作经验 具备2-4年以上国际高星级酒店(四星级/五星级)或高端餐饮场所的酒吧、大堂吧相关服务与管理经验、工作经历者优先 。 3. 专业技能与知识 精通各类酒水知识(如洋酒、红酒、鸡尾酒等),熟悉调酒技巧及饮品制作标准 。 熟悉高端酒吧的运营管理、服务标准及工作流程 。 具备一定的英语口译及书写能力,能够与外籍客人进行流利的日常沟通 。 4. 综合素质与能力 具备较强的团队领导力、组织协调能力、沟通能力及抗压能力 。 具备极强的应变能力,能灵活、积极地处理突发事件或工作要求变更 。 形象气质佳,服务意识强,具备成本控制意识和财务思维 。 能够适应轮班制(包括晚班、夜班)及节假日工作安排 。 5. 证书要求(加分项) 持有中级以上调酒师资格证、WSET(葡萄酒及烈酒教育基金会)证书或酒店管理相关证书者优先。 我们提供 每月休8天;八小时工作制; 完善的五险及带薪年假5天; 国际酒店集团专属培训体系与全球职业发展机会; 免费员工餐、舒适员工宿舍及定期团建活动。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责协助经理监督酒吧日常运营,以满足并超越客人及业务需求,同时确保标准的服务流程。 2.提供高品质的酒水服务,有效运用建议销售促进收益。 3.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 4.实施培训,提高员工自身素质和工作技能,及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务质量。 5.始终确保部门的安全和卫生符合标准。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    ## 岗位概述 酒吧副经理负责酒吧 / 酒廊的日常班次运营与人员管理;监督酒吧日常营运;协助开展推广活动与酒单规划;维护卫生标准;客流高峰时段协助前场对客服务;负责场馆酒水库存管理与成本管控工作。 ## 主要工作职责 本岗位任职人员需要完成以下工作: ### 一、综合运营 - 监督各班次日常运营,确保酒吧 / 酒廊各项制度、标准、流程得到严格执行。 - 大部分时间驻守现场,监督服务开展,直接与宾客沟通对接。 - 在全场馆范围内推行已确定的酒水相关制度及操作流程。 - 熟悉并落实调酒师及鸡尾酒出品全套服务标准。 - 精通酒水管控相关工作,包括:酒水库存周转天数、永续库存管理、酒吧标准库存量、份量管控、成本控制、酒水潜在损耗测算、酒水销售结构分析、酒水领退流程、食品标准、期末盘点等。 - 引入国际化风味与高品质酒水产品,提升销售业绩。 - 每日监控库存余量,保障各区域维持合理备货水平。 - 严格落实食品处理及卫生清洁标准。 - 协助酒吧经理搭建完善、可迭代的酒吧 / 酒廊轻食配套方案,满足场馆内各类宾客的餐饮需求。 - 确保酒吧 / 酒廊拥有兼具吸引力、创意、干净美观的餐酒单与桌面陈设,匹配场馆产品定位与空间氛围。 - 在酒水办公室、酒吧酒廊、宴会吧台落实安全与卫生清洁标准。 - 制定并监督酒吧设备、家具的每日、每周清洁计划;协同相关部门落实全部设备的预防性维保工作。 - 了解宾客对背景音乐、现场音乐的偏好,紧跟音乐潮流与各类音乐形式。 - 根据工作需要操作部门全部设备,发现故障及时上报。 - 培训员工,监督全员严格执行现金收款、信用卡结算制度流程。 - 培训员工,监督全员严格执行酒水管控相关制度流程。 - 设置收银 POS 系统参数,落实对应的管控机制。 - 根据业务需要,协助酒单更新与营销推广方案制定。 - 合理管控在岗人员编制,保障宾客服务、运营需求及财务目标达成。 - 培训员工掌握安全操作流程,监督员工执行部门及场馆各类应急处置流程。 - 参与员工及宾客意外事故的调查处理工作。 ### 二、健康与安全 - 熟悉场馆安全、急救、消防以及各类应急处置流程,安全规范操作各类设备。 - 发现安全隐患主动采取整改措施,及时向上级报告潜在风险。 - 明晰安全责任义务,遵守职业健康安全相关法规、公司制度流程。 - 根据公司要求登记安全事件、意外事故。 ### 三、人力资源 - 根据业务需求,参与面试、招聘具备对应能力的团队成员。 - 落实部门新员工入职培训,确保新员工掌握岗位必备技能;推动员工交叉轮岗,保障日常运营。 - 充分运用在岗培训工具,组织开展持续性培训,按需实施实操授课。 - 按照各岗位岗位说明书,明确告知员工工作绩效期望。 - 参与员工绩效考核工作,按需提供绩效反馈。 - 和员工建立开放协作的工作关系,并推动团队内部形成同样的工作氛围。 - 参与员工渐进式纪律处分流程。 ## 任职资格 1. **学历** 酒店管理、餐饮管理相关大专学历,或同等专业资质。 2. **语言** 优秀普通话听说读写沟通能力,同时具备良好英文听说读写能力。 3. **工作经验** 3 年及以上高标准酒店或餐饮机构酒吧经理、酒吧副经理岗位工作经验。 4. **专业知识** - 精通含酒精及无酒精饮品相关专业知识; - 熟练使用 Office365 办公套件,包含 PPT、Excel。 5. **技能** - 具备团队管理与员工激励能力; - 处事灵活主动,能够快速积极应对多变的工作环境; - 熟练使用谷歌日历、在线文档、Outlook 浏览器等办公工具; - 可根据业务紧急程度,随时调整工作任务优先级; - 始终能够作为 Fotografiska 品牌积极、得体、善于表达的品牌形象大使。 6. **工作环境与排班** 能够接受部分夜班、周末以及节假日上班。 ## Fotografiska 品牌介绍 Fotografiska 不止是一座普通博物馆。作为全球性文化机构,目前已落地斯德哥尔摩、纽约、塔林,还将拓展上海、柏林、迈阿密。Fotografiska 的愿景很简单:借助摄影的力量启发更具觉知的世界,凝聚人群、提升认知、带来积极改变。我们展出新锐以及国际知名摄影大师的作品。我们打破传统博物馆的体验模式,场馆营业至深夜,将音乐、表演艺术、酒水美食与艺术融为一体。 ### Fotografiska 深圳馆 Fotografiska2010 年创立于瑞典斯德哥尔摩,是专注摄影、艺术与文化的国际博物馆,现有斯德哥尔摩、塔林、柏林、上海场馆。 深圳馆将于 2026‑10‑01 正式对外开放,是全球第五座场馆、中国第二座场馆。坐落于南山区,建筑面积 5300㎡,除摄影、影像新媒体展览外,还包含公共文化项目、餐饮、零售与会员体验。项目由华润置地合作开发,属于大湾区新兴文化集群,助力深圳建设创新创意与国际文化交流中心。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    2 年以上酒吧主管工作经验,熟悉酒吧工作全流程; 负责管理酒吧实习生、员工、领班;在副经理不在时管理日常运营、班前安排、现场管控; 擅长客户接待与客诉处理,熟悉菜品酒水知识,服务标准熟练; 管控餐厅卫生、物料损耗、成本,协助经理完成餐厅的经营指标; 身体健康,能接受轮班,沟通协调能力强,有团队管理意识。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5.召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6.为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 职位要求 1.掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力。 2.较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。 3.懂得自我激励以及保持积极的态度。 4.优秀的行政管理技能。 5.拥有敏锐的商业嗅觉。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作覆盖门店:负责旗下四家门店饮品研发迭代工作,涵盖上海CHARCOAL、上海新天地DOMI、北京CHARCOAL煤球、深圳CHARMI门店,工作地点可适配上海、深圳 主要岗位职责: 1、负责各门店饮品新品研发与迭代,涵盖鸡尾酒、特调饮品、咖啡、茶饮等品类,结合季节、市场流行趋势及顾客喜好,定期更新饮品菜单,优化现有产品口感与呈现。 2、精通烈酒、葡萄酒、咖啡、茶饮等各类原材料特性,独立完成饮品配方调试、优化与定型,制定标准化配方及出品规范,保障门店饮品口感统一、出品稳定。 3、完善吧台出品SOP操作流程,规范饮品制作、装饰、出品标准,做好日常饮品出品品控,及时纠正不标准出品问题,保障门店饮品品质。 4、负责新品落地培训,整理简易操作教程,对吧台工作人员开展新品制作教学,确保全员熟练掌握新品制作流程与出品标准。 5、优化吧台日常营运流程,提升饮品出品效率,解决日常出品卡顿、物料浪费等问题,保障门店饮品服务顺畅高效。 6、把控饮品原材料品质,做好物料损耗管控,核算饮品成本,在保障产品品质的基础上合理控制运营成本。 7、严格遵守餐厅卫生安全条例,负责吧台各类设备的日常清洁、保养与维护,杜绝安全隐患,保障设备正常使用。 8、负责门店酒水、饮品物料的日常盘点工作,核对库存数量,规范下单备货,保障物料充足、库存数据准确。 职位要求: 1、两年及以上吧台管理、饮品研发相关工作经验,熟悉餐饮门店吧台整体运营流程。 2、熟练掌握鸡尾酒、烈酒、葡萄酒、精品咖啡、新式茶饮相关专业知识,精通饮品调配、口感调试与产品创新。 3、具备独立新品研发、配方定型、标准化落地能力,可独立制作饮品SOP及配方资料。 4、工作热情主动、待人礼貌,具备良好的沟通能力和团队协作意识,乐于协助同事、服务顾客,责任心强。 5、仪容整洁、自信自律,具备基础审美与创新能力,紧跟饮品流行趋势,适配门店产品升级需求。 6、熟悉餐饮卫生安全规范,具备吧台品控、库存盘点、成本管控实操经验。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    性别不限,无不良嗜好,责任心强,为人正直,五星酒店大堂吧背景优先,懂销售且具备专业酒水知识、人员培训、营业数据分析、酒水库存管理和盘点等业务经验,会调酒/咖啡拉花/良好英语口语是加分项。 1.日常运营:全面负责酒廊的开档、收档检查,督导现场服务,确保SOP(标准作业流程)、卫生及出品质量达标。 2.人员管理:制定排班计划,合理调配人力;组织员工岗前及在岗培训(酒水知识、服务礼仪),进行绩效考核与团队建设。 3.成本控制:管理酒水、食品及物料库存,定期盘点,控制损耗与成本,配合采购及财务提交报表。 4.对客服务:主动巡台、接待VIP及常客,建立客史档案;妥善处理客诉、突发事件,提升满意度。 5.协作与经营:与前厅、餐饮厨房、市场营销等部门联动;参与策划主题活动/促销,协助完成营收目标。 6.学历与专业:大专及以上,酒店管理/旅游管理/餐饮管理相关专业优先,部分国际联号可接受中专+丰富经验。 7.工作经验:2~3年以上五星级酒店大堂吧/西餐厅/酒吧服务经验,其中至少1年以上主管级管理经验; 8.专业知识:熟悉各类酒水(葡萄酒、烈酒、鸡尾酒)、咖啡/茶艺知识及食品安全卫生法规;了解POS系统及基本财务报表。 9.能力素质:具备团队领导力、沟通协调能力、抗压能力,能独立处理投诉及突发状况。 10.语言与班次:基础~良好英语口语;能适应早/晚班、周末及节假日轮班。 11.形象及其他:符合酒店仪容仪表标准,持健康证,有调酒/侍酒师证书者优先。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:西餐侍酒师 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 2. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于酒水、食物及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 6. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务酒水和食品。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 7. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 8. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 9. 促销酒水以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue.
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有2以上相关工作经验; 2、形象气质良好; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 6、中英文流利
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、创造出超越顾客需求和期望的经典和创新饮品。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务。 2、为酒吧和餐厅的客人准备酒精或非酒精饮料。 3、以客户为中心,培养卓越的客户体验。 4、保持酒吧、酒吧设备、桌子和其他工具的清洁和状况,遵守所有设置指南。 5、及时预测和沟通补货需求,确保在预定的功能时间内没有短缺,并确保在补货前对所需的额外工作适当授权。 6、遵守公司所有的政策和程序。 7、至少三年调酒师工作经验,优先考虑有奢华酒店工作经验者。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一年以上同岗位经验,性别不限,责任心强,五星酒店大堂吧或知名咖啡店背景优先,具备专业酒水知识、人员培训、库存管理和盘点等业务经验,会拍短视频和剪辑是加分项。 1.运营统筹:协助酒廊副经理全面负责日常运营,督导各班组按品牌SOP执行迎宾、点单、出品、收尾,确保卫生、环境与食品安全达标。 2.人员管理:制定排班与考勤,组织新员工入职培训及在岗酒水/礼仪/品牌标准培训,进行绩效评估与团队建设。 3.成本与库存:监督酒水、小食及物料申领与消耗,定期盘点,控制成本率与损耗,协助制定采购计划。 4.对客与VIP:主动巡台迎宾,建立客史档案;亲自接待VIP及常客,妥善处理投诉与突发事件,配合完成入住/离店礼遇(行政酒廊侧重)。 5.营收分析:跟踪每日营收数据,配合策划下午茶/Happy Hour/主题活动,提出促销建议以完成月度KPI。 6.跨部门协作:与前厅、房务、厨房、市场部联动,保障信息通畅与服务无缝衔接。 7.学历:大专及以上,酒店管理/旅游管理/餐饮管理相关专业优先。 8.经验:2~3年以上五星级酒店大堂吧/西餐厅/行政酒廊一线经验,其中至少1~2年主管或领班级管理经验。 9.专业知识:熟悉鸡尾酒/葡萄酒/烈酒/咖啡及下午茶知识;了解食品安全法规;会操作POS、Micros及酒店PMS(如Opera/Shiji)优先。 10.能力素质:具备团队领导力、沟通协调力,能独立处理复杂客诉与突发状况,有成本意识和基础数据分析能力。 11.语言与班次:普通话流利,英语能进行日常对话或读写酒单/邮件;能适应早/晚班、周末及节假日轮班。 12.形象:符合酒店仪容仪表标准。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位高级顾客体验专才(啤酒吧主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保酒吧的日常运营。 2.为酒吧的运作提出合理化建议。 3.组织完成酒吧各项经营计划。 4.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。  5.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 6.审核各种物品的申领,并控制成本。 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 候选人应具备以下特质: 1.具有良好的组织协调和沟通管理能力。 2.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心。 3.拥有酒吧工作经验或筹备开业经验。 4.熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 5.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and providesexceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints andinquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sureproblems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions withgood working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customerrelationships. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。 Assists to improve productivitylevels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptableguidelines. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 Assists to ensure that theoutlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brandpromise. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Assists the Outlet Manager toachieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, companyand local rules, policies and regulations relating to financial record keeping,money handling and licensing are adhered to, including the timely and accuratereporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology andequipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of thesystem
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区