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供应链管理部经理

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【岗位职责】 1、全面负责酒店供应链体系的搭建与优化，制定并执行采购策略，确保物资供应的高效性与成本控制。 2、管理供应商资源，主导供应商评估、谈判及合同签订，建立长期稳定的合作关系，并定期进行绩效考核。 3、监控酒店运营所需物资（如食材、客房用品、工程设备等）的库存水平，协调仓储与物流，保障及时到货。 4、协同财务、运营等部门，制定预算并控制采购成本，通过市场分析挖掘降本增效机会。 5、主导供应链风险识别与应对，完善采购流程与制度，确保符合行业规范及酒店标准。 6、组织团队培训与考核，提升供应链团队专业能力，推动数字化工具的应用与流程优化。【岗位要求】 1、具备3年以上供应链管理经验，有酒店、餐饮或服务业背景者优先考虑；能力突出者可放宽经验要求。 2、熟悉采购流程、供应商管理及成本控制方法，具备一定的商务谈判与合同管理能力。 3、具备较强的数据分析与问题解决能力，能通过市场调研优化采购方案。 4、诚信正直，责任心强，具备良好的跨部门沟通与团队协作能力。 5、能适应快节奏工作环境，抗压能力强，有较强的计划性与执行力。
采购主管

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【岗位职责】 1、全面负责酒店运营物资的采购工作，包括但不限于食材、客房用品、工程材料、办公设备等，确保采购物资符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据各部门申购计划，制定采购订单与采购计划，严格控制采购成本，在保证品质的前提下争取价格与付款条件。 3、管理与开发供应商资源，建立并维护合格供应商名录，定期进行供应商评估、谈判与绩效考核。 4、跟踪采购订单执行情况，协调供应商与使用部门的交付、验收及退换货事宜，确保物资按时到货。 5、负责采购合同、报价单、发票等单据的核对与归档，确保采购流程符合公司制度及合规要求。 6、每周汇总采购明细及市场价格变动，向财务及总经办提交成本分析报告，提出节约成本的可行性建议。【岗位要求】 1、1年以上酒店采购工作经验。 2、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门及供应商高效对接，妥善处理问题，熟悉货品比价、议价技巧，具有一定市场敏感度，能独立完成采购谈判。 3、工作认真细致，责任心强，能熟练操作办公软件（Excel、Word等）。 4、有酒店、餐饮或零售行业采购经验者优先考虑，无经验但有意愿深耕采购领域者可提供培训。 5、具备良好的职业道德，廉洁自律，无不良商业合作记录。

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