工作职责: 1.高端酒店采购体系及业务管理 1) 酒店采购政策制定及更新 2) 酒店采购团队管理、培训及采购经理招聘 3) 根据酒店审批流程对酒店采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 4) 对接华住集团采购体系并承接融创集团集采管理体系 5) 为酒店层面的采购降本增效在管理职能层面提供体系化支持 6) 对酒店供应商管理，包括黑名单管理等 7) 酒店采购职能审计及跟进酒店整改 2. 高端共享体系采购系统支持及管理 1) 采购系统建立、优化及升级 2) 采购系统在酒店的实施、培训及使用支持 3) 系统数据审核及数据库管理 3. 合资公司层面采购业务支持及管理 1) 公司采购政策制定及更新 2) 根据公司审批流程对公司采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 3) 合理管控公司层面采购成本，实现非人费用的预算达标 4) 领导交办的其他采购层面相关工作 任职资格: 1、本科及以上学历，采购相关专业，有财务背景优先 2、八年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验，三年以上区域／集团采购团队管理经验

岗位职责： 1.具有成本管控意识，对餐饮市场有洞察力； 2.有餐饮供应链经验，团队管理经验； 3.沟通谈判能力强，新品产品研发经验； 4.负责科学规划和调整仓储库存和库位，提出改进方案，合理利用仓库空间，保证仓库化的使用率； 5.负责监控仓储存货物资的质量状况，建立呆滞不良存货协调处理机制，及时提报和组织异常库存处理。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

职位要求： 1、全日制大学本科（含）以上，6年以上采购工作经验，采购管理、物流管理等相关专业； 2、廉洁公正、勤奋、责任心强，能够细致认真地处理繁杂业务； 3、有酒店行业集采经验，接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先，； 4、具备良好的职业素质，有较强的供应商开发能力和谈判能力； 5、具备良好的职业道德，对企业忠诚，善于计算采购总成本，为企业争取合理利润。 岗位职责： 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设； 2、负责供应商谈判，采购成本的竞争性分析，行业成本研究分析，并完善成本降低及控制方案； 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收，包括合同法律条款、价格、账期等谈判； 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理； 5、完成上级安排的其它工作。

1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作； 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作； 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行； 4、根据市场调查价格，监督各酒店采购经理准备采购月报表，比较分析各酒店同期供货商报价； 5、参与各酒店组织的市场调查； 6、及时更新战略/集中采购价格及单位； 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理； 8、优化战略/集中采购管理制度； 9、定期组织召开月度/季度例会，汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位； 3、熟悉采购流程，有酒店战略或集中采购执行及管理经验； 4、熟练使用Word,、excel等办公软件，电脑操作熟练；  5、工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，抗压能力强。

岗位职责 1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 6.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。 7.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 8.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。 9.其他上级交代的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历，有5-10年以上采购工作经验，有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑； 2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力； 3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

1、负责连锁餐饮企业的集中采购、供应商管理。 2、负责物流配送、回货的管理。 3、负责市场调研、定价、询价，供货渠道的拓展、维护。 4、控制采购成本、费用。 5、负责建立健全加工厂和门店的供应流程。 6、负责管理采购、配送各岗位人员，协调部门日常工作。

1.年龄40岁以内，统招大专以上学历； 2.南方一线城市食材供应链公司运营管理经验3年以上； 3.具备食材供应商头部资源优先；

1、全面负责酒店管理集团采购管理工作； 2、负责招采管控体系建设，及制定各项管理制度，并落实执行、指导监督和适时调整； 3、参与酒店管理集团总体发展战略规划的制定，进行年度各类物资采购数据的统计分析，向上级提交有关工作报告； 4、根据各酒店的发展需要，做好各类物资的年度采购供应工作规划和预算及相关准备工作； 5、负责物资供应系统的全面管理，掌握各类物资的市场行情信息，及时做好与调整采购计划，做好各类物资的供应与库存，确保物资供应系统的正常运作； 6、负责供应商调研、选择、评估及规范管理,对各类物资的供应来源、执行价格、评估各供应商的信誉、供应能力工作、建立酒店集团核心合作供应商资源； 7、对已建立采购合作业务的供应商作进一步的维护、协调，建立稳定的合作伙伴关系； 8、负责组织集采，并主导重大采购合同的谈判、签订、实施与跟进； 9、负责做好本部门的人才选拔、培养及考核等团队日常管理工作； 10、负责酒店集团成本费用的预算与控制，并监管执行情况。 岗位要求： 1、统招本科及以上学历，供应链管理或采购相关专业或受过相关培训优先； 2、酒店采购从业经历10年以上，有知名品牌酒店从业经历者优先考虑； 3、5年以上供应链责任人岗位工作经验，拥有较强搭建体系的能力； 4、熟悉酒店行业供应商情况及采购流程、供应商评估，考核及相关质量体系标准，有信息化建设项目工作经验； 5、服务意识强，工作认真仔细，对价格敏感，有较强的议价及谈判议价能力，具有较强的团队合作精神； 6、有较强的抗压能力，廉洁自律，具备高度的职业素。

岗位职责： 1、主持采购管理中心的全面工作，确保各项采购任务的顺利完成； 2、制定并完善采购制度、工作流程，建立采购管理评估体系； 3、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行； 4、按规定参与采购洽谈和采购招标，对洽谈、招标的规范性负责； 5、协调采购部与经营部门间的矛盾； 6、负责部门的内部管理，包括采购组织和团队的建设、人员的发展、工作容流程的设计与优化，开展部门与员工的绩效考核等； 7、实施供应商评审，负责采购物资供应的及时性和准确性；确保采购物资的采购质量，数量和及时运输的平衡性。控制采购成本，保证采购质量和及时到货； 8、对采购部人员实行廉洁检查和管理。 任职要求： 1、身体健康，对工作有责任心； 2、有同等岗位工作经验2年或以上； 3、有一定的管理能力、沟通能力。

岗位职责： 1、负责拟定并完善财务管理部工程招投标管理办法及招投标工作流程； 2、起草、审核合同文件，参与合同谈判与会签； 3、及时向公司通报合同履行中发生的问题，并提出解决问题的意见； 4、负责编制工程招投标的资格预审文件及招标文件，负责开展工程招标资格预审及相关的报批工作； 5、负责组织工程实施过程中合同价款变更审核、报审、报批工作； 6、代表公司参与合同纠纷的调解、仲裁或诉讼活动； 7、负责本部门合同台账管理及相关合同的保密。 任职条件： 1、统招本科以上学历，经济类、工程类等相关专业； 2、5年以上酒店、房地产采购、招投标管理工作经验，知名地产经验优先考虑； 3、熟悉招标采购流程，了解建筑工程相关规范，法律及相关法规； 4、熟悉建筑材料及设备特征，市场行情及供应渠道； 5、具有较强的商务洽谈能力，有良好的职业道德及沟通协调能力。

岗位职责 1．管理酒店所有的采购需求，确保遵守酒店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报。 2．与有关部门总监建立产品规格标准。 3．会见供应商和商务代表，获取任何所需物品的信息和规格，处理以后的往来信函，为购买物品谈判。 4．当谈判供应商合同的有利交付条件，价格和条款，积极鼓励与同一地区的晋泽昌酒店联网合作（如果可能）。 5．为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。 6．按以下条件公平地选择供应商：成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 7．建立和维护认可的供应商名单。 8．向供应商下订单，确保按时交货以满足酒店需求，催促交货以满足运营需要。 9．关注未付款的订单，向操作部门通报情况。 10．联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 11．为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 12．采购无法从常规供应商处得到的物品。 13．保持食物采购规范。对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查，确保有效的存货管理。 14．进行进口申报和办理进口许可证。确保进口货物按时交纳关税。 15．联络政府有关部门如动植物检疫站，确保完成清理/检查工作。 16．例行检查供货合同，确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它酒店供货价格清单，以获得相同产品竞争者的信息。 17．分析市场趋势，预测可能的价格变动，使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 18．与保管员和部门总监联系，通过例行检查最小/最大存货水平，优化存货的运输成本。即使大量购买有折扣，如果数量打破了存货的平均水平，放弃折扣适量购买。 19．联络各部门总监、财务总监和总经理，以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层提出建议，完善采购常规和控制程序，降低采购成本和存货水平等等。 20．与各使用部门联络，确保对供应商提供的服务和质量的要求是完全的。与各部门保持不断地联系，了解操作的要求。 21．充分熟悉火灾、安全和紧急事件处理程序，确保下属也同样熟悉。 任职要求 技能要求 1．了解被采购的商品 2．了解采购和控制程序 3．电脑键盘技能  学历 4．大学及中学毕业或相等学历 经验 5．1到2年采购经验 其他技能要求 6．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 7．主要负责确保指定产品的最佳价格和供应商交货时间符合酒店的要求，绝不能出现缺货的情况。 8. 负责工作中所需的电脑，打印机和计算器

职位概述 储存收到的货物。 发货和正确的储存食物，饮料和一般物品。 工作职责 1．确保随时执行晋泽昌钥匙和仓储安全管理政策和程序。 2．管理食物和饮料的接收，储存和发送。 3．无遗漏地接收和储存物品，维护酒店食物和饮料的存货清单， 防止存货被盗窃和被损坏。 4．依仓储职责，维持已建立的最大/最小存货水平。 5．从收货员处接收和核对每日收货清单。 6．确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的发票/送货单相一致并且符合晋泽昌质量标准。 7．对经认可的需求申请依据先进先出发货时间表发送存货。 8．根据仓库货物进出登记卡更新储存室存货。 9．保持储存室所有区域高水平的卫生和清洁。 10．根据出货时间表给所有需要申请编码和写摘要。 11．轮转存货以达到最小的损耗。 12．向财务总监、助理财务总监和成本控制汇报所有的存货损坏，变质和废弃情况。 13．保持一份可以签署需求申请的签字人名单， 并将名单放在显著的位置。 14．负责与采购经理一起为仓储用物品制定采购订单。 15．协助每个会计周期期末的所有存货盘点并检查物品的变动。 16．即时报告冰库的故障, 确保其它仓储设备/搁板的即时维护。 17．职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽 任职资格 技能要求 1．基本的办事员背景和很好的存货控制和食物知识 2．电脑键盘计能  学历 3．中学毕业或相等学历 经验 4．1 年以上仓库保管员经验 其他技能要求 5．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系.必须随时迅速和有效地回答询问。 6．确保所有存货被正确储存,适当轮转， 以减少可能的损耗和酒店后续成本。 7．负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。

具备财务知识，熟练操作电脑办公软件和系统，有财务相关工作经验

工作职责• 确保餐厅收入的正常运行• 保证每笔营业收入正常上缴 • 每月应收帐款的核对、催收，确保对帐准确性与收款及时性 • 其他相关工作  职位要求• 一年以上高星级酒店相关工作经验 • 熟练使用酒店管理软件• 工作严谨，责任心强 • 持有会计上岗证者优先

岗位职责 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》； 2、负责日常付款，月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证； 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼； 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作； 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理； 8、配合财务经理完成财务部相关工作。 任职要求 1、大专以上学历，财务相关专业； 2、熟悉酒店帐务税务流程； 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程； 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规； 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感； 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

加强酒店信用管理，为酒店收益提供最大程度的保护。批准前厅和住店客人的信用政策。通过尽量减少过期未付的帐款控制应收帐款。 岗位职责 1．确保遵守和加强酒店信用管理程序。 2．完全了解应收帐款业务。 3．处理公司的信用申请。 4．按要求监控为某些团体和会议所做的特殊的帐单安排，确保帐单按客户要求入帐。联络会议/团体/销售部门。每日核对会议汇总帐目。 5．作为店内信用控制，每天检查“信用检查或最高信用额度”报告，以确定信用限度和后续的收款安排。在“最高信用额度”报告中记录应采取什么样的措施来确认客人偿还透支的能力。 6．监控和追讨过期未付款项。通过结构化的形式监控和追讨过期未付款项最好使用电话以便快速得到结果。多次去电和去函后仍没有回音时，如果可能，求助于给讨债机构。 7．催促过期未付的旅行社帐款。 8．每月检查坏帐清单，为每月的疑帐作收回的可能性分析。 9．与应收会计一起回答并解决帐目质疑。 10．确保按总帐会计的要求如同为房客一样为其它晋泽昌酒店开发票。 11．处理每天预定部和总台的收费请求。 12．如果在价格方面出现一致的模式，回答并解决帐目疑问，例如- 确定原因并采取正确的措施，如加强与销售部门和预定部的联系。 13．面对老的公司或会议/宴会债务人，联系销售代表和会议经理，追踪未付的帐款并采取相应的措施。雇员必须为所受的服务支付现金或信用卡-员工不可以挂帐. 14．就主要帐目和任何潜在的可疑的公司帐目与同一地区的晋泽昌酒店联络。 15．每天检查挂帐，确保正确将费用入帐并在必要的地方采取正确的行动。 16．每天核对支票清单，使其与总出纳收到的支票相一致。 17．将前一天的支票清单和其它支付反映到应付未付帐目。 18．核查付款中不一致的地方并采取行动解决，如果不能立即解决问题，请马上汇报。 19．处理从预定处收到的每天收款请求。 20．追讨过期未付帐款-必要时采用法律手段。 21．准备月末分析（应收帐款分析）管理报告，为信用会议提供文件。 22．召开每月信用会议，突出介绍每月业绩、坏帐、员工应付未付帐目并讨论任何需要继续关注的帐目。 23．职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。 任职要求 1．在信用领域有经验 2．在没有监督的情况下有能力并自觉工作 3．有与住店客人和公司人员联络的能力 4．有会计或应收帐款知识 5．有键盘技能 6．中专会计毕业以上学历 7．在信用领域有经验 8．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 9．负责工作中所需的电脑，打印机和计算器。

岗位职责 1.负责财务部应付帐款的记帐工作。 2.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 3.每月做好应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 4.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 5.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 任职要求 1.大专专业（或相关专业）毕业以上文化程度。 2.有助理会计师以上职称，1年以上工作经验； 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1. 负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。此外，日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 2. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3. 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 4. 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 5. 完成每月的餐费及招待费报表。 6. 完成每月的月底结账。 7. 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批。 8. 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 9. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 10. 监控团体和会议的特殊帐目安排要求，确定入帐符合顾客的需求 11. 核對每日收入是否与备份相符。 12. 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 岗位职责 1．监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2．检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3．准备每日食物和饮料成本快报。 4．估计最大和最小库存量，确定有效库存量。执行现场检查。 5．整理员工签单，登录月末报表 6．协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 7．处理厨房间食物和饮料的传送，并记录到食物和饮料快报电子数据表。 8．宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本。 9．例行审计饭店销售系统，确保正确定价和标明有矛盾的地方。 10．准备和分析每月餐饮部的潜力。 11．随机清点存货，决定各餐厅饮料的潜力。 12．每年或在需要时对生产存货进行盘点。 13．负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 14．协助餐饮部设计菜单，包括成本核算、份额大小、菜谱、标准菜单、菜肴介绍，确保满足食物成本控制目标。 15．通过每季度的菜单系统管理，估价各餐厅菜单上每款菜的受欢迎程度。 16．职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。 17．每月与采购部进行市场调查，及时了解市场价格信息。 任职要求 技能要求 1．了解被采购的商品 2．了解采购、储存和分发存货控制程序 3．电脑键盘技能 4．基本会计知识  学历 5．大学及中学毕业或相等学历 经验 6．至少会计或应付帐款知识。 其他技能要求 7．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 8．负责工作中所需的电脑，打印机和计算器。 9．确保按时准确地记录各项餐饮成本并按晋泽昌标准即时报告。