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烧烤厨师

4千-6千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 生日派对
- 年终奖
- 免费提供食宿
- 月休八天
- 市内免费接送
- 享国家法定假
三亚蜈支洲岛珊瑚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
- 收藏
- 投递简历
一.职责概述按照工作程序与标准做好开餐前准备工作，按照业务规范操作，制作优质的菜品，以及时供应餐厅销售。保持本岗位工作区域的清洁卫生，做好本岗位用具、设备、设施的清洁以及保养，完成上级交给的其他任务。二.具体职责 1、检查员工是否按指定标准配备各种用料并检查用料质量。 2、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 3、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 4、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 5、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 6、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 7、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。三.任职要求 1、具备1年以上的相关工作经验； 2、吃苦耐劳，有责任心，无不良嗜好； 3、服从管理， 4、年龄在20-35岁之间。
渔人码头厨房厨师

2.6千-3千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 外语津贴
- 年终奖金
- 全员激励
- 年底双薪
三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1. 根据部门厨师长的要求做好食品的准备工作。 2. 协助上级做好当班期间餐前、餐中、餐尾的备料、收档，出品及原料保存工作。 3. 从财务仓库领取物品，把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 4. 协助清洗设备及用具，保持本部门工作场地干净、整齐。 5. 能够按出菜标准为客人提供可口的菜肴。 6. 完成上级交办的其它工作。岗位要求 1. 有西餐铁板扒板，或烧烤工作经验者优先。 2. 有一年以上星级酒店厨房工作经验。 3. 有专业的烹调技能、切配技能。
烧烤厨师

3千-6千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 五险一金
- 岗位晋升
- 包吃包住
山西太原湖滨国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
- 收藏
- 投递简历
1年以上工作经验，要求有烧烤、烤肉工作经验，有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力。
精酿工坊厨房主管

4千-5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 带薪年假
- 技能培训
- 五险一金
- 包吃包住
- 领导好
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
三亚海棠湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
卓越雇主
卓越雇主

岗位职责 1. 协助厨师长做好厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责菜品的烹制，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 4.检查工作及卫生情况，了解用餐人次，做好餐前原料的充分准备工作。 5.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 6.研究创新菜肴品种。岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
厨房主管（烧烤/凉菜）

6千-8千

中卫 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
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- 夜班补贴
- 管理规范
华正丝路（宁夏）文化旅游发展有限公司

其他景区 | 100-499人
发布于 09:09
- 收藏
- 投递简历
1. 服从厨师长的领导，按设定的标准制作烧烤食品，确保正常供应。 2. 协助制定烧烤、凉菜管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责 3. 合理安排员工的上下班时间和工作岗位，负责烧腊、凉菜人员试用期评估及日常工作考核。 4. 负责物料的领用，正确加工处理肉类和易腐烂食物，确保不浪费物料。 5. 负责所有食品的浸、卤和烧烤、凉拌，监督控制产量和出品的质量。 6. 严格按照要求对设备设施进行定期定量消毒，操作人员在预进间更衣消毒后才可进入熟食间，每天按操作流程将消毒信息记录在案。 7. 熟悉原材料种类，制定食品和货源的规格，提出每日购物申请，并亲自按规格标准验收，保证货源供应及时、质量良好、价格合理。 8. 确保餐前的准备工作已经提前完成，开餐时间必须在档口岗位及时提供烧腊、凉菜食品。 9. 负责拼制各种供高级宴会食用的像生拼盘及花色拼盘。 10. 负责烧腊部食品的成本核算，负责制定每季度、每月的工作计划和介绍产品推广项目。 11. 严格执行食品卫生法规及有关政策，讲究个人卫生，保持工作地区、烧烤设备、冰箱、烧烤台、砧板与刀具的清洁卫生消毒，把好食品卫生安全质量关。 12. 检查设备运转情况和用具的使用情况，制定年度添置更新的采购计划。 13. 检查配料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺，制订配料采购计划，控制配料的进货质量。 14. 检查监督下属员工用保鲜纸将当天剩余的熟食品密封后整齐的放入冰箱，并将冰箱温度调整到食品所要求的温度。 15. 参加厨房工作会议和业务检讨会议，不断提高出品质量、提高营业和利润水平。 16. 关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性 17. 监督下属员工节约用水、用电、用煤气、用蒸汽，杜绝浪费现象。 18. 抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止发生事故。 19. 严格消防操作规程，定期组织检查消防器具，掌握扑灭初起火灾及自救逃生能力，做好防火安全工作 20. 确保遵守和奉行公司的各项规章制度以及员工手册上的规定。完成厨师长交办的其它工作。
烧烤师傅

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 社会保险
- 免费宿舍用品
- 员工活动丰富
- 节日礼物
- 全勤奖
- 年度调薪
成都明悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:37
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- 投递简历
1、海鲜加工，出品丰富； 2、粤菜系列优先考虑； 3、食品安全制度把控； 4、工作经验丰富。烧烤师傅1位，帮位1位；月休4天，包吃住；
烧烤厨师

5千-6千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 年底双薪
- 领导好
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- 包吃包住
- 五险一金
- 岗位晋升
- 技能培训
北京新疆大厦

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-27
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有两年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
烧烤主厨

5千-7千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 双休日
- 生日礼物
郑州滨河假日酒店-IHG旗下

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-28
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- 投递简历
职位描述: 1. 负责烧烤档的日常工作安排； 2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式； 3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理； 4. 熟悉烧烤的操作标准及流程； 5. 3年或以上烧烤烹制经验，有高端知名酒店工作经验者优先； 6. 能独立负责餐厅管理及出品管理； 7. 具有良好的沟通技巧，能主动与客互动。职位资格和技能: 1.为人正直，有责任心，喜欢自助餐饮明档服务。 2.身体健康，能吃苦耐劳。
烧烤厨师

6千-8千

惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 人性化管理
- 五险一金
南昆山慕思嘉华温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、主要负责做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。 2、烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、每日做好营业后的收尾工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
烧烤领班

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 美女多
爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。【岗位要求】 1、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
烧烤师傅

5千-6千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
文昌维嘉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-27
- 收藏
- 投递简历
1.根据顾客的需求准备和烹饪烧烤食品，如烤肉串、烤鱼、烤虾等。 2.控制烤炉温度和火候，确保食材的烤制程度合适。 3.处理和准备食材，包括切割、拌料、腌制等工作。 4.根据要求调配各种调味料和酱料，使烤肉食品具有特色口味。 5.清洁和维护烤炉和烧烤区，确保设备的卫生和良好运作。
烧烤大工

7千-9千

河源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
- 节日礼物
河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人
发布于 15:37
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- 投递简历
岗位要求: 1、具有优秀的菜品烤制能力，熟悉烧串烤生蚝等菜品。 2、对菜品火候色泽有严格高品质的要求。 3、能自主研发新的烤串菜系，会推出新品菜系烤串，提升菜单菜品种类丰富提高门店的市场竞争力 4、注重食品安全和卫生能遵守卫生标准和规定。 5、有良好的沟通能力合作精神能于成员和谐合作。任职要求： 1、有烧烤店工作经验，具备熟练的烤串、烤全羊技能 2、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求
烧烤厨师

4千-8千

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 美女多
- 年度旅游
岚桥锦江大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-29
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- 投递简历
岗位职责 1.主要负责做好开业前各项准备工作，炉具.灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚，解冻，确保能及时烧烤. 2.能独立完成烧烤食材腌制，制作及出品。 3.烤制原料成品，必须达到色.香.味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方 4.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管 5.保持站板刀具等用具的消毒和冰柜.烤炉及明档区域的清洁卫生 6.完成上级交代的工作。岗位要求: 1.为人正直，有责任心 2.沟通能力强，有亲和力。 3.身体健康，吃苦耐劳 4.有2-3年以上烧烤工作经验。
烧烤档师傅

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日会
- 五险一金
回酒店深圳

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:43
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- 投递简历
【岗位职责】 1、负责菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。【岗位要求】 1、不限学历，厨房相关专业毕业。 2、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力，服从工作安排。
出品总监

8千-1万

长春 | 经验不限 | 学历不限

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长春乾元酒店集团有限公司会展饭店分公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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四星级酒店内 1000平烧烤店出品管控及人员管理薪资面议
烧烤厨师

3.2千-3.8千

三亚 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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1、具有一年以上五星级酒店相关烧烤工作经验。 2、熟悉烧烤操作及烧烤设施设备管理。
Bellboy 行李员

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 中专

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杭州JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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1. Answer guest questions and handle guest requests in a polite and efficient manner such as giving information, making a reservation for a tour, a restaurant or transportation, providing directions, confirming flight, etc. If needed, refer requests to relevant staff to ensure customer satisfaction. 以礼貌有效的方式回答客人的问题处理客人的需求，如提供信息、旅游预订、餐厅或交通的指引、确认航班信息等。如需要，向有关员工寻求帮助以确保宾客满意。 2. Keep updated of all information concerning the hotel services, local places of interest, restaurants, transportation, sport facilities, churches, shopping areas and all relevant information likely to be of guests’ interest in order to be able to answer guest requests and questions. 保持随时更新有关酒店的所有信息，当地景点、餐厅、交通、运动设施、教堂、购物地信息，以及所有客人感兴趣的信息，以便于能够回答客人的需求和问题。 3. Keep records, deliver and distribute all incoming and outgoing mails, faxes, messages and parcel addressed to current or future guests and hotel staff according to hotel procedures. 更具酒店程序记录所有给目前在店客人及潜在客人的寄到及寄出的邮件、传真、信息和包裹，包括酒店员工。 4. Maintain cleanliness and tidiness of desk area and replenish counters with brochures, magazines, city maps for guest availability. 保持礼宾台区域的干净整洁，补充供客人所需的酒店宣传册、杂志、城市地图。 5. Any other duties, which may be assigned to them from time to time as directed by their Supervisor or Manager. 任何其他由所属上司或经理随时指派的职责。
中厨房厨师

3千-4千

包头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
包头香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
行李生/门童

3千-4千

天津 | 经验不限 | 大专

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- 年底双薪
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- 领导好
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- 岗位晋升
天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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- 投递简历
1、良好的沟通能力及服务意识； 2、了解天津及周边环境，善于学习，乐于助人； 3、具有酒店同岗位工作经验优先录用。
厨房特岗

4.5千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 年底双薪
- 节日礼物
芝小官昆山天虹店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。