岗位职责： 1. 成本管控体系建设与执行： - 负责搭建与优化集团统一的成本管控制度、流程与标准，并推动在各下属酒店落地执行。 - 统筹监控各酒店成本预算执行情况，进行成本分析与预警，主导降本增效项目，确保集团成本目标达成。 - 规范酒店成本核算口径，确保成本数据的准确性、及时性与可比性，为管理层决策提供强有力数据支持。 2. 战略采购与供应链管理： - 负责集团战略采购体系的规划与优化，制定品类采购策略，推动集中采购、框架协议等模式，实现成本节约与供应链稳定。 - 主导重大项目的寻源、招标、谈判与合同签订，对采购全过程进行合规性监督与风险管理。 - 建立并维护集团核心供应商资源库，开发优质供应商，建立供应商准入、评估、分级与淘汰机制。 - 深化与核心供应商的战略合作，定期进行绩效评估与关系维护，持续优化供应链生态。 3. 团队指导与目标管理： - 指导与培训下属酒店相关人员，提升其成本意识及采购、供应商管理专业能力。 任职要求： 1.本科及以上学历，5年以上酒店务行业成本管控、集采实战经验； 2.精通酒店成本分析与战略采购，具备招标谈判、供应商全周期管理成功经验； 3.擅长数据驱动决策，能熟练运用数据分析工具，为成本优化提供依据； 4.具备出色的跨部门沟通协调与影响力，能有效推动管控措施在下属酒店落地； 5.原则性强，具备高度的责任心、成本意识与合规风控意识。

1.制定供应链中长期战略与年度计划，搭建全链路标准化管理体系，支撑品牌全国化拓店与高效运营。 2.统筹核心食材采购与供应商管理，构建分级供方体系，通过集中采购、成本优化实现降本增效与稳定供货。 3.负责全国仓储网络规划与库存管理，建立科学周转机制，严控生鲜损耗，提升仓储运营效率与资金利用率。 4.搭建冷链与常温物流配送体系，优化路线与三方资源，保障全国门店准时、保质、低成本配送。 5.建立全链条食品安全与品控体系，落实 HACCP 等标准，制定风险应急预案，严防食安风险。 6.管理供应链团队与年度预算，协同研发、运营、财务等部门落地协同项目，向高管层汇报并提供决策支持。

1.负责制订、组织实施公司供应链管理战略，建立及发展采购、仓储、供货管理体系，制定和优化采购计划和库存计划，并确保其符合业务发展要求。 2.根据公司经营目标制订采购规划，制定基于成本分析的采购策略，收集关键原材料价格走势。 3.建设公司供应商资源各项构成体系，有效地开发与整合利用资源，为重大采购决策提供建议和信息支持。 4.根据公司发展战略，进行仓储与物流运输规划，对仓储及物流运输过程进行管控，降低货损险，提升物流服务质量及效率，合理控制物流成本，为公司发展提供综合的物流解决方案。 5.负责对需求计划、供应计划、仓储计划的运行情况进行跟踪和评估，对异常情况进行处。 6.负责供应链成本的控制，包括采购成本、仓储成本、运输配送成本、存货风险成本。 任职要求: 1.有大型餐饮连锁行业经验。 2.能够有效地与各部门沟通，确保供应链的顺畅运作。 3.对餐饮连锁行业有深入理解，能够应对供应链中的各种挑战。

工作职责： What will I be doing? As a Procurement Cluster Manager, you will lead the development, performance, and governance of Hilton’s cluster procurement program across designated regions. You will partner closely with Area General Managers, Operations leadership, and hotel teams to drive cost efficiencies, strengthen supplier partnerships, and support Hilton’s commitment to operational excellence. You will ensure that each cluster operates with clear structure, strong engagement, and consistent compliance with Hilton policies, while also building capabilities and sharing best practices across the network nationwide. Key Responsibilities Cluster Strategy & Program Development • Develop and execute the national strategy for Hilton’s cluster procurement program, maximizing value and supporting continuous cost optimization. • Identify new opportunities to establish clusters in additional regions; partner with the Area General Manager to activate and lead the participating hotels. • Conduct regular onsite and virtual cluster review meetings to evaluate performance, ensure engagement, and facilitate best practice sharing. Governance, Reporting & Performance Tracking • Collect quarterly reports from each cluster; maintain the national cluster project register and share consolidated progress updates across all clusters. • Monitor cluster committee structure and ensure Area General Managers fill vacancies promptly. • Track the pipeline of new cluster initiatives and guide clusters to develop projects that deliver year over year savings and operational efficiency. • Monitor project execution across hotels and support clusters in improving adoption and compliance rates. • Pre review cluster contracts submitted to headquarters, route to the HSM Senior Director for approval, and manage internal signature/seal processes. Annual Planning & Performance Evaluation • Coordinate annual cluster procurement targets and facilitate the annual planning meeting. • Consolidate and assess year end achievements and evaluate performance against goals. Executive Communication & Cross Functional Engagement • Consolidate quarterly cluster performance reports and present updates and insights to Operations VPs. • Organize the annual in person National Procurement Champions Meeting and quarterly virtual champions meetings. • Host biannual virtual conferences for hotel Procurement Managers to deliver training and updates. • Support onboarding and capability building for newly appointed regional Procurement Managers. Recognition & Incentive Program • Administer the annual selection of HSM monthly bonus recipients and manage communication, contracting, and payment workflows. Category & Supplier Management • Lead assigned national cluster categories as directed by the HSM Senior Director. • Manage sourcing processes, including RFQs/RFPs, negotiations, and supplier performance management across key spending categories such as F&B, OS&E, FF&E, Engineering, and Services. • Ensure full adherence to Hilton procurement policies, internal controls, and ethical standards. 任职资格： Required Qualifications • Bachelor’s Degree in Business, Supply Chain, Hospitality Management, or related field. • 10＋ years of procurement experience, ideally in hospitality or a multi site environment. • Proven experience leading cross regional programs or cluster/portfolio level procurement. • Strong negotiation, supplier management, analytics, and communication skills. • Ability to influence senior stakeholders, including Area General Managers and Operations leaders. • Strong working knowledge of sourcing processes, contracting, and compliance requirements. Preferred Qualifications • Experience in global hospitality procurement area • Proficiency in procurement systems, eProcurement platforms, and data analytics. • Multilingual capability. What will make you successful • Strong leadership presence and relationship building skills. • Ability to balance strategic thinking with hands on execution. • High integrity and commitment to compliance and Hilton Values. • Strong project management and ability to manage multiple priorities. • Passion for driving continuous improvement and operational excellence.

岗位职责： 1、全面主持处理采购工作，严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示，确保各项采购任务的顺利完成；  2、供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理； 3、根据供应商的交货质量、价格、交货期，每月对供应商进行评估考察； 4、负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 5、根据实际情况，制定年度采购招标计划，合理安排部门全年招标任务；  6、负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 7、通过各种方式掌握酒店用品信息，向使用部门推荐质优价廉的新产品，加强与部门的沟通； 8、制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 9、负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算； 10、负责对接紧急采购需求，做好手续后补工作；  11、对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任；教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。 任职要求 1、年龄30-45岁，统招本科及以上学历； 2、5-10年以上采购工作经验； 3、精通酒店产品知识及采购流程，具有商务谈判能力和合同管理能力； 4、沟通协调能力强，具备编制采购计划和预算的能力，善于市场分析及成本控制； 5、要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密； 6、熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 7、拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

【岗位职责】  1、战略规划与落地。 制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。 主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。 构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升；  2、中央厨房运营与智能化升级 负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。 建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。 定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。 推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型；  3、大型连锁网络供应链协同。 设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。 应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升；  4、智能供应链系统与风控。 推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。 建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。 建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等；  5、团队建设。 组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。  【任职要求】  1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先；  2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快 消）；   3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系；  4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构；  5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

任职要求： 本公司为食材供应链配送业务，客户群体为大型企事业机关院校、星级酒店的大型食堂、餐厅的食材供应。要求有丰富的知名生鲜食材供应链配送公司的高管管理经验，为人做事雷厉风行，性格开朗外向，阳光正能量，做事有激情。擅长规范业工作流程、人员管理、团队建设等，要有海南供应商资源。没有生鲜食材供应链配送管理经验的勿扰。岗位职责：1、负责整体供应链的工作流程规范和梳理；2、制定销售计划和市场的开发，关注客户的动态，找寻客户资源；3、与客户建立良好的客情关系，社交能力强，处理客诉的能力要强；4、做好商品的报价，参与投标；要非常熟悉生鲜、冻品、调味粮油商品资料及采购渠道；5、定期对员工进行培训，并制定绩效考核标准；6、了解供应商资源和市场价格的动态，开发采购资源；7、做好团队建设，做好车辆及人员的调配，统筹能力要强；8、协助分管副总经理的各项工作，并对上级的工作安排执行到位。

工作内容：订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求：要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间：早8晚5，当天工作没有完成，需要拖班完成，月休4天，免费午餐、五险，福利待遇优厚

1. 严格遵循收货工作程序与标准，负责上合之珠、上合大厦所有物资（含食材、酒水、物料、固定资产等）的验收与入库操作。 2. 所有收货必须依据正式采购订单，逐项核验物资品名、规格、数量、质量及价格，确保与订单完全一致，严禁无单、错单、价差收货。 3. 验收合格后，及时通知相关使用部门（如厨房、客房、行政等）当面核对并签字确认，保障物资快速流转，避免积压短缺。 4. 每日精准将实际收货数量、单价、金额等信息录入库存管理系统，更新库存台账，确保账实、账账相符。 5. 组织或参与年度 / 半年度固定资产、低值易耗品、布草、餐具等资产盘点工作，编制盘点报告；及时处理盘盈、盘亏，查明原因并提出账务调整建议，上报审批后执行。 6. 验收中发现质量不合格、数量短缺、包装破损等问题，立即上报并跟进退货、补货、索赔等事宜，维护公司利益。 7. 负责收货单据（送货单、验收单、发票等）的整理、审核、传递与归档，确保单据完整、合规，便于财务核算与审计核查。 8. 服从领导安排的其他临时性工作，配合财务部门完成成本管控、内控检查等相关任务。 任职要求 1. 大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先。 2. 具备3 年以上酒店或大型综合体收货及资产管理工作经验，熟悉酒店物资验收流程、库存管理及资产盘点操作，有同类项目（商业综合体、会展中心）经验者优先。 3. 40 周岁以下，身体健康，能适应日常收货及盘点工作强度。 4. 熟练操作办公软件，精通 Excel 数据录入、统计分析及报表制作；熟悉库存管理系统，具备基础财务知识，了解酒店财务内控制度。 5. 责任心强，工作细致严谨，具备高度的原则性与保密意识；具备良好的跨部门沟通协调能力，能高效对接供应商、使用部门及财务团队；能承受一定工作压力，服从管理，执行力强。

工作职责： 1. 负责采购订单的录入、跟踪与状态更新，确保采购流程各环节信息准确、及时； 2. 协助编制采购计划、整理供应商资料及合同台账，维护采购相关档案的完整性与可追溯性； 3. 处理到货验收单据、发票核对及付款申请等基础财务协同工作，配合完成月度采购数据统计与分析； 4. 协同采购专员开展供应商沟通、样品收发、比价资料整理等支持性事务； 5. 遵守公司采购管理制度及合规要求，确保操作过程符合内控与审计规范。 任职资格： 1. 大专及以上学历； 2. 熟练使用Office办公软件； 3. 具备良好的沟通协调能力、细致严谨的工作习惯和较强的数据处理能力； 4. 能够独立完成多任务并行处理，具备基本的抗压能力与团队协作意识；

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁。 2、大专学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

工作职责： 1. 负责制定并执行采购计划，统筹管理原材料、设备及服务类物资的采购工作，保障供应及时性与成本合理性； 2. 组织供应商开发、评估、考核与分级管理，建立并维护优质、合规的供应商资源库； 3. 监控采购全流程执行情况，包括需求确认、订单下达、到货验收、入库结算及异常处理，确保流程规范、可追溯； 4. 定期开展采购数据分析，识别降本增效机会，优化采购策略与库存结构； 5. 协同质量、生产、仓储、财务等部门，推动跨部门协作，支持业务连续性与合规运营。 任职资格： 1. 大专及以上学历； 2.熟悉采购全流程管理 3. 诚实守信，具备良好的职业道德和合规意识； 4. 具备优秀的沟通协调能力、团队协作精神及抗压能力，能适应阶段性出差安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，确保采购流程合规高效 2、开发并维护优质供应商资源，建立稳定的供应渠道，定期评估供应商绩效 3、制定采购计划，控制采购成本，优化采购预算，实现降本增效 4、跟踪市场行情，分析价格趋势，及时调整采购策略 5、协调仓储、财务等部门，确保物资及时供应及库存合理 6、处理采购合同、订单及付款等相关文件，确保流程规范 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判和议价能力 2、具备良好的市场分析能力，能独立完成供应商开发和评估 3、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力 4、具备良好的沟通协调能力，能高效对接内部需求与外部资源 5、熟练使用办公软件及采购相关系统 6、男士优先、驾驶熟练。具备3年以上星级酒店采购经理岗位工作经验。