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湘菜炉头

8千-1万

咸宁 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
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- 五险
- 绩效奖金
- 工龄工资
咸宁市御湾酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-15
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- 投递简历
岗位职责： 1、负责湘菜出品，保证出品质量，成本控制； 2、负责工作区域设备及厨具的维护保养； 3、负责工作区域五常管理； 4、不断学习，改善技术，研制新菜品。岗位要求： 1、精通湘菜菜系（要求试菜）； 2、5年或以上同等岗位出品管理工作经验；3年以上知名餐饮企业工作经验； 3、身体状况符合国家餐饮行业要求； 4、无不良记录和嗜好 5、籍贯不限（湖南优先）
湘菜头锅

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 人性化管理
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 绩效奖金
- 做五休二
- 员工餐
康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
- 收藏
- 投递简历
工作职责： 1、负责厨房日常运作，了解各岗位人员的技术水平和专长，确保厨房工作的正常运作； 2、控制菜品成本、合理使用各种原料，提高出品毛利润；精通湘菜系，做地道湘菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等，保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品，美品，美观，配合厨师长做好各项工作。要求做地道川菜任职要求： 1、5年以上团餐连锁餐饮企业头锅经验，有研发经验优先，有大型接待餐、包房接待工作经验； 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配，懂成本控制管理； 3、有做过湘菜融合菜系经验优先
川菜头锅

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 学历不限

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- 管理规范
- 人性化管理
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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- 绩效奖金
- 做五休二
- 员工餐
康帕斯（中国）企业管理服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
- 收藏
- 投递简历
工作职责 1、负责厨房日常运作，了解各岗位人员的技术水平和专长，确保厨房工作的正常运作； 2、控制菜品成本、合理使用各种原料，提高出品毛利润；精通川菜出品，出品地道川菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等，保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品，美品，美观，配合厨师长做好各项工作，出品要求高。任职要求： 1、5年以上团餐餐饮企业头锅经验，有接待客户，包房经验优先，有研发经验优先； 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配，懂成本控制管理； 3、精通川菜融合菜制作优先
凉菜师傅

5千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳恒盈实业管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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职位要求： 1、年龄18至45岁。 2、熟悉凉拌菜制作。 3、有湘菜餐馆工作经验者优先。 4、勤快，服从性强。任职要求： 1、18~48岁身体健康，学历不限； 2、良好的沟通能力，具有团队协作精神； 3、积极乐观、吃苦耐劳、诚信，责任心强；工作时间：轮班制（早中晚班）福利待遇： ★ 每月 4 天公休，享受国家法定节假日 ★ 免费提供食宿；员工宿舍距离近，内有空调、热水器、洗衣机等； ★ 可享受高温补贴、生日礼金、工龄补贴、劳动量补贴、介绍奖励等； ★ 丰富的员工活动：定期组织聚餐、生日会、茶话会、体育运动等 ★ 定期组织培训及广阔的晋升空间
炒锅

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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九尾狐•辣椒炒肉

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-29
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有炒锅工作经验，工作责任心强，能吃苦耐劳，能适应厨房的工作环境，良好的团队合作意识。
炒锅师傅

5千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安曲江新区湘见湘食四季餐饮店

中式餐饮 | 50-99人
发布于 2023-08-27
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负责炒锅。待遇：包吃包住，每月四天假，尾灶5000起，具体薪资根据试菜定
湘菜厨师

8千-1万

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广东华南星光商贸投资有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 04-10
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1、具有后厨管理经验，具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验。 2、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，对所有菜品进行高标准控制。 3、经营晚市、夜市，整体菜品以湘菜、浏阳蒸菜为主，有一招鲜的菜品或者独特单品。 4、购买社保、商业险，包吃住 5、目前餐厅在筹备中，未正式营业
中餐炒锅厨师

6千-6千

乐山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
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乐山万馥楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 12:49
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要求：中餐厨师，家常菜功底扎实，年龄40岁以内，踏实勤快，服从安排，团队协作能力强薪资六千，月休四天
川湘菜炒锅

6千-8千

河池 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
广西都安泰昌酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-26
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1.主要从事川、湘菜品的炒制和制作烹饪； 2.根据预订情况及总厨安排，准备好当天的调料和佐料，把控成本； 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，把控出品品质； 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施以保证所有菜品的独特风味； 5.改善技术，研制新菜品； 6.负责工作区域的清洁卫生，保证原料的试用和管控；
招湘菜小炒厨师

8千-1万

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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中山坦洲夏初平餐饮店

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-28
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连锁品牌勇大厨木桶饭招聘：（中山)湘菜小炒师傅新店开业诚招多名精英8000－10000 生意好，工资加奖金一万多一个月待遇优厚，不休息补300一天，每月超过一定营业额有提成，宿舍环境好，厨房环境干净卫生，具体福利详谈。联系电话：黄生：18506165691
中餐厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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深圳海源城智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 02-22
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炒锅，3年以上经验，熟悉川菜、湘菜、粤菜菜系。
厨房普岗

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官杭州新天地店

自助式餐饮 | 2000人以上
发布于 04-07
- 收藏
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及时向顾客提供热情礼貌及有效率的用餐服务。服从当班管理人员工作区域分配，做好区域每市开餐准备工作。每市开餐工作开始前完成区域桌椅、地面、装饰物、备餐柜等整体卫生。餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求，提升顾客用餐满意度，维护公司服务质量每市开餐工作开始前按公司摆台标准完成桌面摆台工作，完成当班区域备餐柜内物料的检查添加工作。完成每市后收档清洁工作。保管好本区域各物料用品。完成门店管理人员安排的其他工作。
川湘菜厨师

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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- 年度旅游
深圳市缔之美物业管理有限公司

物业管理 | 1000-2000人
发布于 04-17
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岗位要求 1、2-3年以上厨师工作经验，，主要制作湘菜或者川菜，有一定的认识基础； 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 5、沟通能力强，具有较好讲解和培训能力； 6、善于学习和研发菜品，动手能力强；
厨师

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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长沙水羊食堂项目

团膳 | 100-499人
发布于 04-26
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炒菜
员工食堂厨师

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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圆通速递武汉餐厅

其他 | 1000-2000人
发布于 04-26
- 收藏
- 投递简历
工作职责: 1、食材准备:负责食材的清洗、切配、烹饪前的处理等工作，确保食材的卫生和质量; 2、食品加工:负责食品的腌制、酱制、蒸煮等加工工作，保证菜品的口感和卫生; 3、餐具清洗:负责餐具的清洗、消毒和整理工作，确保餐具的卫生和可用; 4、厨房清洁:负责厨房的清洁和卫生工作，包括清洁灶台、清洁油烟机、清洁地面等，保持厨房的整洁和卫生; 5、整理盘点:负责食材和调料的整理和盘点工作，及时补充和采购需要的物品; 6、遵守卫生规范:遵守厨房卫生、食品卫生和安全操作规程，确保食堂的食品安全; 7、协助厨师长:根据厨师长的指示和要求，协助厨师进行各项工作，保证食堂正常运营。岗位要求: 1、有一定的厨房工作经验，了解食品加工和烹调工作的流程和技巧; 2、具备一定的身体素质，能够适应长时间站立、弯腰、抬重物的工作环境; 3、具备团队合作精神，能够与其他厨师和工作人员协调配合，共同完成工作任务； 4、能够承受工作中的高强度和压力，保持工作的积极性和耐心；
早餐/快餐店厨师及学徒

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉食味记餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人
发布于 03-30
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诚挚招聘早点师傅及学徒若干。招聘要求： - 有1-3年餐饮经验的从业者优先 - 有长期深耕于餐饮业意愿的求职者优先 - 愿意吃苦耐劳，有自主意识者优先 - 开放包容的企业氛围，欢迎对餐饮业感兴趣的年轻人及新鲜血液加入关于公司：致力于培养餐饮业人才，做企业和自己的负责人，给想做到管理层的员工提供明确的职业规划及公开透明的管理制度，让员工体验到公平开放的企业氛围，与公司共同成长。关于薪资：具体薪资面议福利政策： 1）提供完善的培训体系 2）在职期间提供一日三餐和员工宿舍 3）通过试用期6个月的员工，除固定工资外，每月额外包含利润提成及年终奖
烧烤厨师

8千-8.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

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湖北燕尔阁文化传播发展有限责任公司

婚庆 | 50-99人
发布于 11:50
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岗位职责： 1.主要负责做好开业前各项准备工作，炉具.灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚，解冻，确保能及时烧烤。 2.能独立完成烧烤食材腌制，制作及出品。 3.烤制原料成品，必须达到色.香.味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。 4.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 5.保持砧板.刀具等用具的消毒和冰柜.烤炉及明档区域的清洁卫生。 6.完成上级交代的工作。岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.沟通能力强，有亲和力。 3.身体健康，吃苦耐劳。
厨师

9千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 月休4天
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湖北燕尔阁文化传播发展有限责任公司

婚庆 | 50-99人
发布于 11:50
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- 投递简历
岗位职责： 1、要求能同时2个锅出菜，出餐迅速， 2、能做常规的大排档菜品，夏天主打小龙虾，冬天主打火锅炒菜多一些 3、每天厨房卫生需做好，材料库存等清点好任职要求： 1、吃苦耐劳，为人友善，无不良嗜好 2、小龙虾厨师，能擅长各种口味制作 3、有过武汉本地同品类知名社餐经验者优先考虑
武汉SKP-RDV餐饮副厨师长（MJ001460）

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
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- 午餐补贴
武汉华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人
发布于 04-23
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工作职责： 1. 负责厨房的正常运转。 2. 负责厨房的日常所有制成品。 3. 负责食品的客重和质量的控制。 4. 对部门采购，仓库申请进行控制和在RDV总部主厨批准下进行内部调岗。 5. 保证提供品质优良的食物。 6. 保持工作区域、设备和冰箱干净并处于良好状态。 7. 控制好成本及产品的质量和数量。 8. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。 9. 厨房成本管控。 10. 厨房产品质量。 11. 负责协助完成新菜品研发。 12. 厨房员工培训。 13. 厨房所属设施、设备。任职要求： 1. 在酒店业和厨房领域有8年工作经验，其中同岗位职级3年以上工作经验。 2. 高中毕业和职业烹饪学校，本科以上或留学经验优先。 3. 良好的个人修养，能够永远对所有人保持冷静，礼貌与友好。
凉菜

5千-6.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
湖北联投美悦达酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:05
- 收藏
- 投递简历
基本要求：身体健康，精力充沛，诚恳耐劳，有责任心，熟悉各种菜肴制作，对出品要求、厨房设备知识有较好的基础。工作经验：具有5年以上高端餐饮或五星级酒店工作经验优先考虑。年龄要求：年龄在28至45岁之间。教育背景：中专以上学历。专业要求：掌握切配的基本刀工，食材搭配，以及各种烹饪技法，熟悉厨房砧板操作规程，熟练掌握菜品调味知识。