凉山州酒店食品卫生专员招聘网_最新凉山州酒店食品卫生专员招工招聘信息

卫生专员

4.5千-7千

中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责酒店食品卫生安全管理工作，监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况。 2.定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查，确保符合国家食品安全法规及酒店内部标准。 3.制定并完善食品卫生管理制度及操作规范，组织员工进行食品安全培训。 4.处理食品卫生相关投诉或突发事件，及时采取整改措施并提交报告。 5.配合相关部门完成卫生许可证年检、食品安全抽检等工作，确保合规运营。 6.监督餐具消毒、垃圾处理及虫害防治等卫生管理环节，杜绝安全隐患。 7.对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 8.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 9.完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1.具备食品卫生、食品安全或相关领域的基础知识，持有食品安全管理员证书者优先。 2.熟悉国家食品安全法律法规及行业标准，了解HACCP体系或ISO22000标准更佳。 3.工作细致严谨，具备较强的责任心和风险防控意识。 4.良好的沟通协调能力，能独立开展检查、培训及问题整改工作。 5.能适应不定期加班或突发情况处理，抗压能力强。

食品卫生员

4千-6千

东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

免费食宿
季度优秀奖励
多种带薪假期
免费提供制服
精美生日礼物
社会综合保险
丰富员工活动
生活设施齐全
培训系统完善
职业发展机会

东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1-3年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品卫生专员 Hygienist

3.7千-4.3千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金

海南三正月酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1年以上食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品卫生员

3千-4千

普洱 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物

景迈六时康养度假酒店 ETERNA VENUE

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的日常卫生清洁与消毒工作，包括厨房、餐厅、餐具、设备等，确保符合食品卫生安全标准； 2、定期检查食品储存环境，确保食材存放符合卫生要求，防止食品变质或交叉污染； 3、监督并执行酒店卫生管理制度，记录卫生检查结果，及时上报异常情况； 4、协助厨房工作人员保持工作区域的整洁，确保操作流程符合卫生规范； 5、参与酒店卫生培训，熟悉并严格执行食品安全相关法律法规及酒店内部规定； 6、配合相关部门完成临时性的卫生清洁任务，确保酒店整体卫生环境达标。【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生知识，有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守卫生操作规范； 3、具备良好的团队协作能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能够适应轮班工作制，包括早晚班及节假日值班； 6、服从管理安排，具备较强的执行力和问题解决能力。

食品卫生专员

5.5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
平等就业机会

洲至奢选上海冰雪世界酒店及上海冰雪世界皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： • 协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 • 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品 • 管理并参与食品安全的检查工作 • 遵守酒店和洲际的规章制度 • 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 • 保持仪容仪表和个人卫生 • 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 • 制定相关制度，保证食品安全卫生工作准确高效完成 • 主持食品安全会议 • 监督各部门食品安全卫生标准的执行情况监督各厨房的卫生状况： • 监督并查收相关表格的填写 • 参与员工的培训 • 参加所有相应级别的培训 • 在需要时对员工进行面对面的个别指导 • 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通 • 维持和实施有效的人际交流技巧 • 执行行政总厨安排的任务任职要求： -具备有与本职位相配的食品安全知识，高效率，高质量完成本职工作。 -能够指导和管理各部门食品安全工作。 -能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 -大专或以上学历，至少有两年食品安全卫生管理的工作经验。

Hygienist 食品卫生专员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
月休八天
技能培训
管理规范
年底双薪
人性化管理

广州天河合景福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位描述 1、定期安排食品安全相关内容培训以及配合人事部对新员工进行入职培训。 2、每日对中西厨房、员工餐厅开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。岗位要求 1、有食品安全卫生相关工作经验优先 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训证书

食品卫生专员/餐饮销售协调员

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

苏州阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理工作，确保符合相关法律法规及行业标准 2、定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况，提出改进建议并监督落实 3、协助制定并执行食品安全培训计划，提升员工卫生意识 4、处理食品卫生相关投诉及突发事件，及时采取纠正措施 5、负责餐饮销售数据统计与分析，协助制定销售策略 6、维护现有客户关系，开发潜在客户资源【岗位要求】 1、具备基础的食品卫生知识，有相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合 3、工作细致认真，具备较强的责任心和执行力 4、能够熟练使用办公软件进行数据统计与分析 5、具备一定的销售意识和服务意识 6、能适应酒店行业的工作节奏

食品安全

5千-7千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

世界500强
朝阳行业
行业标杆
七险一金
商业保险
福利齐全
管理规范
带薪年假
宿舍食堂
氛围好成长快

泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

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岗位职责： 1、参与制定社区餐饮的食品安全管理制度，深入操作间，督促、检查现行规定和制度执行情况。 2、负责食品质量检查与把关工作，检查每餐食品，化验并保留样本48小时，杜绝餐饮安全隐患，防范餐饮纠纷。 3、负责食品质检报表工作，在餐饮服务部落实并实施“5S”管理法并进行日常监督完善，将定期质检的结果向餐饮总监汇报。 4、及时上报食品质量问题，提出纠正措施，不得隐瞒实情或有意不报。 5、定期对餐饮服务部员工进行食品安全和营养知识培训并记录在案。 6、督促相关部门办理及更换食品卫生许可证等证件。 7、完成领导交办的其他工作。岗位要求： 1、大专及以上；食品、物流相关专业。 2、2年及以上餐饮、食品行业质检员工作经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮行业相关质量卫生要求，熟练掌握食品质量检测方法，熟练使用各类食品检验。5、仪器设备。 6、熟练使用电脑和办公软件。 7、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 8、严谨细致，具有较强的责任心及原则性。福利待遇：七险一金、包吃包住、做五休二、八小时工作制、年终奖金、试用期全薪、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。

食品卫生专员

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 本科

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范
年底双薪

德悦餐饮集团

中式餐饮 | 1000-2000人

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工作地点：湖州德清【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1-2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品安全员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

御佰味（厦门）餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

食品卫生员

3千-4千

孝感 | 经验不限 | 学历不限

武汉华大餐饮有限公司

团膳 | 2000人以上

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1、根据当日菜谱，协助厨师完成切配、摘洗等辅助工作。 2、负责后厨环境的卫生保洁、餐用具清洗消毒和食品配送等辅助工作。 3、服从上级领导安排的工作。 4.包吃包住。

餐饮部文员兼食品安全员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
美女多
帅哥多
午餐补贴
带薪年假
员工生日礼物

金中天•温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全保证食品的高质量&负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整,负责餐饮部各种会议之纪录及打印 3、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅,接收来电/访、登记留言及时通知有关人员在必要时按留言内容进行处理。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整符 5、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况 6、监督并查收相关表格的填写， 7、参与员工的培训。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，具有1 年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件，英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

前台收银员

2千-4千

凉山州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

西昌市航仔仔饮品店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店前台收银工作，包括顾客点单、收银结算、开具发票等，确保账目准确无误； 2、热情接待顾客，解答顾客咨询，处理简单的客诉问题，维护良好的顾客关系； 3、每日营业结束后核对当日账目，整理现金及电子支付记录，并提交财务核对； 4、保持前台区域整洁有序，协助整理货架及商品陈列； 5、配合店内其他岗位完成临时性工作任务，如协助备餐、清洁等。【岗位要求】 1、年龄不限，性别不限，具备基本的计算能力和现金管理能力； 2、性格开朗，服务意识强，能够耐心、细致地与顾客沟通； 3、具备一定的抗压能力，能适应餐饮行业快节奏的工作环境； 4、有收银或服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够接受排班制工作（含周末及节假日），服从工作安排。

餐厅服务员

3千-4千

凉山州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

盐源泸沽湖摩梭文化发展有限公司

省市区县文旅集团 | 100-499人

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1 、始终保持高度的客户服务意识，微笑服务，礼貌用语，主动解决问题，为客人提供有效率以及专业的服务 2 、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议，向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 3 、备餐时严格遵守服务标准，点餐时熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，可以根据不同国籍的客人推荐菜单上的食品并解释。 4 、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间，确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 5 、完成任何其他合理的职责和被指派的职责，并向上一级主管、经理汇报发生的任何事故。

餐厅服务员/传菜员

3千-3.5千

凉山州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范

四川邛海麓镇物业有限公司西昌市柏樾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

职业经理

5千-7千

凉山州 | 5年以上 | 学历不限

布拖山臻餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

中厨厨师

6千-9千

凉山州 | 5年以上 | 学历不限

盐源泸沽湖摩梭文化发展有限公司

省市区县文旅集团 | 100-499人

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1 、协助厨师长负责中厨房的管理工作。 2 、监督并控制成本，增加餐饮部的利润。 3 、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4 、检查存货及成品。 5 、检查所有食品的准备情况. 6 、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7 、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 8 、完成上级交办的其他工作。 9、擅长川滇菜等