湘潭酒店跑菜/传菜/走菜招聘网_最新湘潭酒店跑菜/传菜/走菜招工招聘信息

传菜员

3.5千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙县湘龙衡厨土菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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1.负责将厨房出品采用传递到指定的负责区域 2.协助服务人员将菜品上至客人餐桌 3.传菜区域卫生打扫 4.听从上级安排，处理突出临时工作

传菜员

2千-3千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
双休

子兮如斯文化行馆度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

4.8千-5.3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
IHG员工价
人性化管理

深圳市东华假日酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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入驻本酒店中餐门店现诚聘人员，门店为自主经营管理。工作地点：东华假日酒店二楼应聘方式：可直接投递简历，或致电招聘负责人古女士 13750530288，欢迎咨询。试用期4800元，转正5300元月休四天、法定节假日、社保，全勤奖200元/月，包吃包住【岗位职责】准确核对出餐菜品，及时将菜品送至对应餐桌传递后厨与前厅的沟通信息，反馈上菜异常问题回收空盘餐具，保持传菜通道干净通畅配合餐前备料、收尾整理等辅助工作【岗位要求】 1、有相关工作经验。 2、身体健康，吃苦耐劳。

传菜主管

5.6千-6千

鄂尔多斯 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

舒适公寓
营养餐厅
五险一金
节庆福利
岗位晋升
带薪年假
健康体检
年终奖金
提成奖励
高效赋能

蒙发国际温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责1.全面负责餐饮传菜班组日常管理，统筹餐前准备、餐中传菜、餐后收尾工作，保证服务流程顺畅高效。2.合理安排传菜员排班、分工，把控上菜节奏、出菜顺序、菜品温度与摆盘规范，避免漏单、错单、压单。3.严格执行高星级酒店服务标准，监督传菜礼仪、动线规范、卫生标准，保障宾客用餐体验。4.对接厨房与前厅，及时沟通菜品出品问题、催菜、停菜、退菜事宜，协调前厅后厨衔接工作。5.负责传菜区域卫生、餐具周转、物资盘点与领用，控制物料损耗。6.开展班组日常培训、服务督导、绩效考核，规范员工服务动作，提升团队服务质量。7.及时处理用餐期间突发问题及宾客轻微投诉，配合完成VIP接待、宴会、会议餐服务保障。任职要求1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先。2.2年以上高星级酒店餐饮工作经验，1年以上传菜主管或领班管理经验。3.熟悉中餐、宴会、自助餐传菜流程及星级服务标准，懂前厅后厨衔接流程。4.具备现场把控能力，能合理控场、调节上菜节奏，高效处理突发情况。5.具备基础团队管理、培训及统筹能力，执行力强、服务意识佳。6.形象端正，吃苦耐劳，抗压能力强，服从酒店管理制度。

传菜员

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
年度旅游
意外险
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
职业发展规划

佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 开市前准备好各区域的蘸料、酱料、餐具及煮米饭； 2. 餐中负责从出品处出餐并准确传菜至餐桌，核对订单信息，上菜时提供开口服务； 3. 餐后负责收拾后勤餐具，维护区域卫生。任职要求： 1. 持有有效健康证； 2. 具备1-3年相关工作经验； 3. 无不良嗜好，工作认真负责； 4. 能接受弹性上班安排，包含节假日加班。薪资福利：薪资5000-6000 包吃3餐，月休4天，节假日可补休；享有生日礼品、年假及工龄奖。上班时间：早班：早上7:30-13:30，晚上17:00-20:30 晚班：早上9:30-15:30，晚上18:30-22:00

君来阁传菜员

3千-4千

无锡 | 1年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

无锡太湖饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责在君来阁餐厅内，准确、高效地将厨房烹制完成的菜品传送至指定餐桌，确保菜品温度、外观及摆放符合标准。 2、与厨房及前厅服务团队保持紧密沟通，及时获取菜品出餐信息，合理安排传菜顺序，保障餐中出餐节奏流畅。 3、协助服务员做好餐前准备工作，包括检查餐具、调料、托盘等物资的齐全与整洁，补充传菜区域的消耗品。 4、负责传菜通道及电梯区域的清洁卫生，确保地面无油污、无杂物，保持通道畅通无阻。 5、餐后协助撤台，回收脏餐具至洗碗间，并按要求分类归置，同时检查是否有客人遗留物品并及时上报。 6、严格执行食品卫生安全制度及酒店操作规范，确保传菜过程中的卫生安全，防止交叉污染。 7、积极参加酒店及部门组织的培训，提升服务意识与专业技能，配合上级完成临时性工作任务。【岗位要求】 1、一年及以上餐饮传菜或相关服务工作经验。 2、身体健康，持有有效健康证，能够适应站立工作及快节奏的传菜强度。 3、具备良好的服务意识和团队协作精神，工作认真负责，吃苦耐劳，服从工作安排。 4、具备基本的沟通能力，能够准确理解指令，与同事及客人保持礼貌交流。 5、形象整洁大方，无不良嗜好，遵守酒店各项规章制度，有酒店餐饮从业经验者优先考虑。

传菜员

6千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准，维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时反馈厨房出菜情况及顾客用餐进度，协调前后场工作节奏 5、保持传菜区域整洁，按规定进行餐具回收与传送设备维护 6、遵守食品安全规范，严格执行个人卫生及消毒标准 7、协助完成每日开餐前准备及收餐后整理工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及快节奏工作环境 2、具备基础托盘操作能力，能平稳运送各类餐品 3、有团队协作意识，服从工作安排及岗位调配 4、具备基础普通话沟通能力，能理解简单工作指令 5、无食品行业从业禁忌症，持有效健康证上岗 6、能适应早晚班轮班制度（含周末及节假日） 7、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

餐饮传菜员

4千-6千

北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程，准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台，确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态，与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通，确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具（托盘、推车等）的日常清洁、保养与归位，维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求，传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台，回收餐具并分类运送至洗涤间，参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度，执行防疫及消毒规范，确保传菜环节零事故。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20至25周岁，身体健康，无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验，熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强，动作敏捷，具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作，服从排班安排，包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好，普通话标准，注重仪容仪表及个人卫生。

跑菜员

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
领导好

上海天诚大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。【岗位要求】 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话。

传菜领班

4千-5千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照餐厅工作流程，督导传菜员准确、高效地将菜品从厨房传递至对应餐台，确保上菜顺序与速度符合服务标准。 2、协调前厅与厨房的沟通衔接，及时反馈出菜异常、菜品需求或客人的特殊要求，保障传菜环节顺畅。 3、分配并监督传菜员的日常工作，包括传菜路线优化、餐具及推车维护、备用物品管理等，确保工作区域整洁有序。 4、协助领班团队完成每日传菜排班，做好员工出勤记录与工作分配，确保岗位人员充足。 5、对新入职传菜员进行岗前培训及在岗指导，提升团队实操技能与服务规范性。 6、检查传菜过程中的菜品外观、温度及摆盘是否符合出品要求，发现异常立即沟通并协助调整。 7、处理传菜过程中的突发现象（如菜品缺失、投诉、意外）并上报主管，配合完成闭环处理。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或传菜经验者优先。 2、熟悉中餐传菜流程及基本服务礼仪，有领班或小组管理经历更佳。 3、具备较强的沟通协调能力与责任心，能在高峰期保持冷静、高效的组织调度。 4、工作积极主动，注重细节，能严格执行操作规范与卫生要求。 5、身体健康，能适应酒店餐饮行业的工作节奏（包括周末及节假日班次）。 6、具备基础培训或带教能力，乐于辅导新员工成长。

传菜部领班

4千-4.5千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

购买社保
包吃包住
带薪年假
工龄工资
年终奖金
生日福利
节日福利
专业培训
晋升空间
团建活动

成都尊悦豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助上级监督传菜部的服务。 2.与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3.精通食品知识及其准备工作。 4.确保用具处于干净良好的状态。 5.确保开餐前有充足的调味品及调料。 6.确保收餐工作按程序进行。 7.确保执行每月的盘点。 8.完成上级交代的其他工作。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。

传菜员

4.5千-6千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本餐厅的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本餐厅的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

餐饮传菜员

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理

东太湖大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、大专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜员

3千-4千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假

石家庄概泽酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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负责菜品传送、上菜节奏把控、菜品核对、厅面协助、卫生维护，保障席出餐顺畅、准确、快速快速翻台、收台、传菜，提升整体翻台效率宴席、团建、包场全力配合节奏，保证整体接待流畅发现现场问题、顾客反馈、出品问题及时上报严格遵守食品安全制度此岗位优先男士

传菜员

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险一金
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

深圳湾游艇会有限公司

会所 | 100-499人

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岗位职责负责餐饮菜品、酒水的传送与核对，确保准时、准确上桌。同时注意菜品品相与温度。做好传菜前后准备，保持传菜通道及区域卫生。配合服务现场与后厨，高效传递信息。遵守服务规范，协助做好餐后收尾、区域卫生清洁工作。服从安排，完成上级交办的其他工作。任职资格学历专业：中专以上学历；机灵、手脚麻利力优先；年龄形象：18-30岁，五官端正，身体健康；经验：1年以上经验，具有五星级酒店服务经验优先；职业素养：具备良好的服务意识、团队协作意识、职业素养，有强烈的责任心、主动意识强；必备技能：沟通应变能力强，了解中西餐及宴会服务流程、懂酒水知识（白酒 / 红酒 / 茶饮）、热情开朗、具备上进心、好学；热爱海洋生活方式，热爱高端服务行业。

传菜员

3.5千-4千

杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
缴纳五险
春节慰问金
季度劳保
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
提供食宿
人性化管理
领导好

杭州玉皇山庄

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

送餐部服务员

3.6千-4.4千

珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
带薪病假
节日活动
岗位培训
人才培养
健康证报销
员工班车
包吃包住
员工生日礼物

珠海（华发）望海楼酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、符合仪表仪容要求，完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 6、跟进筹备开业等相关工作。 7、领导交办的其他工作。岗位要求 1、中技以上学历，有在国际联号酒店同岗位优先。 2、了解菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力。

传菜员

3.5千-4.2千

温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训

有投必应

雁荡山君澜度假酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
缴纳五险
带薪年假
包吃包住

浙江太平洋大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责１、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求 1、中专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

传菜领班

3.2千-3.5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
管理规范
岗位津贴
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
带薪年假
技能培训

洛阳万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】１、传菜领班需要完成传递菜肴的服务工作，遵循经理的工作安排。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。