孝感酒店管事部经理/主管招聘网_最新孝感酒店管事部经理/主管招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

餐饮管事部领班

4千-5千

孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底双薪
- 包吃包住
- 生日福利
- 高温补贴
- 带薪年假
- 月休8天
- 集团内部调动
- 职业发展规划
- 定期体检
湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责餐饮管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，定期检查设备运行状况 3、制定部门排班表，合理分配工作任务，确保各时段人员配置充足 4、负责餐具、布草等物品的盘点与损耗控制，及时补充所需物资 5、协调与其他部门的沟通协作，处理突发情况及客户投诉 6、定期培训新员工，提升团队服务意识与操作规范【岗位要求】 1、具备餐饮服务或酒店相关领域工作经验，有管事部管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮清洁流程及卫生安全标准，了解各类清洁设备的使用与维护 3、具备较强的组织协调能力，能高效分配任务并监督执行 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力及团队合作精神，能够灵活处理突发问题

相似职位推荐

管事部主管

4.5千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 包吃包住
- 生日福利
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
武汉军山格兰云天大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作计划和标准操作流程 3、监督和检查餐具、厨具的清洗、消毒及存放情况 4、管理管事部员工，包括排班、培训及绩效考核 5、控制部门成本，合理使用清洁用品和设备 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 7、处理管事部的突发问题并及时向上级汇报【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神 2、熟悉酒店管事部的工作流程和标准 3、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、有责任心，注重细节，工作认真负责
餐饮管事主管/领班

5千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限
- 世界500强
- 朝阳行业
- 行业标杆
- 七险一金
- 商业保险
- 福利齐全
- 管理规范
- 带薪年假
- 宿舍食堂
- 氛围好成长快
泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1、依据餐饮清洁标准化服务手册，执行相关标准及程序，带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作，确保洗涤质量，保证破损率在规定指标下。 3、指导管事员正确使用清洁设备，进行日常保养及维护，及时发现异常情况并联系维修人员。 4、指导管事员控制清洁用品使用量，在保障清洁质量前提下，降低清洁品消耗，节约成本。 5、统筹安排厨余垃圾清理。 6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。 7、负责培训管事员，督导管事员在清洗操作工作中的规范性，落实清洁服务标准。 8、完成领导交办的其他工作。任职资格： 1、3年以上大型酒店餐饮管事主管/领班岗位经验。 2、熟练使用电脑和办公软件。
Stewarding Supervisor 管事部主管

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 每周双休
武汉洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。
管事部经理

6千-7千

宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 12%公积金
宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有3以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部经理 Chief Steward

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
- 管理规范
- 技能培训
- 五险一金
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 节日礼物
武汉光谷万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部经理 Stewarding Manager

6千-7千

荆州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底奖金
- 带薪年假
- 年度旅游
- 节日礼物
- 周年奖金
- 全球员工价
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
有投必应
有投必应
荆州南国温德姆酒店

综合性酒店 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康，精力充沛。
管事部经理兼食品卫生经理

7千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限
- 领导好
- 包吃包住
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 每周双休
- 技能培训
- 节日礼物
武汉汉阳美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算 2.负责安排管事员工的工作班次 3.负责餐具用具的保管、发放、回收工作、厨房区域的环境卫生 4.检查食品区域虫害控制情况并做记录 5.定期进行食品卫生培训 6.接受配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查、提供有关食品安全管理的情况、并督促落实卫生监督意见 7.了解食品安全卫生知识及相关法律法规
Steward Supervisor管事部主管

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 领导好
- 包吃包住
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 每周双休
- 技能培训
- 节日礼物
武汉汉阳美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1、To assistant Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out. 协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 2、Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. 规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 3、Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. 4、Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. 按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 5、Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 6、Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 7、Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 8、Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 9、Cleans and tidies crockery and kitchen equipment. 清洗和维护厨房设备。 10、Ensures the kitchens are kept clean. 确保厨房整洁。 11、Checks the washing equipment is in good working order and informs his/her superior of any problems or anomalies. 检查清洗设备是否正常工作，如有损坏，及时报告给上级领导。 12、Respects the supplier's instructions for use of washing-up products. 按照说明书上的方法操作设备。 13、Coordinates with the engineering department regarding preventive maintenance and repair of equipment. 协调工程部对于设备的定期检修和修理。
专业餐饮接待

4千-5千

宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
湖北宏峰房地产发展有限责任公司宜昌第一分公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
一、客餐接待:公司内部食堂，负责内外宾接待用餐需求。二、餐前餐后康体、娱乐的周边接待等。
管事部主管

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 年度旅游
- 节日礼物
- 管理规范
西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部主管 Stewarding Supervisor

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 社会保险
- 雇主责任险
- 独立卫生间
- 拒绝标签
- 不内卷不内耗
昆山时代皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、此岗位招聘管事部主管/领班。 2、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 3、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 4、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 5、负责安排管事部员工的工作班次。 6、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。 *有食品卫生管理经验者优先。
管事部领班（主管级） Team Leader - Stewarding

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 人性化管理
- 包吃包住
厦门安达仕酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐务部经理确保餐务部的运营高效、节能，为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
管事部领班 Stewarding Captain

3.5千-4.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 一日四餐
- 员工公寓
- 班车接送
- 班次补贴
- 节日福利
- 丰富员工活动
- 年终奖
- 技能培训
七尚酒店 Lohkah Hotel & Spa

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准。 2、在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 3、负责按照清洁时间表执行。 4、预备每天清洁用品的申请和盘点。 5、负责厨房所有设备的维护。 6、负责所有库房物品的安全。 7、负责清洁物品和设备的充足。 8、按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 9、清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。岗位要求 1、具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2、熟悉清洁工作和食品安全体系方面的知识。 3、性格开朗、工作踏实，有服务意识和责任感。
酒店管事部主管

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
平湖卓越铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。
管事部经理

5千-6千

自贡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 岗位津贴
- 提供食宿
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 年终奖
- 班车接送
- 带薪年假
- 五险
自贡国投豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
管事部主管 Service Leader-Stewarding

5千-6千

北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 温馨氛围
- 专业培训
- 福利完善
- 位置优越
- 浓厚文化
- 团建活动
北京首钢园香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
We are looking for a Service Leader - Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的管事部主管人选： As a Service Leader - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部主管，需承担以下主要工作职责： 1.Fully understand the use of all operating equipment and cleaning procedures. 2.Understand the hotel's public health standards and procedures. 3.Control operation equipment (porcelain/glassware/silver/flat ware). 4.Ensure hygiene and cleanliness of all warehouses in the stewarding. 1、全面了解所有操作设备的使用知识与清洁程序。 2、了解饭店的公共卫生标准及程序。 3、控制运营设备（瓷器/玻璃器皿/银器/扁平器皿）。 4、确保卫生清洁及管事部的所有库房的整齐有序。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.At least 1 year relevant working experience in an international hotel. 2.Serious and practical to work, correct work attitude, can bear hardships and stand hard work. 3.Have good health and good appearance. 1、在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！
管事部主管

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 带薪年假
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 技能培训
- 管理规范
- 缴纳社保
- 住房补贴
- 免费员工餐
郑州园博园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理，确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及存放工作 4、负责部门物资的盘点、申购和管理，控制成本5、培训和指导管事部员工，提升团队工作效率和服务质量 6、协调与其他部门的工作配合，确保酒店运营顺畅 7、定期检查设备运行状况，及时报修和维护【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄30-45岁 2、1年以上酒店管事部或相关岗位工作经验 3、熟悉酒店管事部工作流程及卫生标准 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、身体健康，能适应倒班工作制
管事部主管

3.9千-5千

郑州 | 2年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 法定三薪
- 节假日加班费
郑州国际文化交流中心

会展/会务 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1．在管事部经理领导下，负责管事部日常运营管理和现场工作安排； 2．监督餐具、厨具的清洗、消毒、存放工作，确保清洁质量符合标准； 3．控制餐具破损率，及时上报破损情况，协助制定破损控制措施； 4．执行物资管理制度，负责日常物资申领、发放和保管，确保账实相符； 5．协助经理进行成本控制，减少物料浪费，提高资源使用效率； 6．指导和培训新员工，提高团队业务技能和工作效率； 7．负责工作区域的安全管理，及时消除安全隐患，确保安全生产； 8．完成经理交办的其他工作任务。岗位要求： 1.教育背景：学历不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验：2年以上餐饮管事部工作经验，1年以上团队管理经验，熟悉餐具清洁消毒流程。 3.专业知识及技能：熟悉餐具清洗消毒设备的操作和维护；了解食品安全卫生标准；具备基本的物资管理能力。 4.素质能力：具备良好的团队管理能力和沟通协调能力；工作认真负责，有责任心；能承受一定的工作压力。 5.其他要求：具备基本的电脑操作能力；有良好的服务意识；能适应轮班工作。
管事部经理(J15547)

7千-8.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
启东银洲希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责： • 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责所有库房物品的安全。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 • 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑和汇报。 • 准备每月的盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格： • 教育: 高中相等或以上学历。 • 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 • 管理经验: （如有）至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 • 资质证书: （如有）有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。
Stewarding Manager管事部经理

9千-1万

嘉兴 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
嘉兴万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责：熟悉万豪集团食品卫生安全知识。熟知FSQM审计项目。直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点，劳动力及供应商品的成本问题。负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。